Tag "Norvégia"

Nincs többé csokoládé és édesség a norvég Kiwi kasszazónájában

A vásárlók egészséges élelmiszer-­választását szeretné elősegíteni a norvég Kiwi diszkontlánc azzal, hogy eltávolít minden csokoládét és édességet a kasszazónából. A kezdeményezést a nemzeti közegészségügyi társaság is üdvözölte. Az intézkedés jelenleg...

Tovább olvasom

Innen érkezik a legtöbb hal az Unióba

Az Európai Unióban 2021-ben több mint 1,1 millió tonna vízi élőlényt fogtak ki és tenyésztettek, de Norvégia egymaga túlszárnyalta az EU 27 tagállamát. Az aquafarming (akvakultúra) az EU-ban egyre nagyobb...

Tovább olvasom

Élelmiszerpazarlás mérséklését szolgáló menüt készített a SPAR Norvégiában

A SPAR Norvégia egy népszerű élelmiszer-bloggerrel együttműködve állított össze élelmiszerpazarlás-mentes heti menüt. Norvégiában a SPAR Marit Røttingsnes Westlie-t, ismertebb nevén Mrs Timian-t kérte fel egy az élelmiszerhulladékot kiküszöbölő inspiráló heti...

Tovább olvasom

Meny: 34 százalékkal kevesebb kenyér kerül a hulladékba

A norvég Meny üzletláncnál az elmúlt hat hónapban összesen 34%-kal csökkent a kenyérhulladék mennyisége. A lánc reményei szerint éves szinten képes lesz több mint 1 millió kenyérnek megfelelő mennyiséget megmenteni...

Tovább olvasom

Támogatja a MENY a helyi élelmiszer-beszállítókat Norvégiában

Segíteni szeretne a norvég MENY a helyi élelmiszer-beszállítóknak a koronavírus-krízis alatt. A szupermarket-lánc attól fél, hogy ha a járvány elhúzódik, csődbe fog menni. Norvégiában a helyi élelmiszerek eladásának 50 százaléka...

Tovább olvasom

Norvégia megemeli a lazackitermelési kvótát

Norvégia engedélyezi a halgazdaságoknak, hogy növeljék a lazac- és pisztrángtermelést az ország 9 régiójában. Az új szabályozás évente 23 ezer tonna lazac és pisztráng halászását teszi lehetővé. A „közlekedési lámpa”-rendszer...

Tovább olvasom

Szívesebben vásárolnak a norvégok Svédországban, mint otthon

A norvég fogyasztók rendszeresen utaznak át svéd szomszédaikhoz, hogy ott vásároljanak, míg odahaza jóval kevesebbet költenek, derült ki egy kutatásból. A Statistics Norway felmérése szerint a tavalyi év utolsó negyedétől...

Tovább olvasom

Norvégiában már rovarlisztből készült kenyér kapható

A norvég kereskedelmi lánc, a Meny élelmiszer-innovációs törekvéseinek jegyében márciustól 22 üzletében részben lárvalisztből készült kenyeret kínál. A durva textúrájú Mjølmums márkájú kenyér 2,1 százaléknyi, azaz cipónként kb. 100 lárványi,...

Tovább olvasom

Mikor sikolt a homár

Norvég szakemberek csapata kapta feladatul, hogy a kritikusnak vélt témát körüljárja: éreznek-e fájdalmat a rákfélék, amikor élve forró vízbe dobják őket. Mindeközben a norvég kormány úgy döntött, felülvizsgálja az állatkínzásról...

Tovább olvasom

Hitelességvizsgálat alatt a lazacolaj márkák Norvégiában

Új, a világon egyedülálló eljárással vizsgáltak be lazacolaj márkákat a piacvezető Norvégiában. Az OmegaVeritas független tesztjén a világ vezető lazacolaj termékekben lévő összetevőket elemezte, melynek alapján megbízható pontossággal kiszűrhetőek a...

Tovább olvasom