Horeca

Több mint egymillió turista kereste fel idén Kárpátalját

Több mint egymillió, főleg belföldi turista fordult meg idén Kárpátalján, míg a külföldiek közül elsősorban a cseheket, lengyeleket és románokat vonzotta az ukrajnai régió – tájékoztatott kedden a Kárpátalja megyei...

Tovább olvasom

Az ételhulladék balladája – A nap videója

Amerikai luxuséttermek zöld(ebb) séfjei büszkén vállalják fel próbálkozásaikat az ételhulladékok mennyiségének csökkentésére. Ilyen például a felkapott New York-i Blue Hill konyhafőnöke, Dan Barber is, aki számos fogáshoz használja fel a...

Tovább olvasom

Saját pálinka a rendezvényen

Az MVI a házi pálinkák (esetlegesen más jövedéki termékek) rendezvényekre, például családi eseményekre történő bevitelével, illetve azok felszolgálásával kapcsolatos szabályok egyértelműsítése érdekében kérdéssel fordult a NAV Pest Megyei Adó- és...

Tovább olvasom

A UPS szállítja Európa legjobb borait a világnak

A UPS (NYSE: UPS) bővíti szolgáltatás-portfolióját, így mostantól az alkoholos italok, borok és sörök közvetlenül juthatnak el a fogyasztókhoz a világ bármely pontján. A borszakértők és ínyencek így kedvenc italaikat...

Tovább olvasom

19 bűn – A nap videója

A borfogyasztók fiatalabb generációit az ízek és gasztronómiai összefüggések mellett egyre inkább érdeklik a borok mögötti „történetek”, amik kialakításában óriási szerepe van a marketingkommunikáció jól látható elemeinek is. Ahogy szeptemberi...

Tovább olvasom

Több mint ötven programmal készülnek a turizmus világnapjára

Több mint ötven programmal készülnek a szervezők a turizmus világnapjára szeptember 27-én – hangzott el az M1 aktuális csatorna pénteki műsorában. Az ENSZ Turisztikai Világszervezete 1980-ban jelölte ki ezt a...

Tovább olvasom

Profik a kuktáid! – Már az Amazon és a Coca Cola is beszállt a vacsoraalapanyag-házhozszállítás bizniszbe

Az utóbbi 10 év folyamán nagy üzletté vált az otthoni főzéshez kiadagolt ételalapanyag-csomagok házhoz szállítása, néhány terméketlen próbálkozás után 2-3 éve itthon is vannak az erre a tevékenységre építő sikeres...

Tovább olvasom

Magazin: Ízek versenye

Szép sikert könyvelhettek el a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra fagylaltjai a kizárólag a termékek ízét és az azokat meghatározó részleteket értékelő angliai élelmiszeripari világversenyen, a Great Taste Awardson. A kisebb vállalkozások termékeit...

Tovább olvasom

Giroszkóp-grill – A nap videója

Alig tudnánk elképzelni, hogy a giroszkópos grillezés gyorsabbá vagy hatékonyabbá tenné a sütés folyamatát, de hogy őrülten látványos, az biztos!...

Tovább olvasom

KSH: nőtt a be- és kiutazások száma

Nőtt a beutazások és a kiutazások száma is a második negyedévben. A külföldiek kevesebb időt töltöttek Magyarországon, de átlagos napi költésük magasabb volt, mint egy évvel korábban. A magyar kiutazók...

Tovább olvasom

Oltalom és jövő a kinyújtott kéz

Életünk első három évében eldől, milyen mértékben bontakozhat ki a bennünk rejtőzködő csoda. Az újszülöttek alig különböznek egymástól, de amikor néhány nap után hazaviszik őket a kórházból, az egyiket takaros...

Tovább olvasom

Megjelent a Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia 2030

Megjelent a Nemzeti Turizmusfejlesztési Stratégia 2030, az állami turizmusirányítás célrendszerét és eszközrendszerét 2030-ig meghatározó alapdokumentumot a kormány honlapján tették közzé. A Nemzeti Fejlesztési Minisztérium által benyújtott előterjesztés véleményezési határideje szeptember...

Tovább olvasom

Kinetikus torta – A nap videója

Lenyűgöző geometriai formájú édességeket készít Dinara Kasko – tortáiról mutattunk már fantasztikus képeket és videót korábban is. Az ukrán cukrász hölgy építész és dizájner tanulmányok után váltott mostani szakmájára, és...

Tovább olvasom

Magyarország lesz a házigazdája jövőre a turizmus világnapjának

Budapest lesz a házigazdája 2018-ban a turizmus világnapjának az ENSZ Turisztikai Világszervezetének (UNWTO) keddi döntése értelmében – közölte Ujhelyi István szocialista európai parlamenti (EP-) képviselő, aki részt vett a szervezet...

Tovább olvasom

Ökocentrum és szálloda épül Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdőn

Elkezdődött a Pangea Ökocentrum és Szálloda építése Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdőn. Az állatpark mellett háromszintes, 38 szobás hotelt, valamint oktató- és konferenciaközpontot hoznak létre 2018 júniusáig. Kovács Ferenc (Fidesz-KDNP), Nyíregyháza polgármestere az 1,643...

