Greenpeace-vád a globális vállalatok ellen
Greenpeace-vád a globális vállalatok ellen
Dátum: 2010-07-07 00:00:02
A Greenpeace legfrissebb jelentésében számtalan globális vállalatot elítél, mert azok állításuk szerint egy olyan cégtől vásárolnak papírtermékeket, amely irtja az indonéziai őserdőket. Walmart, Tesco, Carrefour, Kentucky Fried Chicken, Hewlett Packard,...
Tovább olvasom
Offból On üzemmódba vált a marketingkommunikáció
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Rewart Kft. marketingigazgatójával, Mege Tímeával és a budapestujsag.hu üzemeltetőjével, Szigeti Gáborral beszélgettem a mai marketingkommunikáció helyzetéről.Mege Tímea: – A klasszikus médiaeszközök mellett egyre szignifikánsabban jelenik meg az online, mint...
Tovább olvasom
Tudás és lendület a jövő élelmiszeriparáért
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Pászti Balázs, a MÉTE (Magyar Élelmiszer-tudományi és Technológiai Egyesület) tanácsadója szerint az élelmiszeriparnak az idősebbek letisztult tudására és a fiatalok új tudására, vehemenciára egyaránt szüksége van.Mit tekint a MÉTE fő...
Tovább olvasom
Olvasmányos útmutató
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Pászti Balázs elmondta, hogy a Szegedi Tudományegyetem a MÉTE támogatásával kiadott egy szakkönyvet, Élelmiszer-technológia mérnököknek címmel. A könyv rendkívül olvasmányos formában, speciális magyar termékeken keresztül – például konyakmeggy-gyártással példálózva –...
Tovább olvasom
A siker receptje
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Kovács Anna a MÉTE versenyén lapunk különdíját nyerte el majonézével. Kérem, mutassa be magát röviden! K. A.: – 25 éves vagyok, Corvinus Egyetem élelmiszermérnöki karán fogok végezni ebben az esztendőben....
Tovább olvasom
Mindennel számolva
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A versenyen való részvétel nagyon szigorú szabályokhoz volt kötve, amelyeknek nem volt könnyű megfelelni.Anna és csapata úgy készült a termékkel, hogy ne csak a versenyen vegyenek részt, hanem az üzletek...
Tovább olvasom
Személyre szabott fürdőbomba
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Egy végighajtott nap után mindenkinek jólesik egy finom, forró fürdő. Hát még akkor milyen jó, ha az illatos fürdőgolyócskákat mi magunk készíthetjük el hozzá! A fürdőbomba-készítő berendezéssel öt perc alatt...
Tovább olvasom
Energizáló álvér
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A fellángoló vámpírkultuszt lovagolja meg az az amerikai cég, amelyik piacra dobta egyedülálló vér-energiaitalát.A BLOOD Energy Potiont elsősorban a már átalakult vámpíroknak ajánlja, akik nehezen tudják kezelni a bennük lángoló...
Tovább olvasom
Ökopalack a tejiparnak
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Ökológiai (Eco|logic) kartonnak nevezik azt a csomagolási rendszert, amelyet egy kaliforniai cég fejlesztett ki, és amely a csomagolóanyag 100 százalékos újrahasznosítását teszi lehetővé.A kétrétegű csomagolás – amelyet egyelőre a tejiparban...
Tovább olvasom
Tovább csúszik lefelé a kiskereskedelem
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Az első negyedévben 4,6, márciusban pedig 4 százalékkal maradt el a kiskereskedelmi forgalom az előző évi adatoktól. A folyamat lassulását mutatja a KSH-nak a 0,4 százalékos adata, ennyivel csökkent a...
Tovább olvasom
A grillszezont várja a húsipar
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húsipari termékek piacainak tendenciáit.A legutóbbi piaci jelentésükből kiderül, hogy az Európai Unióban tovább...
Tovább olvasom
A külső keresletnövekedés megelőzi a hazait
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint, miután technikai értelemben az idei I. negyedévben Magyarországon is véget ért a recesszió, az év egészében egy százalék körüli...
Tovább olvasom
Áprilisban is mi vezetjük az inflációs listát
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Az EU 27 tagországában 2010. áprilisban a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan két százalékkal voltak magasabbak, mint 2009. áprilisban. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Lettországban (2,8 százalék) és...
Tovább olvasom
„Most múlik pontosan…” (3. rész)
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Trade magazin és a GfK Hungária Piackutató Kft. közös, hatrészes cikksorozatának fókuszában az árak alakulása, a válság előtti, alatti és remélhetőleg utáni árképzési taktikák, valamint a vásárlók árral kapcsolatos...
Tovább olvasom
Növekszik a kertészeti cikkek részaránya a Praktikerben
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A Praktiker Magyarországon a tavalyi évben 41,8 milliárd forintos bruttó árbevételt ért el, ez nyolcmilliárddal maradt el az egy évvel korábbitól. A vásárlóerő csökkenése ellenére a Praktiker Esztergomban nyitott új...
