Horeca
Rangos elismerés az ÖMKi tájfajta paradicsompalántáinak!
Február 25-én, online közvetítés formájában került sor az idei Highlights of Hungary ünnepélyes díjátadójára. A Highlights of Hungary egy olyan non-profit kezdeményezés, amely 2014 óta díjazza és széles körben ismerteti...
Tovább olvasom
Március 12-ig lehet nevezni a Magyarország étele 2021 szakácsversenyre
Március 12-ig lehet nevezni a Magyarország étele 2021 szakácsversenyre, amelyre a világ minden tájáról, a történelmi Magyarország területéről és a diaszpórából is várják a versenyezni kívánó csapatok jelentkezését – közölték...
Tovább olvasom
A NAK kezdeményezi, hogy a vendéglátóipari beszállítók is felvehessék a kamatmentes újraindítási kölcsönt
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kezdeményezi a Kormányzatnál, hogy a vendéglátóegységeket érintő korlátozások miatt nehéz helyzetbe került beszállítók is részt vehessenek a Kamatmentes Újraindítási Gyorskölcsön hitelprogramban. A hitelprogram első körében...
Tovább olvasom
Elindult a hat Duna-menti országon átívelő turisztikai projekt
Február 26-án, online konferenciával indult a hat Duna-menti országon átívelő DANUrB+ turizmust segítő projekt – tájékoztatta az MTI-t a Pest Megyei Önkormányzati Hivatal sajtófőnöke. Ambrus András elmondta, hogy a 2020....
Tovább olvasom
A repülő wokos kínai médiaszakács – A nap videója
A itt-ott kissé maníros, magát John mesterszakácsnak nevező kínai séf ontja rövidfilmjeit a facebookon – akad, amelyiket 80 ezren is megnézik. A meglehetősen „vad” környezetben felvett videók sokszor hősünk tisztálkodásával...
Tovább olvasom
Néhány egyszerű tipp az otthoni kóstolószervezéshez
Habár már az idejét sem tudjuk, mikor ültünk be utoljára kedvenc bárunkba, hogy a barátainkkal kibeszéljük a hét történéseit és koccintsunk az elért eredményeinkre, a közösen eltöltött órákról és a...
Tovább olvasom
Hotelpiac: régiós szinten Budapesten várható a legnagyobb fellendülés!
A hazai szállodapiac több lábon áll, ezért az egyik legkorábbi és legdinamikusabb fellendülés idén Közép-Kelet-Európában Budapesten várható – derül ki a vezető kereskedelmi ingatlan-tanácsadó, a CBRE legfrissebb hotelpiaci elemzéséből. ...
Tovább olvasomIdén virtuális rendezvényeket tartanak az Idegenvezetők Világnapja alkalmából
Online rendezik meg az Idegenvezetők Világnapja eseményeit február 25. és 28 között. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) Kereskedelmi Tagozata által támogatott, csütörtöktől vasárnapig tartó rendezvénysorozatot turisztikai konferenciával nyitják meg,...
Tovább olvasomKinyithatnak az éttermek és kávézók teraszai Horvátországban
Március 1-jétől kinyithatnak az éttermek és kávézók teraszai, és a zárttéri edzéseket is engedélyezik – közölte Andrej Plenkovic horvát kormányfő a kabinet csütörtöki ülésén. Plenkovic hozzátette: a járványügyi intézkedések...
Tovább olvasom
Prémium éttermi fogásokat is visz a Kifli!
Kifli Bisztró a neve az új szolgáltatásnak: 5 budapesti étterem fogásait viszik el megrendelőiknek a cég futárai – a kínálatban séfek által készített, éttermi minőségű ételek szerepelnek. A Kifli.hu környezettudatos...
Tovább olvasomTéli superfoodunk, az alma!
Almanépszerűsítő kampányt indított a Felelős Gasztrohős Alapítvány és az ittaSzezon.com online termelői piactér. Céljuk, hogy megmutassák, milyen sokszínű ez a gyümölcs, és népszerűbbé tegyék a hazai alapanyagok fogyasztását. A kampány...
Tovább olvasom
MTÜ: a magyarok intenzíven tervezik utazásaikat
Áprilisra 518 ezer vendégéjszakányi foglalás szerepel a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) adatbázisában, és a foglalások száma napról napra nő – tájékoztatta a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) kedden az MTI-t....
Tovább olvasom
Munkavállalóból vállalkozó
Sok könyvet írtak már egy vállalkozás beindításáról. Ezek legtöbbje stratégiáról, tervezésről, finanszírozásról vagy marketingről szól. De ki foglalkozik a vállalkozás alappillérével, az emberrel és az ő személyiségével? Ezt a témát...
Tovább olvasom
Hamburgerfilm – A nap videója
Ha az ételpornóban van hamburger-kategória, egészen biztosan ez a legnagyobb klasszikus: aki csinálta, nemcsak az étvágygerjesztő megfogalmazáshoz értett, de a hamburgerhez is – minden ennél bonyolultabb recept már csak „termékfejlesztés”....
