Hírek és cikkek
Három kategóriában díjazták a Rézangyal párlatait
Dátum: 2013-08-28 11:30:13
Három érmet szereztek a Rézangyal pálinkák a IV. Vas Megyei Nyílt Pálinka- és Párlatversenyen. A közel 300 benevezett gyümölcspálinka és párlat közül az 55%-os kajszibarack kategóriagyőztes aranyérmes lett, míg a...
Tovább olvasom
Kétezer tonna szilvát dolgoz fel a Tarpai Manufaktúra Kft.
Dátum: 2013-08-28 11:25:55
Megkezdte a szilvafelvásárlást a Tarpai Manufaktúra Kft., amely kétezer tonna gyümölcsöt dolgoz fel az idén, és főzi a híres szatmári szilvalekvárt és szilvapálinkát – közölte a cég ügyvezető igazgatója szerdán...
Tovább olvasom
Pezsgő és popcorn? Eláruljuk, milyen ételekhez illik még a pezsgő
Dátum: 2013-08-28 11:20:02
Legyen az reggeli tojásrántotta, borkorcsolyaként kínált pattogatott kukorica vagy chips, a jól bevált osztriga vagy épp egy rendhagyó, robbanócukorba forgatott kecskesajt előételként – a pezsgő igazi jolly-jokerként a legtöbb étellel...
Tovább olvasom
A Dunántúl legnagyobb állattenyésztési kiállítása kezdődik pénteken Kaposváron
Dátum: 2013-08-28 11:03:21
A Dunántúl legnagyobb állattenyésztési kiállítása kezdődik pénteken Kaposváron. A szakma képviselőit és a közönséget egyaránt színes programokkal várják a háromnapos rendezvénynek immár hetedik alkalommal otthont adó Kaposvári Egyetemen – közölték...
Tovább olvasom
A fokhagyma és a botulizmus
Dátum: 2013-08-28 10:26:37
Sokan tesszük el kedvencünket, a fokhagymát oldalban. Pedig ha a fokhagymát szobahőmérsékleten olajban ázni hagyjuk, nagyon könnyen kialakul a botulizmus nevű mérgezéses betegség, ami a legsúlyosabb esetekben bénuláshoz, halálhoz is...
Tovább olvasom
Főzzünk a skótok kedvencével!
Dátum: 2013-08-28 10:20:20
Tudta, hogy egy jó minőségű scotch nem csak pohárból szürcsölve nyújt feledhetetlen élményt, hanem ételek kiváló kiegészítője lehet? A skótok több mint 30 éve esküsznek a Famous Grouse whiskyre, amit...
Tovább olvasom
A tiramisu eredeti receptjéért versenyez két olasz tartomány
Dátum: 2013-08-28 09:41:40
A tiramisu miatt robbant ki háború az északkelet-olaszországi Veneto és Friuli-Venezia Giulia tartomány között, melyek mindketten maguknak követelik a közkedvelt itáliai édesség eredetét. Luca Zaia, Veneto tartományi elnöke bejelentette, hogy...
Tovább olvasom
Főzés mosogatógépben – halat a legtanácsosabb
Dátum: 2013-08-28 09:30:08
Főzzünk mosogatógépben, miközben a masina elvégzi a mosogatást – erre buzdít egy olasz konyhai szakíró, Lisa Casali – adta hírül a The Daily Telegraph című brit lap. Tapasztalatai szerint edénytisztítás...
Tovább olvasom
Akar büfékocsit bérelni New Yorkban?
Dátum: 2013-08-28 09:23:44
Hogy a Foodtruck-ok (az egyszerűség kedvéért nevezzük őket furgonos-kisbuszos mozgóárusok büféinek) már gasztronómiai és gasztromarketing szempontból is teljes értékű vendéglátóhely-típus minősülnek, arra nem csak a témában írt írásink utalnak; mi...
Tovább olvasom
Exportra megy a magyar csemegekukorica
Dátum: 2013-08-27 12:25:47
Jó helyzetben vannak a hazai csemegekukorica termelők, mert a tavalyi nem túl jó termés miatt keresleti piac alakult ki egész Európában. Így keresett a fontos élelmiszernövény, amely Magyarországon 34 ezer...