Tovább olvasom

Martha Stewart és Snoop Dogg eljátsszák a Ghost nagyjelenetét – A nap videója

Martha Stewart, aki sok minden más mellett számos gasztronómiai tévéműsor vezetője, és sokáig az amerikai háziasszonyok példaképe volt, Snoop Doggal készített főzőműsora második évadának reklámjaként partnerével eljátszotta a Ghost nagyjelenetét...

Tovább olvasom

Magazin: Sörkorcsolyák és egyéb finger foodok

A finger foodok sikertörténetének új fejezeteit nemcsak a nagy élelmiszeripari vállalkozások írják: a street food térhódítása még nagyobb lökést ad a szinte minden modern trendhez kapcsolható kategória fejlődésének. Ezúttal néhány...

Tovább olvasom

KSH: júliusban 30,1 százalékkal nőttek a külföldiektől származó szállásdíjbevételek

Júliusban a külföldiektől származó szállásdíjbevételek 30,1 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbit, a belföldi vendégek 8,1 százalékkal költöttek többet szállásdíjra – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) hétfőn...

Tovább olvasom

Már szeptemberre megdőlt a magyar turisták tavalyi rekordja Horvátországban

Szeptember első hetében megdőlt a 2016-os rekord, alig nyolc hónap alatt több magyar turista járt Horvátországban és több vendégéjszakát töltött ott, mint tavaly egész évben – közölte a Horvát Idegenforgalmi...

Tovább olvasom

Új oklevelek a falon, azaz kiből lesz a szuperluxus-étterem

A 2016-ban alapított, közel 400 kategóriában elismeréseket osztó World Luxury Restaurant Award versenyen idén 5 fővárosi étterem méretkezett meg. A vietnami fővárosban, Hanoiban július 22-én megrendezett díjátadó gálán a globális és...

Tovább olvasom

Kiemelkedő nyári szezont zártak a budapesti fürdők

Az idén nyáron kitűnően teljesített a Budapest Gyógyfürdői Zrt. összes egysége, hiszen a három nyári hónap alatt közel 1 millió 180 ezer vendég kereste fel a 11 fürdőt, strandot, ami...

Tovább olvasom

Pókember jön a kávéjáért – A nap videója

Minthogy a filmet a Sony Pictures készíttette, minden bizonnyal az új Pókember film reklámkampányának része a New York egyik Starbucks kávézójában megrendezett jelenet, amelyben a hős felülről ereszkedik le, amikor...

Tovább olvasom

Hamis ételmérgezési panaszokkal eurómilliókra tett szert a banda

Őrizetbe vette Mallorca-szigetén a spanyol csendőrség egy brit banda hét tagját, akiket azzal gyanúsítanak, hogy hamis ételmérgezési panaszokkal eurómilliókat csaltak ki spanyol szállodáktól. A nyomozók szerint a csoport módszere a...

Tovább olvasom

Látványpékség 2017

Megnyitotta eddigi legmodernebb FFB – Fornetti Food and Beverage látványpékségét az idén húszéves születésnapját ünneplő Fornetti. A Budapesten, az Oktogon téren található üzlet a nemzetközi trendeknek megfelelő, kibővült kínálattal, megújult, fiatalos...

Tovább olvasom

Jézus és Ganésa, Buddha és Bacchus: termékszövetség jobb reklámot nem készíthet! – A nap videója

Szeretjük a birkahúst címmel készült az ausztrál sorozat, amelynek fő gondolata az, hogy ezt a húsfajtát fogyaszthatja a világ legtöbb embere – vallási korlátok nélkül. Szerintünk mai filmünk ennek a...

Tovább olvasom

Zsigó Róbert: Magyarország visszakerült Európa gasztronómiai térképére

Magyarország az elmúlt évtized alatt visszakerült Európa gasztronómiai térképére – mondta Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára csütörtökön Szolnokon egy konferencián, amelyen a magyar konyha, illetve a...

Tovább olvasom

Három konkurensét vette meg idén nyáron a Szallas.hu

A kedvezményes szálláscsomagok online piacán vásárolt fel három céget a Szallas.hu csoport: a 2017. augusztus 31-ével záródó akvizíciók keretében a csakutazas.hu, a nemaradjle.hu és a sporoljvelem.hu oldalak kerültek a cég...

Tovább olvasom

Az MVI állásfoglalása a nemzeti agrárgazdasági kamarai tagságból eredő díjfizetési kötelezettségekről

A nemzeti agrárgazdasági kamarai (NAK) tagsággal, illetve a NAK-tagságból eredő díjfizetési kötelezettségekkel kapcsolatban az MVI álláspontja szerint a NAK-nak a tagság keletkezésével kapcsolatos koncepciója, valamint a törvény erejénél fogva létrejött...

Tovább olvasom

Horvátországban minden rekordot megdöntött a turizmus

Minden rekordot megdöntött az év első nyolc hónapjában a horvátországi turizmus: 15 millió belföldi és külföldi vendég 85 millió vendégéjszakát töltött el az országban, előbbi 14, utóbbi 13 százalékos növekedés...

Tovább olvasom
Oldal