Horeca
Mit hívunk zöld életmódnak?
A Felelős Gasztrohős Alapítvány az E.ON támogatásával és Nagy Réka (Ökoanyu), négy fenntarthatósági tematikájú könyv szerzőjének közreműködésével rendezi meg az első “Zöldülők Vásárát”. A november 11-i vásárra várják azokat a...
Tovább olvasom
Kézműves füstölt lazac – A nap videója
Lazactisztítás és darabolás egy 113 éves, napi 3 tonna halat feldolgozó londoni családi cégben – egy film kizárólag ínyenceknek....
Tovább olvasom
KSH: csaknem 8 százalékkal nőtt a belföldi turizmus szeptemberben
Szeptemberben a belföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 7,9 százalékkal nőtt a kereskedelmi szálláshelyeken, a külföldi vendégek által eltöltött éjszakáké 0,5 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest –...
Tovább olvasom
Az ízek hangja – A nap videója
Szokták mondani: valaminek robban az íze a szájban. Ez világos. De milyen az, ha a bors, a paprika, a köménymag, a chili, a cardamom, a gyömbér és ki tudja még...
Tovább olvasom
Borvirág Borklub – Bemutatkozik a badacsonyörsi Váli pince az MKVM-ben
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum havonta egy alkalommal a bort kedvelő és élményre szomjazó barátait várja! Az esték során egy-egy pincészet mutatkozik be. Bepillanthatunk a műhelytitkokba, megkóstolhatjuk a borokat,...
Tovább olvasom
Velencei étterem „harca” az ítéletidővel – A nap videója
Vízszint-emelkedésre nemcsak egy jó ötletük van, de néhány pár gumicsizmájuk is!...
Tovább olvasomMár rendelhetők a belépőjegyek az MVI hagyományos évvégi gálaebédjére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 8. alkalommal rendezi meg évzáró Gáláját, amelyen a tavaly decemberben elhunyt kollégára, Jakabffy Lászlóra emlékezik a szakma. Az ebéden közreműködő séfek Jakabffy tanítványok voltak, most...
Tovább olvasom
Négymilliárdos fejlesztési forrás érkezett a harkányi gyógyfürdőkórházba
Az elmúlt időszakban mintegy négymilliárd forint fejlesztési forrás érkezett a Zsigmondy Vilmos Harkányi Gyógyfürdőkórházba – mondta a térség fideszes országgyűlési képviselője szerdán a baranyai fürdőváros gyógyító intézményében. Nagy Csaba a...
Tovább olvasom
BDO: a legnépszerűbb cafeteria elemek jövőre is elérhetők maradhatnak
A SZÉP-kártya mellett jövőre várhatóan a már bérhez hasonlóan adózó Erzsébet-utalvány, valamint a lakáscélú és utazási támogatások lesznek a leggyakrabban választott cafeteria juttatások, így a munkáltatók által kínált legnépszerűbb cafeteria...
Tovább olvasom
Szállítás közben gyártja a pizzát a gyorsétterem
A gyorséttermek folyamatos versenyben vannak, először akciós kuponokat használhattak a vendégek mobilalkalmazásuk segítségével, az utóbbi időben pedig már házhozszállítást is kezdtek vállalni a nagyobb szereplők. A Pizza Hut most egy...
Tovább olvasom
Pizzamúzeum (nem is olyan sületlen!) – A nap videója
Adam Platt étteremkritikust tinédzser lánya rávette, menjen el vele a New York-i pizzamúzeumba. Ha eljutnánk a Nagy Almába (és maradna még egy kis időnk a Metropolitan után), megnéznénk mi is!...
Tovább olvasom
Jól enni, jól lenni – Tudatosság az evésben
Biztosan mindig akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk? – teszi fel a kérdést a Mindennapi Pszichológia magazin nemrégiben megjelent cikke. Napjainkban az egészséges táplálkozásra és a hatékony testsúlyszabályozásra vonatkozó információk mindannyiunk...
Tovább olvasom
Tizenhét, bizony, dalolva ment… – A nap videója
Mai filmünkben egy világcsúcsot láthat: Philip Traber másodpercek alatt elkészít 17 adag Jagerbomba koktélt. De ezt a mutatványt csúcs nélkül is érdemes megnézni! Videó itt…...
Tovább olvasom
Ősszel a legtöbben kettesben, három napra utaznak egy felmérés szerint
Egyre több magyar egyre hosszabb utazásokat választ ősszel, az idén ebben az időszakban a legtöbben kettesben, belföldre, három napra utaznak – derül ki az online kuponos kereskedelemmel foglalkozó Bónusz Brigád...
Tovább olvasom
A legjobbak között vannak a budapesti kávézók
A világ legjobb kávézói közül három is Budapesten működik, legalábbis a Lonely Planet szerint, amely néhány hónapja 37 ország 150 kávézóját rangsorolta – olvasható a Világgazdaság Online-on. Az elmúlt...