Tovább olvasom
OFE: tudatosabbak hitelfelvételnél a fogyasztók
Dátum: 2013-08-27 12:10:15
Az elmúlt években tudatosabbá váltak a fogyasztók a hitelek felvételekor az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) és a Cofidis augusztusi felmérése szerint. Morvay György, az egyesület elnöke kedden sajtóbeszélgetésen ismertette: a...
Tovább olvasom
GfK: a tanszerek forgalma augusztusban akár megnégyszereződhet
Dátum: 2013-08-27 12:10:13
A GfK Hungária Kereskedelem és Technológia területének adatai azt mutatják, hogy a hipermarketek által idén feltehetően a beiskolázott diákok számának jelentős növekedése miatt előrehozott iskolakezdési akciók ellenére a szülők júliusban...
Tovább olvasom
KSH: 56 ezerrel dolgoznak többen, mint egy évvel ezelőtt
Dátum: 2013-08-27 12:00:42
Az idén május-júliusban 3 millió 964 ezer volt a foglalkoztatottak létszáma, 56 ezerrel, 1,4 százalékkal több, mint egy évvel korábban – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) kedden. A foglalkoztatottak...
Tovább olvasom
Kampány a Törley borcsaládnak
Dátum: 2013-08-27 11:52:05
A Carbon Group kommunikációs támogatásával dobta piacra a Törley új almárkáját, a Törley borcsaládot. A Törley-borok három fajtával debütáltak. Mindhárom a cég etyek-budai borvidéken található szőlőterületeiről származik: a chardonnay, a...
Tovább olvasom
Pr(itt) az iskolaszezon
Dátum: 2013-08-27 11:50:31
A Henkel innovatív vállalatként nagy hangsúlyt fektet a termékfejlesztésekre. A Pritt márka is egy világújdonsággal, a ragasztóstift feltalálásával született 1969-ben. Azóta a ragasztóanyag jelentős fejlődésen ment át: a jelenlegi formula...
Tovább olvasom
Palackba zárt művészet – megvannak a nyertesek
Dátum: 2013-08-27 11:18:03
Innovativitás, szokatlan, meghökkentő megoldások, kreativitás, környezetbarát látásmód – a legfontosabb elvárások, amelyeknek meg kellett felelniük azoknak a terveknek, amelyekkel a HEINEKEN és a Design Terminál közös, formatervezői pályázatára lehetett nevezni....
Tovább olvasom
Kóstolja meg Magyarországot! – Eddig 36 szakácscsapat nevezett
Dátum: 2013-08-27 11:16:15
Eddig 36 szakácscsapat több mint 80 féle étellel nevezett a 10. Kóstolja meg Magyarországot! elnevezésű gasztronómiai show-ra, amelyet szeptember 14-én rendeznek meg a Sóstói Múzeumfaluban, ahol a tárkonyos-almás csirkelevestől a...
Tovább olvasom
Támogatással viszik a kertészek a gépeket
Dátum: 2013-08-27 11:15:11
Alig két héttel a meghirdetése után, az eddigi kérelmek alapján a támogatási igény meghaladja a rendelkezésre álló 24 milliárd forintos keretösszeg 85 százalékát – állítja a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal...
Tovább olvasom
Egy kézbe kerülnek az élelmiszer és agrárkutató intézetek
Dátum: 2013-08-27 11:03:45
Megoldódni látszik az eddig bizonytalan sorsú agrár- és élelmiszeripari kutató intézetek sorsa miután az agrárIntegrált agrárkutató-hálózat kialakításáról döntött a kormány. Szeptember elsejéig az állami agrár-élelmiszeripari kutatóintézetek a miniszter által kijelölt...
Tovább olvasom
Mit kóstolhat a szeptemberi Főzdefeszten?
Dátum: 2013-08-27 10:23:29
Szeptember 6.-án délben hatodszorra nyit meg a Főzdefeszt – adják hírül a szervezők –, az első magyar kézműves sörfesztivál, amely három éve szűzföldet tört föl a magyar gasztronómiának, és amelyből...
