Nyilatkozat a növényvédelmi tevékenység felelőséről
Nyilatkozat a növényvédelmi tevékenység felelőséről
A növényvédelmi szolgáltatási tevékenységről a támogatásokban részesülők szolgáltatnak adatot. Az adatszolgáltatás kötelező jellegű, és a Magyar Államkincstár egységes kérelem benyújtására szolgáló felületén történik. Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló törvény...
Tovább olvasom
Kihirdették az European Private Label Awards 2024 győzteseit
Az ESM: European Supermarket Magazine által meghirdetett European Private Label Awards pályázatra idén 68 innováció érkezett, melyek közül 17 kategóriában és négy „Best of the Best” kategóriában 21 innovációt díjazott...
Tovább olvasom
Eredményesnek bizonyult az eGN adategyeztetés a termelőkkel
Az elektronikus gazdálkodási napló benyújtásának egy hónappal ezelőtti határidejét követően a Nébih március 14-ig adategyeztetést kezdeményezett a termelőkkel. A hivatal a pontosítások érdekében felkereste azokat a gazdálkodókat, akiknél az eGN-be...
Tovább olvasom
2035-re közel 100 milliárd dollárra bővülhet a vertikális gazdálkodási szektor
A Research Nester új tanulmánya szerint a környezetkímélő élelmiszer-termelésre való fokozott összpontosítás lesz az, ami 2023 és 2035 között a vertikális gazdálkodás globális piacának növekedését elsődlegesen előmozdítja. A cikk a...
Tovább olvasom
Tesco: második szakaszába ért a „növényi alapú termékek” növekedése
A brit Tesco a növényi alapú élelmiszerek iránti kereslet második hullámáról számolt be az értékesítés tavalyi zsugorodása után. A cikk a Trade magazin 2024/4. lapszámában olvasható. A Tesco szerint ezt...
Tovább olvasom
Syoss Intense Plex
Új Syoss Intense Plex – Megtörhetetlen ragyogás a hajkötések millióinak helyreállításával. Erősen sérült hajra. Az Intense Plex technológiával készült formula ragyogó fényt ad a hajnak. A festékek metálosan ragyogó színt...
Tovább olvasom
Borsodi Friss 0,0% Mangó-maracuja
0,0% alkohol, 100% felfrissülés – ez a Borsodi Friss, egy könnyed láger sör és üdítő gyümölcslé keveréke, kizárólag természetes forrásból származó összetevőkkel! Új, mangó-maracuja ízű termékünk ráadásul nemcsak alkoholmentes, hanem...
Tovább olvasom
Toffini tofuválogatás – az igazán ínyenceknek!
A jól ismert Toffini tofukat már 5 különböző ízben kínáljuk a tofu rajongóinak, vegánoknak, vegetáriánusoknak és nagy örömmel a flexitáriánusoknak! Hogy segítsük az új ízek kipróbálását, 2024 márciusától egy tofuválogatással...
Tovább olvasom
Hendrick’s Grand Cabaret Gin
Lesley Gracie lepárlómester legújabb alkotását egy 17. századi gyümölcsalapú ital ihlette. Ez a limitált kiadás az ösztönös ujjongás és költészet érzésével készült. Az ízek érzéki kabaréja elcsábít a dekadens gyümölcsök...
Tovább olvasom
Túrós réteske és Barackos réteske
Az újragondolt túrós és barackos réteskék igazi házias ízvilágot idéznek meg az eddigieknél is zamatosabb baracklekvárral és a krémes, lágy, omlós túróval. A rétesek még levelesebb tésztában kínálják magukat, mint korábban,...
Tovább olvasom
Rama növényi alapú főzőkrém és habkrém
Növényi alapú (vegán) készítmények, melyek pálmaolajmentesek, tejtermék- és laktózmentesek, gluténmentesek, tartósítószer-mentesek: mindenki fogyaszthatja őket! Főzőkrém: Újramelegítéskor sem csapódik ki, hűtés során megőrzi tulajdonságait, melegen tartás során is megtartja állagát, kiváló...
Tovább olvasom
Zalaco Vegán Húsvéti Kalács
Hagyományos húsvéti kalács egy csipet innovációval fűszerezve. Ez a vegán húsvéti kalácsunk, amely fejlesztő folyamatunk legújabb terméke. Az édes illatú, puha kalács állati eredetű összetevők felhasználása nélkül készül. Alternatívát nyújt...
Tovább olvasom
Új lendület
A vezetőség és a bizottságok tisztújításával kezdte meg idei évét a Shop! amerikai szervezete. Az 5 új vezetőségi tag közül 3 a kereskedelmi vállalatok delegáltja, a Walgreens (drogérialánc, USA), a Target (hipermarket,...
Tovább olvasom
Real Nature
Real Nature eper-banán és erdei gyümölcsös joghurtital 250 g-os kiszerelésben. Megérkeztek az üdítően finom Real Nature 250 g-os gyümölcsös joghurtitalok! Úton-útközben is könnyen fogyasztható. Egy pohárnyi frissítő joghurtital, étkezések között...
Tovább olvasom
A GKI a kormány által gondoltnál lassúbb növekedésre, magasabb inflációra és nagyobb államháztartási hiányra számít
A magyar gazdaság 2023-ban elhúzódó recessziós állapotba került, miközben az infláció az év végére jelentősen lecsökkent. Nagyon kedvező fordulat történt a külső egyensúlyban, de az államháztartási hiány még növekedett is...
