Horeca
Tányér, amit a calzone pizza ihletett – A nap képe
Összehajtogatható, újrahasználható színes szilikontányér, amit a fáma szerint az olasz calzone pizza inspirált. Hagyományos és to go étkezéshez egyaránt használható, akárcsak tároló- vagy szállítóeszközként is. Sokoldalú és továbbgondolásra késztet –...
Tovább olvasom
Tavaly 55 százalékkal nőtt a bukaresti Henri Coanda nemzetközi repülőtér utasforgalma
Tavaly 55 százalékkal, 6,914 millióra nőtt a bukaresti Henri Coanda (Otopeni) nemzetközi repülőtér utasforgalma a 2020-as évhez mérten – közölte pénteken a bukaresti repülőtereket működtető állami vállalat. A koronavírus-járvány...
Tovább olvasom
Magyar Kongresszusi Iroda: kiemelkedő a nemzetközi konferenciák gazdasági hatása
Kiemelkedő a nemzetközi konferenciák gazdasági hatása; ezek számszerűsítésére nemzetközi módszertannal, más globális szervezetekkel összehasonlítható adatokat tartalmazó kutatás indul, negyedéves gyakorisággal – közölte a Magyar Kongresszusi Iroda A 2020 és 2021-es...
Tovább olvasom
Magyar Big Mac-ben magyar csirke
Már Magyarországon is kapható az ikonikus Big Mac csirkehúsos változata, a Chicken Big Mac. A McDonald’s itthon elérhető csirkés fogásaihoz hasonlóan az új szendvics húspogácsája is 100%-ban hazai csirkehúsból készül...
Tovább olvasom
Dominique Ansel teadélutánjai – A nap videója
A New York-i Daniel valamikori főcukrászát, Dominque Anselt akár a szakma Edisonjának is nevezhetnénk: ontja az édes találmányokat – sokról mi is hírt adtunk közülük. Bár a számára világhírt meghozó...
Tovább olvasom
A fogyasztás alakulása a vendéglátásban – KSH-adatok alapján
Újra vendéglátóipari szekunder kutatást végzett a blokkk.com – ezúttal a fogyasztás és az árak alakulása volt a téma. Íme az ennek alapján készült, sajátságos stílusú elemzés! A nyugtaadat hízik, a...
Tovább olvasom
Moszkvai étterem, ahol a felszolgálókat kettőnek látod – A nap videója
Nem rejtvény, csak egy jópofa marketingötlet: az orosz fővárosban működő Twin Star étterem kizárólag egypetéjű ikreket alkalmaz....
Tovább olvasom
KSH: csökkent a turizmus közvetlen hozzájárulása a GDP-hez 2020-ban
A nemzetgazdaság bruttó kibocsátásán belül a turizmusra jellemző tevékenységek aránya a 2020. évi előzetes adatok szerint 5,1 százalékra esett vissza, míg a pandémia előtti évben, 2019-ben még 6,4 százalékkal járult...
Tovább olvasom
A kínai étlapok bizonytalan bája – A nap képe
Nem is a bekarikázott szöveg a lényeg első képünkön, ahol a tulaj őszintén bevallja tehetetlenségét a fordításnál – mondván, nem talált megfelelő kifejezést a Google-ben -, ez önmagában csak kedves...
Tovább olvasomTavaly 4,6 millió utas fordult meg a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren
Tavaly a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren 4,6 millió utas és 183 ezer tonna légiáru fordult meg – közölte a repülőteret üzemeltető Budapest Airport kedden az MTI-vel. A közleményben kiemelték,...
Tovább olvasom
Egymillió kilométeren is túl van az év taxisofőrje
A Főtaxi sofőrjeinek szavazatai alapján Székely Zsolt kapta Az év taxisofőrje díjat, Az év munkatársa elismerést pedig a diszpécserközpont megbízott vezetőjének, Kalocsai Annának ítélte oda a Főtaxi vezetősége. Zsolt a szolgáltatás minőségéért és franchise...
Tovább olvasom
Másoddiplomás turisztikai projektmenedzser-képzés indul a Széchenyi István Egyetem
A Széchenyi István Egyetem immár harmadszor hirdeti meg a turisztikai projektmenedzser szakirányú továbbképzési programot, amelyre turisztikai diplomával vagy bármilyen más alapvégzettséggel jelentkezni lehet. A tanfolyam részvevőiknek csak az első félév...
Tovább olvasom
Nemzeti söröspohár – A nap képe
A japánok nemzeti jelképét, a Fuji hegyet legtöbbször könnyen felismerhető, jellegzetes hósapkájával örökítik meg a művészek és a fotózók. Előbb-utóbb a szigetországban valakinek fel kellett fedeznie a hasonlóságot… A whiskyhez...
