Hírek és cikkek
Barilla: csak fenntartható búzából
A Barilla elkötelezte magát, hogy ezentúl kizárólag olyan gazdaságokból szerzi be a búzát, amelyek fenntartható módon működnek. A tésztagyártó cég négy exkluzív durumbúza-félét választott ki, amelyeknek rendkívül magas a proteintartalma,...
Tovább olvasom
Újra piacra dobja az Essential márkát a Waitrose
Újraindítja saját márkás termékeit, az Essential Waitrose-ot a Waitrose & Partners. A kiskereskedő több mint 200 új terméket ad választékához olyan kategóriákban, mint a bőrápolás, a joghurtok és a mirelit...
Tovább olvasom
Magazin: Állatira nő a piac
Folytatódik az állateledelpiac növekedési dinamikája, amelyből minden szegmens kiveszi a részét – a prémium termékek átlag felett. Mivel a kereskedelmi márkák is egyre magasabb minőséget kínálnak a házikedvenceknek, a gyártói...
Tovább olvasom
Szamos: sikertörténet a konyhaasztal mellől
Majd százévnyi hagyomány, ötszáz alkalmazott, 22 cukrászda… A Szamos egy olyan családi vállalat, amelyben mindenki megtalálta azt a területet, ahol a legjobban tud érvényesülni, és ahol a legjobban viszi előre...
Tovább olvasom
Két számjegyű növekedés az élelmiszerprofilú üzletekben márciusban
A kialakult járványügyi veszélyhelyzet és a fokozatosan bevezetett, a kiskereskedelmet is érintő jogszabályi korlátozások az összes üzlettípus forgalmára hatással voltak. 2020. márciusban a kiskereskedelmi üzletek forgalmának volumene a KSH nyers...
Tovább olvasom
Áprilisban tovább nőttek az élelmiszerárak
2020. áprilisban a KSH adatai szerint a fogyasztói árak átlagosan 2,4%-kal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. 12 hónap alatt, azaz 2019. márciushoz viszonyítva az élelmiszerek ára 8,7%-kal nőtt, ezen...
Tovább olvasom
A főbűnös műanyag csomagolóanyagok – a szakma nézőpontjából
Nem telik el úgy nap, hogy ne lehetne változatos módon becsült számokkal alátámasztott cikket olvasni valahol a műanyagok káros környezeti hatásairól. Sohasem, vagy legalábbis sokkal kisebb hangsúllyal kap helyet az...
Tovább olvasom
Wanzl üzletkoncepciók-sorozat 1. rész: Urban Store
Az Urban Store üzletkoncepió a felgyorsult urbanizáció kihívásaira ad megoldást. A rendelkezésre álló hely szűkös, nem lehet mindenhova bevásárlóközpontokat, nagy üzleteket építeni. A fókusz a mindennapi szükségletek biztosítása: elérhető a...
Tovább olvasom
AM: Magyarország rendkívüli uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte Brüsszeltől a baromfi-, a sertés- és tejágazatban
Az uniós agrárminiszterek szerdai videokonferenciáján Magyarország további uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte a baromfi-, a sertés- és tejágazatban a koronavírus-járvány okozta válsághelyzet kezelésére – közölte az Agrárminisztérium (AM) csütörtökön az...
Tovább olvasom
A koronavírus miatt több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk
Több gyümölcsöt és zöldséget, ugyanakkor kevesebb készételt fogyasztanak az emberek a koronavírus-járvány miatt elrendelt korlátozások közepette – derült ki az Antwerpeni Egyetem 11 ország – Ausztrália, Belgium, Chile, Uganda, Hollandia,...
Tovább olvasomGOSZ: emelkedik a búza ára
A gabonapiaci kereslet feltornázta az ótermés árát, miközben az idei kalászos termésre negatívan hat a vízhiány, így várhatóan fennmarad az érdeklődés a termény iránt – mondta a Világgazdaságnak a gabonatermelők...
Tovább olvasom
Tovább nőtt a lakossági adósságállomány
Az MNB adatai szerint a koronavírus nem vetette vissza a hitelfelvételi kedvet, hiszen mind a lakosság, mind a vállalatok hitelállománya bővült – írja a Privátbankár.hu. Némileg meglepő módon márciusban...
Tovább olvasom
Meghódítják a gasztrovilágot a génbankból kiszabadított ritka paradicsomok
Borbás Marcsi, Havas Dóra (Lila Füge) gasztroblogger, a Dining Guide Év Ifjú Séftehetsége díj tavalyi győztese, Farkas Richárd és Vajda József pék is kiáll az elfeledett tájfajták mellett. Az...
Tovább olvasom
Kétezer adag vadhúst adományoztak a Dél-pesti Centrumkórház dolgozóinak
Kétezer adag vadhúst adományoztak a koronavírusos betegeket ellátó Dél-pesti Centrumkórház dolgozóinak. A hűtött, konyhakész szarvas- és őzkészítményeket csütörtökön adták Budapesten. A kórház főbejárata előtt tartott átadón Zambó Péter, az Agrárminisztérium...
Tovább olvasomHitelbiztosító: brutális csődhullámot okoz a járvány a világgazdaságban
Az egyes országok mentőcsomagjai ellenére rekordmértékben nő a csődök száma világszerte, egyebek mellett ez az áll Atradius hitelbiztosító elemzésében. A tanulmány szerint az eurózónában 22 százalékkal lesz több csőd, mint...
