Balaton Open

Szerző: jungandrea Dátum: 2018. 04. 17. 06:43

Formabontó párlat- és pálinkaversenyt tartottak Zamárdiban: kizárólag nők bírálták a balatoni pálinkákat: nők bíráltak ráadásul olyan, méltatlanul mellőzött alapanyagokból készülő pálinkákat, mint az alma, a cseresznye, a kék szőlő vagy a törköly. A huszonkilenc hölgy 130 mintát kóstolt egy új értékelési módszerrel: 20 helyett 40 pontos bírálati rendszerben zsűriztek. A szervező, Pach Gábor szerint a gyengébbik nem szaglása és ízérzékelése is meghaladja a férfiak e képességeit, és a nők valóban szigorúbban értékelnek. A Balaton Open szervezői minden kategóriagyőztes kereskedelmi tételből megrendelnek 250-250 palackkal, és azok a nyári szezonban már elérhetőek lesznek a tópart emblematikus vendéglátóhelyeinek kínálatában. //

 

Kapcsolódó cikkeink