Tovább olvasom
Közétkeztetési szakácsverseny elődöntők 1 percben – A nap videója
Lezajlottak a KÖSZ közétkeztetési szakácsverseny elődöntői – a hangulatról és a minőségről ad képet mai filmünk....
Tovább olvasom
Kiemelkedő árbevételre számít az Accent Hotels egyes szállodáiban az idén
Az Accent Hotels szállodaüzemeltető várakozásai szerint 2022-ben hotelei egy részében a foglaltság éves átlagában már elérheti, a bevétel pedig jócskán felülmúlhatja a 2019-es rekordév eredményeit, ugyanakkor a jelentősen növekvő üzemelési...
Tovább olvasomMinden negyedik állás elveszett a német gasztronómiában
Minden negyedik állás elveszett a német gasztronómiai ágazatban a válság előttihez képest, elsősorban az alacsony fizetési kategóriákban, és visszaesett az utánpótlásképzés is a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis jelentése...
Tovább olvasom
(Csomagolás)variációk egy témára – A nap képe
Remek asszociációk, termékközeli kiszerelések....
Tovább olvasom
Vacsora az égben – A nap videója
A Dinner in the Sky koncepció a világ több városában is működik – meglehetősen hidegvérűnek kell lenni egy nyugodtabb vacsora eltöltéséhez ezeken a 150 méter magasan működő teraszokon(?)!...
Tovább olvasomTurisztikai ügynökség: minden idők legjobb nyarát zárta a hazai turizmus
Minden idők legjobb nyarát zárta a hazai turizmus – mondta Könnyid László, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgató-helyettese a szervezet közösségi oldalára feltöltött videójában pénteken, hozzátéve: ősszel vidéken már a...
Tovább olvasomSpanyolországban a turizmus gazdasági hozzájárulása 2023-ban érheti el a járvány előtti szintet
A turisztikai ágazat gazdasági hozzájárulása 2023-ban érheti el a koronavírus-járvány előtti szintet – állapította meg Madridban bemutatott jelentésében az Exceltur spanyol turisztikai szövetség. A szervezet alelnökének ismertetése szerint a...
Tovább olvasom
A tökéletes házigazda – A nap videója
Így képzelik el az eszményi buliszervezést a Victoria Granof Studio művészei! Csak erős idegzetűeknek! A videóért katt a képre! ...
Tovább olvasom
Borvirág Borklub az MKVM-ben a kiskőrösi István Borházzal
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum sorozatában január 25-én 19.00-kor Csengődi István, a kikőrösi István Borház borásza lesz a vendég a Kunsági borvidékről, valamint Buza Péter, a Budapesti Kadarka Kör...
Tovább olvasom
Melyikkel engedne ki szó nélkül a hiper biztonsági őre? – A nap képe
Merthogy figyelne, az biztos…...
Tovább olvasomMegkétszereződött a magyar turisták száma Horvátországban
Tavaly kétszer annyi magyar turista kereste fel Horvátországot, mint 2020-ban, és csaknem ilyen ütemben nőtt a vendégéjszakák száma is, amivel Magyarország a hatodik legjelentősebb küldő állam volt a múlt évben...
Tovább olvasom
Az online-cukrásztanfolyam reklámja maga az ételpornó No.1. – A nap videója
Puha, mint a márvány! ...
Tovább olvasom
Takarítson ramennel – A nap képe
A japán instant ramen tésztaétel meglepő BTL reklámja nem mindennapi asszociációra épül; először nemrégiben láthatták a téli kosárlabdakupa mérkozéseinek nézői. ...
Tovább olvasom
Csúcsra járatás
Az Ipartestület tanműhelye októberben és novemberben is teljes sebességgel működött, egymást követték a magas szakmai színvonalú bemutatók, workshopok. Az első, „A magyar cukrászdák desszertjei Menyhárt Attila megfogalmazásában” címmel rendezett bemutató...
Tovább olvasom
Főzőműsor, inkább az Arts Channelre, mint a TV Paprikára – A nap videója
Borbás Marcsi beájulna! ...
Tovább olvasom
KSH: tavaly novemberben csaknem négyszeresére nőtt a vendégéjszakák száma
A belföldi vendégek által a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött éjszakák száma tavaly novemberben több mint két és félszeresére, 163,0 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz viszonyítva elsősorban a járványügyi korlátozások előző...
Tovább olvasom
Országos téli turisztikai forgalomélénkítő kampány
A Magyar Turisztikai Ügynökség országos forgalomélénkítő kampányt indít 2022. január 10. és február 28. között, amelyben a téli feltöltődési lehetőségeket népszerűsíti belföldön. A kampányhoz turisztikai szolgáltatók, szálláshelyek, vendéglátóhelyek, fürdők és...
Tovább olvasom