Tag "Debreceni Egyetem"

A csemegekukoricának az egészség megőrzésében játszott szerepét vizsgálták a Debreceni Egyetem kutatói

A csemegekukorica termésmennyiségének növelését, illetve az emberi egészség megőrzésében, javításban játszott szerepét vizsgálták a Debreceni Egyetem (DE) kutatói: a több vállalkozás szakembereivel konzorciumban elvégzett négyéves, 1,2 milliárd forint összköltségű projektet...

Tovább olvasom

„Employer Branding: a marketing és HR szerelme”…

Júniusban tartották a Magyar Marketing Szövetség és Marketing Art első közös Employer branding konferenciáját „employer branding az AI és a GenZ-k korában” címmel. Az esemény médiapartnere a Trade magazin volt....

Tovább olvasom

Együttműködik a Debreceni Egyetem és a Hell Energy Magyarország

Együttműködési megállapodást kötött a Debreceni Egyetem Gazdaságtudományi Kara és a Hell Energy Magyarország Kft. szerdán a Debreceni Egyetem Böszörményi úti Campusán szerdán. Fenyves Veronika, a Gazdaságtudományi Kar dékánja az aláíráson...

Tovább olvasom

FoodTechShow: muszáj lesz beruházni

„Ez itt még nem az Anuga FoodTec, de az Anuga FoodTec sem olyan volt a kezdetekkor, mint ma” – kezdte bevezetőjét Éder Tamás élelmiszeriparért felelős országos alelnök az április 9–10-én...

Tovább olvasom

A magyar fogyasztók aflatoxin terhelését vizsgálták a Nébih szakemberei

A Debreceni Egyetem és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közös projektben vett részt: „A magyar fogyasztók rövid és hosszú távú aflatoxin-terhelésének meghatározása a tejtermékláncban és a kockázatkezelő intézkedések megalapozása”-címmel. A...

Tovább olvasom

Megrendezték az első „Flexi Fórum”-ot

Egy, a Danone és az NMS piackutató ügynökség által készített hazai kutatás szerint a tej- és hústermékek növényi alternatívákkal való helyettesítésére, valamint a vásárlások során a fenntarthatóság szempontjainak megfontolására napjainkban...

Tovább olvasom

Flexitáriánus konferencia

A fenntarthatósági és növényi alapú táplálkozás témáinak figyelmet szentelve novemberben a Debreceni Egyetem Gazdálkodástudományi Karán rendezik az első flexitáriánus konferenciát, amely kifejezetten az egyetemi hallgatóságnak szól. A cikk a Trade...

Tovább olvasom

Talajnedvesség-térkép készült drónok és mesterséges intelligencia alkalmazásával Debrecenben

Mesterséges intelligencia (MI) bevonásával fejlesztenek módszertant a talaj nedvességtartalmának előrejelzésére a Debreceni Egyetem (DE) természettudományi és technológiai karának kutatói. Az újfajta, pilóta nélküli légijárművekre szerelt multispektrális és hőkamerákkal végzett eljárás...

Tovább olvasom

Három évtized tapasztalat és megannyi siker

Idén ünnepli fennállásának 30. évfordulóját a családi tulajdonban lévő Fino-Food Kft. Töretlen sikerüket fogyasztóik hűsége mellett az is igazolja, hogy 2021-ben, a dubaji Gulfood Expo hivatalos innovációs versenyén, tejmentes termékek...

Tovább olvasom

Űrkertészeti kutatást indít a Debreceni Egyetem

Magyar paprikát is termeszthetnek az űrben, ha sikerrel zárul a Debreceni Egyetem (DE) VEGBOX TS elnevezésű kutatása, amelyben a szakemberek számos innovatív űrkertészeti fejlesztést és tudományos kísérletet végeznek a HUNOR-Magyar...

Tovább olvasom

A gabonatermelőknek maguknak kell vevőt keresniük a terményeikre

Az elmúlt 5-7 évben keresleti piac volt a gabonára, most kínálati piac van, a termelőknek maguknak kell vevőt keresniük a terményeikre – mondta a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke csütörtökön a debreceni...

Tovább olvasom

Ismét megrendezik az Öko Expót Hajdúnánáson

Immár negyedik alkalommal rendezik meg az Öko Expót a hajdúnánási Kendereskertben, a rendezvényt az idén szeptember 8-9-én tartják – jelentették be a szervezők Debrecenben sajtótájékoztatón szerdán. Szólláth Tibor, Hajdúnánás polgármestere,...

Tovább olvasom

Zöld jövő kutatóközpont kezdte meg működését a Debreceni Egyetemen

Nemzetközi együttműködésben vizsgálja a biodiverzitást – a fajok, az élőhelyek, a közösségek és a genetika sokféleségét – Debrecenben és térségében, a Tiszántúlon, Magyarországon és az egész Kárpát-medencében a Debreceni Egyetemen...