Tovább olvasom
Lassult és drágult az Európán kívüli postai küldemények szállítása
Lassult és jelentősen drágult az Európán kívüli postai küldemények szállítása a koronavírus-járvány miatt – mondta Panulin Ildikó, a Magyar Posta Zrt. szóvivője csütörtökön a Kossuth rádió Jó reggelt, Magyarország! című...
Tovább olvasomTovábbi egyszer használatos műanyagtermékek betiltását javasolja az ITM
Január elsejétől betiltaná Magyarországon az egyszer használatos műanyag italpoharak, valamint a könnyű és nagyon könnyű, ezen belül a biológiailag lebomló műanyagból készült hordtasakok forgalomba hozatalát az Innovációs és Technológiai Minisztérium...
Tovább olvasom
550 milliárd dollárral csökkenhet a globális napicikk költés
A POPAI és Shop!* tagszervezetek folyamatosan értesítik egymást a vírus-helyzet következményeiről, különös tekintettel a kereskedelem, az FMCG szektor és az instore iparág alakulására. A chicagoi központban, a szervezet Retail Enviroments...
Tovább olvasom
Veszélyben a brit pubok
Nagy-Britanniában tönkre mehet a legendás pubok nagy része, ha a kiskocsmák nem kapnak sürgősen állami segítséget a túléléshez – írja az agrarszektor.hu. A brit sör- és pubszövetség, a vendéglők szakmai...
Tovább olvasomAz Európai Bizottság iránymutatást tett közzé az idegenforgalmi ágazat támogatására
Az Európai Bizottság az idegenforgalommal és az unión belüli határok megnyitásával kapcsolatos iránymutatásokat tett közzé szerdán, hogy segítse kilábalni az idegenforgalmi ágazatot a koronavírus-járvány okozta hullámvölgyből, és segítse mindazokat, akik...
Tovább olvasom
Újranyitja kávézóit a Marks & Spencer
Megkezdi kávézói újranyitását az M&S az Egyesült Királyságban. Egyelőre csak elvitelre lehet kávét kérni. Az M&S, ami 420 kávézót üzemeltet a szigetországban úgy nyilatkozott, hogy 49 kávézót nyit ki újra....
Tovább olvasom
Hosszú távon is hatással van a COVID-19 a német retailszektorra
A koronavírus-járvány hosszú távon is érezteti hatását a német élelmiszerkiskereskedelmi szektorban. A Brand Logic felmérésében 200 élelmiszer-retailert kérdezett meg, s nagy részük úgy látta, a járványnak még sokáig érezni lehet...
Tovább olvasomÚj kisboltot nyit az Ikea Szingapúrban
Az új üzlet 6500 négyzetméteres lesz, és három emeletet foglal majd el a szingapúri Jem bevásárlóközpontban. A kis üzlet-koncepció még eléggé új fogalomnak számít, és kissé más lesz, mint a...
Tovább olvasom
Magazin: A felszolgálási díj adókötelezettsége
A NAV szakmai véleménynek minősülő, kötelező jogi erővel nem bíró tájékoztatása szerint a felszolgálási díj továbbra sem lesz szociális hozzájárulási adó köteles, ha a jogalkotó a Szocho tv. rendelkezéseit időközben...
Tovább olvasom
Mit akar a vevő? Inspiráló üzleteket, innovatív termékeket
A vásárlók viselkedése változóban van, a vásárlási folyamatban helyzetektől és a vásárlási szakaszoktól függően váltogatnak ide-oda a csatornák között. A csatornákat pedig jórészt már nem lehet elhatárolni egymástól. Micro Fullfilment...
Tovább olvasom
Megnyílt az első koronavírus-biztos McDonald’s Arnhemben
A POPAI és Shop!* tagszervezetek folyamatosan értesítik egymást a vírus-helyzet következményeiről. A Benelux államokból kaptuk a hírt, hogy első prototípus üzletében a világjárvány ellenére biztonságos étkezést kínál a McDonald’s. Az...
Tovább olvasom
RetailZoom: Erősödő saját márkák a hazai láncokban
Bár a március közepén indult – koronavírus járvány indukálta – extrém méretű készletépítő bevásárlások egyértelműen csillapodtak a hónap végére, a Hazai Láncok üzletei áprilisban is növelni tudták a forgalmukat (+9%)....
Tovább olvasom
Agrárium és élelmiszergazdaság – az előttünk álló kihívások rövid és hosszútávon
2020. május 28. 17,00-20,30 Idén először fogjuk online formában megtartani a közel 15 éve, minden május utolsó csütörtökén tartott Business Dinner FMCG-vezetői fórumunkat. Ahogy korábban, úgy most is, olyan témákkal...
Tovább olvasom
Jövőre tényleg vége az egyszer használatos műanyagoknak Magyarországon
Egy éve tudni lehet, hogy 2021-től idehaza is be kell tiltani egyes egyszer használatos műanyagok forgalmazását. Minderről végre egy kormányrendelet és egy törvényjavaslat is napvilágot látott. Palkovics László innovációért és...
Tovább olvasom
