Egyéb
Wincor Nixdorf, a csúcstechnológia fellegvára
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Ezer forint a pénztárban átlagosan csak 930-at ér egy élelmiszerüzlet számára. Ami hiányzik, az a készpénz kezelésének átlagos költsége. Ebből takarítanak meg mintegy 20 százalékot az új, CINEO pénztári rendszerek,...
Tovább olvasom
Gonosz kulcsok
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az elmúlt év eseményeit tekintve a kereskedelem szempontjából talán az a legfontosabb, vajon a kereslet visszaesése és ennek megfelelően a forgalom drámai zuhanása elérte-e a mélypontját, avagy van-e még lejjebb?...
Tovább olvasom
Paradicsom és csemegekukorica az élen
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Értékben 11 százalékkal nőtt a zöldségkonzerv kiskereskedelmi forgalma, mennyiség ben pedig 3 százalékkal csökkent 2008. december–2009. novemberben, az előző hasonló időszakhoz képest, állapítja meg a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe. Az éves...
Tovább olvasom
Egyre tudatosabban keressük az akciókat az üzletekben
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Napjainkban kiemelt fontossággal bírnak az akciók és a promóciók, amelyek közül az alapvető élelmiszerek akciói iránt a legnagyobb az érdeklődés – derül ki a GfK Hungária Shopping Monitor 2009/2010 tanulmányának...
Tovább olvasom
Két perc előny a kínaiakkal szemben
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
– Mindig elemezzük a munkafolyamatokat, és keressük, hogyan lehetne növelni a termelékenységet, hol lehet spórolni – mondja egy lézerrel kombinált présgépnél Markus Vüllers, a paderborni gyár felülettechnikai vezetője. Ő kalauzolja...
Tovább olvasom
A HÓNAP TÁBLÁZATA – Top 10 vegyi kategória a drogériákban
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A Nielsen 60 háztartási vegyi áru és kozmetikum kiskereskedelmi forgalmát méri folyamatosan. Közülük a tíz legnagyobb forgalmú kategória bolti eladásából a drogéria csatorna piaci részesedése 2008-ban és 2009-ben, százalékban. Kategória...
Tovább olvasom
A hazai pálya előnye
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Mind a konzerveknél, mind a lekvároknál őrzik dominanciájukat a hazai, tradicionális ízek. A globalizáció azonban őket is elérte: feltűntek új divatok, irányzatok. Egyrészt az egészségesebb táplálkozásra való törekvés az, ami...
Tovább olvasom
Új, egységes mérés a rádiós piacon
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
2010 januárjától új mérési módszert alkalmaz a hazai rádiós piac a hallgatottság mérésére. A GfK Hungária–Ipsos konzorcium által kifejlesztett új rádióhallgatási mérést a rádiók eddig soha nem tapasztalt egységes akarata...
Tovább olvasom
Ellenállnak a válságnak az édességek
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
– Az édességek ellenállnak a válságnak. Erre a fő következtetésre jut az a Nielsen-kutatás, amelyre szövetségünk megbízást adott az öt nagy európai országra és az USA-ra vonatkozóan – jelentette ki...
Tovább olvasom
Kihirdették a 2010. évi Magyar Termék Nagydíj pályázatot
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
2010-ben tizenharmadik alkalommal hirdette meg a Magyar Termék Nagydíj® Pályázatot az EXIMBANK Magyar Export-Import Bank Zrt., az INDUSTORG – VÉDJEGYIRODA Minőségügyi Kft., az ITD Hungary Nonprofit Zrt., a MEHIB Magyar...
Tovább olvasom
Emelkedtek az átlagárak a tisztítószereknél
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A háztartási tisztítószerek piaca értékben 2 százalékkal csökkent tavaly, az előző évvel összehasonlítva. Együttes kiskereskedelmi eladásuk mintegy 20 milliárd forint. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen piackutató vállalat Kiskereskedelmi...
Tovább olvasom
Egészségügy: már drogériákban is előszeretettel vásárolunk vitamint
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Ma már minden ötödik vitaminra költött forintot drogériában költünk el. Míg 2008-ban az ügynöki hálózatok előretörését figyelhettük meg, addig 2009-ben a drogériák forgalma jelentős mértékben, 60 százalékkal nőtt a vitaminok...
Tovább olvasom
ProSweets – beszállítók mustrája
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A budapesti székhelyű Pro Form Kft. révén magyar kiállító is szerepelt az édesipar beszállítóinak ProSweets szakvásárán. Immár negyedszer rendezték meg ezt a bemutatót, párhuzamosan az ISM-mel.Összesen 30 ország 325 cége...
Tovább olvasom
Kereskedelmi világkongresszus áprilisban
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A kereskedelmi világkongresszusra, amelyet 2010. április 21–23. között Berlinben rendeznek, legalább 50 országból több mint 1000 felsővezetőt várnak. A „World Retail Congress” előadóinak száma meghaladja a 100-at. Köztük lesz az...
Tovább olvasom
Átlagon felüli a nadrágpelenka növekedése
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az általános trendnél kedvezőbben alakult a nadrágpelenka kiskereskedelmi eladása. Értékben, 2008-hoz képest tavaly 6 százalékkal emelkedett, és túllépett a 16 milliárd forinton. Ezzel a Nielsen által mért 60 háztartási vegyi...
