Tag "TÉT Platform"

Csak közös fellépéssel teljesíthetők a fenntarthatósági törekvések

A fenntarthatóság horizontális kérdéskör, mely kapcsán minden érintett szereplőnek tennie kell azért, hogy hathatós előrelépés történjen – hangsúlyozta dr. Felkai Beáta, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára a TÉT Reggeli...

Tovább olvasom

A frontoldali tápértékjelölés újabb állomása

A TÉT Platform által évekkel ezelőtt elindított szakmai fórum, a TÉT Reggeli legutóbbi, decemberi alkalmának apropóját az adja, hogy az Agrárminisztérium támogatásával és a GfK Hungária segítségével egy nagyszabású tápértékjelölési...

Tovább olvasom

A tápértékjelölések harca – Ki lesz a győztes, és mit ért mindebből a fogyasztó?

A TÉT Platform augusztusban végzett kutatása alapján hallatlanul fontos a fogyasztók edukációja az életmóddal, ezen belül is az egészséges táplálkozással kapcsolatban – erről beszélt Antal Emese dietetikus, szociológus a Trade...

Tovább olvasom

A jövő most kezdődik – itt az elhízásjárvány

Az elhízás egyre növekvő előfordulása és az ezzel járó egészség-, illetve költségvetési teher cselekvésre készteti a kormányokat. A kérdés az, hogy milyen érdemi előrelépést várhatunk a vásárlók edukációjától – beszámoló...

Tovább olvasom

Tápértékjelölés: múlt, jelen, jövő

A vásárlók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségesnek gondolt élelmiszerek kiválasztására, és ehhez a legtöbb segítséget a termék csomagolásán találhatják meg. Kérdés, hogy tudják-e értelmezni az adatokat. Hamarosan elindul egy...

Tovább olvasom

A boldogsághormonért nyúlunk oda impulzívan az édességekhez

Édességfogyasztói preferenciák címen tartott konferenciát a Magyar Édességgyártók Szövetsége. A rendezvényen Sánta Sándor, a Szövetség elnöke és Antal Emese dietetikus-szociológus, a TÉT Platform szakértője beszéltek az édességpiac fogyasztói trendjeiről és...

Tovább olvasom

Magazin: Business Days 2020 – Nem maradtunk el…

A koronavírus sem tudta legyűrni a Lánchíd Klubbal közösen megrendezett Business Days konferenciánkat szeptember 22–25. között. A szakma „fesztiválját” különlegesen szigorú egészségvédelmi protokollal szerveztük meg, így vendégeink biztonságban érezhették magukat...

Tovább olvasom

Ülésezett a Trade Parlament (2. rész)

Idén egy 5 napos „ülésszak” keretében, Trade Parlament néven rendeztük meg Business Days konferenciánkat Tapolcán. A részvételi csúcsot hozó, immár Érték és Minőség Nagydíjjal is elismert rendezvényen szeptember 16–20. között...

Tovább olvasom

Táplálkozásmarketing konferencia Debrecenben

A XIII. Nemzetközi Táplálkozásmarketing Konferenciát április közepén tartották a Debreceni Egyetemen „Evés ésszel vagy ész nélkül. Stratégiák a fogyasztók táplálkozási magatartásának befolyásolására vállalati és közösségi szinten” témában. A konferenciát a...

Tovább olvasom

Megtorpant a gyerekkori elhízás mértéke Magyarországon

A különböző jogszabályi változtatásoknak és a szakmai összefogásnak köszönhetően megtorpant a magyar gyerekek körében a túlsúlyosok aránya – erről az egészségügyért felelős államtitkár beszélt egy szakmai konferencián  Budapesten. Horváth Ildikó...

Tovább olvasom

Tippek a gondtalan jégkrémezéshez

Jeges édességek nélkül nincs igazi nyár, a jégkrémek pedig lehetőséget adnak arra, hogy bárki bármikor felfrissülhessen a melegben. Szakértők segítségével szedtük csokorba, hogyan lehet igazi élmény a jégkrémezés és mire...

Tovább olvasom

Magazin: Nincs túl a nehezén a húsipar

Nincs túl a nehezén a húsipar, sőt. Az alapanyagok árai továbbra is meredeken emelkednek, azonban ezt a készítménygyártók nem, vagy csak minimálisan tudják beépíteni az eladási áraikba. Még mindig versenyhátrányban...

Tovább olvasom