Cég- és Személyi Hírek
Európai sörtrendek
Az Európai Sörgyártók Szövetségének idei antwerpeni fórumán és a vele párhuzamosan zajló tudományos tanácskozáson a világ legismertebb szakemberei beszélgettek a sörvilág jelenéről és jövőjéről, régi és új alapanyagokról, meghatározó stílusokról...
Tovább olvasom
Mit veszítettünk Benke Lászlóval?
71. születésnapja előtt nem sokkal végleg elbúcsúzott Benke László, többszörös világbajnok magyar mesterszakács és mestercukrász, sokak Laci bácsija, aki annak ellenére, hogy rendkívül barátságos és közvetlen ember volt, a magyar...
Tovább olvasom
Mit esznek a netezők az étteremben?
A Bónusz Brigád és a GKI Digital étterembe járási szokásokról készített közös felmérést hazai internetezők egy csoportjának megkérdezésével. A válaszadók többségének a magyar konyha a kedvence, egy új étel kipróbálására...
Tovább olvasom
Szakács mint álommunka
Tavaly számoltunk be először a Neked Munka, nekem Álom kezdeményezés vendéglátós vonatkozásairól. Az országos program idén már negyedszer adott lehetőséget fogyatékos emberek és munkáltatók kötetlen találkozására. Célja nem a munkaközvetítés,...
Tovább olvasom
Minden fogyasztói igényt kiszolgáló INTERSPAR várja a vásárlókat Tatán
A legmodernebb energiabarát technológiákkal épült a SPAR Magyarország 34. hipermarket áruháza. Korszerű szolgáltatásai között helyet kapott egy családbarát játszótér és egy INTERSPAR to Go étterem is, a vásárlást gyorskasszák segítik....
Tovább olvasom
Win-win-win szituáció
Nemcsak a vendégeket, de a vendéglátósokat is segíti a Google Népszerű ételek funkciója. Éttermet keresve ismeretlen helyeken rengetegen használják a Google Térképet, már most milliók nélkülözhetetlen segítője, ha éttermet keresnek...
Tovább olvasom
Melyik ujjunkat harapjuk?
Elgondolkodtató elemzésben hasonlította össze az egyszer használatos műanyag- és papíreszközöket forgalmazó Indepack a vendéglátásban használt műanyag és környezetbarát termékek árait, miután az Európa Parlament megszavazta bizonyos egyszer használatos műanyag termékek...
Tovább olvasom
Van jelöltje a Gundel-díjra?
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2019-ben is felhívást hirdet a Gundel-díj elnyerésére. A díjra az jelölhető, aki a...
Tovább olvasom
Filozófia és kreativitás
Koppány Levente, a Salon étterem sous chef-je is bejutott A világ 50 legjobb étterme szavazásos versenyt is szponzoráló S. Pellegrino márka 2020-as ifjúsági szakácsvilágversenyének regionális döntőjébe. 12 régióból, 50 ország képviseletében érkező...
Tovább olvasom
A legmagasabb szintű minőségtanúsítványt kapta idén is a SPAR
A vállalat 2019-ben is sikeresen tett eleget a Nemzetközi Élelmiszeripari Szabvány logisztikai része magas fokú elvárásainak. A tanúsítvány megszerzése azt mutatja, hogy a SPAR áru beérkezésétől az üzletekig történő kiszállításig...
Tovább olvasomMég mindig Horvátország a kedvenc
A KSH adatai szerint a magyarok egyre többet utaznak külföldre: az elmúlt bő tíz év alatt – 2007 és 2018 között – negyedével nőtt a határainkon túlra irányuló utazások száma....
Tovább olvasomÍgy készül a kaluga kaviár – A nap videója
Levágják az arany haltojást tojó halat!...
Tovább olvasom
A magyar termelőket segíti az Auchan
Megerősítette a magyar termelők piacra jutását segítő együttműködését az Auchan és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A megállapodás célja a hazai gazdaságokkal való kapcsolat szorosabbra fűzése, valamint a minőségi magyar termékek...
Tovább olvasom
Ajándék laptoppal jutalmazta a Szentkirályi Általános Iskola kitűnő tanulóit Balogh Levente
Kilencedik éve ajándékozza meg laptoppal a Szentkirályi Általános Iskola kitűnő eredménnyel végző tanulóit Balogh Levente, a Szentkirályi Magyarország vállalatcsoport tulajdonosa. Idén két tanuló, Németh Sándor és Pusztai László zárta kitűnő...
Tovább olvasom
Pulykát a piknikkosárba
Itt a nyár, ilyenkor még a megrögzött otthonülők is a szabadba kívánkoznak. Kirándulás helyett vagy mellett élvezhetjük a szabadtéri étkezés örömeit. Terítsünk plédet, pakoljunk hűtőtáskákba és ha az időjárás engedi,...
Tovább olvasom
Az állatbarát munkahelyek előnyeire hívja fel a figyelmet a Mars
Kutatások szerint egy állatbarát munkahelyen dolgozni kevesebb stresszel jár, ezt a Mars és a Royal Canin Munkatársai is megerősíthetik, mivel régóta magukkal hozhatják kedvenceiket a vállalat budapesti irodájába, ahol mára...
