Tag "prémiumizáció"

Örök elegancia

Élénk innovációs készség, növekvő kereslet a prémium termékekre, szerény HoReCa-szerep az értékesítésben, a skótok is újra megindultak felfelé – ezek a legfontosabb tényezők, amelyek a nagy forgalmazók szerint 2024-ben a whisk(e)yk hazai...

Tovább olvasom

Háború nyet, vodka da!

Egyes vodkamárkák forgalmára igen, ám a vodka kedveltségére nem volt hatással az ukrajnai háború. A prémiumizáció hatása a vodkák szegmensében is érzékelhető. A termékfejlesztésben a gyümölcsös mellett a botanical ízesítés...

Tovább olvasom

Automatizáció, saját márkák és veganizmus – ilyen volt a nemzetközi pálya 2022-ben

Tavaly év elején a megszokott kerékvágásba való visszazökkenés, a vásárlók újbóli szabad mozgása a kiskereskedelem kilábalását támogatta. Az év előrehaladtával előálló fejlemények okozta kihívásokkal a fogyasztók és a kiskereskedelem is igyekezett...

Tovább olvasom

A Don Papa Rummal bővült a Diageo portfoliója

Megállapodást kötött a Diageo a Fülöp-szigeteki Don Papa Rum szuperprémium sötét rum felvásárlásáról. A Johnnie Walker tulajdonosa elmondta, hogy az tranzakció értéke 260 millió euró, ami a teljesítmény függvényében 2028-ig...

Tovább olvasom

Mi is az a premiumizáció – A nap képe

A premiumizáció fogalmát már többször boncolgattuk – bár megfelelőbb fordítást sosem találtunk a premiumization angol szóra, példát viszont annál abszurdabbakat. Most például egy gyorséttermi termék – rögtön többszintes – „felértékelését”:...

Tovább olvasom

A prémium kávék piacán hűségesek a vásárlók – Így látja a kávépiacot a Costa Coffee

A kávé roppant népszerű fogyasztási cikk a hazai piacon: Magyarországon az éves kávéfogyasztás 2022-ben több mint 19 ezer tonnára tehető, ami értékben 67 milliárd forintot jelent. A Coca-Cola HBC Magyarország tapasztalatai...

Tovább olvasom

Csokik a törődés jegyében

A novemberi nevezetes névnapokkal kezdődik, és nagyjából a május eleji anyák napjáig tart a pralinék erősebbik féléve. A kategória eddig a prémiumizáció vezérhajója volt az édességek között: minőségi alapanyagok, különlegesebb...

Tovább olvasom

Erős japánok Magyarországon

Európa-szerte – ahogy nálunk is – egyre népszerűbb az ázsiai gasztronómia. A kínaiak után sorra nyílnak a japán, thai és indiai konyhát képviselő éttermek, nő az igény az egzotikus ízekre! Az ételek...

Tovább olvasom

Vírusok, költségek, szinergiák

A COVID harmadik hulláma után jelentősen nőtt a hazai sörértékesítés, ám az eredmények így sem érik el a 2019-es szintet. Az iparág helyzetéről és eredményeiről dr. Kántor Sándor, a Magyar...

Tovább olvasom

Magazin: A rúdon túl

Az ételintoleranciára adott válasz ma már alap a virslimárkáknál, amelyek felfelé igyekeznek pozicionálni magukat, meghagyva a legolcsóbb kategóriát a virslinek már nem nevezhető rudaknak és pálcáknak. A középkategória gyengül, illetőleg...

Tovább olvasom

Magazin: Igazi karanténgyőztes a táblás csoki

A magyar piacon domináns a tejcsokoládé. Növekszik az étcsokoládé, a prémium és a „mentes” szegmens. A tradicionális márkák mellett a merész ízvilág és az újdonságok is népszerűek. Tejcsokoládé-ország vagyunk, de...

Tovább olvasom

Napi 120 innovációt vezettek be Európában a top kategóriákban

Napjaink egyre telítettebb piaci környezetének szüntelen változása és fejlődése arra sarkallja az FMCG-szereplőket, hogy folyamatosan kreatív, egyedi és persze sikeres újdonságokat dobjanak piacra. Mindenképpen elengedhetetlen, hogy minél mélyebben megismerjük ezt...