Tovább olvasom
Jelentősen befolyásolnak az akciós reklámújságok
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A címzetlen reklámújságok jelentősen befolyásolják a vásárlókat, támogatják és motiválják az impulzív vásárlást, tájékoztatnak az akciókról, az újonnan bevezetett termékekről, emellett egyfajta „vadászati élményt” jelent a böngészésük – ezek a...
Tovább olvasom
Az újságíró berlini noteszéből
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
„Magyarország EU-csatlakozása után az alkalmazkodás eltartott három évig. Megtanultuk a leckét, és most versenyhelyzetben vagyunk.” (Gráf József, földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter)„Akivel csak beszéltem, mindenki dicsérte a magyar kiállítás magas színvonalát...
Tovább olvasom
Jövő Áruháza
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A FOODAPEST kiállításon a Trade magazin és a Trade Marketing Klub közös szervezésében létrehozott 150 négyzetméteres Jövő Áruházában először vonultak fel hazánkban egyidejűleg a jövőbe mutató kereskedelmi, technológiai és marketingkommunikációs...
Tovább olvasom
Növekedett a törlőkendő és a babahintőpor
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A babatisztító kendő kiskereskedelmi forgalma értékben 2 százalékkal nőtt tavaly, az előző évhez képest. Így az éves piaci mérete túllépett a 4 milliárd forinton. Többek között ezt állapítja meg a...
Tovább olvasom
Több külföldi járt tavaly a nyugati határ mellett
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A KSH friss adataiból kiderül, hogy a nyugat-dunántúli turisztikai régió kereskedelmi szálláshelyein 2009 január–decemberében a külföldi vendégek által eltöltött vendégéjszakák száma alig egy százalékkal, de meghaladta a 2008-ban mért adatot....
Tovább olvasom
Borkóstolók a nagyközönségnek
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Kiadónk másik lapja, a BORésPIAC szaklap első alkalommal jelent meg BOR-sziget standdal a FOODAPEST kiállításon. A szinte mindig zsúfolt BOR-sziget lehetőséget nyújtott az érdeklődők számára számos bor és pálinka kóstolására...
Tovább olvasom
Szórakoztatva okítanak a gyerekmárkák
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Napjaink egyik legnagyobb kihívása a szülők számára az egészséges életmód biztosítása gyermekeiknek, aminek szerves részét képezi az egészséges táplálkozás. Az egészségnevelésben fontos szerepet játszanak az oktatási intézmények, az óvodák és...
Tovább olvasom
Már bővül az ipari termelés
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az elmúlt év novemberében ugyan 6,8 százalékos csökkenést mutatott az ipari termelés az egy évvel korábbihoz képest, de decemberben már egy százalékos növekedést mért a KSH. A gyorsjelentésből az is...
Tovább olvasom
Mit tanulhatunk egymástól?
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
2010. február 23-án rendezte meg a Trade Marketing Klub és a POPAI Magyarország Egyesület a FOODAPEST keretében a „Szerelmem a Trade Marketing” ülését. Idén arra keresték a választ a szervezők...
Tovább olvasom
Változatok a tejre
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Bár táplálkozásunk egyik alapköve a tej és a tejtermék, a fogyasztók egy része egészségügyi vagy meggyőződésbeli okokból mégis mellőzi étrendjéből. A laktózmentes tejtermékek, illetve a tejhelyettesítő italok fogyasztótábora ma még...
Tovább olvasom
Csökkent az élelmiszerimport
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Kismértékű külkereskedelmi forgalombővülést regisztrált a KSH legfrissebb jelentésében. 2009 novemberében az előző év azonos hónapjához képest az export három, az importé egy százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi alacsony...
Tovább olvasom
Látványosság és szakmaiság az idei FOODAPEST-en
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Szokatlan időpontban, új koncepcióval, a korábban megszokottnál több és színesebb kísérőrendezvénnyel, a nagyközönség felé is nyitva jelentkezett idén február 21–24. között a FOODAPEST szakkiállítás. Az UKBA cukrászati és sütőipari szakkiállítással...
Tovább olvasom
Átadták az Év Trade Marketingese 2009 díjakat
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A hagyományteremtő céllal egy éve meghirdetett „Az év trade marketingese” verseny díjainak odaítélése komoly kihívást jelentett a szervezőknek, hiszen nagyon különböző, de a maga nemében kimagasló teljesítményt nyújtó pályamunkák közül...
Tovább olvasom
Bioétkezés: a jövő kulcsa vagy a jelen futó hóbortja?
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Miért van az, hogy míg külföldön ugrásszerűen nő a biotermékek aránya, addig hazánkban a bio-élelmiszert választók száma tartósan ugyanannyi évek óta? Mennyiben járul hozzá ehhez a tendenciához az, hogy a...
Tovább olvasom
Az éves inflációt mérséklik az élelmiszerárak
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Idén januárban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 1,4 százalék volt, viszont 2009. januárhoz képest az árak 6,4 százalékkal növekedtek. Egy hónap alatt – 2009. decemberhez viszonyítva – az élelmiszerek árai 2,2...
Tovább olvasom