Hírek és cikkek

A Bertolli eladása javított az Unilever eredményén

Az előzetes várakozásokkal ellentétben 1,2 milliárd euróra nőtt az Unilever adózott eredménye a negyedik negyedévben. A több mint 50 százalékos bővülés egy az egyben a Bertolli 630 millió eurós értékesítése...

Tovább olvasom

Játszva tanít a Happy Meal

Január végétől ismét edukációs marketingkampányt indított a McDonalds. A tavalyi „Tudtad-e” akciót követően idén felfedezésre invitálja a lurkókat a gyorsétterem-lánc. A "Fedezd fel a világot a Happy Meallell!" elnevezésű program...

Tovább olvasom

Bővíti termelését az Aranyfácán konzervgyár

A tavalyi felvásárlási botránysorozatból kimaradt a paradicsom, a feldolgozói rendszer résztvevői – a termelői TÉSZ-ek és a feldolgozók – harmonikusan működnek együtt, az ipari paradicsom felvásárlási ára évek óta stabil,...

Tovább olvasom

Növekszik a személyes konzultáció szerepe a vitaminok piacán

Az elmúlt két évben kevesebb vitamint vásároltunk – derül ki a GfK LHS Healthcare, valamint a háztartások privát fogyasztását mérő Consumer Tracking adataiból. Az elmúlt két évben 28 százalékról 21...

Tovább olvasom

Bővítené sajátmárkás termékkínálatát a Metro

A cash&carry lánc jelenleg 24 márkanév alatt mintegy 800 saját terméket árul. A kereskedelmi márkák 7 százalékkal részesülnek a forgalomból. A cég tervei szerint másfél éven belül a részesedés eléri...

Tovább olvasom

15 ezer új munkatárs felvételét tervezi a Carrefour Franciaországban

A pénzügyi krízis és a nemrég bekövetkezett igazgatóváltás ellenére a cég az alkalmazotti létszám növelését tűzte ki célul. A francia kereskedelmi vállalat a távozó munkatársak pótlására 15 ezer, elsősorban bolti...

Tovább olvasom

Száz egységgel bővítette hálózatát Dániában a SPAR

A cég helyi leányvállalata a Dagrofa, amely 1954 óta működik a skandináv országban 100 boltot vásárolt a Danske Köbmaend üzletlánctól. Az akvizíciónak köszönhetően a SPAR dániai bevételei éves szinten mintegy...

Tovább olvasom

Emberi jogokat sért Kínában az Aldi

A német diszkontlánc beszállítói embertelen körülmények között dolgoztatják kínai munkásaikat – állítja egy német kutatóintézet.  A Südwind Intézet 2007 tavaszán végzett kutatást az Aldi egyik textilipari beszállítójánál a kínai Jiangsu...

Tovább olvasom

Az elérhető áru friss zöldség és gyümölcs új vásárlókat hozott a Fresh & Easy-nek

A Tesco amerikai leányvállalata januárban kezdte meg a 0,98 dolláros zöldség és gyümölcs egységcsomagok árusítását, azóta a friss áruk forgalma 11 százalékkal nőtt. A 98 dollárcentes csomagokat naponta frissen szállítják...

Tovább olvasom

Januárban nőtt a Wal-Mart bevétele

Az amerikai kereskedelmi óriás üzemanyagok hatásait kiszűrt, összehasonlítható alapon számolt bevétele az év első hónapjában 2,1 százalékkal gyarapodott az USA-ban. A Wal-Mart teljes bevétele az előző év azonos hónapjához viszonyítva...

Tovább olvasom

Az új tagállamokkal az átlagnál aktívabban kereskedtünk

2008. novemberben a külkereskedelmi forgalom volumene exportban 8, importban 12%-kal volt kevesebb, mint egy évvel korábban. Az év első 11 hónapjában mind a kivitel, mind a behozatal volumene 5%-kal haladta...

Tovább olvasom

A kiváló termőföldi adottságok ellenére nem megy a felzárkózás

A kelet-európai térség élelmiszer-vertikuma megrekedt a gyenge kereslet és a gyenge kínálat ördögi körében – állítja egy, az UNIDO koordinálásával készített tanulmány.  A Világgazdaság által is publikált anyag elkészítésében hat...

Tovább olvasom

Sikeres lovas rendezvény, a szakma támogatásával

2008. december 5–7. között második alkalommal rendezték meg a fogathajtó Lázár testvérek kezdeményezésére és szervezésében a II. OTP Díjugrató és Fogathajtó Világkupát Budapesten. A nemzetközi versenynaptárban is szereplő hivatalos versenyek...

Tovább olvasom

Aki kérdez:

Gyürk András, európai parlamenti képviselő ipari, kutatási és energiaügyi bizottságAz Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége elnökeként milyen lépéseket tartana szükségesnek annak érdekében, hogy az élelmiszer-ipari vállalkozások ne kerüljenek adósságcsapdába a pénzügyi válság...

Tovább olvasom

Hűtött és mégis friss…!!!

Az elmúlt évek egyik markáns vásárlói trendje a friss élelmiszerre vonatkozó vásárlói igények erősödése. A statisztikákat böngészve ugyanakkor az látszik, hogy a hűtött áru volumene is jelentősen nőtt az elmúlt...

