Események
Élelmiszerek divatban
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Az élelmiszerek vásárlásakor a fogyasztói döntést befolyásoló szempontok között is fontos szerepet játszanak a divatirányzatok, amelyek közül több is – a mögöttük meghúzódó tényezők okán – tartós piaci trendként érvényesül....
Tovább olvasom
Negyedével csökkent a feldolgozók új rendelésállománya
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Az ipari termelés az előző év azonos időszakához viszonyítva 2008 novemberében 12 százalékkal, munkanaphatástól megtisztítva 9,9 százalékkal csökkent. A termelés volumene az év első tizenegy hónapjában 0,4 százalékkal magasabb volt,...
Tovább olvasom
Jellemzően a fiatalok vásárolják a szezonális édességet
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Egyre kevesebbet vásárolunk a húsvéti szezon kedvelt csokoládéfiguráiból. A legnagyobb mennyi-séget ebből a kategóriából továbbra is a hipermarketekben szerezzük be, így a kis boltok és a diszkontok részesedése csökkent az...
Tovább olvasom
Más light trendek a tejnél és üdítőnél
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A GfK Hungária ConsumerScan adatainak tanúsága szerint míg 2008 első kilenc hónapjában növekvő tendencia figyelhető meg mind az alacsony, mind pedig a magas zsírtartalmú tejek esetében, addig a normál zsírtartalmú...
Tovább olvasom
Szolid évet zártak a hotelek
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A kereskedelmi szálláshelyeken 2008-ban a külföldi és a belföldi vendégek száma (egy, illetve két százalékkal) egyaránt meghaladta az előző évben mértet, azonban a rövidebb tartózkodási idő miatt a vendégéjszakák száma...
Tovább olvasom
Stabil a főtt sonkák 12 milliárd forintos szezonális piaca
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A húskészítmények értékben mért forgalmának 4 százalékos tavalyi növekedésén belül a főtt sonkák eladása a húsvéti időszakban változatlan maradt az előző évi szezonnal összehasonlítva. Mennyiségben megállt a csökkenés, és az...
Tovább olvasom
Kalóriák rendszerbe foglalva
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Számos felmérés igazolja, hogy a hazai fogyasztók egyre tudatosabban választanak a termékkínálatból az egészséges életmód, és ezen belül az egészséges táplálkozás irányelveit figyelembe véve. Ezt a megállapítást legjobban a különböző...
Tovább olvasom
Európai Nielsen-körkép XIV. – Nagy hipermarketet támad a diszkont
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Franciaországban is eredményesen terjeszkedik a diszkontcsatorna. A modern bolttípusok közül a 6500 négyzetméteresnél nagyobb hipermarketek piaci részesedése csökken. A legnagyobb forgalmú 20 élelmiszer bolti eladásánál értékben a növekedés jellemző, mennyiségben...
Tovább olvasom
„Agrármesterhámas” a Hungexpo Vásárközpontban
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A gazdasági válságból való kitörési pontként értékelték a szervezők az Agro+Mashexpo, a Szőlészet és Pincészet, valamint a Magyar Kert kiállításokat, amelyek január 28–31. között fogadták az érdeklődőket. Csúcsot döntött ugyanis...
Tovább olvasom
Kevesebb lehet az importsonka – de bírja-e a hazai ipar?
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
„Van egy jó, meg egy rossz hírem” – mondhatná a gazdasági és pénzügyi válság a húsvétra készülődő hazai húsiparnak. A jó hír, hogy ha ilyen gyenge marad a forint, az...
Tovább olvasom
Egyre népszerűbb a bio
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Miközben a statisztikai adatok szerint egyre kevesebb élelmiszert fogyasztunk, töretlenül növekszik a bioélelmiszert vásárló tehetősebbek tábora. Így egyre több feldolgozó kapcsolódik be a biobizniszbe, de az alapanyagot előállítók tábora zsugorodik.Sokan...
Tovább olvasom
A Coface leminősítette Kínát és Oroszországot is
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A Coface történetében először fordult elő, hogy gyakorlatilag az egész világon óvatosságra inti a befektetőket. Kínát és Oroszországot, a két legnagyobb feltörekvő országot is negatív megfigyelési listára helyezték. Magyarországról sem...
Tovább olvasom
Új vásárral hódolnak Kölnben a kávékultusznak
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Új szakvásár premierjére készülnek Kölnben, a Rajna mentén: Coffeena – Nemzetközi Kávévásárt rendeznek június 26-a és 28-a között. Bemutatnak mindent a kultusztermékké vált italról: termelésétől és feldolgozásától a darálókon és...
Tovább olvasom
Egyre több light üdítőt adnak el
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Alig változott a szénsavas üdítőitalok 56 milliárd forint körüli kiskereskedelmi forgalma tavaly, az előző évhez képest. Mennyiségben a 4 százalékos csökkenés azt jelenti, hogy a bolti eladás 500 millió liternél...
Tovább olvasom
Egészséges termékek vidám csomagolásban
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A gyermekeknek szánt élelmiszerek reklámjával otthon a kicsiket, a boltban inkább a szülőket szólítják meg a gyártók. Az ilyen áruk csomagolása általában színes, kedves figurákkal díszített. Azonban az esztétikumnál is...
