Horeca
Evésben lesz vigasz?
A stresszevés célja nem az éhség csökkentése, hanem az örömszerzés – olvastuk a mipszi.hu-n. Ezerszer láttuk a filmvígjátékokban: a szerelmi bánattól szenvedő főhősnő bekuckózik a tévé elé egy nagy doboz...
Tovább olvasom
KSH: a húsvéthatás határozta meg a márciusi idegenforgalmi adatokat
Márciusban a húsvéthatás határozta meg az idegenforgalmi statisztikát, a külföldi és belföldi vendégek által eltöltőtt éjszakák száma is csökkent a tavaly harmadik havihoz képest, mivel a húsvét tavaly márciusra, idén...
Tovább olvasom
Környezettudatos Kürtőskalács Vigalom a Holnemvolt Várban
Hétvégén debütált a Holnemvolt Várban a Kürtőskalács Vigalom, a Kürtőskalács Fesztivál kis testvére, amelyen a gyerekek voltak a főszerepben. Bemutatkozott az új kürtőskalács desszert, a „Mákvirág”, és a környezettudatosság is...
Tovább olvasom
Festve készülő desszertek – A nap videója
Mindennapi tárgyak kicsiben: a texasi Austinban működő cukrászüzemben a mindenféle „élethű” tárgyakat gyártanak csokoládéból és más, a desszertek készítéséhez szükséges anyagokból....
Tovább olvasom
Employer brandinggel a szállodaipari fluktuáció ellen
Egyre több hazai szálloda ismeri fel, hogy a vendéglátásban tapasztalható óriási fluktuációra az integrált employer branding stratégia adhat hatékony megoldást. A tapasztalatok szerint az egyszeri kampányok nem működnek, a munkáltatói...
Tovább olvasom
Turisztikai ügynökség: júniusban indul a turisztikai adatközlő rendszer regisztrációja
Június elsejétől indul a nemzeti turisztikai adatszolgáltató központ (ntak) rendszerének regisztrációja, az egységes, online adatszolgáltatási rendszert fokozatosan vezetik be a magyarországi szálláshelyeken, jelenleg tesztüzemben működik – mondta a Magyar Turisztikai...
Tovább olvasom
Candytopia, az utazó cirkusz – A nap videója
Minden cukorból van az USA nagyvárosaiban bemutatott utazó Candytopia kiállításon....
Tovább olvasom
A Zero Waste után itt a Zero Foodwaste
Valószínűleg mindenki járt már úgy, hogy éhesen beszaladt a boltba, majd a hirtelen felindulásból megvásárolt élelmiszerek harmada később felismerhetetlen állapotban a kukában végezte. A probléma nem egyedi; globálisan az élelmiszerek...
Tovább olvasom
Bemutatták a Magyarország tortája idei döntőseit
Bemutatták a Magyarország tortája és Magyarország cukormentes tortája verseny idei döntőseit. A fináléba öt-öt cukrászda alkotása került, a győzteseket augusztus elején hirdetik ki. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete...
Tovább olvasom
Google: a turizmussal kapcsolatos keresések felét mobilról indították tavaly
A turizmussal kapcsolatos keresések felét mobiltelefonról indították a magyarok tavaly, idén ez az arány várhatóan tovább nő, így a mobilbarát weboldallal nem rendelkező cégek vendégeket veszíthetnek – összegezték a Google...
Tovább olvasom
Megnyílt és közel 800 milliós árbevételre számít a Mystery Hotel Budapest
Az idén májusban nyílt meg a főváros legújabb ötcsillagos luxusszállodája a Mystery Hotel Budapest, a hotel építtetője és tulajdonosa a magyar befektetőkből álló Mystery Investment Kft. már az első évben...
Tovább olvasomMagyarország Cukormentes Tortája 2019
Tegnap megmutattuk a Magyarország Tortája 2019 döntőseit – ma a cukormentesek következnek. Hagyományosan a Magyarország Tortája versennyel egy időben rendezte meg az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász...
Tovább olvasom
Felolvasások, koncertek és séták is lesznek a Kávéházak éjszakáján
Mintegy száz kulturális programmal, többek közt felolvasásokkal, koncertekkel és a kávékultúrához kapcsolódó sétákkal várják a közönséget az idei Kávéházak éjszakája május 17-i programjain, harminc budapesti helyszínen. Budapest Főváros Önkormányzata tavaly...
Tovább olvasom
Magyarország Tortája 2019 – megvannak a döntős torták!
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizenharmadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A versenyt...
Tovább olvasomRomániában nőtt a turisták száma, a külföldieké azonban csökkent
Romániában 5,8 százalékkal 2,317 millióra nőtt a turisták száma az első negyedévben, ezen belül a külföldiek száma 7,7 százalékkal 443 900-ra csökkent, a belföldieké azonban 9,7 százalékkal 1,873 millióra nőtt...
Tovább olvasom
Sushi-cipőcskék – A nap videója
This chef makes sneaker replicas out of sushi. 🍣👟 pic.twitter.com/q6R5AfBwTz — INSIDER (@thisisinsider) June 14, 2017...
