Egyéb
Innovációs ötletversenyt indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Design Terminal
Innovációs ötletversenyt indít a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Design Terminal – hangzott el péntek reggel az M1 aktuális csatorna és a Kossuth Rádió műsorának közös adásában. Jónás László, a...
Tovább olvasom
A tejberizs 20 árnyalata – A nap videója
A New York-i Rice to Riches (Rizs a gazdagoknak) nevű „cukrászda”, ahová a Szex és New York szereplői is jártak, 20 féle ízben kínál tejberizst. Remekül néznek ki, de legalább...
Tovább olvasom
Hús, hal, hüllő, avagy a kínai konyha „elméleti” alapjai
A kínaiak, ha üdvözlik egymást, nem azt kérdik: Hogy vagy?, hanem : Ettél már? Mi sem bizonyítja jobban, hogy a távoli országban az étkezés többet jelent egyszerű létfenntartásnál. Az étel...
Tovább olvasom
Csárdahistória
A csárdák a vasút előtti Magyarország kedvelt, jellegzetes, és a határainkon túl is ismert vendéglátóhelyei voltak. Közismertté a 18. Század végétől váltak. Népdalokban, betyárnótákban éppúgy fölemlegetődnek, mint a pusztai történetekben,...
Tovább olvasomSzombaton lesz a legnagyobb hazai beltéri borkóstoló Budapesten
Minden eddiginél több, összesen 235 borászat több mint 1000 bora közül választhatnak a 10. Borjour Magnum látogatói szombaton a Millenáris park csarnokaiban; a legnagyobb magyarországi beltéri borkóstoló programjában immár mesterkurzusok...
Tovább olvasomA fogyasztói bizalom megőrzése áll a GVH új stratégiájának középpontjában
A kommunikációs csatornák ugrásszerű növekedése és az új technológiák elterjedése miatt korábban soha nem látott mértékben képesek befolyásolni vásárlóikat a cégek. Az agresszív marketing tevékenység azonban könnyen vezethet a fogyasztók...
Tovább olvasomMire használták a homárt 200 éve?
Egy nemzetközi kutatócsoport az óceánok múltjának kutatásában izotópos és más hagyományos vizsgálatok mellett szokatlan módon szerezhettek új ismereteket – a Tengeri állatok populációinak története elnevezésű projekt keretében ugyanis hatalmas munkával,...
Tovább olvasom
Magazin: A 2018. évi HUNGAROPACK Magyar Csomagolási Verseny díjazottjai
Az Anyagmozgatási és Csomagolási Intézet 1967-ben alapította meg HUNGAROPACK Magyar Csomagolási Versenyt, amelynek küldetése – a magyar csomagolóipar önzetlen segítése, az új anyagok, eljárások széles körű megismertetésével és az alkotók...
Tovább olvasom
Elstartolt Oroszország legnagyobb élelmiszeri és ital szakkiállítása, a PRODEXPO
Oroszország legjelentősebb Élelmiszeri és Ital Szakkiállításán, a PRODEXPO-n is közösségi standdal várja a látogatókat az Agrármarketing Centrum. A 2019. február 11-15. között zajló kiállításon hazánk hét társkiállító termékeivel – borokkal,...
Tovább olvasom
Megnyílt a 26. FeHoVa kiállítás Budapesten
Ünnepélyesen megnyitotta Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes a Kárpát-medence legnagyobb fegyver-, horgász- és vadászkiállítását, a 26. FeHoVát csütörtökön, a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban. fotó: MTI/Koszticsák Szilárd A miniszterelnök-helyettes szerint ahhoz, hogy a magyar...
Tovább olvasomÚj helyszínen a KávéBár Bazár
Nagyobb helyszínen, a Millenáris Park B csarnokában rendezik meg szombaton és vasárnap a 10. KávéBár Bazárt, amely kóstolókkal, barista versenyekkel, bemutatókkal és kávékészítő robotokkal várja a közönséget. A magyarországi kávé-...
Tovább olvasom
Lendületesen kezdték az élelmiszerárak az évet
Lendületesen, közel 2%-os növekedéssel, nyitott a globális élelmiszerkosár árát lekövető FAO élelmiszerár-index (164,8) januárban.Az ágazatban hatalmas lehetőségek rejlenek Európában és Közép-Ázsiában, ezek kiaknázását azonban komoly ökológiai, gazdasági és szabályozási kihívások...
Tovább olvasomHegyközségek: a legjobb magyar borok versenyeznek Lengyelországban
Az Országos Borverseny arany- és ezüstérmesei egy varsói borversenyen vesznek részt februárban – közölte a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára az M1 aktuális csatornán. Brazsil Dávid elmondta, hogy a tanács kiemelt...
Tovább olvasom
Öt egyszerű gyakorlat Gijs van Wulfentől, hogy megtörjük a rutint
A sablonok követése és elfogadása az egyik legnagyobb innovációs gát, legyen szó a magánéletünkről vagy a munkánkról. Ezért nagyon fontos, hogy tudatában legyünk, hogyan is szakítsunk a mindennapi rutinnal. Hiszen...
Tovább olvasom
Az első Global Women’s Network a 2019-es Fruit Logisticán
Február 8-án, épp egy hónappal a nemzetközi nőnap előtt kerül sor az első Global Women’s Network találkozóra a FRUIT LOGISTICA keretein belül Berlinben. Az esemény Viviane Schappo, Monica Bratuti és...
