Horeca
Kétmilliárdos idegenforgalmi fejlesztés Sóstógyógyfürdőn
Dátum: 2015-01-21 10:40:16
Befejeződik a gyógyászati szárny építése a nyíregyháza-sóstógyógyfürdői welness- és élményfürdőben a tavasz végére, az idegenforgalmi fejlesztés egy 2,1 milliárdos beruházási program keretében valósul meg – közölte a Sóstó-Gyógyfürdők Zrt. vezérigazgatója...
Tovább olvasom
Tényleg jót tesz a férfiaknak a fiús este?
Dátum: 2015-01-21 10:10:17
A férfitársaságban töltött idő nagyobb valószínűséggel csökkenti a férfiak stressz-szintjét, mint egy este a párjukkal, vagy a családjukkal töltött szabadidő, állítják a vital.hu szerint a Göttingeni Egyetem kutatói. A szakemberek...
Tovább olvasom
Magazin: Jön a sörízű alkoholmentes sör
Dátum: 2015-01-20 12:30:24
Spanyolország nemcsak sörei minőségének jól érzékelhető javulásával büszkélkedhet az elmúlt 3-4 évben, de azzal is, hogy Európa legnagyobb alkoholmentes sörgyártója és -fogyasztója. Nem csodálkozunk, hogy a spanyol tudósok járnak legkitartóbban...
Tovább olvasom
Édes élet Európában
Dátum: 2015-01-20 11:01:25
Állítólag Európa a legédesszájúbb kontinens. Mindenfelé igen emblematikus süteményekkel büszkélkednek a népek. Lássuk, hogy egy összeállítás szerint, mi is kerül feltétlenül a desszertes tányérokra. Fotó: europapont.blog.hu Még a decemberi csúcsszezonra...
Tovább olvasom
AMULETT: új cafeteria juttatás a lakáshitel törlesztéséhez
Dátum: 2015-01-20 10:58:50
A lakáshitel törlesztésében már a munkáltatók is segíthetik dolgozóikat. Az új cafeteria juttatás meglehetősen bonyolult, ezért érdemes tanácsadó cég vagy pénzintézet segítségét kérni. Így a munkáltató adminisztrációs terhe nagymértékben lecsökkenthető....
Tovább olvasom
Rekordszámú külföldi turista járt tavaly Csehországban
Dátum: 2015-01-20 10:52:26
Tavaly rekordszámú, 8,08 millió külföldi turista látogatott el a Cseh Köztársaságba, ami éves szinten 3 százalékos növekedés, ugyanakkor a hazai turisták forgalma mintegy 2-3 százalékkal csökkent – derül ki az...
Tovább olvasom
Feketelistázza a renitens turistákat a kínai turisztikai hivatal
Dátum: 2015-01-20 10:50:24
Listát készít a kínai turisztikai hivatal (NTA) azokról a kínai utazókról, akik külföldön botrányosan viselkednek – jelentette a Beijing Times című napilap. A hatóságok azért szeretnék megregulázni és helyesebb viselkedésre...
Tovább olvasom
Egészségcseppek – Zöldségek II.
Dátum: 2015-01-20 10:04:51
Sorozatunkban megmutatjuk, mi a jó (még) az evésben, ivásban… A Krétai Egyetem gyermekorvosi kutatóintézete egy hétéves felmérés alapján arra a következtetésre jutott, hogy a halak, valamint az olyan „gyümölcsös” zöldségek...
Tovább olvasom
Több mint 4000-en töltötték le a Coke ugróiskoláját
Dátum: 2015-01-20 08:41:49
A tavalyi kidobós sikere után idén is gyermekkorunk egyik kedvelt játékát, ezúttal az ugróiskolát idézhették fel az egyetemisták a Coca-Colával. A kifejezetten a Coke Ugró1etemhez kifejlesztett applikáció segítségével, amelyet több...
