Horeca
Teraszok olasz módra
Manapság sokat hallani a kelet-közép Európát is elérő klimatikus változásokról, amelyek az elkövetkezendő évtizedekben várhatóan emelkedő átlaghőmérsékletet okoznak majd, így bővülhet a kereslet a magas műszaki színvonalú, csúcskategóriás teraszrendszerekre, árnyékolástechnikai...
Tovább olvasom
Megkezdődött a Balatoni Bringakör felújítása
Több évnyi előkészület után a Balatonalmádi-Balatonlelle közötti szakasszal kezdődött meg a Balatoni Bringakör közel 17 milliárd forintos felújítása, amely a tervek szerint 2021 tavaszáig tart – közölte az Innovációs és...
Tovább olvasom
A sörhasért egy gén felel – igaz, angol kutatók szerint!
A sörimádóknak remek hír, hogy a sörhas kialakulása nem csak kedvenc italukra fogható, legalábbis egyes tudósok szerint. A csak minimális cukrot tartalmaz, és nincs benne zsír. Alacsony alkoholtartalma és vízhajtó...
Tovább olvasom
A cukrász, akiben egy költő veszett el… – A nap videója
…és emiatt filmeket csinál: rendszeresen lefilmezi, hogyan kelnek életre a sütőben édes alkotásai. A Kelet-Franciaországban dolgozó Titouan Claudet croissantjainak, souffléinak, macaronjainak íze ezután csak fenséges lehet!...
Tovább olvasom
Nálunk nyereséges a Vapiano étteremlánc
Banki hitelek és fő részvényeseitől kapott tőkejuttatás formájában megkapta a működésének fenntartásához szükséges 30 millió eurós pénzügyi támogatást az olasz ételspecialitásokra szakosodott német Vapiano étteremlánc – olvasható az origo-n. A...
Tovább olvasomAz utasbiztosítások több mint 40 százalékát a nyári hónapokban kötik
Az utasbiztosítások több mint 40 százalékát a három nyári hónapban kötik meg az ügyfelek, a tavaly közvetített utasbiztosításoknál a megjelölt utazási célok közül a leggyakoribb – 38 százalék – a...
Tovább olvasom
Fagylaltfesztivál Szombathelyen
Első alkalommal rendezték meg az Év fagylatja országos cukrászversenyt és fesztivált, amelynek csütörtökön Szombathely főtere adott otthont. A zsűri ebben az évben a nagykanizsai Wilhelm Dávid által készített, Piemont Királya...
Tovább olvasom
Több mint 1,2 millió fesztiválturistát várnak a Balatonra a hetedik MOL Nagyon Balaton programjaira
Több mint 1,2 millió fesztiválturistát várnak a negyven eseményt átfogó MOL Nagyon Balaton programjaira a szervezők az MTI-hez pénteken eljuttatott közleményük szerint. A Zamárdi MOL Nagyon Balaton Teraszon péntek este...
Tovább olvasom
Apró ráncfelvarrás a hot dogon – A nap videója
Slotdog a neve a jópofa szerkezetnek: vannak kétségtelen előnyei, bár a virsliirdalás ízlés dolga. Give your barbecued hot dogs the charred skin they deserve 🌭 Shop here [partner link]: https://t.co/bVTKI5PlEF...
Tovább olvasom
Stílusos vidéki programok – A SVÉT júniusi programjai
Glamping Piknik Noszvajon A glamping mozgalom hazai úttörője, a Nomád Hotel & Glamping nyílt napján, a Glamping Pikniken, 2019. május 26-án, vasárnap immár hatodszor bizonyítja be, hogy lehet más a...
Tovább olvasom
Egy erőteljesnek ígérkező magyar burger-franchise
Újabb éttermet nyitott a franchise rendszerben működő Zing, mégpedig Budapest turisták szempontjából is forgalmas csomópontján, az Oktogonon. A nyolcadik étterem nem csak a lokáció miatt izgalmas, hanem a tulajdonos személye...
Tovább olvasom
Rák rák ellen – A nap videója
Egy 25 dolláros fogás rákból és egy 350 dolláros királyrákból; nekünk mindkettő egyformán hat fantáziánkra és nyálelválasztásunkra....
Tovább olvasomSzállás.hu: ötből négy magyar tervez balatoni nyaralást
Ötből négy magyar tervez balatoni nyaralást idén nyáron, egy-egy foglalás átlagértéke 110 ezer forint a Szallas.hu adatai szerint. Az MTI-nek küldött csütörtöki tájékoztatás szerint a legforgalmasabb időszak július 15-28 között...
Tovább olvasom
Zöld Veltelini Brut
A Hungaria pezsgőmárka minden évben limitált kiadású, alkalmi, igazi pezsgőspecialitással örvendezteti meg a különlegességek szerelmeseit. A mostani limitált tétel egy a pezsgőkészítéshez tökéletes fajta; a Zöld Veltelini – ám most...
Tovább olvasom
A matematikus és a food styling – A nap videója
Az évek óta a világ top 5 étterme közé tartozó koppenhágai Nomában tanult Daniel Burns, akinek matematikusi „másoddiplomája” nagyban meghatározza tálalási stílusát....