Tovább olvasomLó a bárban – A nap videója
A franciaországi Chantillyben történt, hogy egy bárnak fura vendége jött – egy istállójából elszabadult versenyló. A filmből ugyan nem tudjuk meg, de mindenkit megnyugtatom, sem az ijedt vendégek, sem a...
Tovább olvasom
Új szállodát adtak át Fadd-Domboriban
Négycsillagos szolgáltatást nyújtó szállodát és éttermet adtak át pénteken a Tolna megyei Fadd-Domboriban, a szekszárdi székhelyű Tolnagro Kft. 1,3 milliárd forintot fordított a faddi Duna-holtág partján fekvő létesítményre. Fotó: donautica.hu...
Tovább olvasom
Egymilliárd forintból valósít meg turisztikai fejlesztéseket a Győri Egyházmegye
Négy településen öt turisztikai fejlesztést valósít meg a Győri Egyházmegye 1,1 milliárd forintból a Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív programban, ezen belül az Egyházi, kulturális örökség turisztikai fejlesztése pályázat révén, amelynek...
Tovább olvasom
Szállás.hu: jelentős lesz a belföldi vendégforgalom a következő hosszú hétvégén
Egy átlagos novemberi hétvégéhez képest 4 és félszeres lesz a belföldi vendégforgalom a következő, mindenszentekhez köthető hosszú hétvégén – közölte a Szállás.hu csütörtökön az MTI-vel. A szállásfoglaló oldal adatai szerint...
Tovább olvasomA McDonald’s lemond a műanyag szívószálakról és pohárfedelekről
A McDonald’s korábban bejelentette, hogy 2020-ra csak újrahasznosított alapanyagú termékeket szeretnének használni – írja az origo. Ennek a törekvésnek a keretében a vállalat teljesen száműzi a műanyag szívószálakat, és a...
Tovább olvasom
Flambírozási és tűzoltási technikák – A nap videója
A tűzoltóság ellenőre elégedett volt!...
Tovább olvasomReklámmogyoró
Egy-egy jó vendéglő vagy szórakozóhely vendégei fizetőképes célcsoportja lehetnek cégek termékeinek vagy szolgáltatásainak, őket azonban nem könnyű úgy elérni, hogy a direkt reklámot se ők, se a vendéglátós ne érezze...
Tovább olvasom
Magazin: Már nem szúr a pezsgő
Élénkül a pezsgőpiac, a forgalomnövekedés elsősorban a palackos érlelésűeknek köszönhető. A választék gyors ütemben bővül, és bár a szezonalitás, az év végi fogyasztás túlsúlya még mindig fékezi a fejlődést, de...
Tovább olvasomJól fogadták a befektetők a McDonald’s gyorsjelentését
Összességben jól sikerült a harmadik negyedév a McDonald’s-nál, a társaság sikeresen felülteljesítette az elemzői várakozásokat, a menedzsment pedig továbbra is optimista a cég átalakításával kapcsolatban – olvasható a portfolio.hu-n. A...
Tovább olvasom
Magazin: Magyar gyerek megrágta!
2015 októberében indult a NÉBIH Minőségvezérelt Közétkeztetés Programja, amely a konyhák élelmiszer-biztonsági és -minőségi szempontok szerinti minősítését építette be a közétkeztetés vizsgálati rendszerébe. A program irányítóját, Zoltai Anna osztályvezetőt a...
Tovább olvasom
Hotelavató Sopronban
Tovább színesedik a soproni szálláshelyek szolgáltatási palettája: a GYSEV Zrt. tulajdonában álló Hotel Sopronban felavatták az első vidéki, városi panorámát nyújtó „Skywellness” részleget. Az átadó ünnepségen Dr. Farkas Ciprián városi...
Tovább olvasomDigitális éttermet működtető cég jön a magyar tőzsdére
Újabb magyar startup jelenik meg a BÉT Xtend piacán. A digitális megoldásokra nagyban támaszkodó „Kajahu” éttermet működtető Cyberg Corp. (Cybergastro) részvényeit a holnapi nappal regisztrálja a BÉT a kis-és középvállalatokat...
Tovább olvasomTurisztikai Ügynökség: az új országmárka komoly versenyelőnyt jelent Magyarországnak
Az új országmárka komoly versenyelőnyt jelent Magyarországnak, amelyet a Turizmus Summit 2018 konferencián mutattak be – mondta Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgatója az M1 aktuális csatornán. Hozzátette:...
Tovább olvasom
A fővárosi vendégéjszakák száma közelíti a hétmilliót az első nyolc hónapban
Budapest kereskedelmi szálláshelyi vendégforgalma augusztusban tovább nőtt, január-augusztusban a vendégéjszakák száma megközelítette a hétmilliót – közölte a Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ a KSH adatai alapján. Az MTI-hez eljuttatott közlemény...
Tovább olvasom
Utazz okosan!
Bár pár napon belül lehűl az idő odakint, jönnek a négynapos hétvégék, így az ősz ellenére sem kell lemondanunk a nyaralásról és a kikapcsolódásról. Férjen bele akár csak egy napközbeni...
Tovább olvasom
