Akár egy órán belül átvehetők az online rendelések az Asdánál
Akár egy órán belül átvehetők az online rendelések az Asdánál
Az Asda új click-and-collect szolgáltatása keretében az online vásárlók akár egy órán belül átvehetik rendelésüket az üzletben. A kereskedelmi lánc a tavaly évvégi kísérleti szakasz után az elkövetkező hónapokban fokozatosan...
Tovább olvasom
Szárnyaltak tavaly a Nestlé magyarországi gyárai
A Nestlé Hungária Kft. 2018 után 2019-ben tovább növelte árbevételét, amiből oroszlánrészt, 15 milliárd forintot tett ki az exportnövekmény – mind a három hazai Nestlé-gyár túlszárnyalta előző évi teljesítményét. Az...
Tovább olvasom
Lactogal: biocsomagolásban a Mimosa tej
A portugál tejtermékeket gyártó Lactogal bioalapanyagú csomagolást vezetett be a Mimosa márkájú alacsony zsírtartalmú, fölözött és teljes tej számára Portugáliában és Spanyolországban. Az új literes Tetra Brik Aseptic Edge elnevezésű...
Tovább olvasom
Közös kávépörkölőt épít az LDC és a Luckin Coffee
A holland mezőgazdasági termékeket árusító Louis Dreyfus Company (LDC) és a kínai Luckin Coffee közös kávépörkölő üzem építésébe fogott a kínai Xiamenben. A 35 ezer négyzetméteres telken álló és várhatóan...
Tovább olvasom
„Szeresd a bélflórádat”, üzeni leveseivel a Waitrose & Partners
A brit Waitrose & Partners új, dietetikusok által fejlesztett saját márkás leveseket kínál „Love Your Gut” márkajelzés alatt jelenleg kétféle – alma-répa-kurkuma és sokmagvas – változatban. Az almából, répából, kókusztejből...
Tovább olvasom
Egyre több Rossmannban lehet átvenni az online rendelést
Immár összesen 44 budapesti és agglomerációjába tartozó boltban is kézhez vehetők a Rossmann Online Drogériájában rendelt csomagok. Folyamatosan bővül azon üzletek listája, ahol elérhető az online rendelt csomagok bolti átvétele,...
Tovább olvasom
Mártogatási világrekorddal ünnepelt az Oreo
A Mondelēz International január 30-án egy élő, webes konferencia keretében felállította „A legtöbb, egyszerre kekszet mártogató ember” Guinness világrekordját. A sikeres kísérletet azért szervezte a világ kedvenc kekszét gyártó és...
Tovább olvasom
Újabb elosztóközpontot nyit a Lidl az Egyesült Államokban
A Lidl az Egyesült Államok déli részén terjeszkedik. A diszkontlánc 100 millió dolláros beruházással épít új regionális disztribúciós központont Georgia állam Covington városában. A mintegy 86 ezer négyzetméteres létesítmény egyszerre...
Tovább olvasom
ISM: 50 évnyi édesség
A világ legnagyobb édességipari kiállítása és szakvására, az idén február 2. és 5. között Kölnben megrendezett ISM immár 50 éve biztosít lehetőséget a piac szereplőinek a találkozásra, illetve újításaik bemutatására....
Tovább olvasom
A Coca-Coláé a tejtermékeket gyártó fairlife LLC
A Coca-Cola Company 100% -os részesedést szerzett a chicagói központú, minőségi tejtermékeket előállító fairlife LLC-ben. A fairlife LLC 2012-ben nagy fehérjetartalmú tejturmixával, a Core Powerrel kezdte meg működését, ám az...
Tovább olvasom
330 millió eurót költ a Gruppo Selex üzleteire 2020-ban
Az olasz Gruppo Selex 330 millió eurót tervez költeni 2020-ban 67 új üzlet nyitására és 81 meglévő szupermarketének átépítésére. Olaszország harmadik legnagyobb kereskedelmi csoportja 2019-et várhatóan éves szinten 4,2%-kal nagyobb...
Tovább olvasom
A 2020-as Grüne Woche a legek rendezvénye volt
A klímaválság adta a berlini Nemzetközi Zöld Hét fő témáját 2020. január 17. és 26. között Berlinben. A diskurzus elsősorban a fenntarthatóság, a természeti erőforrások megóvásának és a környezetbarát gyártási...
Tovább olvasom
Az Amazon India együttműködésbe kezd a Future Retaillel
Az Amazon India immár a Future Retail üzletek hivatalos csatornája, így az 1500 üzletet működtető és évente több mint 350 milliós vásárlói forgalmat számláló Future Retail egy, a korábbinál jóval...
Tovább olvasom
Összeáll a Rema 1000 és a Vallø Castle
A norvég Rema 1000 a Vallø Castle-lel összefogva intézi a friss biotojás beszerzését. A kezdeményezés az üzletlánc „szántóföldtől az asztalig” stratégiájának része, amely keretében egyedi, helyileg előállított termékeket árusít. A...
Tovább olvasom
100%-ban újrahasznosítható krumplizsák a Lidltől Írországban
A Meade Potato Companyvel együttműködésben a Lidl elsőként vezetett be teljes mértékben komposztálható krumpliszsákot Írországban. A két kilogrammos Meade fehér burgonyát tartalmazó csomagolás FSC-tanúsítvánnyal ellátott, keményítővel megerősített, fenntartható papírból készült....
