Horeca
Kávéba olvadva – A nap videója
Álomszerű videó a kávé szerelmeseinek. Paul Mignot and Léa Morel kísérleti filmje szigorúan vizuális élmény: a látható folyadék kávé, olaj és festékek keveréke. Oooh !! My Delicious Coffee from Thomas...
Tovább olvasom
A legjobb fine dining éttermek Európában
Sokan kritizálják az éves Világ Legjobb Éttermei TOP 50 voksolás és listaösszeállítás rendszerét – nem is mindig ok nélkül. Íme egy másik látásmód: a Tripadvisor használói is szavaztak a világ...
Tovább olvasom
Héjában az üzlet!
A ma divatos fogalommal X generációként meghatározott honfitársaink gyerekkorában a csokoládé nem volt mindennapi élvezet! A megfőzött, cukorba forgatott, majd kiszárított (nagy ritkán kandírozott) narancshéj sokszor helyettesítette az ipari nyalánkságokat...
Tovább olvasom
A februári „Szerelmem a Trade Marketing” konferencia témája: „Mi tudjuk, hogy megéri – megtérülés a trade marketingben”.
Mindenki kíváncsi arra, hogy mire érdemes költeni az in-store marketingben és mire nem, milyen a hatékonysága a különböző eszközöknek. Előadóink – neves márkagyártók vezetői és in-store szakemberek – erről fognak...
Tovább olvasom
Só, zsír, savak, hő – A nap videója
A Só, zsír, savak, hő című szakácskönyv sikere után filmsorozat is készül Samin Nosrat szakács munkájáról, amelyet októberben kezd bemutatni a Netflix; íme az izgalmasnak ígérkező film trailerje!...
Tovább olvasom
És csak jön, egyre jön a zöldség!
Egy-két éve már, hogy egyre hangosabban szólunk: jön a zöldség – a vegetáriánusok világa már a föld egyhatodán… De ez nem vicc! Egyre gyakrabban tapasztaljuk, hogy a zöldségek felpozícionálása zajlik,...
Tovább olvasomÍgy könnyíti meg az utazást a mesterséges intelligencia
Az MI (mesterséges intelligencia) sokban megkönnyíti nemcsak az üzletemberek, hanem az átlagos turisták utazását is – olvasható az origo-n. Segítségével egyszerűbben mozgathatjuk a bőröndöket, értesítést kapunk ha a járatunkat indulása...
Tovább olvasom
A SZÉP-kártyások kilenctizede időben vette át szerződését az OTP-től
Január 5-e fontos határidő volt az OTP SZÉP kártyabirtokosok számára. A tavaly májusban életbe lépett jogszabály értelmében ezt követően már csak azok a kártyabirtokosok kaphatnak SZÉP-kártya-juttatást, akik megkötötték szerződésüket a...
Tovább olvasom
Habos-babos-Mikulásos – A nap videója
A fekete öves habcsókkészítő karácsonyra készül. Christmas Food art styling....
Tovább olvasomNövelték utasforgalmukat a legnagyobb hálózatos légitársaságok tavaly Európában
Mindhárom nagy európai hálózatos légitársasági csoport növelni tudta utasforgalmát 2018-ban az előző évihez viszonyítva, a Lufthansa-csoport megőrizte vezető pozícióját a kontinensen – derül ki a társaságok honlapján közzétett éves utasforgalmi...
Tovább olvasom
Szakmai nap
Novemberben került sor az ipartestület idei utolsó szakmai napjára, ahol a résztvevők szakmai előadásokat és egy aktuális problémákkal foglalkozó kerekasztal-beszélgetést hallgathattak meg. A délelőtt első előadásán Tóth Dávid, a NÉBIH...
Tovább olvasomÚjra rekordot döntött az utasforgalom 2018-ban a Liszt Ferenc repülőtéren
Ismét rekordot döntött az utasforgalom a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren, tavaly 14,9 millióan használták a ferihegyi légikikötőt. A repülőtér üzemeltetője 225 milliárd forintos fejlesztést is bejelentett. Hardy Mihály, a...
Tovább olvasomNő a magyarok kiutazási kedve
Folyamatosan nő a magyarok kiutazási kedve, ami azon is meglátszik, hogy a globális trendnek megfelelően egyre jobb szezonokat zárnak a hazai utazásszervező vállalkozások is – olvasható a Világgazdaság Online-on. Molnár...
Tovább olvasom
Önvezető autókkal tesztelik az ételkiszállítást
A General Motors (GM) leányvállalata, a Cruise Automation, amelyik önvezető autók kifejlesztésével foglalkozik, összeállt a DoorDash élelmiszer-szállító céggel, hogy közösen tesztelhessék a sofőr nélküli ételkiszállítást – írja az origo. A...
Tovább olvasom
Remek eredményekkel zárult a sanghaji ProWine China
Fennállásának ötödik évében végleg megvetette a lábát a ProWine China Sanghajban. Az eddig legnagyobb ProWine China 2018. november 13-15. között számos elsőrangú üzleti lehetőséget és ígéretes kapcsolatfelvételt kínált a gyártóknak...