Tovább olvasom

Mit ér a siker, ha magyar?

Az erfurti szakácsolimpián elért magyar eredményeket – stílusosan szólva – tálalták így is, tálalták úgy is. Olvashattunk hatalmas sikerekről, a fanyalgók pedig továbbra is kétségbe vonják az elért eredmények értékét....

Tovább olvasom

Romániában megállíthatatlan a növekedés

Az Eurostat gyorsbecslése szerint – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2008. októberben folytatódott a kiskereskedelmi forgalom volumenének csökkenése az Európai Unióban; ennek mértéke az unió 27 tagállamában átlagosan 0,8...

Tovább olvasom

Kométa Prágai sonka

A Prágai sonka füstölt-főtt sonkakülönlegesség, amelynek mérete, enyhén füstölt hússzíne és a tetején a vékony zsírréteg egyedi megjelenést biztosít. Az egyenként válogatott sertéscomb színhúsokat lágyan megfüstölik. Vékonyan szeletelve az igazi....

Tovább olvasom

Konszolidáció és terjeszkedés között

Több mint ezren vettek részt a Német Kiskereskedelmi Szövetség kongresszusán, Berlinben, novemberben. Mottója: „Konszolidáció és terjeszkedés között: új kihívások a kereskedelem és az ipar számára”. Két nap alatt a plénumon...

Tovább olvasom

180 000

Ennyi találatot dob ki a Google a „válság márka” szókapcsolatra rákeresve. Az első találat egy konkurens szaklapra mutat. A „Válság idején jönnek a saját márkák?” című, amúgy tavaly októberi dolgozat...

Tovább olvasom

PET-palackok begyűjtésének új rendszere

Magyarországon először a Cora vezette be az eldobható PET-palackok áruházi visszavéte-lét. A budakalászi és törökbálinti áruházakban megvalósuló rendszer különlegessége, hogy a magyar világszabadalomnak számító, folyamatos üzemű Thermo Press elektromos PET-palackzsugorító...

Tovább olvasom

Aki válaszol:

Éder Tamás, elnök, ÉFOSZMindenekelőtt azt kell lefektetnünk, hogy a magyar élelmiszeripar gazdálkodását nehezítő körülmények jelentős része megegyezik azokkal, melyek a gazdaság más ágazataiban tevékenykedő vállalkozások kapcsán is rendszeresen felmerülnek. A...

Tovább olvasom

Növelte vidéki hipermarketjei számát az Auchan

A tavalyi forgalom nagyjából a várakozásainknak megfelelően alakult – összegezte az elmúlt év történéseit Gillemot Katalin, az Auchan Magyarország Kft. kommunikációs vezetője. Az év nagy sikerének élték meg, hogy nőtt...

Tovább olvasom

Hogyan tovább?

Akarjuk vagy sem: vendéglátásunkra is mind nagyobb hatással van a globalizáció: az általános és a gasztronómiai egyaránt. Mi minden befolyásolhatja a szakmai trendeket 2009-ben? Erre a kérdésre keressük a választ...

Tovább olvasom

Újabb történelmi mélyponton a várakozások

Az októberi, majd novemberi történelmi mélypont után decemberben tovább esett a GKI konjunktúraindexének szezonális hatásoktól megtisztított értéke. A GKI Gazdaságkutató Zrt. által – az Európai Unió támogatásával – készített felmérés...

Tovább olvasom

Kis tejes

Elevenítsük fel nagymamáink házi készítésű joghurtjainak ízélményét. A Kis tejes joghurtok készítése során nemcsak az egészségtudatos emberekre, hanem az igazi ínyencekre is gondoltunk. A Kis tejes joghurtok nemcsak egészségesek, hanem...

Tovább olvasom

München egyelőre nem versenytársa az amszterdami PLMA-nak

A PLMA (Private Label Manufacturers Association) a saját márkát gyártó cégek szövetsége. Minden évben szakkiállításokon ad lehetőséget a gyártóknak, hogy bekerülhessenek a kereskedelmi láncokba. A legismertebb az amszterdami PLMA, amelynek...

Tovább olvasom

Az olcsóért már utaznak

A piackutatók állítása szerint az élelmiszerek drágulását az átlagos hazai fogyasztó nem a vásárlás csökkentésével, hanem üzlet-, esetleg termékváltással próbálja ellensúlyozni, vagyis az olcsóbbért esetleg többet utazik.Az Országos Kereskedelmi Szövetség...

Tovább olvasom

Megújult a Heineken Experience

Jelentős felújítás és bővítés után 2008. december 9-én újra megnyitott a korábbi amszterdami sörfőzdéből kialakított Heineken Experience élménymúzeum.A renoválásra és bővítésre – amelynek keretében új, interaktív elemek és egységek kerültek...

Tovább olvasom

Az idősebbek megszokták, a fiatalabbak felfedezik a gyorsfagyasztott zöldségeket

Időt spórolnak meg, de ugyanakkor a kreativitásnak is hagynak helyet a fagyasztott zöldségek. Az alaptermékek mellett ma már a mixek egyre szélesedő választéka várja a kísérletezőbb kedvűeket. Az eladáshelyi ösztönzés...

Tovább olvasom
Oldal