Tag "kenyér"
Végre bemutatkoztak a közönségnek az év legjobb kenyerei
Görböc, Rozs és Szalmaláng Nem túlzás az év legjobb kenyereinek nevezni azt a három terméket, amely a Magyar Pékszövetség versenyét nyerte az idén. A búzakenyér, rozskenyér és innovatív kenyér kategóriákban...
Tovább olvasom
Magyarok kenyere: Összeöntötték a magyarországi és a határon túli búzát
A Magyarok kenyere programban már több mint 500 tonna búza gyűlt össze az ország valamennyi megyéjéből és a határon túlról – jelentette be Korinek László, a program elindítója a Veszprém...
Tovább olvasom
Programkavalkáddal készül a kenyérfesztiválra a Göcseji Falumúzeum
Színes programkavalkáddal készül a zalaegerszegi Göcseji Falumúzeum augusztus 20-ára, amikor a hagyományok szerint nagyrendezvénnyel ünneplik a múzeumalapítás és a népi gazdálkodás jeles napját. A szabadtéri kiállítóhely 1968. augusztus 20-án nyitotta...
Tovább olvasom
FM: megváltozik a kenyerek összetétele
Péntektől megváltozott a kenyerek összetétele, a rozskenyérnek például minimum 60 százalék, míg a rozsos kenyérnek legalább 30 százalék rozslisztet kell tartalmaznia. A Földművelésügyi Minisztérium (FM) közleménye emlékeztet, hogy a kenyerek...
Tovább olvasom
A magyarok kevesebb kenyeret esznek, mint általában az európaiak
Magyarországon az egy főre jutó éves kenyérfogyasztás 37 kilogramm, míg az európai átlag 50 kilogramm – közölte a Jókenyér Ludwig & Mentesi Kft. az MTI-vel kedden. Az elmúlt 15 évben...
Tovább olvasom
Pékszövetség: nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt
Várhatóan nem emelkednek a kenyérárak amiatt, mert megváltozik a felhasznált alapanyagok aránya, így például a teljes kiőrlésű kenyerek és a rozskenyerek összetétele, miközben a fogyasztók jobb ízű termékeket kapnak –...
Tovább olvasom
Kávé, tea, kenyér, mosószer a prémiumelfogadottság élén
Intenzív és egyedülállóan aromás arabica kávé, a teakultúra felső fokát jelentő szálas tea, kovászos kenyér vagy kapszulás mosópor. Például ilyen prémium minőségű termékekért hajlandó az átlagosnál többet fizetni a magyarok...
Tovább olvasomDrágulhatnak az olajár miatt a mezőgazdasági termékek
Elszállhatnak a gabonaárak, vagy legalábbis az olajár közelmúltban látott emelkedése ezt vetíti előre – írja a portfolio.hu. A korábbi mezőgazdasági inflációs ciklusokban az olajár emelkedése mintegy fél évvel előzte meg...
Tovább olvasom
Drágulhat jövőre a kenyér
A kenyér 30 százalékos áremelkedésével kell kalkulálniuk a fogyasztóknak januártól, mivel a sütőiparban növelni kell a béreket a munkaerő megtartása érdekében – írja a Magyar Hírlap. A lapnak Septe József,...
Tovább olvasom
Tesco: Vigyázzunk a kenyerünkre!
Megint kiszáradt a kenyér? Elszámoltuk magunkat, és megpenészedett a maradék? Senki sem dob ki szívesen ételt, pedig sajnos minden háztartásban keletkezik felesleg, és a tapasztalatok azt mutatják, hogy leggyakrabban a...
Tovább olvasom
Kenyereket és péksüteményeket vizsgáltak a fogyasztóvédők
Nyolcvan különböző sütőipari termékből harminc esetében találtak kifogást a fogyasztóvédők, a kenyerekkel és péksüteményekkel kapcsolatban a legjellemzőbb probléma a túl magas sótartalom volt, néhány terméknél pedig a zsírtartalom nem volt...
Tovább olvasom
Ünnepi torta- és kenyérbemutató színesítette a Magyar Ízek Utcája kínálatát
Ünnepi torta- és kenyérbemutató színesítette a nemzeti ünnep alkalmából a budapesti Clark Ádám tér és a Döbrentei tér között kialakított Magyar Ízek Utcája kínálatát: a látogatók megismerhették és megkóstolhatták Magyarország...
Tovább olvasom
A pékszövetség áfacsökkentést és tiszta piaci viszonyokat szorgalmaz
A Magyar Pékszövetség az általános forgalmi adó (áfa) csökkentését és tiszta piaci viszonyok megteremtését szorgalmazza a sütőiparban, annak érdekében, hogy a magyar pékségek jövedelmezően működhessenek, és elláthassák az embereket jó...
Tovább olvasom
Csótányok között sütötték a kenyeret egy fővárosi pékségben
Csótánytetemeket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy fővárosi pékség ellenőrzésekor, több mint 480 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból súlyos higiéniai problémák és a nagyfokú rovarszennyezettség miatt...
Tovább olvasom
A pékszövetség a kenyér áfájának csökkentését kéri
A Magyar Pékszövetség azt kéri, hogy kenyérre és a pékárura is a kedvezményes áfakulcs vonatkozzon – tájékoztatta a szövetség szerdán az MTI-t. Emlékeztetnek, hogy 2017-től csökken a tej, a tojás...
Tovább olvasom
Visszaveszi a szennyezett kenyeret az Aldi
Visszaveszi a penészgombával szennyezett kenyeret az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt., azok a vásárlók, akik az ochratoxin penészgombával szennyezett 250 grammos rozsos és szezámos Korngold ropogós kenyeret visszaviszik bármelyik üzletbe, a...
Tovább olvasom
Változik az élelmiszerkönyv
Változik a Magyar Élelmiszerkönyv kenyerekre és péksüteményekre vonatkozó szabályozása: a folyamatosan frissülő, megújuló szabályok garantálják, hogy az előírásokat betartva és megfelelő szakértelemmel elkészítve, jó minőségű termékek készülhessenek – ismertette a...
Tovább olvasom
Jön a kenyérrendelet
A kormány kenyérrendelettel szabályozná, mit lehet kenyérként árulni a boltokban – olvasható az Indexen. Az Élelmiszerkönyvben jelenleg szereplő szabályszigorítás mindenkit közvetlenül érint, ugyanis ha életbe lép, megváltozik a kenyerek összetétele...
Tovább olvasom
Feltehetően elmarad a kenyérdrágulás
Várhatóan nem drágul az új búzából készült kenyér, mert a molnárok nem emelik a liszt árát, és az egyéb költségelemek sem kényszerítenek ki kenyéráremelést. Igaz, árcsökkenés sem valószínű, mert a...
Tovább olvasom
Kárpátalján elszállt a kenyér ára
Rendkívüli mértékben, mintegy 80 százalékkal emelkedett az utóbbi két hétben a kenyér ára Kárpátalján, amit a hivatalosan mesterségesnek tekintett drágítás miatt szankciókkal fenyegetőző hatóságok a pékek kapzsiságának tulajdonítanak. Az ukrán...
Tovább olvasom
Nem lát módot a pékszövetség a kenyérár csökkenésére
A Fidesz szerint az olcsóbb üzemanyag miatt csökkennie kellene a kenyér árának, a pékszövetség vezetője viszont azt mondja, nekik jelenleg nem áll módjukban mérsékelni a sütőipari termékek árát. Ha a...
Tovább olvasom