Hírek és cikkek
Bajban vannak az online élelmiszerboltok
Dátum: 2010-12-03 13:13:47
Minden negyedik online élelmiszerüzlet megszünteti a tevékenységét Nagy-Britanniában. Évekkel ezelőtt az internetes megrendeléssel történő vásárlás kényelme még forradalmasította az üzletágat. a fogyasztóknak nem kellett elmenniük a hipermarketekbe, és cipekedniük se...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, XIV.
Dátum: 2010-12-03 13:12:36
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, tavaly júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak. Jól érzem magam a Martelben, de hát persze ez...
Tovább olvasom
Megalakult a megújult Bormarketing Bizottság
Dátum: 2010-12-03 13:00:12
Tegnap megtartotta alakuló ülését a Bormarketing Bizottság az Agrármarketing Centrumban. A testület első munkanapján javasolta a Vidékfejlesztési Minisztériumnak a „Magyar bor mindenkor” kampány folytatását és a legfontosabb nemzetközi szakkiállításokon való...
Tovább olvasom
Súlycsoportot
Dátum: 2010-12-03 12:59:25
Lehet, hogy csak a kísérletezés nyűgétől akartak egy kicsit megszabadulni? Kevéssel azután, hogy elsirathattuk az elBullit annak időleges bezárása miatt, a világ legjobb szakácsának tartott Ferran Adriá és bátyja, Albert...
Tovább olvasom
Bolgár nyugdíjasok rohanták meg a Lidl áruházakat
Dátum: 2010-12-03 12:58:24
Nyugdíjasok rohamoztak meg Lidl áruházakat Bulgáriában múlt csütörtökön. A boltok nyitásakor hatalmas akciókat hirdettek, fillérekért kínálták a banánt és az uborkát – ezért alakult ki több helyen is tömegnyomor. Egy...
Tovább olvasom
Eldöntötték
Dátum: 2010-12-03 12:57:55
Bizonyára mély nyomot hagyott Fred Aster padlón-falon-mennyezeten végigtáncolós filmjelenete a New York-i D’Espresso kávézó tervezőiben, de az is lehet, hogy egyszerűen csak nézőpontot váltottak. Azaz pontosabban 90 fokkal elforgatták azt!...
Tovább olvasom
Honnan jön a gyümölcs (és a zöldség)?
Dátum: 2010-12-03 12:54:29
Gépből almát árusítani – sok évtizedes ötlet a tengerentúlon, ám a vending automaták használata az iskolákban az egészséges táplálkozás jegyében még az USA-ban is igencsak új próbálkozás. Két trend egymásra...
Tovább olvasom
A nyár hideg csodái
Dátum: 2010-12-03 12:44:43
Nincs hideg kólám, söröm – ennél lehangolóbbat aligha mondhat egy vendéglátós nyáron a szomjas vendégnek. Az viszont mindkét felet feldobhatja, ha így folytathatja: de 2 perc alatt csinálok magának! Ebben...
Tovább olvasom
Ehető italok
Dátum: 2010-12-03 12:43:11
Ma a világ minden kreatív mixere újdonságokkal, meghökkentő kreációkkal próbálkozik, de ha van a koktéloknak toplistája Amerikában, a legkedveltebb ötben feltehetően akkor is állandó helye van a vodka alapú Bloody...
Tovább olvasom
„Rövidülő” éjszakák
Dátum: 2010-12-03 12:29:47
A két évvel ezelőtt kezdődött válságot minden márka megsínylette – állítja Tokaji Zsolt, a Future Gastro standon ugyancsak megjelenő Bacardi-Martini Hungary Kft. on-trade menedzsere. A szakemberrel az égetett szeszes italok...
Tovább olvasom
Borsziget
Dátum: 2010-12-03 12:26:39
Kiadónk másik lapja, a Bor és Piac magazin az idei Hoventán már második alkalommal építette fel Borsziget fantázianevű standját. A Borsziget a magyar borok első kollektív bemutatkozása számottevő hazai szakkiállításon...
Tovább olvasom
Konferencia termekben jól használható nagyképernyős plazmakijelzőt mutatott be a Panasonic
Dátum: 2010-12-03 11:57:07
A Panasonic South-East Europe és együttműködő partnere a CubeMedia Kft. rendhagyó eseményen, folyamatosan és spontán alakuló workshop keretében mutatta be a Panasonic nagyformátumú, 85” (2,1 méter átmérőjű) plazma kijelzőjét és...
Tovább olvasom
Szövetkezet tegnap és ma
Dátum: 2010-12-03 11:53:43
(részlet a Coop 15 éves születésnapi rendezvényén bemutatott múltidéző kisfilmjéből) „A szövetkezeti eszme lényege az a felfogás, hogy az élet összes jelensége akkor mondható a legjobban szabályozottnak, ha önkéntes egyesüléssel...
Tovább olvasom
15 éve jó szomszéd a COOP
Dátum: 2010-12-03 11:49:59
A Művészetek Palotájában novemberben ünnepelte a CO-OP Hungary 15. születésnapját. Az ünnepségen közel 1000 üzleti partner, kolléga és barát jelent meg, akik között voltak olyanok is, akik már nem dolgoznak...
Tovább olvasom
Ünneplés és aggódás az Európai Kereskedelem Napján
Dátum: 2010-12-03 11:37:41
Immár hatodik alkalommal ünnepelték meg az Európai Kereskedelem napját Budapesten, november 3-án. A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetségének (VOSZ) és az EuroCommerce magyar tagszervezetének összefogásával, más kereskedelmi szervezetek bevonásával megrendezett...