Tovább olvasom
ChatGPT és az elismerések
Megkérdeztem a ChatGPT-t, mit gondol a díjakról. A válasz: elismerések kiváló teljesítményért, munkáért vagy eredményekért; jelentős szerepet játszhatnak az emberek motivációjában és az elismerésben; segítenek az innováció előmozdításában és a...
Tovább olvasom
Megnyitotta 250. üzletét a Rossmann
A Rossmann családdal, a cégcsoport nemzetközi vezetőivel és a társtulajdonos AS Watsonnal közösen ünnepeltek A hazai fennállásának 30. évfordulóját ünneplő drogéria piac felett fejlődődött tavaly, ám 2024-ben sincs megállás: 250. boltjukat ünnepélyes keretek között,...
Tovább olvasom
2024-ben 150 millió eurót különít el a Dia promócióra
A spanyol Dia 150 millió eurót különít el promócióra és árleszállításra 2024-ben – jelentette be a vállalat közleményében. Ennek keretében a kiskereskedő heti ajánlatokat tesz majd közzé több mint 200...
Tovább olvasom
Befejezi lengyelországi működését a Barbora
A Maxima Grupéhoz tartozó Barbora online kiskereskedő 2024. március 3-mal beszüntette működését Lengyelországban. A vállalat az országban 2021-ben lépett piacra, és négy nagyvárosban, Tricityben, Varsóban, Katowicében és Łódźban kínált élelmiszer-házhozszállítást....
Tovább olvasom
Kocsmaútlevél
A minőségi, csapolt söröket népszerűsíti egy ötletes reklámkiadvány, amely több, a projekthez csatlakozó budapesti vendéglátóhelyen kínál ingyenes sörkóstolót tulajdonosainak. Sörútlevélnek hívják a füzetet, amely az igényes sörfogyasztásra, a különleges minőségű...
Tovább olvasom
Innovatív szakmai képzés
A vendéglátóipari szakemberhiány pótlására a Marriott cégcsoport a BKSZC Szamos Mátyás Képzőközponttal és a Civil Impact Nonprofit Kft.-vel partnerségben kidolgozott egy programot, amely szakmai összefogással valósul meg, és a képzés...
Tovább olvasom
A Bocuse d’Or főtámogatója
A támogatási megállapodás megújításának köszönhetően 2027-ig biztosan a METRO a főszponzora a világ legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Ornak – az együttműködés még 2005-ben kezdődött. A cikk a Trade magazin 2024/4. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
Fiatal szakácsok versenye
A 2024–25-ös S. Pellegrino Young Chef Academy versenyre 30 év alatti séfek jelentkezhetnek június 19-ig egy olyan jellegzetes étel receptjének beküldésével, amely egyszerre képes közvetíteni a személyes elképzeléseiket, egyedi képességeiket és...
Tovább olvasom
Az ételkiszállítás jövője
A foodora gyorskereskedelmi platformja Svédországban, a Tele2 helyi telekommunikációs vállalattal együttműködve egy olyan drónflotta bevezetését jelentette be, amely gyors és hatékony házhozszállítási megoldást fog nyújtani. A cikk a Trade magazin...
Tovább olvasom
Hogy készül a magyar siker?
Mint a szakácsoknak a Bocuse d’Or, olyan egy cukrásznak az Olaszországban rendezett fagylalt-VB, a Gelato World Cup – az itt elért 3. helyezés a magyar gasztronómia hatalmas eredményének számít. Somogyi...
Tovább olvasom
Bőséges lesz a tojáskínálat a szakmai szervezetek szerint
Bőséges lesz a tojáskínálat a boltokban húsvétkor, de az árakban nagy különbségek lehetnek a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Baromfi Termék Tanács és a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség) körképe...
Tovább olvasom
Kakaó- és cukordrágulás: mit várhatunk a boltokban húsvét előtt?
Az elmúlt hónapokban rendkívül jelentős mértékben emelkedett a kakaó és a cukor ára a nemzetközi piacokon, melynek fő okai a termőterületeken fellépő problémák – állítják szakértők. De vajon mennyire érezzük...
Tovább olvasom
KPMG: A márkák megítélése szenvedhet kárt a visszaeső életszínvonal miatt
Az összes vizsgált szempont szerint romlott a fogyasztói elégedettség az elmúlt egy évben a KPMG Customer Experience Excellence globális kutatása szerint. A jelenség mögött első sorban a globális megélhetési válság...
Tovább olvasom
Közgyűlés 2024
A Magyar Cukrász Ipartestület február 12-én tartotta éves közgyűlését és az azt követő cukrászbált Balatonalmádiban. Az eseményen Erdélyi Balázs szakmai elnök tartott beszámolót, az alábbiakban ebből idézünk. A cikk a...
Tovább olvasom
Széles skálán mozognak a húsvéti slágercikkek árai
Az ünnepek közeledtével megindult a húsvéti készülődés, és a boltok polcait már ellepték az ünnepkörhöz jellemző termékek. Természetesen a sonka, füstölt csülök, előre csomagolt kalácsok és friss zöldségek mellett tojások...
Tovább olvasom