Tovább olvasom
A világ legkisebb luxusétterme
Dátum: 2013-08-27 10:18:23
Meglehet persze, hogy címben megelőlegezett „rangot” nem fizikailag kell érteni, de az biztos, hogy a Rómától úgy 60 km-re fekvő umbriai Vacone városka Solo per Due étterme mindössze két vendéget...
Tovább olvasom
Bőrre permetezhető koffein helyettesítheti a kávét
Dátum: 2013-08-27 09:31:33
Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bőrre permetezhető „energiát”. Benjamin Yu, a Harvard Egyetemen frissen végzett vegyésze azt állítja honlapján, hogy kifejlesztette a világ első koffeinalapú...
Tovább olvasom
Egy millió forintos borravalót kaptak a csaposok!
Dátum: 2013-08-27 09:31:27
A Twitteren osztotta meg azt a számlát ábrázoló képet a Utah állambeli Brewskis Bar pultosainak egyike, amelyen több mint 1 millió forintos borravaló szerepel. Az egyik vendég 5000 dolláros (1...
Tovább olvasom
Pénztárgépek – NGM: 30 napos türelmi időt ad a NAV
Dátum: 2013-08-26 12:40:10
Harminc nap türelmi időt kapnak az augusztus 31-ig átállásra kötelezett kereskedők a megfelelő pénztárgépek beszerzésére: a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szeptember elsejétől 30-áig csak azt ellenőrzi, hogy az üzembehelyezési...
Tovább olvasom
Tranzakciós adó: Ötször többet is fizethetünk a bankolásért
Dátum: 2013-08-26 11:55:08
Saját bankjegykiadóból átlagosan ötször annyiért juthat valaki a pénzéhez, mint tavaly, de még a netes átutalások ára is többszöröződik – írja az azenpenzem.hu. A tranzakciós illeték idei bevezetése megnövelte a...
Tovább olvasom
CBRE: világszerte drágulnak a kiskereskedelmi ingatlanok
Dátum: 2013-08-26 11:51:54
A világ öt legnagyobb városa közül New Yorkban, Londonban és Tokióban is emelkedtek a kiskereskedelmi ingatlanok bérleti díjai az idén a második negyedévben, Budapesten jövőre kis mértékű díjnövekedést várható –...
Tovább olvasom
A Google Glass átírja a keresési szokásokat
Dátum: 2013-08-26 11:50:45
A Google Glass hangalapú keresése teljesen átírja majd keresési szokásainkat és így a keresőoptimalizálás módszereit is. A piac teljesen felbolydulhat, pedig nem kis tételről van szó, csak az Egyesült Államokban...
Tovább olvasom
Az élelmiszeriparban is megjelenik a Sólyom holding
Dátum: 2013-08-26 11:20:49
A Sólyom cégcsoport egy új, minőségi, prémium magyar brandet szeretne létrehozni és bevezetni Magyarországon, a jövőben számos céggel tervez együttműködési megállapodást kötni a sport, és a kultúra területén is. Lucsik...
Tovább olvasom
Augusztusban kissé emelkedett a GKI-Erste konjunktúra-index
Dátum: 2013-08-26 11:12:52
Augusztusban kissé emelkedett a GKI-Erste konjunktúra-index (szezonális hatásoktól megtisztított) értéke. Ez az üzleti várakozások javulásának következménye, a fogyasztói bizalmi index ugyanis csökkent. A GKI (www.gki.hu) által, az EU támogatásával végzett...
Tovább olvasom
Izraeli piac a Fővám téri vásárcsarnokban
Dátum: 2013-08-26 11:10:18
Izraeli ételeket, Magyarország legnagyobb humusztálját és holt-tengeri kozmetikumokat is kínálnak a hagyományos izraeli piacon csütörtöktől a budapesti Fővám téri vásárcsarnokban. A Zsidó Nyári Fesztivál keretében rendezi meg Izrael Állam Magyarországi...
Tovább olvasom