Tovább olvasom
Februártól indulnak a Magyar falu program első pályázatai
Az egyházi, valamint az önkormányzatok által üzemeltett közösségi terek felújításra és létrehozásra lehet pályázni elsőként, februártól a Magyar falu program keretében – hangsúlyozta szombati budapesti sajtótájékoztatóján a modern települések fejlesztéséért...
Tovább olvasomStressz, mozgáshiány – és gyomorpanaszok
Talán nem is gondolnánk rá, de egy megbeszélés, egy kínos otthoni szóváltás után jelentkező kellemetlen testi tünetek esetleg nem a sebtében elfogyasztott gyorsételnek, hanem a bennünk felgyülemlett feszültségnek köszönhetők –...
Tovább olvasomNőtt a vendégéjszakák száma Romániában
Tavaly január és november között 5,9 százalékkal nőtt a vendégéjszakák száma Romániában az előző év azonos időszakához mérten – közölte a román országos statisztikai intézet. A román és a külföldi...
Tovább olvasom
A gyógyhellyé és gyógyfürdővé nyilvánítás évfordulóját ünnepelte Zalakaros
Magyarország ma csak minőségi szolgáltatásokkal, minőségi infrastruktúrával és kiválóan képzett szakemberekkel tud helytállni a nemzetközi turisztikai piacon, a legnagyobb öt fürdő egyikeként Zalakaros is kiemelt szerepet játszik ebben – közölte...
Tovább olvasom
A KFC sültcsirke-illatú tűzifát dobott piacra
Sültcsirke-illatú tűzifát dobott piacra a KFC. Kandallóban meggyújtva a termék a vállalat jól ismert, 11 gyógynövényt és fűszert tartalmazó keverékének illatát árasztja – írja Fox News nyomán az origo. A...
Tovább olvasom
Kínai vállalattal indít együttműködést a Hunguest Hotels
Kína egyik legjelentősebb idegenforgalmi vállalatával, a BTG-Csienkuo-csoporttal kötött együttműködési megállapodást a Hunguest Hotels. A társaság közleménye szerint 10 éves szakmai és gazdasági együttműködés veszi kezdetét a megállapodással, amelybe a gazdasági...
Tovább olvasom
Családi programok ünnepekre az MKVM-ben
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum kedves programokkal készül az ünnepi készülődés idejére. Régi idők karácsonya 2018. december 6., 13., 20., csütörtök, 17.00 Barangolás a békeidők kirakatai, karácsonyi vásárai, hófehér...
Tovább olvasom
Hegyben a tészta – A nap videója
Egy ötlet Manilából; látványossága felér egy flambírozáséval....
Tovább olvasom
2018 legfurább ételei, amiket felkapott a közösségi média – A nap videója
Legtöbbjük közös jellemzője, hogy „a méret a lényeg” attitűddel készítik és kínálják őket. Did you try some of these fads? 😋 pic.twitter.com/FPxVrD53hM — FOOD INSIDER (@InsiderFood) 2018. december 13....
Tovább olvasom
Turisztikai Ügynökség: októberben kiemelkedően nőtt a belföldi turizmus
Kiemelkedő mértékben nőtt a belföldi turizmus októberben: az előző év azonos időszakához képest 9,6 százalékkal nőtt a magyar vendégek száma, ami így meghaladta az 530 ezret – mondta Guller Zoltán,...
Tovább olvasomIdén négy taggal bővült a SVÉT, azaz a Stílusos Vidéki Éttermiség egyesület
Magas minőségi szintet képviselő éttermek „alulról jövő” szakmai kezdeményezéseként indult a Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalom, amely mára a hazai gasztronómia világának meghatározó tényezőjévé vált. Tagjai a sokszor méltatlanul elhanyagolt, színvonalas...
Tovább olvasom
Japán-francia matcha-palacsinta – A nap videója
Kissé talán didaktikus a palacsintába csomagolt macaron ötlete, amiért mégis megmutatjuk, az a fúziós édesség merészsége: a bátor japán cukrász nem kímélte a tradicionális francia süteményt, egyszerűen bebugyolálta saját kreálású...
Tovább olvasomÁtáll az antibiotikum-mentes húspogácsákra a McDonald’s
A gyorsétteremlánc bejelentette, csökkenti a különböző gyógyszerkészítmények, antibiotikumok használatát húspogácsáinál. Pontosabban beszállítóitól csak olyan húst vesz át, amely az új határérték alatt tartalmaz csak ilyen készítményeket – írja a The...
Tovább olvasom
Szívmelengető fánkos történet
Bármelyik női lap karácsonyi számában hozhatná a történetet: a kaliforniai Seal Beachben egy kis fánkozó, a Donuts City tulajdonosai, Stella és férje, John, 28 éve készítik a környékbeliek kedvenc süteményét....
Tovább olvasom