Egyéb
Citromabb a citromnál
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Azt tudjuk, hogy a citrom Indiának őshonos növénye, a XVII. századi angol matrózoknak a skorbut ellenszere, a 70-es évek Magyarországának pedig a tea ízesítése. Azt viszont nem tudjuk, pontosan mikor...
Tovább olvasom
Szaloncukor hatmilliárdért
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A decemberi „édes ünnepekkel” a minőségi édességek időszaka és bősége is beköszönt. Az igazi hungarikumnak számító szaloncukorból mi fogyasztók ebben a 4-5 hétben több mint 6 milliárd forint értékben, körülbelül...
Tovább olvasom
Érmek Franciaországból
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Három ezüstérmet nyert a Törley cégcsoport pezsgőivel a Franciaországban rendezett nemzetközi Effervescents du Monde pezsgőversenyen, november közepén. A három díjazott termék: a BB Zrt. Chapel Hill Chardonnay Brut, a Törley...
Tovább olvasom
A szálláshelyek vendégeinek többsége megkerüli az utazási irodákat
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
2008. január–szeptemberben – 2007 azonos időszakához viszonyítva – a kereskedelmi szálláshelyeken a külföldi és belföldi vendégek által eltöltött vendégéjszakák száma 1,3 százalékkal csökkent. A KSH az adatközlők statisztikáinak összesítése után...
Tovább olvasom
Több mint 10 ezer látogató az élelmiszeripar nagy seregszemléjén
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Több mint 10 ezer látogató kereste fel a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban november 18–20. között az IFE Foodapest és Foodatech szakkiállításokat. A látogatók mintegy 10 százaléka külföldről érkezett. Az IFE Foodapest...
Tovább olvasom
A válságról szólt a Kereskedelem Napja is
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Valóban a válság jelei mutatkoznak a kiskereskedelem eredményein? – tette fel kérdését Krisán László, a Vállalkozók és Munkaadók Országos Szövetsége Kereskedelmi és Szolgáltató Szekciójának elnöke az Európai Kereskedelem Napja megnyitóján.A...
Tovább olvasom
Tovább csökkent az otthoni pezsgőfogyasztás tavaly
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A GfK Hungária Piackutató Intézet Consu-merScan adatai szerint 2007-ben tovább csökkent a pezsgőt és habzóbort vásárló háztartások száma. Továbbra is decemberben vesszük meg az éves vásárolt pezsgőmennyiség felét. Tavaly a...
Tovább olvasom
Leng a mezőgazdasági árhinta
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Az agrártermékek termelőiár-szintje 2008. szeptemberben 8,8 százalékkal mérséklődött az előző év azonos időszakához képest. A KSH gyorsjelentéséből kiderül, hogy ezen belül a növényi termékek árszínvonala 22,2 százalékkal csökkent, az élő...
Tovább olvasom
CSB-szeminárium a legújabb technológiákról
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Hatékonyság információs technológiai megoldásokkal az élelmiszeriparban – ezzel a címmel rendezte meg a CSB-System Hungary Kft. az IFE Foodapest kiállítás ideje alatt élelmiszer-ipari szakmai szemináriumát.A gyakorlatban kipróbált és sikeres irányítási...
Tovább olvasom
Anuga FoodTec – budapesti sajtótájékoztató
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Az Anuga FoodTec, az élelmiszer- és italipari technológia nemzetközi szakvására 2009. március 10–13. között lesz Kölnben. – Ismét mintegy 1200 kiállító vállalatra számítunk több mint 40 országból – tájékoztatott Voker...
Tovább olvasom
Gyümölcslénél megállt a beszerzések koncentrációja
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A gyümölcslé kiskereskedelmi forgalma értékben 5 százalékkal emelkedett 2007. szeptember–2008. augusztus között az előző hasonló időszakhoz képest, és 47 milliárd forint körül alakul. Ugyanakkor mennyiségben 2 százalék csökkenést regisztrált a...
Tovább olvasom
Az étolaj a drágulási lista élén
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
2007. októberhez viszonyítva az árak 5,1 százalékkal növekedtek. Idén októberben az egyhavi átlagos fogyasztóiár-növekedés 0,2 százalék volt.A KSH gyorsjelentésében olvasható, hogy 2008. szeptemberhez viszonyítva egy hónap alatt az élelmiszerek árai...
Tovább olvasom
Sikeres volt a közös kiállítás
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Rengeteg újdonságot, érdekességet vonultattak fel a november 27–29. között immár harmadik alkalommal megrendezett Signexpo, és az első alkalommal lebonyolított Digitalexpo kiállítás a budapesti SYMA csarnokban.A standokon a legnagyobb sikert az...
Tovább olvasom
Egységes sztenderdek kellenek
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Az élelmiszer-biztonság globális biztosításának további harmonizálását és a legjobb gyakorlat elterjesztését szolgálja, hogy alelnöki pozíciót hoztunk létre a CIES – The Food Business szervezet Globális Élelmiszer-biztonsági munkacsoportjában – jelentette be...
Tovább olvasom
Vitamindús italok mérséklődő árakon
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A hidegebb hónapokban nem csupán a vitamindús déligyümölcsök, hanem ezek dobozba zárt változatai, a dzsúszok is kelendőbbek. Az elmúlt szezonban azonban a déligyümölcsök világpiaci ára jelentős emelkedésen esett át, ez...
