Csúcs-csomagolás
Csúcs-csomagolás
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Sealed Air több mint ötven éve tölt be vezető szerepet a fogyasztói és ipari felhasználású védő-, prezentációs és élelmiszer-csomagolóanyagok és csomagolórendszerek kifejlesztése és gyártása területén. Az 51 országban jelen...
Tovább olvasom
Offból On üzemmódba vált a marketingkommunikáció
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Rewart Kft. marketingigazgatójával, Mege Tímeával és a budapestujsag.hu üzemeltetőjével, Szigeti Gáborral beszélgettem a mai marketingkommunikáció helyzetéről.Mege Tímea: – A klasszikus médiaeszközök mellett egyre szignifikánsabban jelenik meg az online, mint...
Tovább olvasom
Tudás és lendület a jövő élelmiszeriparáért
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Pászti Balázs, a MÉTE (Magyar Élelmiszer-tudományi és Technológiai Egyesület) tanácsadója szerint az élelmiszeriparnak az idősebbek letisztult tudására és a fiatalok új tudására, vehemenciára egyaránt szüksége van.Mit tekint a MÉTE fő...
Tovább olvasom
Olvasmányos útmutató
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Pászti Balázs elmondta, hogy a Szegedi Tudományegyetem a MÉTE támogatásával kiadott egy szakkönyvet, Élelmiszer-technológia mérnököknek címmel. A könyv rendkívül olvasmányos formában, speciális magyar termékeken keresztül – például konyakmeggy-gyártással példálózva –...
Tovább olvasom
A siker receptje
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Kovács Anna a MÉTE versenyén lapunk különdíját nyerte el majonézével. Kérem, mutassa be magát röviden! K. A.: – 25 éves vagyok, Corvinus Egyetem élelmiszermérnöki karán fogok végezni ebben az esztendőben....
Tovább olvasom
Mindennel számolva
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A versenyen való részvétel nagyon szigorú szabályokhoz volt kötve, amelyeknek nem volt könnyű megfelelni.Anna és csapata úgy készült a termékkel, hogy ne csak a versenyen vegyenek részt, hanem az üzletek...
Tovább olvasom
Személyre szabott fürdőbomba
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Egy végighajtott nap után mindenkinek jólesik egy finom, forró fürdő. Hát még akkor milyen jó, ha az illatos fürdőgolyócskákat mi magunk készíthetjük el hozzá! A fürdőbomba-készítő berendezéssel öt perc alatt...
Tovább olvasom
Energizáló álvér
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A fellángoló vámpírkultuszt lovagolja meg az az amerikai cég, amelyik piacra dobta egyedülálló vér-energiaitalát.A BLOOD Energy Potiont elsősorban a már átalakult vámpíroknak ajánlja, akik nehezen tudják kezelni a bennük lángoló...
Tovább olvasom
Ökopalack a tejiparnak
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Ökológiai (Eco|logic) kartonnak nevezik azt a csomagolási rendszert, amelyet egy kaliforniai cég fejlesztett ki, és amely a csomagolóanyag 100 százalékos újrahasznosítását teszi lehetővé.A kétrétegű csomagolás – amelyet egyelőre a tejiparban...
Tovább olvasom
Tovább csúszik lefelé a kiskereskedelem
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Az első negyedévben 4,6, márciusban pedig 4 százalékkal maradt el a kiskereskedelmi forgalom az előző évi adatoktól. A folyamat lassulását mutatja a KSH-nak a 0,4 százalékos adata, ennyivel csökkent a...
Tovább olvasom
A grillszezont várja a húsipar
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húsipari termékek piacainak tendenciáit.A legutóbbi piaci jelentésükből kiderül, hogy az Európai Unióban tovább...
Tovább olvasom
A külső keresletnövekedés megelőzi a hazait
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint, miután technikai értelemben az idei I. negyedévben Magyarországon is véget ért a recesszió, az év egészében egy százalék körüli...
Tovább olvasom
Áprilisban is mi vezetjük az inflációs listát
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Az EU 27 tagországában 2010. áprilisban a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan két százalékkal voltak magasabbak, mint 2009. áprilisban. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Lettországban (2,8 százalék) és...
Tovább olvasom
„Most múlik pontosan…” (3. rész)
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Trade magazin és a GfK Hungária Piackutató Kft. közös, hatrészes cikksorozatának fókuszában az árak alakulása, a válság előtti, alatti és remélhetőleg utáni árképzési taktikák, valamint a vásárlók árral kapcsolatos...
Tovább olvasom
Növekszik a kertészeti cikkek részaránya a Praktikerben
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Praktiker Magyarországon a tavalyi évben 41,8 milliárd forintos bruttó árbevételt ért el, ez nyolcmilliárddal maradt el az egy évvel korábbitól. A vásárlóerő csökkenése ellenére a Praktiker Esztergomban nyitott új...
