Horeca

Hoventa – huszonkilencedszer!

Mint ismeretes, tavaly szeptemberben az 1993-ban „privatizált” Hoventa visszakerült az alapító Hungexpóhoz, és ezzel a legnagyobb magyar kiállításszervező cég meglévő élelmiszeripari-gasztronómiai portfóliója teljessé vált.A Hoventa ma is a HORECA-szektor egyetlen...

Tovább olvasom

Honlapután

Az éttermi reklámkommunikáció jövője egyértelműen az internet! Az aktív reklámkommunikációé a közösségi média. Ma minden tízedik magyar állampolgár Facebook-felhasználó (százezren 45 év felettiek), de csak minden kétszázötvenedik vendéglátóhelynek van Facebook-lapja....

Tovább olvasom

Punto Gelato

Az üzemeltetők nemcsak gépek és bútorok importjával, de cukrászdák, bárok tervezésével, berendezésével, valamint itáliai tradicionális sütemények behozatalával is foglalkoznak, és a cég változatos tevékenységéből adódó minden lehetséges szinergiát kihasznál.Az újbudai...

Tovább olvasom

Vár: a Speiz

A magyar vendéglátás egyik legérdekesebb egyénisége, a valamikori Lou Lou-t is jegyző Rudits Károly semmit nem csinál félgőzzel.A várban működő Apetito étterem átalakításában szabad kezet kapva nemcsak a hely nevét,...

Tovább olvasom

Budapesti Toszkán Nagykövetség

Olaszországot és az olasz konyhát általában szeretik a magyarok, és, bár a nálunk kapható pizza- és tésztaételek hihetetlenül változó színvonala hosszú időre megzavarta a fogyasztókat, ma már nemcsak az ínyencek...

Tovább olvasom

bq sör- és grillterasz

A vezetők nem tiltották, inkább tűrték, sőt most már támogatják: jöjjön kutyájával a vendég a Kempinski teraszára.Valamiféle speciális belvárosi fogyasztói igényként fogták fel a dolgot, így egy Nyugat-Európában már jól...

Tovább olvasom

Többen jöttek, tovább maradtak, de kevesebbet fizettek

Csekély mértékben, de gyarapodott májusban a vendégéjszakák száma.A KSH jelentése szerint 2010 januárja és májusa között 1,5 százalékkal nőtt a hazai kereskedelmi szálláshelyeken a vendégek, és 2,5 százalékkal emelkedett a...

Tovább olvasom

Mitől gyorsétterem?

A gyorséttermekben általában lehetőség van helyben fogyasztani az ételt, a menük mégis elvitelre készülnek, és a hagyományos asztali kiszolgálás ritka. A rendelések felvétele és a fizetés rendszerint egy széles pénztárpultnál...

Tovább olvasom

Magyarország legjobb sommelier-je

A 2010. augusztus 26-27-én zajló XVII. Sommelier Magyar Bajnokság pénteki döntőjén dől el, hogy ki Magyarország legjobb sommelier-je. A sommelier (pohárnok) a csúcsgasztronómia főszereplője, a borok és ételek párosításának nagymestere....

Tovább olvasom

Hatalmas turisztikai fejlesztés Győr térségében

Több mint négyszázmillió forintból fejleszthetik Győr térségének idegenforgalmát a következő időszakban. A projekt támogatási szerződését kedden írták alá a megyeszékhelyen, a munkák a következő turistaszezon előtt fejeződhetnek be. A Nyugat-Dunántúli...

Tovább olvasom

Hatalmas turisztikai fejlesztés Győr térségében

Több mint négyszázmillió forintból fejleszthetik Győr térségének idegenforgalmát a következő időszakban. A projekt támogatási szerződését kedden írták alá a megyeszékhelyen, a munkák a következő turistaszezon előtt fejeződhetnek be. A Nyugat-Dunántúli...

Tovább olvasom

Gasztronómiai projekt – határok nélkül

Határon átnyúló gasztronómiai útvonalajánló elkészítésére 4,3 millió forint támogatást kap az EGT/Norvég Finanszírozási Mechanizmustól Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és Kárpátalja. A közös projekt keretében a 36-féle új magyar, angol és ukrán nyelvű...

Tovább olvasom

Gasztronómiai projekt – határok nélkül

Határon átnyúló gasztronómiai útvonalajánló elkészítésére 4,3 millió forint támogatást kap az EGT/Norvég Finanszírozási Mechanizmustól Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és Kárpátalja. A közös projekt keretében a 36-féle új magyar, angol és ukrán nyelvű...

Tovább olvasom

Az üzleti utazások száma már 2008. szintje fölött

Egyértelműen beköszöntött a konjunktúra az üzleti utazások piacán is – állítja az Amadeus foglalási platform igazgatója. Az üzleti utak száma ismét a 2008-as szint fölé nőtt – jelentette ki sajtóbeszélgetésen...

Tovább olvasom

Jön a horvát Sziget

A horvát tengerparton is rendezne fesztivált a Sziget Kft. – tudta meg a Világgazdaság Gerendai Károlytól, a cég ügyvezetőjétől. A napilap azt írja a társaság már helyszínt és partnereket is...

