Egyéb

„Elértünk a megvalósítás küszöbére”

Stefan Skopp, aki ezen a konferencián átadta utódának, Balogh Ferencnek a főtitkári stafétabotot, nyilatkozott a Trade magazin számára.– Hol tart az e-számlaforgalom alkalmazása a hazai kiskereskedelemben? Mi táplálja a vele...

Tovább olvasom

Hipermarketek és diszkontok fő trendjei

Az FMCG kiskereskedelem konszolidációja érzékelhetően erősödik, mivel a forgalomból már több mint egyharmadot fed le a három legnagyobb lánc. A 98 hipermarket a teljes boltszám 0,5 százalékát képviseli, de elviszi...

Tovább olvasom

Több zöldség, kevesebb gyümölcs fogy

Az uniós csatlakozás előtti időszakban 2,8-2,9 millió tonna körüli volt a magyarországi zöldség- és gyümölcstermelés. 2004-et egész Európában túltermelés, és ezzel együtt rendkívül alacsony árak jellemezték.Tavalyelőtt Magyarországon szárazság, 2005-ben pedig...

Tovább olvasom

Minőség és árak az uniós húspiacon

A piacgazdaság csak akkor működik hatékonyan, ha a piac valamennyi szektorának megfelelő információk állnak rendelkezésére döntéseikhez. Információk szükségesek – többek között – a piacra juttatott élelmiszerekről, azok minőségéről, a fogyasztói...

Tovább olvasom

Tisztelt Olvasó, kedves Kollégák!

Örömmel köszöntelek Benneteket egy új lap új rovatának bemutatkozásakor. Sokan ismeritek a lap indulásának hátterét, amelynek leglényegesebb eleme az, hogy egyre több új igény és elvárás fogalmazódik meg az iparral...

Tovább olvasom

Diszkontadatok speciális csatornastratégiához

Az élelmiszerek és vegyi áru termékek kiskereskedelmi forgalmából már 15 százalék jut a diszkontokra 2005. július–2006. júniusi időszakban, szemben az előző évben mért 14 százalékkal. Élelmiszerek értékesítéséből 17 százalék a...

Tovább olvasom

Kifelé a hullámvölgyből

Az ezredfordulót követően visszaesés következett be a hazai hűtőiparban, de az ágazat a válságból kilábal. Azok a gyárak, amelyek talpon maradtak a piaci szelektálódás időszaka után, most jó esélyekkel tekinthetnek...

Tovább olvasom

Mérséklődik a belföldi kereslet dinamikája

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült, október 30-án nyilvánosságra hozott előrejelzése azt feltételezi, hogy a belpolitikai helyzet stabilizálódik, a kiigazítás megtörténik, a reformok pedig beindulnak és felgyorsulnak....

Tovább olvasom

Fejtörők megoldásai a Packforum®-on

Immár harmadik éve, hogy a Sealed Air Cryovac csomagolástechnikai bemutatóközpontja, a Packforum® kereskedelmi sajtónapnak adott otthont, amelyre idén szeptember 21-én került sor. Az eseményen részt vevők elsőként ismerkedhettek meg a...

Tovább olvasom

Látlelet a fogyasztóról

Szakemberek, közgazdászok, politológusok prognózisok tucatjait ontják a konvergencia-program várható hatásairól. Az ACNielsen – a Lánchíd Klub megbízásából – a „legilletékesebbekhez”, a fogyasztókhoz fordult.Már az idén júniusi, úgynevezett Globális Fogyasztói Bizalmi...

Tovább olvasom

Lezárult a konzervágazat átrendeződése

Az idei esztendő a magyar tartósítóiparban hosszú idő után az első kiegyensúlyozott, jó évnek számít. Amint Szórádi Sándor, a Magyar Tartósítóipari Szövetség elnöke elmondta, egyetlen alapanyagból sem volt túltermelés, de...

Tovább olvasom

Túl a sokkon a fogyasztók

A júniusi drasztikus visszaesés után szeptemberben csu­pán csekély mértékben csökkent a GfK Hungária és a Budapesti Cor­vinus Egyetem által évente négy alkalommal mért Fogyasztói Bizalom Index. Míg júniusban 50, szeptemberben...

Tovább olvasom

Sial: Étel és tudomány

A kereskedelem erejének globális seregszemléje – így nevezte az október 22-től 26-ig rendezett Sialt Peter Hazelzet, a vásárszervező társaság igazgatótanácsának elnöke egy sajtótájékoztatón. Összesen 99 országból minden eddiginél több, 5400...

Tovább olvasom

Modern bolttípusokban adják el a szárazáru közel kétharmadát

A húskészítmények 175 milliárd forintot meghaladó piacából mennyiségben 12, míg értékben 23 százalékkal részesedik a száraz- és félszáraz kolbászok szegmense, 2005. július–2006. júniusban. Összehasonlításként érdekes, hogy az értékben mért mutató...

Tovább olvasom

Csökken a hazai tejgyártók részesedése

Az ország uniós csatlakozása után jelentősen megváltozott az ország tejtermelése. A 2004-es vállalati és vámstatisztikai adatok szerint a Tej Terméktanácshoz tartozó vállalkozások 96,2 milliárd forint értékben 1,506 milliárd liter tejet...

Tovább olvasom

Hiperreakció a diszkontok árkihívására

Érdekes legek jellemzik az élelmiszer-kiskereskedelmet Franciaországban. A hipermarketek hazájában az egyik legfejlettebb koncentrációval találkozunk: a bolti forgalom 70 százalékát az öt legnagyobb vállalat bonyolítja le. Ott székel a legnagyobb európai...

Tovább olvasom
Oldal