Tovább olvasom
Jim Beam Black
Aki a különlegességet kedveli, a Jim Beam Black Labelt szeretni fogja. Ez a rendkívül hosszan érlelt Premium Bourbon Whiskey kimondhatatlanul testes ízével könnyedén emelkedik ki a többi whiskey közül. Igazi...
Tovább olvasomKávéfogyasztási szokásaink számokban
Szemes, instant vagy őrölt? Tejjel vagy anélkül? Ebéd után vagy elég reggel? – A tipikus magyar kávéfogyasztót mutatják be a Lavazza speciális kóstolója alakalmából bemutatott kutatásokat. Az Euromonitor által nemrég...
Tovább olvasom
225 ezer adag étel naponta – A nap videója
Mutatunk egy konyhát azoknak, akiknek a méret a lényeg! Évente 200 ezer járat 55 millió utasának készítenek ételeket az Emirates légitársaság dubai konyhájának vendégmunkásai. As the world's largest catering facility,...
Tovább olvasom
Jelentősen nőttek a SZÉP-kártya feltöltések az első negyedévben
Jelentősen nőtt a SZÉP-kártyákra érkezett juttatások értéke idén az első negyedévben a kártyakibocsátók adatai szerint, idén a cafeteria-rendszer átalakítása miatt a feltöltések jelentősen meghaladják majd a tavalyit – közölte az...
Tovább olvasom
A nápolyi pizza tíz titka
Korunk népszerű ételének, a pizzának szülőhazája Nápoly. Nápolyi Pizza Szövetség meghatározása alapján az igazi nápolyi módra készülő Pizza Napoletananak tíz alapvető törvénye van. 1. Az alaptészta kizárólag finomlisztet, vizet, élesztőt...
Tovább olvasom
Játék a csokoládéval – A nap videója
Egyszerűnek tűnő ötletek, lenyűgöző desszertkiegészítő csokoládéköltemények egy folyamatos wow-élményt hozó filmben....
Tovább olvasom
S.Pellegrino Young Chef: Palágyi Eszter is zsűrizik a fiatal szakácsok nemzetközi versenyén
A S.Pellegrino Young Chef nemzetközi séfverseny következő állomásaként a szervezők bejelentették, kik lesznek a nemzetközi gasztronómia ikonjaiból álló zsűri tagjai. A kiválasztott zsűritagok legjobb tudásuk szerint támogatják a S.Pellegrino Young...
Tovább olvasom
Magyar-szlovák turisztikai összefogás a Duna mentén
Dunamente Kártyát vezettek be május elsejétől öt Komárom-Esztergom megyei, valamint a Révkomkárom és Párkány között működő szlovák turisztikai szervezet együttműködésével – közölte a megyei közgyűlés elnöke az MTI-vel. kép forrása:...
Tovább olvasomTöbb ezer érdeklődőt várnak az idei Kávéházak éjszakája programra
Hat-nyolcezer érdeklődőre számítanak az idei Kávéházak éjszakája programon; a tradicionális helyeket is felsorakoztató rendezvényhez idén harminc kávéház csatlakozott – mondta el Serfőző Krisztina szervező az M1 aktuális csatorna szombati műsorában....
Tovább olvasom
Italelrejtési lehetőségek zugivó csajoknak – A nap videója
Igazából a zugivók csak másodlagos célcsoportja ezeknek az első látásra mindennapinak tűnő tárgyaknak (krémes tubus, összehajtott esernyő és hasonlók), hanem azok, akik a rendezvényeken, bulikon nehezen tudják megfizetni a kimért...
Tovább olvasom
Megújul az Unicum palackja
Modernebbé, 21. századibbá válik ikonikus italunk kiszerelése – az Unicum és az Unicum Szilva új designját három Zwack-generáció inspirálta. Az Unicumnál a legfeltűnőbb újítás a palacknyakon látható, ami a ’40-es...
Tovább olvasomVasárnapi programok a Krúdy negyedben
Tavaszünnep Óbudán a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, az Óbudai Társaskör és az Óbudai Népzenei Iskola rendezésében: május 12-én vasárnap vendéglátás, zene, irodalom, gyerekprogram, kiállítás, verklimuzsika, fiáker utazás, velocipédesek, sakk,...
Tovább olvasom
Rákünnep rákasztallal – A nap videója
Ismeri a Ha-pálinka-volna-az összes-tenger kezdetű műdalt? Egy kicsit ilyen hangulatúak a New Orleans-i Maple Leaf étterem rákfőző ünnepei. Minden vasárnap tobzódás a folyami rákban! Még jó, hogy tudjuk: a rákoknak...
Tovább olvasom
Különös tájakon – Ízek a világ körül
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum Ízek a világ körül sorozatában május 8-ám, szerdán, 18:00 órától a low budget hátizsákos fesztiválokat szervező magánzó-házaspár, Zsana és Ábel tart előadást „kultitasting” stílusban....
Tovább olvasom