Tovább olvasom

Keszthely lehet a Balaton kulturális fővárosa

Európai uniós források felhasználásával teljesen átalakul Keszthely belvárosa, a remények szerint két éven belül jelentős változásoknak lehetünk tanúi a Festetics-kastélytól a Balaton-partig. A Nyugat-dunántúli Regionális Fejlesztési Tanács (NYDRFT) elnöke, Manninger...

Tovább olvasom

Szeptembertől 14 dolláros „turistaadót” vezet be az USA

Az Egyesült Államokba beutazást engedélyező elektronikus rendszer szeptembertől fizetős lesz. Az utazási szakemberek szerint a 14 dolláros költség nem megy az utazási kedv rovására. Augusztus 6-án jelentette be az Egyesült...

Tovább olvasom

Szeptembertől 14 dolláros „turistaadót” vezet be az USA

Az Egyesült Államokba beutazást engedélyező elektronikus rendszer szeptembertől fizetős lesz. Az utazási szakemberek szerint a 14 dolláros költség nem megy az utazási kedv rovására. Augusztus 6-án jelentette be az Egyesült...

Tovább olvasom

A Forma-1 alatt több vendég többet költött a szállodákban, mint tavaly

A Forma-1 Magyar Nagydíj idején a budapesti szállodákban 11,8 %-kal nőtt a foglaltság a tavalyi versenyhez képest. Az átlagár 6 %-kal csökkent, így az egy kiadható szobára jutó árbevétel 8,5...

Tovább olvasom

A Forma-1 alatt több vendég többet költött a szállodákban, mint tavaly

A Forma-1 Magyar Nagydíj idején a budapesti szállodákban 11,8 %-kal nőtt a foglaltság a tavalyi versenyhez képest. Az átlagár 6 %-kal csökkent, így az egy kiadható szobára jutó árbevétel 8,5...

Tovább olvasom

Olcsó a magyar utazási iroda a szlovákoknak

Akár több száz eurót is megtakaríthat az a szlovák állampolgár, aki Pozsony helyett Budapestről indul tengerparti nyaralásra. 2009-hez hasonlóan idén is sokkal kevesebbe kerül a nyaralás azoknak, akik magyarországi utazási...

Tovább olvasom

Olcsó a magyar utazási iroda a szlovákoknak

Akár több száz eurót is megtakaríthat az a szlovák állampolgár, aki Pozsony helyett Budapestről indul tengerparti nyaralásra. 2009-hez hasonlóan idén is sokkal kevesebbe kerül a nyaralás azoknak, akik magyarországi utazási...

Tovább olvasom

Globális trend a belföldi turizmus felfutása

A turisztikai iparág szereplői világszerte belátták: a hazai vendég sok szempontból az első számú vendég. Könnyebb megszólítani, mozgósítani, mint a távolról érkezőket, emellett nagyobb eséllyel válik visszatérő kuncsafttá. Idén az...

Tovább olvasom

A francia mesterverseny a követendő példa

A MOF-hoz – a 120 szakmában, Franciaország Legjobb Mesterét hirdető versenyhez – hasonló megmérettetést hiányolnak Magyarországról az Étteremkalauz 2010 szerkesztői, akik az InfoRádió Aréna című műsorában nyilatkoztak. Az Étteremkalauz célja,...

Tovább olvasom

Üdülési csekk: papíralap helyett plasztikkártya

A mai, papíralapú üdülési csekk helyett plasztikkártya bevezetését támogatja Bánki Erik, a parlament sport és turizmus bizottságának elnöke – tudta meg a Magyar Hírlap. Bánki a lapnak azt mondta: az...

Tovább olvasom

Nyolc évnyi visszaesés után hatalmas turisztikai érdeklődés Baranyában

Megugrott a turisták száma Pécsett és Baranyában az Európa Kultúrális Fővárosa (EKF) programnak köszönhetően. Pécsett 217, Baranyában 145, a Dél-Dunántúl egészében 135 százalékos emelkedés történt. Hegyi Zsuzsa, a Magyar Turizmus...

Tovább olvasom

Hajrázik a Balaton: a gyönge előszezont nehéz ellensúlyozni

Az idén május végéig a balatoni szálláshelyek 294 ezer vendéget fogadtak, 1,5 százalékkal kevesebbet, mint az előző év azonos időszakában – jelenti a KSH. Az MTI által korábban megkérdezett szolgáltatók...

Tovább olvasom

A gyógyfürdők fejlesztése újra kiemelt terület lesz

Az Új Széchenyi Terv vitairata az egészségipart ígéretes kitörési lehetőségnek tekinti, melynek fejlesztése munkahelyeket teremt és növelheti az ország versenyképességét. Az Új Széchenyi Terv keretében a kormány a tervek szerint...

Tovább olvasom

Elégedett a Fogyasztóvédelmi Hatóság

Jók a tapasztalatai a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóságnak (NFH) az idegenforgalmi szezon első felében végzett ellenőrzések után. Ludmány Lajos, az NFH helyettes szóvivője a Független Hírügynökségnek arról számolt be, hogy egyre...

Tovább olvasom

Egyet felszámolnak, három lép a helyébe

A szálláshelyszolgáltatók és vendéglátóipari cégek felszámolásának rekordját hozta az év első fele. Ennek ellenére háromszor annyi vállalkozás alakul, mint amennyit felszámolnak vagy amennyit idén töröltek. Az elmúlt másfél év egyik...

Tovább olvasom
Oldal