Horeca
A kínai cirkusz a konyhába költözik – A nap videója
Lélegzetelállító szakácsprodukciók tűzzel és tésztával....
Tovább olvasom
Strand és gyógyfürdő épülhet Józsefvárosban
Strand és gyógyfürdő épülhet Budapest VIII. kerületében a volt józsefvárosi pályaudvar területén, a koncepciótervek szerint a körülbelül tízmedencés fürdő egyidejűleg mintegy félezer ember befogadására lenne alkalmas. A fürdő létesítésére vonatkozó...
Tovább olvasom
Így működik a leghuszonegyedikszázadibb decanter – A nap videója
Az iFavine iSommelier Smart Wine Decanter percek alatt dekantálja a borokat koncentrált oxigénáramoltatással!...
Tovább olvasom
Az új turisztikai ország márkát a világ turizmus napján jelentik be Budapesten
Az új turisztikai ország márkát szeptember 27-én jelentik be a világ turizmus napján, az ENSZ szakosodott szervezete Budapestet választotta a rendezvény helyszínéül – mondta Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség...
Tovább olvasom
Mastercard: tavaly 5,5 milliárd eurót költött el Magyarországon az idelátogató 16 millió turista
Magyarországon tavaly a 16 millió turista 5,5 milliárd eurót költött, az összeg mintegy 60 százalékát bankkártyával – közölte a Mastercard az MTI-vel csütörtökön. A nemzetközi kártyatársaság közleménye szerint a turisták...
Tovább olvasomStatisztikai helyzetjelentés a vendéglátás helyzetéről – 2018
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a korábbi évekhez hasonlóan idén is összegyűjtötte a vendéglátással kapcsolatos hazai és nemzetközi statisztikai adatokat, amelyeket felhasználva az MVI képviselő testületi tagja, Zerényi Károly elkészítette az...
Tovább olvasomA londoni vendéglátás szexi és dinamikus – állítja Ducasse
Alain Ducasse, a világ egyik legismertebb séfje mosolyog, amikor arról kérdezik, mennyire nehéz egy olyan étterembirodalmat vezetni, ami nyolc országon ível át, s ami több három Michelin-csillagos étteremmel is rendelkezik...
Tovább olvasomA cukor megöl minket – A nap videója
A cukor nemcsak hizlal, de meg is öl minket, állítja egy az USA-ban nyár végén indult mozgalom (SugarisKillingUs néven a Facebook-on is megtalálható), amely nagyon szemléletes, nagyon egyszerű kis rajzfilmmel...
Tovább olvasomFehérek és sárgák – A nap videója
Szigorúan véve semmi másra nincs szükség a tojás fehérjéjének és sárgájának tökéletes elválasztására, mint egy üres félliteres műanyag palackra. A wow-faktor mellett a dallamos kínai nyelv is gazdagítja mai videónkat...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: 30 százalékkal többet is fizethetnek SZÉP-kártyával jövőre
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) előzetes várakozásai szerint 30 százalékkal is nőhet a turizmusban SZÉP-kártyával elköltött összeg jövőre az ideihez képest – mondta Könnyid László, a szervezet elnöke...
Tovább olvasomHogyan írják a húslevest braille-ul?
Egy 15 éves vak louisianai kislány azzal keresi zsebpénzét, hogy braille nyelvre, azaz újjal kitapogatható betűjelekre fordítja le éttermek étlapját. Az USA-ban, ahol sokat adnak hátrányos helyzetűek megfelelő kezelésére, nem...
Tovább olvasomHa zöld, akkor érzelem, ha retek, akkor izgalom – A nap videója
Hanghoz az íz, színhez az illat; szinesztéziának azt a mentális jelenséget, amelyben egyik érzékszerv által keltett benyomás automatikusan aktivál egy másik érzetet. Mai videónk zseniális hiperrealista paródia arról, mit jelent...
Tovább olvasom
Milliárdos fejlesztések Hajdúszoboszlón
Saját és európai uniós forrásból csaknem kétmilliárd forint értékű beruházás valósul meg az idén Hajdúszoboszlón – közölte a fürdőváros polgármestere az MTI-vel. Sóvágó László tájékoztatása szerint teljesen felújítják a gyógyfürdő...
Tovább olvasom
A Pizza Hut is leáll az antibiotikumos csirkehússal
A Pizza Hut 2022-re beszünteti az antibiotikumos csirkehús felhasználását az amerikai gyorséttermeiben – írja az agrarszektor.hu. Az étteremlánc e tervével olyan versenytársaihoz csatlakozik, mint a McDonald’s és a KFC. A...
Tovább olvasomMiért szeretjük a krumplipürét?
A köretek némelyike ízében, állagában, sőt színében is ezerféleképpen variálható. Tekinthetnénk őket a konyhai kreativitás fokmérőjének is, ám ennél is fontosabb, hogy élve sokszínűségükkel, viszonylag egyszerűen és olcsón fokozhatjuk az...