Tovább olvasom
Magyar részvétellel megnyílt a Gulfood 2021 élelmiszeripari szakkiállítás
Megnyílt az arab térség vezető élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállítása a Gulfood 2021; a február 21-25. között Dubajban zajló rendezvényen az Agrármarketing Centrum (AMC) 11 kiállító részvételével, 156 négyzetméteres standdal képviseli...
Tovább olvasom
Kinek érdemes a HIPA összegének mérséklésére pályáznia?
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete által felkért Kálvin Könyvelő Iroda röviden összefoglalta a 2021. évi iparűzési adó előlegekre és majd a 2021. évi éves adóbevallásban megállapított végleges iparűzési adó (HIPA) összegére vonatkozó...
Tovább olvasom
Jégkrém reggelire – A nap videója
Ha van gyerek, aki nem eszi meg a reggeli müzliket, gabonapelyheket, így majd meg fogja tenni. A megoldás: jégrémben kell feltálalni őket! Egyszerű ötlet, ám ha nem akarod magad elkészíteni,...
Tovább olvasom
Új központi honlapot indít a Wine in Moderation
A brüsszeli székhelyű Wine in Moderation új honlapot indít, a www.wineinmoderation.eu-t, ami modern megjelenéssel, hasznos funkciókkal, egyértelmű információkkal segíti a fogyasztókat és a szakembereket abban, hogy jól megalapozott döntéseket hozva...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: a védettek mehessenek étterembe, szállodába!
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) szeretné elérni, hogy azok, akik védettek a vírussal szemben, mehessenek étterembe, szállodába – mondta Flesch Tamás, a szállodaszövetség elnöke az MTI-nek pénteken. Hozzátette:...
Tovább olvasom
150 milliárd forintból fejleszthetik az egyik nagyon népszerű turisztikai régiót
A kormány 2024-ig 150 milliárd forint támogatást nyújt a Tokaj-Zemplén térség fejlesztésére – írja az origo Varga Mihály pénzügyminiszter közösségi oldala alapján. A tárcavezető a régió fejlesztéséről egyeztetett Wáberer Györggyel,...
Tovább olvasom
Tokió 2020 – A G7 vezetői támogatják Japán olimpiai elkötelezettségét
A világ hét legfejlettebb ipari országának (G7) vezetői támogatásukról biztosították Japán elkötelezettségét, hogy biztonságos és nyugodt olimpiát, illetve paralimpiát rendezzen nyáron Tokióban. A G7 állam- és kormányfői a pénteki...
Tovább olvasom
Napelemes kempingsütő – A nap videója
Egy nagyobbacska női retikül méretét nem haladja meg a GoSun Go napelemes kempingsütőé, súlya pedig nem éri el az 1 kg-ot; sütni, főzni, párolni egyaránt lehet vele. [...
Tovább olvasom
Befejeződik a sport- és turisztikai komplexum építése Csurgón
Legkésőbb jövő tavaszra befejeződik a sport- és turisztikai komplexum építése Csurgón; a 2014-ben indult fejlesztés harmadik üteme 2,96 milliárd forint kormányzati támogatást kap – közölte Szászfalvi László, a térség kereszténydemokrata...
Tovább olvasom
Körbeülném! – A nap videója
Sok kínai étteremben működik az úgynevezett gőzasztal – a ningbói Ningbo Seafood étteremben a tenger gyümölcsei kedvelői számára Kánaánnak tűnő mennyiség szakad ránk a finomságokból, abszolút frissen készülve. ...
Tovább olvasom
A táplálkozás az alvást is befolyásolja
Az amerikai Columbia Egyetem kutatói nemrégiben bebizonyították, hogy az emberek zsíros és cukros ételek fogyasztása után kevésbé mélyen alszanak – olvastuk a mipszi.hun. A rostdús élelmiszerek fogyasztását követően viszont mélyebb...
Tovább olvasom
Cukrászdai választék egy napos-színes városban – A nap videója
A kaliforniai Beverly Hillsben működő Milk Bar cukrászda kétségkívül a jégkrémszendvics-mániások Mekkája. https://twitter.com/InsiderFood/status/1361829171769577475 ...
Tovább olvasom
A korlátozások alatt is jótékonykodik a Toscana étterem
Miközben a jelenlegi válsághelyzetben leginkább érintett vendéglátóipari ágazat szereplői csak fog csikorgatva tudják fenntartani vállalkozásuk működését és az alkalmazottak munkaviszonyát, egyre fogy azon vállalkozók száma, akik még megengedhetik, hogy nehéz...
Tovább olvasom
Így rendeltünk ételt-italt 2020-ban
Volt, aki napi kétszer rendelte házhoz kedvenc ételeit, de olyan netpincérező is akadt, aki a bevásárlását is szinte csak online intézte a tavalyi évben – tudtuk meg a Netpincér adataiból....
Tovább olvasom
Paradigmák dőlnek – itt a szellemkonyha!
A modern vendéglátásban már 2020 előtt is megkerülhetetlen fogalom volt, a vírus azonban megsokszorozta jelentőségét – ez a szellemkonyha. Az USA-ban a kiszállított ételekre költött összegek már a vírus előtti...
Tovább olvasom
