Tag "Sirha"

AI a vendéglátásban és az élelmiszeriparban – kerekasztalbeszélgetés a SIRHA-n

A vendéglátás és az élelmiszeripar közép-európai vezető szakmai kiállításán, a SIRHA Budapesten a Landra Kiadó kerekasztal beszélgetést szervez a mesterséges intelligenciában rejlő lehetőségekről, iparági tapasztalatokról. Az élelmiszeripart a Nestlé, a...

Tovább olvasom

Lezárult a Magyarország Tortája 2024 pályázat

Február 20-ig nevezhettek az Ipartestület rendes tagjai, valamint cukrászdák és vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások az idei Magyarország Tortája versenyre – maximum 2 db tortával. Koprodukcióban készült, több kolléga ötlete és összefogása...

Tovább olvasom

MVI konferencia a SIRHÁ-n

A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás első napján – immár hagyományosan – szakmai konferenciát szervez az ipartestület, Válságoktól a sikeres visszatérésig – Vendéglátás 2024 a kihívások és megoldások tükrében címmel, Polyák Norbert MVI...

Tovább olvasom

Húsvéti lendület

Két kiemelt periódus van az évben, amikor még a nehezebb gazdasági körülmények között is győz az engedékenység, amikor fontos, hogy az és annyi legyen az asztalon, amire és amennyire csak...

Tovább olvasom

Zöld gasztronómia – workshop a SIRHA kiállításon

Március 7-én a SIRHA kiállítás kísérőeseményeként kerül megrendezésre az MMSZ HoReCa és Event tagozata, valamint az MMSZ Green Club szervezésében a Zöld gasztronómia című marketingkommunikációs workshop. Négy éve, pont a...

Tovább olvasom

Konferenciát rendez a Magyar Vendéglátók Ipartestülete

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) konferenciát szervez a SIRHA Budapest 2024 kiállítás keretein belül március elején. Március 5-én, kedden 14 órától 16 óráig tartja meg konferenciáját a Magyar Vendéglátók Ipartestülete....

Tovább olvasom

Kik lesznek már biztosan ott a SIRHA BUDAPEST 2024-en?

A szakmai köztudatba egyre inkább beépülő SIRHA Budapesten kiállítani kívánóknak érdemes előrelátóan gondoskodniuk helyük biztosításáról; a 2024 márciusában zajló rendezvényre a kiállítási terület 60%-a már elkelt. A már jelentkezett legnagyobb...

Tovább olvasom

Új témakör a SIRHA Budapest szakkiállításon

2024. március 5–7. között ismét várja a szakembereket a SIRHA Budapest szakkiállítás, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa-rendezvényén. A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható. A rendezvény az üzletkötés lehetőségét nyújtó...

Tovább olvasom

SIRHA Budapest 2024 – kedvezményes előjelentkezés

A Sirha Budapest, a régió legjelentősebb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása 2024-ben újra várja az érintett iparágak legfontosabb szereplőit. Jelentkezzen 2023. június 30-ig a legkedvezőbb helydíjakon a jövő évi Sirha Budapestre...

Tovább olvasom

Jönnek a prémium kényelmi italok!

Több, mint convenience termék a cseh Lipoo cég teagumimackója: gyermekkápráztató instanttea-alapanyag, de gazdag ízű gumicukorként is fogyasztható. A kedves, kreatív cukorkák kizárólag természetes anyagokból – fehértea-kivonatot és 10% gyümölcslevet is tartalmaznak –...

Tovább olvasom

Látványos siker a Sirhán

Minden szempontból nagy sikert hozott a március 22–24. között tartott Sirha Budapest szakkiállítás, ahol a cukrász ipartestület a rendezvény szakmai partnereként idén is látványos és izgalmas programokkal színesítette a kiállítás...

Tovább olvasom

Innovációs díj 2021

Az idei Sirha keretein belül adták át az Édességgyártók Szövetségének Innovációs díját, amit a Cukormentes C-Vitaminos nyalóka fejlesztésével nyertünk meg. Nyalókáink ragyogóan színesek, védik a fogakat és hozzáadott C-vitamint is tartalmaznak. Impulzív...

Tovább olvasom

Középpontban a szakbolthálózat fejlesztése

Súlyának megfelelően idén is külön pavilonban kapott helyet a pék- és sütőipar a Sirha szakkiállításon, a cukrászipar és a kávésok társaságában. A szakma nagy hányadát összefogó Magyar Pékszövetség elnökét, Septe...

Tovább olvasom

Olaszország a SIRHA Budapest-en

Érdemes lesz ellátogatniuk a SIRHA Budapest élelmiszeripari vásárra az olasz konyha rajongóinak, hiszen az Olasz Külkereskedelmi Intézet (ITA) standján idén 28 gyártó mutatkozik be, illetve olasz főzőshowk gazdagítják majd a...

Tovább olvasom

Agrárminisztérium: hatalmasat lépett előre a magyar pálinkakultúra

A magyar pálinkakultúrát, valamint a kisüzemi sörfőzdék tevékenységét méltatta Szinay Attila, az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításon.   Az Agrárminisztérium pénteki közleménye szerint Szinay...

Tovább olvasom

Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás

Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás kedden a Hungexpón. Bognár Lajos, az agrártárca helyettes államtitkára kiemelte: a hazai élelmiszeripar a járvány idején is jól vizsgázott. „A világjárvány idején számos...

