Horeca
Megnyitott a megújult Paulaner Sörház
Dátum: 2014-10-30 10:47:24
Látványkonyhával, tradicionális bajor ételekkel és hamisítatlan Oktoberfest hangulattal vár mindenkit a megújult Paulaner Sörház. Az átalakított belsőtér mellett az étlapon is felfedezhetünk néhány újdonságot: a látványkonyhában faszénen sült grill húsok...
Tovább olvasom
Az ünnepi hétvégét követően is magas a foglaltság a Pest megyei szállodákban
Dátum: 2014-10-29 10:34:52
A hosszú hétvégi teltházas üzemet követő napokban is magas a foglaltság a Pest megyei szállodákban, köszönhetően az őszi iskolai szünetnek és annak, hogy sok hotel kínál gyerekprogramokat is. A herceghalmi...
Tovább olvasom
A Napa-konyha szakácskönyve – A nap videója
Dátum: 2014-10-29 10:03:31
Az nem meglepő, hogy a borászatáról híres Napa-völgynek szakácskönyvet szentel a szakma: egy nagyon fiatalon 3 Michelien-csillagot szerző kaliforniai szakács, Christopher Kostow gyűjtött össze száz receptet különféle vendéglátóhelyekről – út...
Tovább olvasom
Magazin: Az ÉLOSZ-elnök a január 1-én életbe lépő közétkeztetési rendeletről
Dátum: 2014-10-28 12:04:15
Pálházyné Sármány Csillának, az Élelmezésvezetők Országos Szövetsége elnökének aktív szerepe volt az életbe lépő előírások kialakítását megelőző szakmai vitákban. – Fontos, hogy végre életbe lépett egy a közétkeztetésre vonatkozó rendelet...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: nem kell változtatni a SZÉP-kártya adózásán
Dátum: 2014-10-28 10:58:57
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége azt javasolja, hogy ne változtassanak a SZÉP-kártya adóterhein, döntően a kis- és középvállalatok által működtetett hotelek és munkahelyek védelme érdekében. A szövetség által az...
Tovább olvasom
Ki fal látványosabban? – A nap videója
Dátum: 2014-10-28 10:24:50
Ismerős Önnek Takeru Kobayashi neve? Az elmúlt években volt néhány „tudósításunk” sikereiről a különféle evőversenyeken. A legyőzhetetlen bajnokot most legyőzték! Egy hörcsöggel küzdött meg, aki nála is gyorsabban falt. Persze...
Tovább olvasom
Magazin: Vízválasztó – A idei borfesztivál tanulságai
Dátum: 2014-10-27 13:19:41
Elmosta a víz az idei Budavári Borfesztivált: látogatót, bevételt, sőt – a rendezvény igazgatója által vázolt legrosszabb forgatókönyv szerint – talán még a következő évet is. Az özönvízszerűen érkező eső...
Tovább olvasom
A cégek a béren kívüli juttatások megvágását tervezik
Dátum: 2014-10-27 11:00:25
Úgy tűnik, a 2015-ös adócsomag eddig megismert részletei nem tesznek jót a cafeteriának. A múlt héten többféle előrejelzés is napvilágot látott a béren kívüli juttatások adóemelésének várható hatásairól, s ezek...
Tovább olvasom
MT Zrt.: másfélszer több a török turista Magyarországon
Dátum: 2014-10-27 10:55:25
Dinamikusan nő a török turisták száma Magyarországon, a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák számában a 2004-es értékhez képest a 2013-as számok 151,6 százalékos növekedést mutatnak: több mint 56 ezer vendég töltött...
Tovább olvasom
Harry Potter témájú hotel nyílt Londonban
Dátum: 2014-10-27 10:42:53
Harry Potter témájú hotel nyílt Londonban. A 163 éves épületben található Georgian Hotel szobái Roxfort híres termeit utánozzák – írja a brit The Independent. Fotó: http://www.independent.co.uk A filmbeli hálótermeket imitáló...
Tovább olvasom
Újabb rekordévre számítanak a német turizmusban
Dátum: 2014-10-27 10:40:30
Újabb rekordévre számítanak a német idegenforgalmi ágazatban, az idei növekedés révén Németország megőrizheti első helyét az európai célországok sorában. A német idegenforgalmi szövetség (DTV) előrejelzése szerint a vendégéjszakák száma 2-2,5...
Tovább olvasom
Visszaüthet a fiatalkori fogyókúra
Dátum: 2014-10-27 10:10:34
A fiatal korban elkezdett fogyókúrázás gyakran előkészíti a terepet az egészségkárosító szokások, például az étkezési zavarok számára – írja egy amerikai kutatás eredményeire hivatkozva a a mipszi.hu. Az egyetemista nők...
Tovább olvasom
A világ legkörülményesebb baristája – A nap videója
Dátum: 2014-10-24 12:07:02
Szörnyű lehet végigvárni, amíg a Nextage amúgy igencsak fejlett kétkarú robotja elkészíti a kávét!...
Tovább olvasom
Sok rozé lesz jövőre! – Koch Csaba az idei szüretről
Dátum: 2014-10-24 10:14:30
Nem kell keresztet vetni az idei szüretre – állítja Koch Csaba villányi és hajós-bajai borász, aki szerint bár néhány szőlőfajtát az ideálisnál korábban le kellett szüretelni. Ennek ellenére nagy borok...
Tovább olvasom
Zsíros Kenyér Pub
Dátum: 2014-10-24 09:19:09
A budaörsi Zsíros Kenyér tulajdonosai tudják, mi az a piaci rés, de szerencséjük is van: pont abból a megfizethető, barátságos, hétvégenként zenét is kínáló vendéglátóhely-típusból nincs több a városban, ami...