Tovább olvasom
Csökkenő megrendelések
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Az ipari termelés az előző év azonos időszakához viszonyítva 2008 szeptemberében 0,7 százalékkal, munkanaphatástól megtisztítva pedig 5,3 százalékkal csökkent. A KSH gyorsjelentése szerint az előző hónaphoz képest a szezonálisan és...
Tovább olvasom
Sör-ötösfogat – eltérő élményvilágokkal
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
– Az eladáshelyi reklám két fő trendje most Németországban a márkák emocionalizálása, azaz megtöltése érzelemmel, valamint a termékekhez kapcsolódó élményvilág megjelenítése – mondta Ingo Nassau, a német POS Marketing Szövetség...
Tovább olvasom
Mindent egyszerre kínál a Grüne Woche
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Célegyenesbe érkeztek a szakmai és közönségigényeket egyaránt kielégítő élelmiszervásár, a Grüne Woche (Zöld Hét) előkészületei. Az agrárpolitikusok, szakmai szervezetek, gyártó és kereskedelmi cégek nemzetközi seregszemléjét január 16–25. között rendezik Berlinben....
Tovább olvasom
Dinamikus drogériák az arc-, test- és kézápolóknál
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Az arcápolók kiskereskedelmi forgalma 4 százalékkal emelkedett 2007. szeptember–2008. augusztusban az előző hasonló időszakhoz képest. Így a piac mérete túllépett a 9 milliárd forinton. A kéz- és testápoló szerek bolti...
Tovább olvasom
Egyre több saját márkás termék szerepel az akciós újságokban
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Az akciós újságok, azaz leafletek piacának fejlődése továbbra is töretlen – derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet Leaflet Monitorának legfrissebb jelentéséből. A kereskedők által még mindig az egyik leghatékonyabb...
Tovább olvasom
Egy vezérigazgató elvárásai az ellátási lánctól
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
– Az ellátási lánc működtetői leginkább komplexitásra törekednek, és egyensúlyra a költségek, a szolgáltatások színvonala és fenntarthatósága között – így foglalta össze a CIES The Food Business Forum bécsi konferenciájának...
Tovább olvasom
Játékokról komolyan Nürnbergben
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A Német–Magyar Ipari és Kereskedelmi Kamara rendezvénytermében került sor november 12-én a Nürnberg Messe sajtótájékoztatójára a 60. Játékkiállításról és -vásárról. A tájékoztatón Christan Ulric marketingigazgató és Kyra Mende sajtórefrens (Nürnberg...
Tovább olvasom
Innovációk a kortalanul szép bőrért
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A pénzügyi megszorítások hatása a személyes higiénia piacán is érezhető, noha a hidegebb időjárás szükségessé tenné a fokozott védelmet. Öröm az ürömben, hogy itt a karácsonyi szezon, a termékek átlagos...
Tovább olvasom
Három nehéz esztendő után rövid derű a mezőgazdaságban
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
2008 kifejezetten jó mezőgazdasági év lett, hároméves folyamatos hanyatlás után a termelés mintegy 20 százalékkal emelkedett. Zsugorodott viszont a belföldi élelmiszerpiac, az eladások az első 8 hónapban 1,4 százalékkal maradtak...
Tovább olvasom
Delhaize-csoport hét országban
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A belga Delhaize-csoport 31. a világ legnagyobb forgalmú kereskedelmi vállalatainak rangsorában. Hét országban összesen 2602 üzletet működtetett idén június 30-án. Ebből 1575-öt az USA-ban, 752-t Belgiumban, Luxemburgban és Németországban, 194-et...
Tovább olvasom
Retró
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A 2009–2014-ig terjedő ötéves tervben fokozzuk a hazai gyártású élelmiszerek piaci súlyát a polcokon, amelyeknek már a tervidőszak elején el kell érnie a 80 százalékot. A kondíciók maximálandók, és egy...
Tovább olvasom
EuroCIS Düsseldorfban
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A kereskedelmi informatikai és biztonsági technológia EuroCIS nevű szakvásárát február 10–12. között tartják Düsseldorfban. A rendezvény fontosságát jelzi, hogy ma már a kereskedelmi vállalatok bruttó bevételükből általában 1 százaléknál nagyobb...
Tovább olvasom
A kézkrém fő célcsoportja a 60 évnél idősebbek
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A GfK Hungária Con-sumerScan adatai alapján a 2008. januártól szeptemberig terjedő időszakban a háztartások 28 százaléka vásárolt valamilyen testápoló krémet. A vásárlók körében felülreprezentáltak a 3-4 fős, valamint a legfeljebb...
Tovább olvasom
Emelkedő árak hatása a forgalomra
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
Árai emelésére kényszerült az FMCG-cégek többsége. Az áremelések forgalomra gyakorolt hatása kategóriánként, csatornánként, termékenként változhat. Így általában csak utólag derül ki, hogy egy vállalatnál jól dolgozták-e ki az árazási stratégiát....
Tovább olvasom
Rejtett kamera
Dátum: 2008-12-16 08:00:00
A tejágazat nagyobb szereplői az áruházláncokra mutogatnak, mint a hazai tejágazat tönkretevőire. A Tej Terméktanács még a nyáron demonstrációs készülődésbe kezdett. Magasabb átvételi árakat akartak kikényszeríteni a nagy kereskedőláncoktól, illetve...
Tovább olvasom