Tag "kenyér"
KSH: A baromfihús 2,8, a kenyér 2,7 százalékkal kerültek többe az előző év azonos hónapjához képest
Dátum: 2023-02-10 12:32:24
Az idén januárban a fogyasztói árak átlagosan 25,7 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbit – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) pénteken. Az elmúlt egy évben a háztartási energia...
Tovább olvasom
Szlovákiában súlyos kenyérhiány várható
Dátum: 2023-01-26 11:01:12
Az egyre durvuló energiaárak korábban soha nem látott kihívások elé állítják a szlovákiai önkormányzatokat. Január 30-án este lekapcsolják a közvilágítást Szlovákiában, így tiltakoznak amiatt, hogy a kormány még nem tett...
Tovább olvasom
Csökken a liszt ára
Dátum: 2023-01-23 12:00:07
Az élelmiszerárak emelkedése Magyarországon 2022. decemberében nagyjából háromszorosa volt az EU-s átlagnak, 50 százalékos. Vannak azonban olyan termékek, amik jóval az átlag fölötti drágulást produkáltak, ilyen például a kenyér, aminek ára...
Tovább olvasom
Nagy a baj a magyar kenyérrel
Dátum: 2023-01-17 12:20:54
Komoly a zavar a hazai gabonapiacon, magyar-e még a magyar kenyér? Ukrajnából eddig több, mint 1,3Mrd tonna kétes minőségű gabona és olajos mag – ebből 900.000 tonna kukorica – érkezett hazánkba....
Tovább olvasom
Komoly a zavar a hazai gabonapiacon, magyar-e még a magyar kenyér?
Dátum: 2023-01-17 10:00:41
Ukrajnából eddig több, mint 1,3Mrd tonna kétes minőségű gabona és olajos mag – ebből 900.000 tonna kukorica – érkezett hazánkba. Ez a mennyiség, valamint a tavaly bejelentett exportengedélyezési eljárás miatt...
Tovább olvasom
A zsíroskenyér lassan igazi luxus: a zsír és a kenyér ára is 100 százalékkal emelkedett
Dátum: 2023-01-16 11:39:15
Nem csak a zsír és a kenyér ára nőtt drasztikusan egy év alatt, a fogyasztói árak 2022. decemberre 24,5 százalékkal voltak átlagosan magasabb Magyarországon, mint 2021 azonos időszakában. Az hogy...
Tovább olvasom
Szép új kenyér
Dátum: 2022-12-08 08:52:28
Rossz időjárás, pandémia, háború, növekvő energiaárak – a körülmények nem kényeztették el a hazai malom- és sütőiparban érdekelt vállalkozásokat a közelmúltban, és jelentős szerepük van abban, hogy Európában idén nálunk...
Tovább olvasom
AM: az élelmiszeriparban kiemelt helyen szerepel a kenyér
Dátum: 2022-11-18 12:46:55
Az élelmiszeriparban több mint 3900 vállalkozás 33 szakágazatba folytat termelést. Ezek között kiemelt helyen szerepel a kenyér, mert ez az egyik legalapvetőbb élelmiszer – jelentette ki Nobilis Márton az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és gazdaságpolitikáért felelős...
Tovább olvasom
Magyarország az élen: így emelkedtek az élelmiszerárak Közép-Európában
Dátum: 2022-11-17 16:18:20
Kijött az Eurostat friss, kifejezetten csak az élelmiszerek inflációjára vonatkozó statisztikája, amelynek első helyei hónapok óta nem változtak érdemben. Így volt ez októberben is, a hónapban továbbra is Magyarországon emelkedtek...
Tovább olvasom
Ez az a 3 élelmiszer, aminek ára egy év alatt a legnagyobbat drágult
Dátum: 2022-11-09 14:23:39
2021. októbere óta kétségkívül a gáz ára lőtt ki a legjobban – több mint 135 százalékkal, – ám az élelmiszerek se maradnak el emögött. A dobogón a második helyen a...