Tovább olvasom

Önt is várja a Future Store – Innovációk a Kende Retailtől, a Palmspedtől és a Nestlétől

A Jövő Áruházában a Kende Retail Operation egy komplett konténerboltot mutat be, ahol a látogatók betekintést nyerhetnek abba, miként működik egy mesterséges intelligencián alapuló, automatizált üzlet. A Palmsped Cargo automatizált...

Tovább olvasom

Önt is várja a Future Store – Innovációk a Bizerbától és az Innoskarttól

A Jövő Áruházában a legmodernebb digitális megoldások kerülnek elérhető közelségbe, így a látogatók megismerhetik azokat a technológiákat és berendezéseket, amelyek a gyártástól az értékesítésig időt, energiát és nem utolsósorban költséget...

Tovább olvasom

A csapaton nem fog múlni!

Március 23-án és 24-én rendezik meg a Bocuse d’Or idei európai kontinensdöntőjét. Ennek számos előnye közül az egyik legfontosabb, hogy ismét a nemzetközi érdeklődés középpontjába léphet néhány kiváló magyar alapanyag...

Tovább olvasom

Önt is várja a Future Store – Innovációk az Essity-től és a Mielemedtől

A Jövő Áruházában egészségünk és annak védelme is középpontba kerül. Az Essity idén is elhozza népszerű márkáinak legújabb innovációit, amelyek amellett, hogy különös gondossággal óvják a bőrünket, a környezetvédelmi szempontoknak...

Tovább olvasom

Önt is várja a Future Store – Innovációk az Laureltől és a Cerestől

A Jövő Áruházában számos újszerű és izgalmas megoldás mellett bemutatja a Laurel az első teljesen magyar fejlesztésű önkiszolgáló kasszát, amely tökéletesen illeszkedik a vásárlói szokások átalakulásának trendjébe, a Ceres pedig...

Tovább olvasom

Önt is várja a Future Store – Innovációk az AISS-tól és a Szentkirályi Magyarországtól

A Jövő Áruházában egy igazán újszerű, a vevőélményt erősítő fejlesztést ismerhetnek meg az omnichanel stratégia felé nyitni kívánó kereskedők az AISS Technologies prezentálásában, míg a Szentkirályi Magyarország folyamatosan bővülő és...

Tovább olvasom

Önt is várja a Future Store – Innovációk a Digitálisreklámtól és a KOCH’s Tormától

A Jövő Áruházában a Digitálisreklám jóvoltából olyan innovatív technológiát ismerhetnek meg az érdeklődők, amely a következő évek fejlesztési irányait vetíti előre a bolti kommunikációban, a világ egyik legnagyobb szószgyártójaként ismert...

Tovább olvasom

Bocuse d’Or Europe: Tizennyolc ország indul a budapesti kontinensdöntőn

Oroszország visszalépésével tizennyolc nemzet – köztük Magyarország – csapatai vesznek részt a világ legrangosabb szakácsversenyeként számon tartott Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjén, amelyet március 23-24-én rendeznek meg a Hungexpón, a Sirha...

Tovább olvasom

A Sirha Budapest nagyszabású eseménye a Bocuse d’Or európai döntője

Három hét van hátra a Sirha Budapest kezdetéig, és a keretein belül a Bocuse d’Or európai válogatójáig. Az esemény kiemelt szereplői ma egy nemzetközi sajtótájékoztatón beszéltek a március végén megvalósuló...

Tovább olvasom

Magazin: Sirha Budapest 2022 – A HoReCa szektor legnagyobb hazai ünnepe

A Sirha Budapest ismét megnyitja a kapuit 2022. március 22. és 24. között a megújult HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban. A Közép-Kelet-Európa régió számára legjelentősebb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása...

Tovább olvasom

Találkozzunk a SIRHA Budapesten és a Future Store-ban!

A SIRHA kiállításra megkezdődött az ingyenes regisztráció a látogatók számára. Ez Közép-Kelet-Európa legjelentősebb élelmiszer-ipari és HoReCa eseménye, amely 2022. március 22. és 24. között immár ötödik alkalommal várja a szakembereket...

Tovább olvasom

A KÖSZ döntősei

A KÖSZ közétkeztetési 2021–2022 szakácsverseny 28 elődöntőbe került csapatából 12 csapat jutott a Sirha szakkiállításon zajló döntőbe. A versenyzők felkészülését mentorok segítették – komoly szaktudással rendelkező neves chefek, szakácsok, közétkeztető szakemberek. A...

Tovább olvasom

Csak Sirha kiállítóknak: Még lehet jelentkezni az elmúlt másfél év innovációival az idei versenyre!

HUNGEXPO Zrt. és a Trade magazin közös szervezésben ötödik alkalommal rendezi meg a Sirha Budapest Nemzetközi Innovációs Termékversenyt. A pályázat célja, a kiállítások közötti időszakban piacra vezetett innovatív termékek, szolgáltatások...

Tovább olvasom

Mostantól: Magyar Cukrász Ipartestület

Az Ipartestület szeptember 6-án, a lajosmizsei Új Tanyacsárdában tartotta meg éves közgyűlését. A rendezvényről Selmeczi László ügyvezető-társelnök számol be olvasóinknak. Mivel a pandémiás veszélyhelyzet továbbra sem múlt el véglegesen, a kísérő...

Tovább olvasom
Oldal