Tovább olvasom
Felgyorsult italvilág
A termékfejlesztők munkáját az italvilág minden területén (még az égetett szeszes italokén is) olyan hívószavak befolyásolják, mint a hozzáadott vagy allergén anyagoktól/cukortól/kalóriától mentes, alacsony alkoholtartalmú (vagy semmilyen), bio, funkcionális, sőt,...
Tovább olvasom
Új értékesítési vezető a Drehernél
Az idei évtől Gyovai Györgyi felel a Dreher értékesítésének irányításáért. A szakember korábbi, több mint két évtizedes tapasztalatait különböző élelmiszeripari vállalatoknál szerezte, rendkívül sokoldalú szakmai kompetenciákra téve szert a vállalati...
Tovább olvasom
Csúcs ez az érzés
A magyar gazdaság tavaly 5% körül, az EU-ban az egyik leg-gyorsabb ütemben bővült. Az október–novemberi adatok összességében még nem utalnak lassulására, főleg az ipari várakozások romlása azonban figyelmeztető jel. A...
Tovább olvasom
Éttermek a fenntartható minősítésért
A környezettudatosabb működésre való törekvés nemzetközi trendje a hazai vendéglátóipari szektort is elérte: láthatjuk ezt az egyre felelősebb csomagolóanyag-használatban vagy a hazai alapanyagok használatának terjedésében. Ez a tapasztalata a Fenntartható...
Tovább olvasom
Disztribúciós megállapodás a Whole-Foods és a Parmigiano Reggiano között
Az olasz Consorzio Parmigiano Reggiano és a Whole Foods Markets az Egyesült Államokra, Kanadára és az Egyesült Királyságra vonatkozó disztribúciós megállapodást írt alá, amely az olasz sajtnak fokozott jelenlétet biztosít...
Tovább olvasom
Az ízérzékelés hőmérsékletfüggő
A Nature tudományos magazinban publikált kutatások szerint az ízérzékelésért nem az ízlelőbimbók eltérő típusa, sokkal inkább a bennük lévő transzportproteinek hőmérséklete felelős. A belga tudósok szerint például a borfogyasztás során...
Tovább olvasom
A Valio és a Stora Enso farostalapú biokompozit csomagolással kísérletezik
A Valio a Stora Ensóval együttműködve a biokompozit élelmiszer-csomagolásban való alkalmazásával kísérletezik, és a Valio promóciós értékesítési bemutatói alkalmával mintegy 10 000 darab farostalapú, újrahasznosítható dobozfedelet oszt szét. A túrósdoboztetők tartós,...
Tovább olvasom
A L’Oréal a vállalati fenntarthatóság élén
A vállalati fenntarthatóság terén világszinten vezető, független, nonprofit szervezet, a CDP által meghatározott három területen, a klímaváltozás elleni küzdelem, a vízbiztonság és az erdők védelme kategóriában is „A” minősítéssel emelkedett...
Tovább olvasom
Olcsóbb a búza
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termék piacainak tendenciáit. Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az...
Tovább olvasom
2019 rekordév volt turizmusban
Tavaly ismét rekordot döntött a magyar turizmus: a vendégek száma a kereskedelmi szálláshelyeken elérte a 12,8 milliót, a vendégéjszakáké megközelítette a 31,3 milliót. A kereskedelmi szálláshelyek szállásdíjbevétele 9,2 százalékkal, a...
Tovább olvasom
Torkos online piactér
A vendégeknek már nem értékesíthető éttermi ételek felhasználása csökkenti a veszteségeket és csökkenti élelmiszerhulladék-mennyiséget! Erre az elvre épül a foodfinder.hu online piactér, ahol rendkívül kedvezményes áron lehet ételeket menteni a...
Tovább olvasom
XXII. Séfbál
Február 8-án zajlott az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a Hotel Benczúr közös szervezésében a XXII. Séfbál. A rendezvény mottója volt: Múltunk a jövőnk alapja, amivel a szervezők a gasztronómia...
Tovább olvasom
Zenével jobb!
Egyre több kereskedelmi és szolgáltatóhelyen szól háttérzene: a statisztikák közelítenek a 2008-as válság előtti állapotokhoz, 2019-ben 36,8 ezer „zenélő üzletet” tartott számon az Artisjus. A háttérgépzenéből profitáló vállalkozások – például...
Tovább olvasom
Kulináris Olimpia 2020
Lapzártánkkor ért véget el a 2020-as stuttgarti Kulináris Olimpia. A rendezvényen 59 nemzet közel 2500 versenyzője és 1800 szakmai kísérő vett részt a világ minden tájáról. 30 nemzeti és 15...
Tovább olvasom
Új tulajdonos a Marnevállnál
A Gazdasági Versenyhivatal jóváhagyását követően jelentették be, hogy az LDC-Tranzit Zrt. megvásárolta a Marneváll Zrt. részvényeinek 100 százalékát. A kényelmi élelmiszereket gyártó Marneváll két korszerű üzemmel rendelkezik Magyarországon (Debrecenben és...
Tovább olvasom