Tovább olvasom
Több mint 50 ezer látogatót várnak a 26. FeHoVa kiállításra
Február 7. és 10. között rendezi meg 26. alkalommal a Kárpát-medence legnagyobb fegyver-, horgász- és vadászkiállítását (FeHoVa) a Hungexpo a Budapesti Vásárközpontban, 17 országból 300 kiállító jelentkezett és több mint...
Tovább olvasom
Magazin: Nagy úr a tradíció a májasoknál
Fűszerezésben és csomagolásban meglehetősen konzervatívak a magyarok, ha májastermékről van szó. Nagy átrendeződésnek nem lehetünk tanúi, az apró változások azonban (például a kisebb méretek vagy a gyártói márkák erősödése, a...
Tovább olvasom
Franchise szuperior 2018
Január 31-én került megrendezésre a Magyar Franchise Szövetség 13. Díjkiosztó Gálája. A Szövetség gálaestje a hazai franchise-szakma legjelentősebb eseménye, ahol évről évre az elmúlt időszak legkiemelkedőbb franchise-hálózatait, valamint franchise-átvevőit díjazzák....
Tovább olvasom
Tavaly átlagosan 2,8%-kal nőttek az árak
A KSH gyorstájékoztatója szerint 2018. decemberben a fogyasztói árak átlagosan 2,7%-kal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. Az elmúlt egy évben a szeszes italok, dohányáruk és az élelmiszerek ára nőtt...
Tovább olvasom
Mindegyik növekszik 2024-re – Európai online csatornák: Top 10
Az európai online élelmiszer-kiskereskedelemben a következő öt év során is az Egyesült Királyság és Franciaország fejlett piacai dominálnak, amelyek az új csatorna révén ellensúlyozzák hagyományos élelmiszerüzleteik lassabb növekedését. Ezt emeli...
Tovább olvasom
Tizenhat kiállító a hetedik Pécsi Csokoládé Karneválon
Tizenhat kiállítóval, egyedi – kézzel készített – termékekkel, szakmai és gyermekprogramokkal február 9-én és 10-én rendezik meg a hetedik Pécsi Csokoládé Karnevált a Zsolnay Kulturális Negyedben. Mosonyi Éva csokoládékészítő, a...
Tovább olvasom
Pohner Ádám: a terveknek megfelelően teljesített a magyar csapat a Bocuse d’Or-on
„Mindent meg tudtunk csinálni úgy, ahogyan akartuk” – mondta el az MTI-nek a magyar színekben versenyző Pohner Ádám séf a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or keddi versenynapja után. A...
Tovább olvasom
Országos innovációs fórum indul 25 helyszínen
Országos innovációs konzultáció-sorozatot indít az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM), valamint a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal (NKFIH) február 5. és március 6. között az ország 25 helyszínén a...
Tovább olvasom
„Mi tudjuk, hogy megéri – megtérülés a trade marketingben”
A februári „Szerelmem a Trade Marketing” konferencia témája: „Mi tudjuk, hogy megéri – megtérülés a trade marketingben”. Mindenki kíváncsi arra, hogy mire érdemes költeni az in-store marketingben és mire nem,...
Tovább olvasom
Átadták a Pro Agria gazdasági szakmai díjakat Egerben
Átadták a Pro Agria gazdasági szakmai díjakat hétfőn Egerben a nagy adózók fogadásán – közölte az egri polgármesteri hivatal az MTI-vel. A díjat az egri önkormányzat alapította 2008-ban a Heves...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or: a magyar csapat elnöke a hústál zsűrizésében vesz részt
Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia és a magyar csapat elnöke a hústál zsűrizésében vesz részt a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny keddi és szerdai lyoni világdöntőjében. A kóstoló zsűri...
Tovább olvasom
Véget ért az AGROmashEXPO és Agrárgépshow szakkiállítás
Az AGROmashEXPO és Agrárgépshow-ra mintegy 46 ezeren látogattak ki az idén, hogy megtekintsék a több mint 350 kiállító termékeit, szolgáltatásait – közölte a Hungexpo Zrt. az MTI-vel. A kiállítás termékverseny...
Tovább olvasom
Jövő héten tartják a Bocuse d’Or világdöntőjét
Huszonnégy nemzet csapatainak részvételével rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or világdöntőjét január 29-30-án Lyonban; Magyarországot Pohner Ádám képviseli. A Paul Bocuse által 32 évvel ezelőtt elindított szakácsverseny...
Tovább olvasom
Magazin: Szupermarketizáció vs. diszkontosodás
Az értékesítés növelésének újbóli beindítása érdekében a vezető diszkontláncok a szupermarketizáció útjára léptek. A folyamat költséges, ráadásul sikerüket megirigyelve a százéves fennállását ünneplő Tesco is épp most szállt velük versenybe...
Tovább olvasomEgri és soproni bor nyerte el a Magyar Borszakírók Körének nagydíját
Az egri és a soproni borvidék egy-egy borának ítélte oda a Magyar Borszakírók Köre a Magyar Bor Nagydíj 2018 elismerést – jelentették be a szervezők csütörtökön sajtótájékoztatón a debreceni Déri...
Tovább olvasom