Tag "Magyar Édességgyártók Szövetsége"
Édesség innovációs díj a Rimóczi-Art-nak
A lajosmizsei Rimóczi-Art Kft. nyerte el „Maszkos Mikulás” újításával a Magyar Édességgyártók Szövetsége Édesség Innovációs Díját. A Szövetség azért alapította a díjat, hogy tagsága szavazati alapján minden évben elismerje...
Tovább olvasom
Édességgyártók: idén csökkenhet a karácsonyi édességek forgalma
Tíz százalékkal, 9-9,5 milliárd forintra csökkenhet idén a karácsonyi szezonhoz köthető édességek forgalma, a belföldi édességpiacon pedig 5-6 százalékos visszaesésre számítanak idén az előző évek 250-260 milliárd forintos teljesítménye után...
Tovább olvasom
A Mikulás sikeresebb lesz, mint a nyuszi, remélik az édességgyártók
Bár forgalomcsökkenésre számítanak, de bíznak a hazai édességgyártók abban, hogy a Mikuláshoz és karácsonyi ünnephez köthető szezonális édességek, csokifigurák és szaloncukor forgalma megközelítheti a tavalyit, és nem ismétlődik meg a...
Tovább olvasom
Járványálló a müzli
Bár a koronavírus-járvány gazdasági hatása több édesipari termékkategóriában is a forgalom csökkenéséhez vezetett, a müzli, amely az utóbbi két évtizedben a kekszekkel együtt következetesen a leggyorsabb növekedést mutatja, változatlanul jól...
Tovább olvasom
A müzli immúnis a koronavírus-járvány gazdasági hatásaira
Bár a koronavírus járvány gazdasági hatása több édesipari termékkategóriában is a forgalom csökkenéséhez vezetett, a müzli, amely az utóbbi két évtizedben a kekszekkel együtt következetesen a leggyorsabb növekedést mutatja, változatlanul...
Tovább olvasom
Lesz zsákjukban minden jó?
Abban bíznak az édességgyártók, hogy év végi ünnepi szezonban már csak az ajándékozás „lázában” égnek majd a vásárlók. A sok bizonytalansági tényező ellenére a prémiumizációs trend folytatódására minden esély megvan,...
Tovább olvasom
Ötven éves a magyar rágó, ötezer éves a rágózás
Régészeti leletek bizonyítják, hogy az emberiség már legalább ötezer éve rágózik. A mai Finnország területén találták az eddigi legrégebbi emléket, a nyírfakéregből készült, fognyomokat tartalmazó kátránydarabot. 1970-ben pedig a magyar...
Tovább olvasom
Müzli, keksz és snack lehet idén a húsvéti kedvenc
A magyar piacon évente körülbelül 5 milliárd forint értékben 800 tonna húsvéti édesség fogy, elsősorban csokinyúl és csokitojás. Az elmúlt években mindig nőtt a húsvéti édességpiac, és 2017-2018 között különösen...
Tovább olvasom
Magazin: Az édességek között is egyre népszerűbbek a „superfoodok”
Magyarországon a 2000-es évek elején csökkent az édességek termelése, továbbá 2011-et követően történt egy jelentősebb, elhúzódó visszaesés, azonban az utóbbi években már növekedés figyelhető meg a hazai édesiparban. Ebben a...
Tovább olvasom
Édesség Expo Köln: hagyomány és újítás, gyümölcsök, fehérjék, mentesek és édesek
Február 5-én zárta kapuit a világ legjelentősebb édesség expója, az ISM Kölnben, amely idén lett 50 éves. A jubileumi rendezvény 148 országból 37 000 szakmai látogatót fogadott, és 76 ország...
Tovább olvasom