Tovább olvasom
Keleten a helyzet változik
Dátum: 2015-01-20 08:39:03
Aki tőlünk keletre vagy délre fekvő országokba exportál élelmiszert, háztartási vegyi árut, illetve kozmetikumot, annak érdemes képben lennie az egyes piacok trendjeiről. A Nielsen Growthreporter címmel negyedévenként áttekinti Európában huszonegy...
Tovább olvasom
Magazin: 2014 legfontosabb vendéglátós ipartestületi eredményei és eseményei II.
Dátum: 2015-01-19 11:28:18
Időrendbe szedtük a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2014-ben végzett tevékenységének legfontosabb állomásait, és felkértük Kovács László elnököt és Semsei Rudolf alelnököt, foglalják röviden össze az MVI álláspontját a szakmát és az...
Tovább olvasom
A Villányi Borvidék kiemelt rendezvényei 2015-ben
Dátum: 2015-01-19 10:11:39
2015. január 24. Variációk Vincére Vesszőszentelés, pincejárás, borvacsorák, Vince-napi szokások 2015. április 4-5. Hú!SVÉT A Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) bemutatja: Hú!SVÉT, avagy Húsvéti kulináris kalandozások Palkonyán 2015. május 1-3....
Tovább olvasom
A francia konyha amerikai mesterei – A nap videója
Dátum: 2015-01-19 10:00:51
A két Michelin-csillagos Santa Monica-i Mélisse étterem séf-varázslója, Josiah Citrin kaliforniai ihletésű franciás menüt készít – 60 másodpercben....
Tovább olvasom
Magazin: 2014 legfontosabb vendéglátós ipartestületi eredményei és eseményei I.
Dátum: 2015-01-16 12:27:33
Időrendbe szedtük a Magyar Vendéglátók Ipartestülete 2014-ben végzett tevékenységének legfontosabb állomásait, és felkértük Kovács László elnököt és Semsei Rudolf alelnököt, foglalják röviden össze az MVI álláspontját a szakmát és az...
Tovább olvasom
Egészségcseppek – Zöldségek
Dátum: 2015-01-16 10:36:00
Sorozatunkban megmutatjuk, mi a jó (még) az evésben, ivásban… Némely zöldség esetében az amerikai Georgetown University kutatói azt tapasztalták, hogy azok segítenek a rák megelőzésében. A brokkoli, a karfiol, a...
Tovább olvasom
Bacchus tölt poharat – Bemutatkozik a balatonlellei Garamvári Szőlőbirtok és Pincészet
Dátum: 2015-01-15 10:56:19
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum havonta egy alkalommal a bort kedvelő és élményre szomjazó barátait várja! Az esték során egy-egy pincészet mutatkozik be. Bepillanthatunk a műhelytitkokba, megkóstolhatjuk a borokat,...
Tovább olvasom
Budapest és Róma volt a legnépszerűbb 2014-ben
Dátum: 2015-01-15 10:55:44
A www.trivago.hu szállás árösszehasonlító weboldal elkészítette 2014-es utazási trendekkel kapcsolatos összefoglalóját. Az adatok szerint belföldön Budapest, a külföldön szállást keresők körében pedig Róma volt a legnépszerűbb úti cél az elmúlt...
Tovább olvasom
Az év ételpornója – A nap videója
Dátum: 2015-01-15 10:43:33
A Marks & Spencers szupermarketlánc legújabb, „évi rendes” bemutatkozó filmje nehezen felülmúlható....
Tovább olvasom
Magazin: Komlómentes sör!?
Dátum: 2015-01-15 10:17:17
A sörvilág abszolút kedvence ma az IPA, itthon is próbálkozik vele szinte minden kézműves sörfőzde – egyik-másik magyar sörszakértő szerint már túl sok figyelmet is von el más, ugyancsak izgalmas...
Tovább olvasom
Magazin: Asztalkultúra
Dátum: 2015-01-14 11:33:17
A különleges ételek adta élményt fokozzák a tálalásukhoz használt különleges tárgyak. Az elhivatott séf egyedi eszközöket igyekszik alkalmazni, így a minőségi vendéglátás világában nem ritka, hogy iparművészhez fordul segítségért. Világtrendnek...