Tovább olvasom
Tempora muntantur…
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
„Változnak az idők és velük változunk mi is” – idézhető a bölcs latin mondás. Persze kérdés, hogy így van-e, azaz változunk-e mi is? Most, amikor a nehezedő körülmények újabb és...
Tovább olvasom
Globális Európai Élelmiszeripari Rendezvény
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Budapest, 2009. március 29–31.Az ECRM ezúton szeretné meghívni Önt a Globális Európai Élelmiszeripari Rendezvényére, amelyre Budapesten kerül sor 2009. március 29-e és 31-e között. Az ECRM a legnagyobb kereskedelmi láncokat...
Tovább olvasom
Pluszt hozott a zero a light szegmensnek
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A legtöbb mutató tekintetében csak néhány tizednyi változást jeleznek egyik évről a másikra a Nielsen piackutatási adatai a szénsavas üdítők tekintetében. Nehéz tehát a fogyasztókat meglepni. De a Coca-Cola zero...
Tovább olvasom
A személyes kommunikáció ereje
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A gyermekekhez szóló termékeknél a speciális és bizalmi jellegnél fogva inkább a személyesebb direktmarketing, illetve a célirányos printmédia használata a célravezetőbb. A pelenkákat forgalmazó miskolci Flexico számára is a legjobb...
Tovább olvasom
Ideális együttműködés gyártó és ügynökségek között III. – Üzletkötők „kiszervezése”
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Hogyan tudunk kialakítani olyan értékesítési outsourcing rendszert, amely valóban eredményeket hoz, és csökkenti költségeinket? Min múlik az, hogy a külsős üzletkötők legalább olyan jó vagy akár jobb értékesítési eredményeket érjenek...
Tovább olvasom
Már jelentkeznek az Anugára
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Amikor egyes élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma mennyiségben csökken, felértékelődik az export jelentősége. Ez is magyarázhatja, hogy idén a hazai élelmiszergyártó cégek a szokásosnál korábban érdeklődtek a kiállítási lehetőségek iránt az október...
Tovább olvasom
Tízből nyolc háztartás vásárol szénsavas üdítőitalokat
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Változatlan maradt a hideg italok piacán a szénsavas üdítőitalok mennyiségi és értékbeli részesedése a 2007. december–2008. november közötti időszakban az ezt megelőző évhez képest. A light termékek mennyiségi forgalma a...
Tovább olvasom
Diszkrét dizájn, korrekt tájékoztatás
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Ma 3,3 millió 50 év feletti ember él Magyarországon. A célcsoport egy része nagy anyagi erőkkel rendelkezik. Egyre több cég készít speciális ajánlatot ennek a korosztálynak, s ahogyan finomodnak a...
Tovább olvasom
(Meg)menekülési útvonalak
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Innováció és termékfejleszés, értékesítési csatornák bővítése, hiteles és átgondolt marketingkommunikáció a költségek csökkentése nélkül – ezekkel a címszavakkal lehet összefoglalni a Karrier és Stílus Tanácsadó Kft. által február 5-én szervezett...
Tovább olvasom
Elindultak az idei Superbrands programok
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Február 11-én ötödik alkalommal ült össze a Superbrands, és második alkalommal a Business Superbrands Bizottság, hogy elindítsák az idei programokat.Az eredetileg Nagy-Britanniából elindult Superbrands programot ma már 82 országban valósítják...
Tovább olvasom
Szeszhez nyúlnak
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Február 16-án jelentették be, hogy a jövedéki adót 3–7 százalékkal tervezik emelni július elsejétől. Részletek egyelőre nem ismertek, de a szeszesital ágazat arra számít, hogy ebben a termékcsoportban az adóemelés...
Tovább olvasom
Táplálékkiegészítők leginkább drogériákból
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Dinamikusan növekszik a Nielsen által mért vitaminok és táplálékkiegészítők piaca. A három kategória éves kiskereskedelmi forgalma meghaladta a 4 milliárd forintot. A táplálékkiegészítők bolti eladása értékben 26 százalékkal emelkedett egyik...
Tovább olvasom
Milliós a tábora a táplálkozási érzékenységben szenvedőknek
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Magyarországon sajnos egyre szélesedik a vásárlóknak azon rétege, amely egészségügyi okokból bizonyos termékeket nem fogyaszthat, így speciális vásárlói igényekkel jelenik meg az élelmiszer-kereskedelemben.A táplálkozási érzékenységek lényegében három nagy csoportba sorolhatók....
Tovább olvasom
A hatékonyság elsődleges szemponttá vált
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
A CIES legújabb TOP of Mind kutatása 54 ország, 600 vezető beosztású FMCG-szakemberének megkérdezésével arra keresett választ, hogy a csúcsvezetők napi munkája során milyen kulcskérdések kerülnek előtérbe a 2009-es esztendőben....
Tovább olvasom
Melegen tartott kódex
Dátum: 2009-03-05 08:00:00
Több hónapos előkészítő munka és szolid erőszak után egyezségre jutottak az élelmiszertermelők és -kereskedők. Az eredeti elképzelések szerint a kereskedelem etikai kódexét február közepére, a parlament tavaszi ülésszakának nyitányára készült...
Tovább olvasom