Egyéb
Nem találni madárinfluenzát egy hónapja a hazai baromfiállományban
Sikeresnek bizonyult a madárinfluenza-járvány elleni védekezés: már több mint egy hónapja nem mutatták ki a vizsgálatok a vírust a hazai baromfiállományban. A kedvező tendenciát figyelembe véve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal...
Tovább olvasom
BDO: Hó végéig be kell fizetni az élelmiszerláncfelügyeleti díjat
Fontos határidőre figyelmeztet a magyarországi BDO. Július 31-ig az arra kötelezett vállalkozásoknak át kell utalniuk a díj első részét, míg a második fele a következő év január 31-ig lesz esedékes....
Tovább olvasom
Kicsit nyugodtabb az étolajpiac, de változtak a receptúrák
Habár úgy tűnik egy kicsit megnyugodott az étolajpiac, és Magyarországon egyáltalán nem beszélhetünk általánosan az étolaj hiányáról, azt azonban nem lehet kijelenteni, hogy egyáltalán nincsenek problémák az élelmiszeriparban felhasznált napraforgó-étolajjal...
Tovább olvasom
A világ 50 legjobb étterme díjátadó – élő közvetítés 2022. július 18-án, 21.30-tól
A S. Pellegrino és az Acqua Panna 16. alkalommal csatlakozik A világ 50 legjobb étterme (The World’s 50 Best Restaurants) díjátadó jubileumi, 20. rendezvényéhez 2022. július 18-án, Londonban. A világhírű gasztronómiai ünnepség a...
Tovább olvasom
A magyar borok iránt jelentős külföldi keresletre számít az agrárminisztérium
Európában idén nem várható kiugróan jó szőlőtermés, ezért várhatóan jelentős kereslet lesz idén a magyar borok iránt – mondta az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának szőlő- bor- pálinka albizottsága előtt szerdán az...
Tovább olvasom
Rendkívüli támogatást igényelhetnek a baromfi- és kocatartók
A baromfi- és sertéstartók július 16-25. között elektronikusan nyújthatják be támogatási kérelmeiket a Magyar Államkincstárhoz, amely a jogos igényeket legkésőbb 2022. szeptember 30-áig fizeti ki – tájékoztatott csütörtöki közleményében az...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: az Ukrajnában felhalmozódott gabonát minél előbb ki kell szabadítani
Magyarország kész szorosan együttműködni és segíteni az ukrán gabonakivitel azonnali szélesítése érdekében – jelentette ki Nagy István agrárminiszter, miután Mikola Szolszkijjel, Ukrajna agrárpolitikai és élelmiszerügyi miniszterével egyeztetett csütörtökön Lembergben. ...
Tovább olvasom
Lassult Németoszágban a nagykereskedelmi árak emelkedése júniusban
Júniusban havi és éves szinten is lassult a nagykereskedelmi árak emelkedése Németországban. A német statisztikai hivatal, a Destatis csütörtökön azt közölte, hogy júniusban 0,1 százalékkal nőttek a nagykereskedelmi árak...
Tovább olvasom
Az Ukrajnában felhalmozódott gabonát minél előbb ki kell szabadítani
Magyarország kész szorosan együttműködni és segíteni az ukrán gabonakivitel azonnali szélesítése érdekében – közölte Nagy István agrárminiszter, miután Mikola Szolszkijjel, Ukrajna agrárpolitikai és élelmiszerügyi miniszterével egyeztetett csütörtökön, Lembergben. A miniszter...
Tovább olvasom
Magyar innovátorok összefogása a fesztivál-catering zöldítéséért – Indul az EIT Food Challenge Labs 2022!
Magyarországon másodszor kerül megrendezésre a EIT Food Challenge Labs. A verseny célja, hogy az indulók innovatív ötleteket kutassanak fel az élelmiszeripar aktuális kihívásaira és ezzel egyidőben kidolgozzák a potenciális megoldásokat...
Tovább olvasom
Intenzív a munkaerőtoborzás – még sosem kerestek annyi embert, mint most
Egyre több a betöltésre váró pozíció, nőnek a hirdetési számok: még sosem kerestek annyi munkavállalót a cégek, mint 2022 második negyedévében. A tavalyi év azonos időszakához képest 25 százalékkal több...
Tovább olvasom
A Brevel szerint a saját fejlesztésű mikroalgája lesz a legnépszerűbb alternatív fehérje-összetevő
A Brevel alapítója, Yonatan Golan azt mondja, hogy idővel a cége által gyártott mikroalgák lesznek a választott alternatív fehérje-összetevők. A szója és a borsó évtizedek óta az élelmiszerrendszer fő része....
Tovább olvasom
Spanyolország növekvő inflációt prognosztizál
A spanyol kormány megemeli inflációs előrejelzését, miután az éves infláció 37 éves csúcsát érte el a júniusig tartó időszakban – közölte Nadia Calvino gazdasági miniszter csütörtökön. A spanyol inflációs ráta...
Tovább olvasom
Magazin: A kereskedelem tartja magát, de van hova nőnie – A stratégiai munkaerőterv nélküli FMCG-cégek megítélése nagyot esett
A klímapolitikában és a munkaerőhiányban az a közös, hogy mindkét esetben rengeteget beszélünk róluk, feketére festve az eget, panaszkodva, azonban keveset teszünk, és azt is csak felületi kezelések szintjén. Pedig...