Tovább olvasom
Külföldi piacok – Csehország
Csökkent a diszkontok forgalma Csehországban
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Meglepően hasonlítanak egymáshoz a magyar és a cseh élelmiszer-kiskereskedelem első negyedévi trendjei. Nálunk értékben 3,5 százalékkal, Csehországban 3,2 százalékkal lett kisebb a forgalom, a tavalyi első negyedévhez képest. Az átlagárak...
Tovább olvasom
Az idényáras élelmiszerek megdobták az inflációt
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
2010. májusban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 0,9 százalék volt, 2009. májushoz viszonyítva, az árak 5,1 százalékkal növekedtek. A KSH gyorsjelentéséből az is kiderült, hogy az első öt hónapban átlagosan 5,8...
Tovább olvasom
Csökkent az élelmiszerexport
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
2010. január–márciusban a kivitel volumene 16, a behozatalé 13 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A KSH a folyó áras adatokból számítva megállapította, hogy az export forintértéke 7,...
Tovább olvasom
Élen járni jó!
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Egy éve debütált a T-City, a Magyar Telekom és Szolnok megyei jogú város közös, több éves fejlesztési és innovációs programja.Az évforduló alkalmából elindult a CO-OP Hungary Zrt.-vel közösen kialakított legújabb...
Tovább olvasom
Mese a hosszú szárú virsliről
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Egy három éves kisfiú vagy 60 évvel ezelőtt egy mesét talált ki egy királyról, aki egy akkora hosszú szárú virslit csinált, amivel az egész országát meg tudta etetni. A kisfiú...
Tovább olvasom
Balaton: támadás!
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
BALATON ATTACK – ez nem egy nyári heavy metal fesztivál elnevezése, hanem a Borsodi Sörgyár Zrt. házon belüli kezdeményezése, amelynek keretében az irodai dolgozók is belekóstolhatnak a terepmunkába. A június...
Tovább olvasom
Nőtt az eladás, csökkent az átlagár a margarinoknál
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A margarin forgalma értékben is, mennyiségben is nőtt az elmúlt év során. Éves piacmérete meghaladja a 20 milliárd forintot. Kiskereskedelmi eladása értéket tekintve 4 százalékkal emelkedett 2009. április–2010. márciusban, az...
Tovább olvasom
Eredményeket hozó innovációk a margarinpiacon
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Míg néhány éve boszorkányüldözés alanya volt a margarin, ma már egy jóval egészségesebb imázsú, fejlődő kategória. Gyártói a kritizált összetevőket visszaszorították, vitaminokat adtak hozzá, csomagolását is korszerűsítették. A jelen pedig,...
Tovább olvasom
Korszerű olajok többféle ízben
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A növényi olajakból készült termékek másik nagy csoportja a különféle étolajaké. Itt is van fejlődés, innováció.A Maresi Foodbroker Kft. által forgalmazott KRONEN finomított kukoricacsíra-étolaj például kizárólag az értékes anyagokat tartalmazó...
Tovább olvasom
A válság ellenére növekedett a margarinok piaca
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A GfK Hungária háztartások privát fogyasztását monitorozó ConsumerScan adatai szerint 2010 első negyedévében a magyar háztartások 73 százaléka vásárolt valamilyen csészés margarinfajtát, míg közel 60 százalékuk sütőmargarint.Mindkét arányszám kismértékű növekedést...
Tovább olvasom
Kelendőbbek a nagy kiszerelések
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A 400 négyzetméternél nagyobb üzletekben nőtt a szénsavas üdítőital forgalma értékben, a 2009. április–2010. márciusi kumulált év során, az előző hasonló időszakhoz viszonyítva. A 400 négyzetméteres és kisebb üzletekben viszont...
Tovább olvasom
Üdítők cukor nélkül – már az alsóbb árkategóriákban is
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Csökkenő piacon erősödik a cukormentes szegmense és a nagy kiszereléseké. Ez a rövid helyzetkép adható a szénsavas üdítők piacáról. Az egészségesebb irányba mozdulás ma már azonban nem csupán a cukormentességet...
Tovább olvasom
Legkoncentráltabb a tisztasági betét forgalma
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A női higiéniai termékek közül legnagyobb kategória az egészségügyi betét. Mintegy 5 milliárd forintos forgalma stabil maradt 2009. május–2010. áprilisban, az előző hasonló időszakhoz viszonyítva. Mennyiséget tekintve azonban mínusz 4...
Tovább olvasom
Jó lehetőségek az intim szférában
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Nyáron előtérbe kerülnek az intim cikkek, a lenge ruhák miatt ugyanis más típusú termékeket használnak a fogyasztók. A piac stabil, a gyártók bizakodva tekintenek az év második fele elé. A...
Tovább olvasom
Mit eszünk, ha nagy leszünk?
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Hazánkban egyelőre nem született egységes jelölés a génkezeléstől mentes élelmiszerekre. Szakértők azt mondják, egyelőre erre a célra az ökológiai jelölés is megfelel, hiszen a biogazdálkodás egyben géntisztaságot is jelent. Több...
Tovább olvasom