Tovább olvasom
Eladta a Danubius a Gellért Hotelt
Eladta a Danubius Hotels Group a Gellért Hotelt az ingatlanfejlesztő Indotek Groupnak, a több mint százéves Duna-parti szálloda értékesítéséről a napokban kötötték meg a megállapodást – jelentette be pénteken a...
Tovább olvasom
Fekete berkenyéből készült az év pálinkája
A Pálinka Nemzeti Tanács idén hatodik alkalommal rendezte meg az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyt. A rendezvénynek idén Sümeg városa adott otthont, ahol 26 pálinkabíra három napon át értékelte a...
Tovább olvasom
Ehető aranyrudak Las Vegasból – A nap videója
Hol máshol találhatnak ki ennyire pihent desszertet, mint Las Vegasban? AZ SW Steakhouse-ban az aranyrúd csokoládé ganache-ból, XIII. Lajos konyakból, karamellából, ropogós pralinémorzsából készül, és az egészet 23 karátos ehető...
Tovább olvasom
Már az Auchanban is kaphatók a Nespresso kávégépei
Újabb mérföldkő érkezett el a Nespresso életében: májustól még könnyebben beszerezhetők az egy gombnyomásra különleges kávéélményt biztosító kávégépek. A márka a vásárlók kényelmét szem előtt tartva bővítette együttműködő partnereinek körét,...
Tovább olvasom
Magyarország látványosságait fedezhetik fel a gyerekek a SPAR-ral
A SPAR csatlakozott a Magyar Turisztikai Ügynökség kezdeményezéséhez, és a nyári vakációban egy egyedi matricagyűjtő akciót indít a gyermekek számára. A „Hol vagy, Kajla?” elnevezésű promócióban a diákok hazánk egyedülálló...
Tovább olvasom
Kométa: Még az édes is sós
A sótlan ételeket ízetlennek tartjuk, sokunk kezében pedig már az első falat előtt ott a sószóró – derült ki a Kométa Mindennapok felmérésből*. Így nem csoda, hogy a magyar nők...
Tovább olvasom
Nőtt az Oracle bevétele és nyeresége
Növelte forgalmát és nyereségét az elmúlt pénzügyi évben az amerikai Oracle Corp. számítástechnikai szolgáltató konszern. A tájékoztatás szerint az Oracle Corp. pénzügyi éve negyedik negyedévében 11,1 milliárd dollár értékesítési árbevételt...
Tovább olvasom
Egy igazán autentikus ázsiai halpiac a 21. században – A nap videója
A halak és tenger gyümölcsei szerelmeseinek szól mai filmünk. Nem szoktunk 8 perc hosszúságú filmeket ajánlani, ám a koreai Jagalchi piacra nincs más szó, minthogy lenyűgöző – érdemes időt szánni...
Tovább olvasom
„Ez a tészta szívvel-lélekkel van készítve, …”
„… de vágjuk ki, ha nem passzol ide – a gyerekek mindig rám pirítanak, hogy anya, te állandóan ezzel jössz!” – nevet Juhász Sándorné, Ica mama, az Izsáki Házitészta Kft....
Tovább olvasom
Drága lehet a vendéglátósoknak az egyszerhasználatos eszközök alternatívája
Elgondolkodtató elemzésben hasonlította össze az egyszer használatos műanyag- és papíreszközöket forgalmazó Indepack a vendéglátásban használt műanyag és környezetbarát termékek árait, miután az Európa Parlament megszavazta bizonyos egyszer használatos műanyag termékek...
Tovább olvasom
Munkában az ÖRT új főtitkára
Bővült az ÖRT csapata, új főtitkár erősíti az ÖRT csapatát Gerendi Zsolt személyében. Több, mint 20 ügynökségi területen eltöltött év után döntött a váltásról és csatlakozott az ÖRT csapatához. Fazekas...
Tovább olvasom
Uniós bíróság: törölni kell az Adidas három párhuzamos sávból álló európai uniós védjegyét
Az Adidas német sportszergyártó nem bizonyította, hogy a bármely irányban felvihető, három párhuzamos sávból álló márkajelzésének alkalmazásával az Európai Unió egész területén megszerezte volna annak minden más jelzéstől megkülönböztető képességét,...
Tovább olvasom
Kísérleti technológia az OMV-nél: műanyaghulladékból készül a szintetikus olaj
Újabb szintet ért el műanyag-feldolgozás és hasznosítás terén az OMV AG a tavaly átadott ReOil kísérleti üzem működtetésével – az OMV gyára üzemanyagokat és új műanyagokat gyárt visszagyűjtött hulladék műanyagokból...
Tovább olvasom
Több százmillióból fejlesztik a balatonfüredi Marina szállót
Több mint 300 millió forintos beruházással új élménymedencével nyitotta az idei szezont a Hotel Marina, Balatonfüred legendás szállodája, ahol 2021-ig további, több százmilliós fejlesztést terveznek saját forrásból – tájékoztatta Vászolyi...
Tovább olvasom