Tovább olvasom
A fenntarthatúsági törekvések már nem csupán ‘jó, ha van’ elvárásként fogalmazódnak meg a fogyasztók részéről
Európában minden ötödik étkezést otthonukon kívüli étkezési szolgáltatásokból fogyasztanak el az emberek, nevezetesen éttermekben, élelmiszer-kiszállítókban és élelmiszerüzletekben. A fogyasztók még a házon kívüli étkezések során is biztosítani akarják, hogy az...
Tovább olvasom
A magyar haltermelés újabb mérföldkövéhez érkezett
A magyar haltermelés újabb „mérföldkövének” nevezte az agrárminiszter kedden az új brand, a Balatoni hal eredetmegjelöléssel ellátott, uniós oltalom alatt álló termékek megjelenését. Nagy István Balatonbogláron, sajtótájékoztatón leszögezte, bár sok kritika...
Tovább olvasom
AM: uniós oltalmat kapott a Derecske alma elnevezés
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy a Derecske alma mint elnevezés uniós oltalomban részesüljön, felkerüljön azoknak a termékeknek a jegyzékére, amelyeknek a neve védelemben részesül az Európai Unióban – közölte az...
Tovább olvasom
Az OECD-ben rekordalacsonyan stagnált a munkanélküliség
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) 37 tagállamában a munkanélküliség 5 százalékos rekordalacsony szinten stagnált májusban. A mutató tizenharmadik hónapja csökken vagy stagnál. A párizsi székhelyű szervezet szerint...
Tovább olvasom
Lassult a német infláció júniusban
Németországban lassult az infláció júniusban éves összevetésben – közölte a német szövetségi statisztikai hivatal szerdán végleges adatként. A Destatis adatai szerint idén júniusban a fogyasztói árak emelkedése 7,6 százalékra...
Tovább olvasom
K&H: Megérzi az orosz-ukrán konfliktust és a magas inflációt a nagyvállalati szektor
Újra negatívba, mínusz három pontra csökkent a K&H nagyvállalati növekedési index 2022 második negyedévére, mivel a cégeknek jelentős nehézségeket okoz az infláció, az orosz-ukrán konfliktus és a gyenge forint. Az...
Tovább olvasom
A rezsicsökkentésnek ebben a formában vége
Módosítja a rezsicsökkentést a kormány azért, hogy legyen elegendő energia télre, így az átlagfogyasztás mértékéig lesz rezsicsökkentett a villany- és a gáz ára, e felett az érintettek a piac árat...
Tovább olvasom
Reflektorban a pulyka
A pulykahús lassan, de biztosan vívja ki magának a helyet a hazai fogyasztók népszerűségi listájának elején, ám ahhoz, hogy valóban megtörténjen az áttörés, még időre van szükség. A Gallfood minden...
Tovább olvasom
Túlélte a jégkorszakot a jegestea
A COVID okozta sokk más impulz termékekhez hasonlóan a jegestea-eladásokat is befagyasztotta, ám 2021-ben a korábbi szintet meghaladó mértékben erősödött a kategória. Egyre trendibbek a fenntartható gazdálkodásból származó tealevelek, egészségesebb...
Tovább olvasom
Netes csalások: nem csak a nagy hirdetőket kopasztják meg a hamis kattintások, azonban a visszaélések akár 98%-a kiszűrhető
A digitális megoldások lépésről lépésre váltak a vállalkozások marketing- és értékesítési stratégiájának nélkülözhetetlen szereplőivé a 2010-es években, olyannyira, hogy ma már közel tízezer MarTech (marketing technology) eszköz közül válogathatnak a cégek üzleti...
Tovább olvasom
Júniusban tovább nőtt az infláció Csehországban
Júniusban 17,2 százalékra emelkedett az éves szintű infláció Csehországban a májusi 16 százalékról – közölte a Cseh Statisztikai Hivatal Prágában. A csehországi infláció immár 12. hónapja folyamatosan gyorsul. Az...
Tovább olvasom
Az igazi drágulás csak most jön a hazai élelmiszerláncokban
Lassan fél éve tart már az élelmiszerárstop Magyarországon, amelyet a kormány legutoljára október 1-ig hosszabbított meg. Ez idő alatt több folyamat is megfigyelhetővé vált, mind a kiskereskedelem szereplői, mind a...
Tovább olvasom
A magyar állattartók is lépésre kényszerülnek
Az aszály miatt több Békés megyei gazda elkezdte a kukorica silózását. A takarmány csökkenő mennyisége és gyenge minősége az állattenyésztési ágazatra is hatással lesz – hangzott el a Békés megyei...
Tovább olvasom
Az európaiak a hagyományos, a magyarok a közösségi médiában bíznak a leginkább
Az európaiak a hagyományos, a magyarok a közösségi médiában bíznak a leginkább – derül ki az Eurobarométer felméréséből. A válaszadók 72 százaléka nyilatkozott úgy, hogy a médiában látott, hallott vagy...
Tovább olvasom
Magazin: Balogh Levente: A jó vállalkozó nem menedzser, hanem stratéga
Folytatódik a Trade magazin Business Podcastja, a Future Talks Krizsó Szilviával Misszióiról, a vállalkozói létről és édesapjáról mint példaképről is beszélgetett Balogh Levente, a Szentkirályi Magyarország elnöke, üzletember Krizsó Szilviával...
Tovább olvasom
GKI: Mennyi is az annyi? – Az árrögzítés nélkül az Európai Unió éllovasa lennénk a fogyasztói árak emelkedésében
2022 májusában hazánk az Európai Unió tagországai közül a 9. legmagasabb árnövekedéssel szembesült. A 10,8%-os adat annak fényében különösen magas szint, hogy nálunk az árbefagyasztás széles köre működik, amely a...
Tovább olvasom