Tovább olvasom
A kenyér és a tejtermékek a szeptemberi áremelkedések élén
Dátum: 2022-11-07 14:55:06
2022. szeptemberben a fogyasztói árak átlagosan 20,1%-kal meghaladták az egy évvel korábbit. Az elmúlt egy évben a háztartási energia és az élelmiszerek ára emelkedett a leginkább. A fogyasztói árak egy hónap alatt átlagosan...
Tovább olvasom
A kenyér jövője a múltjában rejlik
Dátum: 2022-11-07 11:00:44
A fogyasztók szeretik az ízes, jó minőségű kenyeret. Ezért a Puratos úgy döntött, hogy nyomába ered annak, vajon milyen lehet a Jövő Legjobb Kenyere. A kutatások meglepő eredményhez vezettek: A kenyér jövője a...
Tovább olvasom
A tejtermékek 50-60, a péksütemények 70-80 százalékkal drágábbak, mint tavaly
Dátum: 2022-10-03 11:43:34
Erősíti a lakosság magas inflációérzetét, hogy a legnagyobb mértékben olyan alapvető élelmiszerek drágultak, amelyeket napi rendszerességgel veszünk. Ezt az érzést pedig egész biztosan erősíti, hogy ezek között számos olyan termék...
Tovább olvasom
Élelmiszeripari fejlesztés zárult a Nyíregyházi-Kenyérgyár Kft.-nél
Dátum: 2022-09-29 11:53:12
Mintegy 1,7 milliárd forint értékű élelmiszeripari fejlesztés valósult meg a sütőipari termékeket gyártó Nyíregyházi-Kenyérgyár Kft.-nél, a projektzáró ünnepséget csütörtökön tartották a nyírségi megyeszékhelyen. Az eseményen Krámer Zoltán, a társaság ügyvezető...
Tovább olvasom
Megoszlanak a vélemények, miért nálunk a legdrágább a kenyér
Dátum: 2022-09-21 15:23:54
Az ellenzék a miniszterelnökhöz köti, szakértők inkább az oroszok Ukrajna elleni háborújával magyarázzák, miért lőtt ki az élelmiszerek, ezen belül is a kenyér inflációja. Az Euronews különféle magyarázatokat jár körül....
Tovább olvasom
Tovább drágul a kenyér a Magyar Pékszövetség szerint
Dátum: 2022-09-21 13:16:09
Magyarországon mérték az unió legmagasabb élelmiszer-inflációját augusztusban az egy évvel ezelőttihez képest: a kenyér, a hús, a sajt és számos alapvető élelmiszer nálunk drágult a legjobban. A GKI arra hívta...
Tovább olvasom
Nem elég, hogy 70 százalékkal drágult a kenyér, még drágább lehet
Dátum: 2022-09-13 11:46:12
Komoly gondot jelent a magyar sütőipari vállalkozásoknak is az elszálló rezsi – mutat rá a Pénzcentrum friss cikkében. És bár a Magyar Pékszövetségnek konkrét adatai, számításai még nincsenek, a nehéz...
Tovább olvasom
Most éri meg péknek állni? Ez áll a kenyér drágulása mögött
Dátum: 2022-09-09 09:50:06
A nemrég megjelent inflációs adatok alapján idén augusztusban 64%-kal került többe a kenyér, mint egy évvel a korábban. A kenyér és péksütemények drágulását mindenki megtapasztalhatta, az áremelkedés mögött álló okokként...
Tovább olvasom
Emelkedik a liszt ára, tovább drágul a kenyér
Dátum: 2022-09-07 12:48:37
Romániában versenyképtelenné váltak a magyar malmok, ezért újabb lisztáremelésre lehet számítani itthon – valamint a kenyér is drágább lesz. A malmok többsége három-négy havi készletet halmozott fel, azonban folyamatosan küzdenek...
Tovább olvasom
Jelentős kenyérdrágulás jön: a pékek emelkedő rezsije a fő ok
Dátum: 2022-08-26 12:37:18
Újabb jelentős áremelést jelentettek be a pékek. Szövetségük elnöke azt mondta, októbertől a sütőüzemek nagy része tízszerannyit fizet majd az energiáért, mint eddig. A Pékszövetség szerint ugyanakkor a rozsos és...