Tovább olvasom
Külföldi piacok – Csehország
Csökkent a diszkontok forgalma Csehországban
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Meglepően hasonlítanak egymáshoz a magyar és a cseh élelmiszer-kiskereskedelem első negyedévi trendjei. Nálunk értékben 3,5 százalékkal, Csehországban 3,2 százalékkal lett kisebb a forgalom, a tavalyi első negyedévhez képest. Az átlagárak...
Tovább olvasom
Az idényáras élelmiszerek megdobták az inflációt
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
2010. májusban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 0,9 százalék volt, 2009. májushoz viszonyítva, az árak 5,1 százalékkal növekedtek. A KSH gyorsjelentéséből az is kiderült, hogy az első öt hónapban átlagosan 5,8...
Tovább olvasom
Csökkent az élelmiszerexport
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
2010. január–márciusban a kivitel volumene 16, a behozatalé 13 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. A KSH a folyó áras adatokból számítva megállapította, hogy az export forintértéke 7,...
Tovább olvasom
Élen járni jó!
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Egy éve debütált a T-City, a Magyar Telekom és Szolnok megyei jogú város közös, több éves fejlesztési és innovációs programja.Az évforduló alkalmából elindult a CO-OP Hungary Zrt.-vel közösen kialakított legújabb...
Tovább olvasom
Mese a hosszú szárú virsliről
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Egy három éves kisfiú vagy 60 évvel ezelőtt egy mesét talált ki egy királyról, aki egy akkora hosszú szárú virslit csinált, amivel az egész országát meg tudta etetni. A kisfiú...
Tovább olvasom
Balaton: támadás!
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
BALATON ATTACK – ez nem egy nyári heavy metal fesztivál elnevezése, hanem a Borsodi Sörgyár Zrt. házon belüli kezdeményezése, amelynek keretében az irodai dolgozók is belekóstolhatnak a terepmunkába. A június...
Tovább olvasom
Nőtt az eladás, csökkent az átlagár a margarinoknál
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A margarin forgalma értékben is, mennyiségben is nőtt az elmúlt év során. Éves piacmérete meghaladja a 20 milliárd forintot. Kiskereskedelmi eladása értéket tekintve 4 százalékkal emelkedett 2009. április–2010. márciusban, az...
Tovább olvasom
Eredményeket hozó innovációk a margarinpiacon
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Míg néhány éve boszorkányüldözés alanya volt a margarin, ma már egy jóval egészségesebb imázsú, fejlődő kategória. Gyártói a kritizált összetevőket visszaszorították, vitaminokat adtak hozzá, csomagolását is korszerűsítették. A jelen pedig,...
Tovább olvasom
Korszerű olajok többféle ízben
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A növényi olajakból készült termékek másik nagy csoportja a különféle étolajaké. Itt is van fejlődés, innováció.A Maresi Foodbroker Kft. által forgalmazott KRONEN finomított kukoricacsíra-étolaj például kizárólag az értékes anyagokat tartalmazó...
Tovább olvasom
A válság ellenére növekedett a margarinok piaca
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A GfK Hungária háztartások privát fogyasztását monitorozó ConsumerScan adatai szerint 2010 első negyedévében a magyar háztartások 73 százaléka vásárolt valamilyen csészés margarinfajtát, míg közel 60 százalékuk sütőmargarint.Mindkét arányszám kismértékű növekedést...
Tovább olvasom
Kelendőbbek a nagy kiszerelések
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A 400 négyzetméternél nagyobb üzletekben nőtt a szénsavas üdítőital forgalma értékben, a 2009. április–2010. márciusi kumulált év során, az előző hasonló időszakhoz viszonyítva. A 400 négyzetméteres és kisebb üzletekben viszont...
Tovább olvasom
Üdítők cukor nélkül – már az alsóbb árkategóriákban is
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Csökkenő piacon erősödik a cukormentes szegmense és a nagy kiszereléseké. Ez a rövid helyzetkép adható a szénsavas üdítők piacáról. Az egészségesebb irányba mozdulás ma már azonban nem csupán a cukormentességet...
Tovább olvasom
Legkoncentráltabb a tisztasági betét forgalma
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
A női higiéniai termékek közül legnagyobb kategória az egészségügyi betét. Mintegy 5 milliárd forintos forgalma stabil maradt 2009. május–2010. áprilisban, az előző hasonló időszakhoz viszonyítva. Mennyiséget tekintve azonban mínusz 4...
Tovább olvasom
Jó lehetőségek az intim szférában
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Nyáron előtérbe kerülnek az intim cikkek, a lenge ruhák miatt ugyanis más típusú termékeket használnak a fogyasztók. A piac stabil, a gyártók bizakodva tekintenek az év második fele elé. A...
Tovább olvasom
Mit eszünk, ha nagy leszünk?
Dátum: 2010-07-06 08:00:00
Hazánkban egyelőre nem született egységes jelölés a génkezeléstől mentes élelmiszerekre. Szakértők azt mondják, egyelőre erre a célra az ökológiai jelölés is megfelel, hiszen a biogazdálkodás egyben géntisztaságot is jelent. Több...
Tovább olvasom