Tovább olvasom
Varga Mihály: újabb rekordév volt a turizmusban
Dátum: 2015-01-14 10:40:22
Újabb rekordév volt a turizmusban 2014, a legfrissebb, első 11 havi adatok szerint az ágazat teljesítménye a 2013-as után ismét kétszámjegyű bővülést mutat – mondta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter sajtótájékoztatón...
Tovább olvasom
Magazin: Vendéglátástrendek 2015
Dátum: 2015-01-13 12:31:36
Míg a vendég „csak” természeténél fogva kíváncsi a jövőre, a vendéglátósnak muszáj ennek még elébe is mennie. A trendek ismerete kinek a sikert, kinek a túlélést hozhatja. A minőséget elváró,...
Tovább olvasom
Kreatív receptek a számítógéptől
Dátum: 2015-01-13 11:00:35
A ChefWatson alkalmazás nem akármilyen applikáció: az IBM szuperszámítógépének „agyát” használja, hogy különböző recepteket alkosson és kínáljon fel. Az amerikai cég a Bon Appetit receptkereső portállal társult, amelynek több mint...
Tovább olvasom
Bisnode: a vendéglátás a legkockázatosabb szektor
Dátum: 2015-01-13 11:00:18
A vendéglátóipar a legkockázatosabb szektor Magyarországon, ebben a legnagyobb a cégek bedőlésének valószínűsége a tavalyi adatok alapján a Bisnode nemzetközi cégminősítő elemzése szerint. A cégminősítő MTI-hez kedden eljuttatott közleménye szerint...
Tovább olvasom
KSH: novemberben 3,3 százalékkal nőtt a szálláshelyek vendégforgalma
Dátum: 2015-01-13 10:55:56
Tavaly novemberben a külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 4,6, a belföldi vendégeké pedig 1,9 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest, a szálláshelyek vendégforgalma összességében 3,3 százalékkal emelkedett –...
Tovább olvasom
Mobil szaunából lehet csodálni a budapesti Duna-partot
Dátum: 2015-01-13 10:48:28
Mobil szaunából lehet csodálni a budapesti Duna-partot szerdától annak a kezdeményezésnek a keretében, amelyet a Valyo – Város és folyó Egyesület indított el, hogy felkutassa a fővárosi folyópartok jobb kihasználásának...
Tovább olvasom
Egészségcseppek – Fokhagyma
Dátum: 2015-01-13 10:27:20
Sorozatunkban megmutatjuk, mi a jó (még) az evésben, ivásban… A University of California kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy a fokhagyma csípős aromájának értágító hatása hasonlóan működik, mint a csili...
Tovább olvasom
Magazin: A kócsag üzenete, II.
Dátum: 2015-01-12 12:34:36
(Tegnapi cikkünk folytatása) Wlasitsch Andreának, a Garamvári Szőlőbirtok által működtetett Vincent Pezsgőpince és a lellei szőlőbirtok gazdasági igazgatójának személyes kérdéseket is feltettünk. Mire a legbüszkébb eredményei közül? Hogy részese...
Tovább olvasom
A harcos marxista és a gyorséttermek – A nap videója
Dátum: 2015-01-12 10:50:37
Egy amerikai netes újságíró néhány gyorsétterem-láncban alapvető fogásokat, hamburgert vagy tacót rendelt – ha igaz – rejtett kamera előtt, majd megkérte az eladót, hasonlítsa össze az adott ételt a reklámfotókon...
Tovább olvasom
Szallas.hu: 10 százalékkal bővült tavaly a belföldi turizmus
Dátum: 2015-01-12 10:20:03
Tíz százalékkal bővült tavaly a belföldi turizmus, és 2015-ben is hasonló, 9 százalékos bővülés várható a Szállás.hu portál legfrissebb előrejelzése szerint. Az online szállásközvetítő MTI-hez hétfőn eljuttatott évértékelése szerint nem...
Tovább olvasom