Tag "Magyar Pékszövetség"
Egyetlen nemzeti védjegyet alkalmazna az Agrárminisztérium
Az Agrárminisztérium olyan új, állami minősítési rendszert szeretne létrehozni, amely kiváltja az összes egyéb minőségi emblémát, egyetlen erős védjegyet teremtve – közölte az agrárminiszter Hévízen. Nagy István a Magyar Pékszövetség...
Tovább olvasom
Hivatalosan is áron alul értékesíti a sütőipar a legfontosabb pékárukat
Megvizsgálta a sütőipar legfontosabb pékáruinak önköltségét és jövedelmezőségét az Agrárgazdasági Kutatóintézet. A hazai sütőipari vállalkozásokra reprezentatív vizsgálatban a vizes zsemléről, a félbarna és fehér kenyérről bizonyosodott be, hogy átvételi áruk...
Tovább olvasom
Összefogtak a régió pékjei
Június 9-én, szombaton ért véget Budapesten a Kelet. A résztvevő 5 ország, Csehország, Lengyelország, Magyarország, Románia és Szlovákia sütőipari szakmai szervezeteinek vezetői mellett a háromnapos, a Magyar Pékszövetség kezdeményezésére létrejött...
Tovább olvasom
A pékáru áfacsökkentése a fejlesztést segíti
A Magyar Pékszövetség évek óta szorgalmazza a sütőipari termékek mint alapvető élelmiszerek áfájának csökkentését. A szervezet üdvözli, hogy meghatározó ágazati képviselők, vezetők támogatják a pékáru áfájának 5 százalékra mérséklését. Közleményükben...
Tovább olvasom
Pékszövetség: meghatározó ágazati vezetők támogatják a pékáru áfájának 5 százalékra mérséklését
A Magyar Pékszövetség évek óta szorgalmazza a sütőipari termékek, mint alapvető élelmiszerek áfájának csökkentését. A szervezet üdvözli, hogy meghatározó ágazati képviselők, vezetők támogatják a pékáru áfájának 5 százalékra mérséklését –...
Tovább olvasom
Magazin: Párhuzamos utakon
Egy teljes pavilont elfoglalva együtt állítanak ki a pékek és a cukrászok a Sirha Budapest 2018 kiállításon. A szakmai átfedések indokolják, hogy mi is egyben kezeljük a két szegmenst. Körképünkben a...
Tovább olvasom
Magazin: Az élelmiszeripar és a HoReCa régiós eseménye
A jövő év elején harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Sirha Budapest szakkiállítás a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban, mely legutóbb, 2016-ban 20 000 szakembert vonzott az élelmiszeripar, pék- és cukrászipar, szálloda- és vendéglátóipar, csomagolóipar...
Tovább olvasom
Végre bemutatkoztak a közönségnek az év legjobb kenyerei
Görböc, Rozs és Szalmaláng Nem túlzás az év legjobb kenyereinek nevezni azt a három terméket, amely a Magyar Pékszövetség versenyét nyerte az idén. A búzakenyér, rozskenyér és innovatív kenyér kategóriákban...
Tovább olvasom
Nem kerül sor kenyértörésre
A Magyar Élelmiszerkönyv félévvel ezelőtti változása nyár elején, hat hónapnyi felkészülési időszak után lépett életbe. Vélhetően szakmai körökben nem aratott egyértelmű elismerést, avagy nem várták túlságosan. A változások ugyanis az egyre...
Tovább olvasom
Pékszövetség: az áfacsökkentés kedvező lenne a sütőiparnak
Kedvező lenne a sütőiparnak, ha csökkenne a sütőipari termékek áfája a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) javaslatának megfelelően, az intézkedés nyomán fehéredne a szektor és sokat javulna a magyar tulajdonú vállalkozások...
Tovább olvasom
Drágulhat jövőre a kenyér
A kenyér 30 százalékos áremelkedésével kell kalkulálniuk a fogyasztóknak januártól, mivel a sütőiparban növelni kell a béreket a munkaerő megtartása érdekében – írja a Magyar Hírlap. A lapnak Septe József,...
Tovább olvasom
A pékszövetség a kenyér áfájának csökkentését kéri
A Magyar Pékszövetség azt kéri, hogy kenyérre és a pékárura is a kedvezményes áfakulcs vonatkozzon – tájékoztatta a szövetség szerdán az MTI-t. Emlékeztetnek, hogy 2017-től csökken a tej, a tojás...
Tovább olvasom
Feltehetően elmarad a kenyérdrágulás
Várhatóan nem drágul az új búzából készült kenyér, mert a molnárok nem emelik a liszt árát, és az egyéb költségelemek sem kényszerítenek ki kenyéráremelést. Igaz, árcsökkenés sem valószínű, mert a...
Tovább olvasom
Bezáratott egy fővárosi pékséget a Nébih
A Magyar Pékszövetségnek az MTI-hez eljuttatott tájékoztatása szerint a pénteki sajtóhírekben szereplő, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által – több hiányosság miatt – bezárt pékség nem tagja a szövetségnek. A...
Tovább olvasom
Bemutatták az idei ünnep kenyerét és tortáit
Az idei Szent István-napi kenyeret, Magyarország tortáját, Magyarország cukormentes tortáját és a Honvédség tortáját is bemutatták kedden a Parlamentben az augusztus 20-i programokról tartott sajtótájékoztatón. Vajda Péter pék és Vajda...
Tovább olvasom