Tovább olvasom
Turisztikai ügynökség: a Red Bull Air Race jelentősen hozzájárul a magyar turizmus sikeréhez
A Red Bull Air Race világbajnokság budapesti futama 2004 óta a turizmus és Magyarország turisztikai országmárkája szempontjából is jelentős hasznot hoz az országnak – közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ)...
Tovább olvasom
Elutasítja a szakszervezeti szövetség a cafeteria-rendszer módosítását
Elutasítja a cafeteria-rendszer módosítását a Magyar Szakszervezeti Szövetség (MASZSZ) és egyeztetést sürget a tervezetről a Kormány Állandó Konzultációs Fórumának összehívásával. A MASZSZ csütörtöki közleménye szerint a szakszervezetek a cafeteria keretében...
Tovább olvasom
Talajmenti fagyi – A nap videója
A hazai pékek és cukrászok problémája és konkurenciája az úgynevezett albán pékség és az albán fagylalt. Az érintettek szerint ezek alacsony minőségű termékeket készítenek és árulnak olcsón, ráadásul korábban adózási...
Tovább olvasom
Magazine: The Guild’s managing director and co-president
László Selmeczi has been the managing director of the Guild of Hungarian Confectioners since 2006 and since 2015 he has also filled the position of co-president. He believes that besides economic...
Tovább olvasom
Az új gépjárműveken a vállalat arculati elemei még hangsúlyosabban jelennek meg
Flottát vált a METRO, a tavaly kiírt pályázatot a Peugeot nyerte, aminek 208-as modelljei az év folyamán folyamatosan váltják majd fel a korábbi autókat. Az új gépjárműparkon az eddiginél is...
Tovább olvasomAz ülő életmód zsugorítja az agyat
Amerikai szakértők kimutatták, hogy a mozgáshiány zsugorítja az agyat – olvastuk a mipszi.hu cikkében. Nos, ha a szükséged van egy jó indokra ahhoz, hogy végre felállj a kanapéról, ez a...
Tovább olvasom
A világ 50 legjobb étterme – A nap videója
A világ 50 legjobb étterme egy percben a tegnap nyilvánosságra hozott The World’s 50 Best Restaurants 2018 lista alapján – A nap videója Olasz étterem a lista élén, a tavalyi...
Tovább olvasomGasztrotérképpel jelent meg a Magyar Konyha Balaton 2018 gasztrokalauza
A Balatoni Kör gasztrotérképével együtt jelent meg a Balaton környékének legjobb éttermeit, borászatait, cukrászdáit, strandbüféit és piacait összegyűjtő Magyar Konyha 2018 gasztrokalauz. A Magyar Konyha magazin először hat éve adta...
Tovább olvasom
Kétmilliárd forint maradt a Szép-kártyákon a határidő lejárta után
A Szép-kártyákra két évvel ezelőtt feltöltött keret nagyjából 98 százalékát elköltötték a kedvezményezettek a május végi határidő lejártáig, az OTP Bank, az MKB Bank és a K&H Bank által kibocsátott...
Tovább olvasom
Korszerűbb fürdők kellenek
Már nincs szükség kapacitásbővítésre a magyarországi fürdőágazatban, annál inkább a drágán működő létesítmények energetikai korszerűsítésére, környezettudatossá tételére és szolgáltatási színvonaluk emelésére – válaszolta a Világgazdaság kérdésére a Magyar Fürdőszövetség új...
Tovább olvasom
Játszani is engedd…
Rendezvény A rendezvényszervezőknek, cateringeseknek, céges marketingeseknek szervezett Los Angeles-i BizBash Expo szakkiállításon nyár elején bemutatott ötletek közül „lőttük” az itt láthatókat a partnereik örömére állandóan új ötleteket keresgélő olvasóinknak. Remek szórakozás...
Tovább olvasom
Így kávézunk mi
Eszpresszó egy kis tejjel – ez a kombó a magyar kávéfogyasztók többségének kedvence – állatja a svájci JURA cég által júniusban készíttetett kérdőíves reprezentatív felmérése. A 18–59 év közöttiek közel négyötöde...
Tovább olvasom
Két legősibb italunk ízei
A bibliai kánai menyegzőn nem biztos, hogy sikere lett volna a borízű víznek, de a 21. században mindenképpen életképes próbálkozásnak tűnik az izraeli Wine Water startup vállalkozás O.Vine elnevezésű innovatív terméke. Az...
Tovább olvasom
Pszeudotölcsér
Egy cukrászdába keresve sem lehetne jobb nyári marketingeszközt találni a színes, látványos fagylaltpultnál, a világ gazdag gasztronómiai kultúrájú országaiban mégsem elégszenek meg a fagylalt ízeinek tökéletesítésével, új változatok kikísérletezésével: annak...
Tovább olvasom
Magazin: Felmérés a hazai vendéglátás legégetőbb kérdéseiről
Az MVI az érdekképviseleti tevékenységével összefüggésben 2017 második felében egy kérdőíves felmérést készített azzal a céllal, hogy meghatározott szakmai kérdésekben megismerje minél több vendéglátó-vállalkozás véleményét. Az érdekképviseleti tevékenység hatékonysága szempontjából...
Tovább olvasom