Tovább olvasom
KERÜLJÖN A CSR ÉLVONALÁBA! – Pályázzon a CSR Hungary Díjra!
Szeretne a CSR legjobbjai közé kerülni saját iparágában? 2019-ben is pályázhat az önkéntes, nyilvános Magyar Üzleti Felelősség Díjára, a CSR Hungary Díjára. Felelős üzleti vállalkozások, szervezetek és akik tesznek érte....
Tovább olvasomA magyarok több mint 60 százaléka tervez nyaralást az idén
Az idén a magyarok 62 százaléka tervez nyaralást, a legtöbben (35 százalék) július második, valamint augusztus első felében (22 százalék), miközben 11 százalék azok aránya, akik sosem utaznak el kikapcsolódni...
Tovább olvasom
Brexit: Étterem- és acélipari csődök Nagy-Britanniában
Csődeljárás elé néz az egyik legnépszerűbb, televíziós műsorairól világszerte is ismert brit sztárséf, Jamie Oliver étteremhálózata és az egyik legnagyobb brit acélipari vállalat, a British Steel. A két cég nem...
Tovább olvasom
Szakmatörténeti kiállítás az BGE KVIKen
50 év története – A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének 2018-ban, a szövetség fennállásának 50. évfordulóján a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal közösen bemutatott kiállítása újból megtekinthető a Budapesti Gazdasági Egyetem...
Tovább olvasomOrszágos bor roadshow indult a magyar bor márkakoncepció bemutatására
Országos bor roadshow-t indított a magyar bor márkakoncepció bemutatására a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) – mondta Németh Anna, az MTÜ vezérigazgató-helyettese hétfőn Budapesten, az országos előadássorozat első állomásán. Felidézte: a...
Tovább olvasomBudapest városkártyát értékesítenek Kínában
A Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) és az Artificial Intelligence Worldwide Travel Chain (AIWTC) globális kínai utaztató cég megállapodása alapján a világméretű utazási platformot üzemeltető kínai nagyvállalat mintegy 40...
Tovább olvasom
Hogy készül a döner kebab – A nap videója
A nyárson forogni látva aligha tudjuk elképzelni a döner kebab mögötti hentesmunkát. A húshegy összeállításához nemcsak rutinra, de stílusra is szükség van; az ilyesmikre mondták régen, hogy minőségi iparosmunka!...
Tovább olvasom
Mióta kockázzák a levest?
A leveskocka feltalálója az agrokémiát megalapozó (s mellesleg a műtrágyát is feltaláló) Justus Liebig. Kiváló vegyész volt, de levesekkel talán sosem foglalkozott volna, ha barátjának vérszegény leánygyermeke nem kezd a...
Tovább olvasom
Olcsó menü nagyobb rendezvényre – A nap videója
Ingyen leves nincs! – tartja a mondás, ami mai kontextusunkban azt jelenteni, hogy látványos, „gazdag” catering szolgáltatást nyújtani olcsón nem lehet sok embernek, ha a főnök akarja, akkor sem. Vannak...
Tovább olvasom
Wellness és élményfürdő-komplexum épül Miskolctapolcán
A Modern városok programja keretében 12,7 milliárd forintból épül meg Miskolctapolcán az ország egyik legnagyobb wellness és élményfürdő komplexuma, a fürdőt várhatóan jövőre avatják. Az alapkőletételen Gyopáros Alpár a Modern...
Tovább olvasomTévedésből szolgálták fel a legendás bort az étteremben
Az angliai Hawksmoor Manchester éttermébe betévedt vendégek a vacsora elfogyasztását egy általuk választott borral kívánták megkoronázni. Véletlenül egy 4,5 ezer fontba (1,67 millió forintba) kerülő vörösbort kaptak az étteremben ahelyett,...
Tovább olvasom
A szöcskeevés modern lélektana?
Az étellel, az étkezéssel meglehetősen problémás viszony alakult ki a mai korban, egyrészt a fejlett államokban gond a pazarlás, másrész ugyanott is gond az éhezés, de leginkább akkor mutatkozik meg...
Tovább olvasom
MTÜ: jól kezdte az évet a magyar turizmus
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) pénteki jelentése szerint a külföldi vendégek 4,1 százalékkal, a belföldi vendégek 4,7 százalékkal kevesebb éjszakát töltöttek el a belföldi szálláshelyeken, mint egy éve, ám a...
Tovább olvasomMeghívó az MVI és a NAV közös konferenciájára
Újra közös konferenciát szervez a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a NAV Pest Megyei Adó- és Vámigazgatósága, amelynek keretei között május 29-én az érdeklődő vendéglátósok választ kaphatnak gyakorlati problémáikat érintő kérdéseikre....
Tovább olvasom
Turisztikai ügynökség: a turisztikai adatszolgáltató központ célja a turizmus fejlesztése
A nemzeti turisztikai adatszolgáltató központ (ntak) célja a turizmus fejlesztése, és hogy gyorsabban hozzá lehessen jutni a forgalmi adatokhoz – közölte Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója az M1 aktuális csatornán. Guller...
Tovább olvasom