Tovább olvasom
Bővít és testre szab a Hungexpo
Dátum: 2010-12-03 11:32:52
A gazdasági válság által leginkább érintett szektorokban szinte azonnal, érzékelhetően megcsappan a kiállítói kedv. Ezért alaposabban átgondolt, a kiállítók érdekei szerint testreszabott kiállítási koncepciókkal, magasabb hozzáadott értékkel ellensúlyozza a Hungexpo...
Tovább olvasom
Szinte minden háztartás vásárol valamilyen higiéniai vagy bőrápolási terméket
Dátum: 2010-12-03 11:22:48
2010 első félévében a háztartások 95 százaléka vásárolt valamilyen higiéniás vagy bőrápolási terméket – derül ki a GfK Hungária háztartások napi fogyasztásicikk-vásárlását monitorozó ConsumerScan felmérésének adataiból. A legfiatalabb – 30...
Tovább olvasom
Olcsóbb lett a kézápoló krém
Dátum: 2010-12-03 11:18:38
A kéz- és testápoló krémek éves piaca 7-8 milliárd forint körül mozog. Ebből a kézkrémek évi forgalma meghaladja az 1 milliárd forintot. Az eladás egyre inkább a drogériákba koncentrálódik –...
Tovább olvasom
Dráguló magfélék, sikeres aszalvány-újdonságok
Dátum: 2010-12-03 11:16:43
Miután a magvak, aszalványok hazai eladásában az import igen jelentős arányú, néhány alaptermék globális drágulása rögtön hatott a hazai árszínvonalra is. Biztató viszont, hogy a hazai, „hungarikum” jellegű aszalványok szépen...
Tovább olvasom
Idén eddig többet költöttünk édes kekszekre, mint egy évvel korábban
Dátum: 2010-12-03 11:13:54
Az átlagár emelkedésének, illetve a kismértékben növekvő vásárlási gyakoriságnak köszönhetően a magyar háztartások valamivel többet költöttek el édes kekszek vásárlására az idei év első félévében, mint a tavalyi év hasonló...
Tovább olvasom
A lisztár emelkedését nyögi a kekszpiac
Dátum: 2010-12-03 11:12:14
A rossz gabonatermés okozta lisztáremelkedés rosszkor jött a kekszpiacnak, mivel a fogyasztás-visszafogás amúgy is meggyengítette a termékkör pozícióit. Az árérzékenység növekedésére a kereskedelem is reagált a maga módján: az értékesebb...
Tovább olvasom
Erősítette vezető pozícióját a sima keksz
Dátum: 2010-12-03 11:10:13
A bolti eladásösztönzés szempontjából fontos tény, hogy az édes keksz évi mintegy 23 milliárd forintos kiskereskedelmi forgalmával a top 20-ba tartozik a Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória érték szerinti rangsorában....
Tovább olvasom
Csökkenő piacon növekszik a Rauch
Dátum: 2010-12-03 11:07:43
A most véget érő gyümölcsfeldolgozási szezon eredményeképpen a Rauch 80 ezer tonna magyar gyümölcsöt dolgozott fel – hangzott el a cég sajtótájékoztatóján, november 12-én. Ebből körülbelül 80 százalékot az alma...
Tovább olvasom
Nőtt a drágább dzsúsz piacrésze
Dátum: 2010-12-03 11:03:08
A gyümölcslé olyan kategória, amelynél a forgalom nem az olcsóbb, hanem a drágább, magasabb gyümölcstartalmú szegmens felé mozdult el. A dzsúsz piaci részesedése értékben 29 százalékra nőtt 2009. december–2010. júliusban,...
Tovább olvasom
40 év tanulás
Dátum: 2010-12-03 10:55:37
Az Életműdíj másik díjazottja, Pászti Balázs 1948-ban született Budapesten. Negyven év munkaviszonya alatt összesen két munkahelye volt: az AFIT Autójavító Vállalat egyik Fiat-szervize és a Szamos Marcipán Kft., amelyek nagyjából...
Tovább olvasom
Építészből cukros
Dátum: 2010-12-03 10:54:03
A Trade magazin és a Lánchíd Klub által alapított Életműdíj egyik díjazottja, Dr. Fischer Béla 1952-ben született Esztergomban. Magasépítő mérnöki diplomát szerzett, később elvégezte a „közgázt” is, ahol mérnök szakközgazdászként...
Tovább olvasom
Már a bevásárláskor is fizethetünk mobillal
Dátum: 2010-12-03 10:45:50
2010. november 11-től országszerte 400 SPAR, Kaiser’s és Interspar üzlet kasszájánál elérhető a MobilFizetés szolgáltatás, így a Telenor és a T-Mobile ügyfelei ezentúl már a bevásárláskor is a mobiljukat készíthetik...
Tovább olvasom
Technológiai újításokkal teli üzletet nyitott a CBA
Dátum: 2010-12-03 10:43:46
A kereskedelmi csúcstechnológia eszközeivel üzemelteti november 5-én megnyílt új ürömi boltját a CBA üzletlánc. A bolti informatika korszerűsítésében a mind kifinomultabb technikai vívmányok iránt nagy a hazai üzlettulajdonosok érdeklődése. A...
Tovább olvasom
A SPAR visszaveszi, amit a természet nem tud!
Dátum: 2010-12-03 10:42:33
A háromnegyed évvel ezelőtti gyűjtőpontok elhelyezése óta az INTERSPAR-okban már több mint 40 tonna elektromos hulladékot sikerült visszagyűjteni. A gyűjtőpontok elhelyezésével a SPAR lehetővé teszi a vásárlók számára, hogy kulturált...
Tovább olvasom
Startolj Reggelivel!
Dátum: 2010-12-03 10:39:29
Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet a METRO és négy közétkeztető vállalat részvételével indította el Startolj Reggelivel! iskolareggeli programját. A program során 2010. szeptember 15-étől hat héten keresztül országszerte 11...
Tovább olvasom