Tovább olvasom

Növényvédelmi drónpilótákat képeznek a Debreceni Egyetemen

A precíziós mezőgazdaságban egyre meghatározóbb drónok alkalmazását segíti a Debreceni Egyetem (DE) mezőgazdaság-, élelmiszertudományi és környezetgazdálkodási karának új, gyakorlatorientált kurzusa: a növényvédelmi drónpilóták oktatása – közölte az egyetem sajtóközpontja csütörtökön az MTI-vel....

Tovább olvasom

Egyre több az antibiotikum-rezisztens baktérium az élelmiszerekben

Az Élelmiszervizsgálati Közlemények tudományos szaklap honlapján megjelent kutatásból kiderül, hogy az antibiotikumoknak is ellenálló baktériumok egyre nagyobb kihívást jelentenek nem csak humán- és állatgyógyászatban, hanem az élelmiszer-feldolgozás során is. A...

Tovább olvasom

Debreceni Egyetem: az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja

A Debreceni Egyetem (DE) kutatói szerint az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja, mivel sajátos fehérjeszerkezete miatt kevésbé okoz emésztési panaszokat, mint a forgalomban lévő tejek. A DE...

Tovább olvasom

A mádi bor egészségre gyakorolt hatását kutatja a Debreceni Egyetem

A mádi bor egészségre gyakorolt hatását kutatják a Debreceni Egyetem mádi kutatóhelyének új laboratóriumában. Az egyetem csütörtöki, az MTI-hez eljuttatott közleménye szerint a laboratórium szerdai megnyitóján Győri Zoltán, az egyetem...

Tovább olvasom

Táplálkozásmarketing konferencia Debrecenben

A XIII. Nemzetközi Táplálkozásmarketing Konferenciát április közepén tartották a Debreceni Egyetemen „Evés ésszel vagy ész nélkül. Stratégiák a fogyasztók táplálkozási magatartásának befolyásolására vállalati és közösségi szinten” témában. A konferenciát a...

Tovább olvasom

Ésszel vagy ész nélkül?

A XIII. Nemzetközi Táplálkozásmarketing Konferenciát április közepén tartották a Debreceni Egyetemen „Evés ésszel vagy ész nélkül. Stratégiák a fogyasztók táplálkozási magatartásának befolyásolására vállalati és közösségi szinten” témában. A konferenciát a...

Tovább olvasom

Harmadára rövidítették a pontyok tenyészidejét

Harmadára rövidítették a pontyok tenyészidejét a Debreceni Egyetem agrárkarának kutatói – írja a Debreceni Nap nyomán az origo. Az intézmény Halbiológiai Laboratóriumában olyan technológiát dolgoztak ki, mellyel az egyedek 12-13...

Tovább olvasom

Élelmiszerbiztonsági kompetenciaközpont lesz a Debreceni Egyetem

Az élelmiszerbiztonság és -nyomonkövetés rendszerében való tudományos-üzleti együttműködésről írtak alá megállapodást a Debreceni Egyetem (DE) és a fejlesztésben résztvevő hazai vállalkozások képviselői. Szilvássy Zoltán, a DE rektora kiemelte: a megállapodás...

Tovább olvasom

Élelmiszer-biztonsági kompetencia-központ lesz a Debreceni Egyetem

Az élelmiszer-biztonság és -nyomonkövetés rendszerében való tudományos-üzleti együttműködésről írtak alá megállapodást a Debreceni Egyetem és a fejlesztésben részt vevő hazai vállalkozások képviselői. A nemzetközi összefogásban, jelentős magyar részvétellel fejlesztett, TE-FOOD...

Tovább olvasom

Külföldi egyetemisták gasztronómiai bemutatója Debrecenben

Igazi fesztiválhangulatot teremtettek a Debreceni Egyetem (DE) külföldi hallgatói pénteken az International Food Day címmel meghirdetett nemzetközi főzőnapon, ahol tizenöt nemzet hallgatói mutatták be ételspecialitásaikat. Szilvássy Zoltán rektor szerint példaértékű...

Tovább olvasom

Juhászok után sertéstelep-vezetőket oktatnak a Debreceni Egyetemen

Két évvel a juhászképzés beindítása után hétfőn sertéstelep-vezetők négyhetes oktatása kezdődött meg a Debreceni Egyetemen (DE) – közölték az oktatás szervezői hétfőn sajtótájékoztatón. A tananyagot magyar és holland szakemberek dolgozták...

Tovább olvasom

A Debreceni Egyetem nem végzett mézminősítési vizsgálatokat

A Debreceni Egyetem (DE) cáfolja, hogy a méz minősítésénél figyelembe vehető paramétereket vizsgált volna, ilyen vizsgálatot a kínai mézzel összefüggésben Takács Ferenc kaposvári méhész nem kért az egyetemtől – közölte...

Tovább olvasom