Tovább olvasom
Hamarosan 1000 Ft-ba kerül majd egy kiló kenyér
Dátum: 2022-08-03 14:19:23
A pékek a kenyér és minden más termékük árának emelésére készülnek, mert az alapanyagok mellett az energia is rohamosan drágul. Néhány hét múlva a legolcsóbb kenyér kilója is drágább lesz...
Tovább olvasom
Ezt lehet tudni idén a Magyar Pékszövetség Kenyérversenyéről
Dátum: 2022-08-01 10:02:43
A Magyar Pékszövetség hagyományaihoz híven, tizenegyedik alkalommal rendezte meg Kenyérversenyét. Az államalapítás ünnepére készülő Szent István napi kenyér első helyezettjével és az Innovatív kategória győztes termékével, valamint a gyártókkal a...
Tovább olvasom
Ez az, ami a kenyér további, 30-40 százalékos drágulásához vezethet
Dátum: 2022-07-27 10:38:35
Az energiaköltségek emelkedése, az aszály és a gyenge gabonatermés következtében akár 30-40 százalékkal is tovább drágulhat a kenyér a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége számításai szerint. Közben a bezárás...
Tovább olvasom
Zöldséges vekni
Dátum: 2022-05-19 10:10:24
Ízzel teli, zamatos, vekni alakú kenyér, amely olyan speciális zabkovásszal készül, ami ízletes zöldségdarabkákat (sárgarépát, paszternákot, zellert, paprikát, vöröshagymát) és előfőzött, puhított napraforgómagot és lenmagot is tartalmaz. Kiszerelés: 350 g...
Tovább olvasom
Tömegesen zárhatnak be a pékségek
Dátum: 2021-11-30 11:22:41
A túlélésért küzd a pékségek jó része Magyarországon, az alapanyagok, valamint a szállítási- és energiaköltségek növekedését ugyanis sok ágazati szereplő már nem tudja lenyelni, függetlenül attól, hogy drágább lesz a...
Tovább olvasom
Csökkentette a kenyérből származó hulladékmennyiséget a Meny
Dátum: 2021-10-01 08:10:00
Az elmúlt fél évben a norvég Meny nevű kiskereskedő 34%-kal csökkentette a kenyérből származó élelmiszerhulladék arányát. A retailerlánc reméli, hogy több mint egymillió vekni kenyér szemétbe kerülését tudja megakadályozni. Norvégiában...
Tovább olvasom
Modern kenyér ősi gabonából – az ALDI-ban
Dátum: 2021-08-25 09:00:20
Az ALDI Azon melegében látványpéksége minden nap friss pékáruval várja a vásárlókat. A széles kínálatban megtalálhatóak a ropogós héjú, de belül puha kenyerek, az édes és sós péksütemények, a glutén-...
Tovább olvasom
Magyarok Kenyere: Sikeres az össznemzeti gazdaösszefogás
Dátum: 2021-08-06 10:06:11
Újabb mérföldkőhöz érkezett az idén 11 éves Magyarok Kenyere jótékonysági program, hiszen már több mint százszorosára nőtt a búzaadomány mennyisége az első évhez képest. 2021-ben is több ezer gazda ajánlott...
Tovább olvasom
Ötödével is drágulhat a kenyér
Dátum: 2021-07-19 11:25:52
Akár 20 százalékkal is drágulhat a kenyér az egyik pékség tulajdonosa szerint. A gazdák és malmok alapanyagárai nőttek, ezért kénytelenek ezt a drágulást az árakba is beépíteni, így pedig a...
Tovább olvasom
Magazin: A házi kenyerek és sütemények reneszánsza
Dátum: 2021-03-10 07:10:04
A sütés kategória a megnövekedett otthonfogyasztás egyik nyertese. Az idei húsvét, a szakemberek előrejelzése szerint hozza majd a szokásos szezonális csúcsot a sütéshez kapcsolódó termékek körében is. Szerző: Kátai Ildikó ...
Tovább olvasom