Tovább olvasom

Jó szélben könnyű vitorlázni

A 2019-es év, annak ellenére, hogy a Rossmann közel 8%-os árbevétel-növekedést ért el, kihívásokkal teli év volt, aminek részben külső, részben belső okai voltak, tudjuk meg Flórián Lászlótól, a Rossmann...

Tovább olvasom

A gondoskodó férfi az új macsó

A gendermarketing férfiakat célzó üzenetei és férfias termékei új hangon, új termékcsoportokban szólalnak meg. A férfiak sokkal jobban azonosulnak a modern hívószavakkal, mint az évtizedes sztereotípiákkal, sőt vásárlóként is egyre...

Tovább olvasom

Magazin: Égetett szeszes italok 2019

Az égetett szeszes italok hazai piacának alakulását lényegesen befolyásolta a népegészségügyi termékadó hatályának 2015-ös kiterjesztése, ami a NETA hatálya alá vonta, és 20-30 százalékkal emelte a spirit kategória termékeinek polci...

Tovább olvasom

Terjed az ökoszemlélet az öblítők piacán

Az öblítőszerek piacán is egyre keresettebbek a prémium termékek, a fogyasztók főként a nagy kiszereléseket részesítik előnyben, amelyeket többnyire drogériákban vagy diszkontokban szereznek be, lehetőség szerint akció keretében. A vásárlói...

Tovább olvasom

Magazin: Mennyit adsz érte?

Haldoklik a pálinkapiac – állította nemrégiben a Pálinka Nemzeti Tanács kiáltványa. A „házi” pálinkáknak a piacra gyakorolt hatásairól, valamint prémiumizációról, fogyasztói preferenciákról, marketingstratégiáról kérdeztük a terület néhány meghatározó képviselőjét. A...

Tovább olvasom

Magazin: Highway food

A fogyasztói igények változása az elmúlt 4-5 évben magával hozta az útmenti vendéglátóhelyek kínálatának fejlődését is. Nemcsak a marketingstratégákkal dolgozó benzinkúthálózatok teszik le voksukat a minőségi gasztronómia mellett, de egyre...

Tovább olvasom

Magazin: Frissítő illatfelhők a zuhany alatt

A tusfürdők piacán a fogyasztók előszeretettel választják a kényelmes megoldást kínáló termékeket. Ez megmutatkozik abban, hogy egyre népszerűbbek a kisebb kiszerelések, amelyeket akár utazásokra, akár sporttevékenység utáni gyors felfrissülésre magunkkal...

Tovább olvasom

A valódi sörforradalom

A nagyüzemi sörfőzdék termékeinek piaci túlsúlyát nem fenyegeti a kraft és a különleges sörök konkurenciája. A magyar piacon például a kisüzemi sörfőzdék 2018-ban csak azért adták a sörpiac nagyjából 3,5...

Tovább olvasom

Magazin: Kicsik nagy lehetőségekkel

Kiemelt téma rovatunkban olvasható tudósításunkhoz kapcsolódóan az alábbiakban Vágyi Eriknek, a Nielsen értékesítési igazgatójának szeptemberi Business Days konferenciánk első két napján elhangzott előadásairól nyújtunk rövid összefoglalót. Ami a különféle csatornatípusok...

Tovább olvasom

Boltom, márkám, mindenem

Elsősorban a beszerzési folyamatokat támogatják azok a partneri megállapodások, amelyeket a közelmúltban hoztak létre egymás között európai kiskereskedelmi láncok. A retail fejlesztések emellett jellemzően három területet érintenek: online platformok, in-store...

Tovább olvasom

Magazin: 2016 meghatározó kiskereskedelmi trendjei

A magyarországi kiskereskedelem mérlegét több tényező figyelembevételével vonhatjuk le, hiszen egyszerre hatnak rá a lokális és globális folyamatok. A következőkben a 2016-os esztendőre jellemző főbb irányokat, trendeket tekintjük át, körbejárva,...

Tovább olvasom