Tovább olvasom
Zsíros Kenyér Pub
Dátum: 2014-10-24 09:19:09
A budaörsi Zsíros Kenyér tulajdonosai tudják, mi az a piaci rés, de szerencséjük is van: pont abból a megfizethető, barátságos, hétvégenként zenét is kínáló vendéglátóhely-típusból nincs több a városban, ami...
Tovább olvasom
Gasztronómiai programmal készülnek a nemzeti parkok az ünnepi hétvégére
Dátum: 2014-10-22 11:10:23
A magyar nemzeti parkok és a natúrparkok ízei mutatkoznak be és várják az érdeklődőket a hosszú hétvégén a tájegységekre jellemző ínyencségekkel, kézműves termékekkel országszerte hét helyszínen. A programhoz kapcsolódva Kőszegen,...
Tovább olvasom
Új szállásközvetítő oldal indult
Dátum: 2014-10-22 10:40:50
Új szállásközvetítő oldal indult, a Foglalj.hu-t üzemeltető e-Business Group Kft. közlése szerint az oldalon az összes belföldi szálláslehetőséget és árat elérhetővé teszi, így a szállodai listaáraktól, a kedvezményeken át, a...
Tovább olvasom
Magazin: Valódi márkák valódi csokoládéból az év végi szezonban
Dátum: 2014-10-21 11:36:44
A tavalyi év vége a karácsonyi üreges figurák között értékben szignifikáns, 7 százalékos növekedést hozott az előző szezonhoz képest. Ez jól mutatja, hogy, bár a kereslet továbbra is kétpólusú, vagyis...
Tovább olvasom
Csökkentené az Artisjus a vendéglátó-ipari zenei jogdíjakat
Dátum: 2014-10-21 10:40:25
Jelentősen, átlagosan 19,5 százalékkal csökkentené az Artisjus a vendéglátó üzletek által fizetett zenei jogdíjakat jövőre – közölte a zenei szerzőket képviselő Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület hétfőn az MTI-vel....
Tovább olvasom
Fura egy alkoholszonda
Dátum: 2014-10-21 09:21:42
A szórakozóhelyek férfi mosdóiban különféle, a piszoárokban elhelyezett játékokkal „szórakoztatják” a vendégeket, ezek legtöbbje a pontos célzást próbálja segíteni. A szingapúri Zouk klub piszoárjaiba viszont nemesebb célok érdekében kerültek műanyag...
Tovább olvasom
A sör szúnyogriasztó funkciójáról – A nap videója
Dátum: 2014-10-21 09:10:06
Promóció? Pr-fogás? Jófejség? Nehéz lenne meghatározni a Heineken tulajdonában lévő Pápua új-guineai SP Lager sör új projektjének műfaját, de talán nem is lényeges – a koncepció annyira eredeti, hogy bárkit...
Tovább olvasom
Megérett rá az idő!
Dátum: 2014-10-20 11:06:47
Tőlünk nyugatra a séfek csúcsteljesítményei között tartják számon a tűz-látta desszertkülönlegességeket; bár a gyümölcsgrillezés 3-4 évvel ezelőtti óriási divathulláma nem ismétlődött meg, idén nyáron, ha kisebb zajjal is, de visszaszivárogtak...
Tovább olvasom
Átlaggyerek a luxusétteremben – A nap videója
Dátum: 2014-10-20 10:51:25
Beleférne a napi cukisága rovatba, ha volna nálunk ilyen: a New York Times őszi Food melléklete érdekes „kísérlettel” lepte meg olvasóit: egy brooklyni állami iskolából elvittek 6 másodikos gyereket a...
Tovább olvasom
Négycsillagos hotelt építtet Lenti önkormányzata
Dátum: 2014-10-20 10:35:53
Lenti önkormányzata négycsillagos szálloda építésébe kezd, a 3,3 milliárd forintos beruházás kivitelezésére szóló közbeszerzési felhívás már megjelent – közölte a szlovén határ menti város polgármestere az MTI érdeklődésére. Horváth László...
Tovább olvasom
Rövid videók a Yelpen
Dátum: 2014-10-17 09:31:56
Egy vendéglátóhely hangulatának, színvonalának érzékeltetésére sokszor elég egy-két fotó, de van, amit nem lehet a legjobb képpel sem elmondani. Annál többet közvetít egy hangos videó. A néhány területen már a...
Tovább olvasom
Burritoval ünneplik a Halloweent – A nap videója
Dátum: 2014-10-16 09:57:56
Az ételeinek friss, kézműves termékekből való készítésére célcsoportja figyelmét sokszor meglehetően agresszív módon felhívó „Chipotle Mexikói Grill” amerikai étteremlánc újra csatasorba állította kedves figuráját, a madárijesztőt – ezúttal az idei...
Tovább olvasom
Baross Bierstube
Dátum: 2014-10-16 09:53:20
Hát megtörtént: rajzolódni kezdett a hazai kézműves sör front második vonala! A magyar „kézművesek” és a közepes és kis cseh főzdék termékei megtalálták a helyüket a rájuk épülő sörözőkben és...
Tovább olvasom
Baross Bierstube
Dátum: 2014-10-16 09:53:20
Hát megtörtént: rajzolódni kezdett a hazai kézműves sör front második vonala! A magyar „kézművesek” és a közepes és kis cseh főzdék termékei megtalálták a helyüket a rájuk épülő sörözőkben és...
Tovább olvasom
Bacchus tölt poharat – Bemutatkozik a budafoki Lics Pincészet
Dátum: 2014-10-15 10:53:42
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum havonta egy alkalommal a bort kedvelő és élményre szomjazó barátait várja! Az esték során egy-egy pincészet mutatkozik be. Bepillanthatunk a műhelytitkokba, megkóstolhatjuk a borokat,...
Tovább olvasom