Hírek és cikkek
Beruházásokkal ünnepel az Univer
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az Univer cégcsoport – a különböző rendezvények mellett – 2008-ban két kiemelkedő beruházással is ünnepli a jogelőd alapításának 60. évfordulóját. Élelmiszer-ipari társasága, az Univer Product Zrt. 2,7 milliárd forintos beruházással...
Tovább olvasom
Tinik útmutatásra várva
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A körülbelül 600 ezresre tehető magyar tinik serege a klasszikus polgári értékeket sokkal mélyebben hordozza magában, mint a környező országok fiataljai, valószínűleg ennek is köszönhető, hogy szüleiktől és barátaiktól várják...
Tovább olvasom
Grüne Woche: növekvő magyar érdeklődés
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Rákapcsolnak a magyar élelmiszergyártók Berlinben. Az Agrármarketing Centrum majdnem megduplázza a honi cégek rendelkezésére álló kiállítási területet a Grüne Woche szakvásáron, 2009. január 16–25. között.– Ennek következtében várhatóan a korábbiaknál...
Tovább olvasom
Közösségi megjelenés az IFE Foodapest kiállításon
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Új formájában 2. alkalommal kerül megrendezésre Budapest legnagyobb alapterületű élelmiszer-ipari és ital-szakkiállítása. Az eddig bevált 2 éves kiállítási ciklustól eltérően – a Foodapest és IFE-Budapest kiállítások összevonásával létrejött – IFE...
Tovább olvasom
Bővül az édesség, főleg a csokoládé piaca
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Két számjegyű növekedés a csokoládék piacán, értékben is, mennyiségben is, 2007. október–2008. szeptemberben, az előző időszakhoz képest. Szintén mindkét szempontból, de kisebb mértékben bővült a Nielsen által mért édességek közül...
Tovább olvasom
Tavaly először csökkentek a boreladások
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A vásárlások visszafogása a legalacsonyabb árkategóriájú termékcsoportban volt jellemző. Növekvő átlagárak, ritkább és egyre kisebb mennyiségű borvásárlás – így foglalhatók össze a hazai borfogyasztás legjellemzőbb tendenciái a 2007. évben a...
Tovább olvasom
Franchise híradó
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Franchise híradóTovábbterjeszkedik a Café Frei Salgótarján és Kassa után újabb vidéki nagyvárosokban nyit kávézót az ismert tévés személyiség. A cég honlapja szerint Debrecenben és Egerben nyílik a közeljövőben Café Frei,...
Tovább olvasom
„Kombi”-náció a konyhában
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Egyre inkább kezdik felismerni a kombinált sütőkben rejlő lehetőségeket a felhasználók. A kombipároló sokoldalúsága, hatékonysága és kedvező energiafelhasználása egy olyan képlet a konyhában, amely mellett nem mehetünk el szó nélkül....
Tovább olvasom
Ünnepi fogások a forgalomnövekedésért
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A letisztult kategóriaszerepek, a célkategóriák, úticél-termékek definiálásának fontossága, a rutin, a kényelmi és alkalmi áruk kezelése több cikk témája is volt már az üzletfejlesztési rovatban. Az alkalmak alkalmának, vagyis a...
Tovább olvasom
Coccolino
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A kívül-belül megújult Coccolino öblítőkoncentrátum frissességgel árasztja el ruháit – nemcsak, amikor felveszi, hanem viselés közben bármikor. A megújult Coccolino öblítőkoncentrátum különlegessége, hogy olyan illatfelszabadító formulával rendelkezik, mely az illatot...
Tovább olvasom
PICK Virsli termékcsalád
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Innováció a csomagolt virslik piacán: praktikus, kettéválasztható csomagolás. Eszköz nélkül nyitható tasak és mikróban is gyorsan elkészíthető. A négyféle, kedvelt ízvariáns (virsli, frankfurter, sajtos és chilis) mindegyike gluténmentes, és jódozott...
Tovább olvasom
Városokat támogat a Heineken
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Társadalmi felelősségvállalását kifejező akciót indított októberben a Heineken Hungária Sörgyárak Zrt. A cég ezzel kívánja kifejezni azt, hogy szívügyének tartja a sörfőzésnek tradicionálisan otthont adó városok fejlődését, céljainak támogatását. Sopronban...
Tovább olvasom
Szlovéniában terjeszkedik a Marché
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Két új Marché™ Bistrót nyitott a Marché International 2008. október elején a Zágráb és Obrežje között húzódó, Horvátország felé vezető autópálya Starine Otoec-i pihenőhelyének két oldalán.A starine-i üzletekkel a Marché...
Tovább olvasom
Kiváló Magyar Élelmiszerek a Spar láncaiban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Spar Magyarország Kft. elnyerte az Agrármarketing Centrum által a Kiváló Magyar Élelmiszerek instore kampányára kiírt közbeszerzési pályázatot. A Spar aktívan részt vállal a Kiváló Magyar Élelmiszer védjegyet viselő termékek...
Tovább olvasom
Nehéz év után és nehéz év előtt az élelmiszeripar
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
2007 nagyon nehéz év volt az élelmiszeripar számára, és sajnos 2008 még nehezebbnek látszik. A mezőgazdasági nyersanyagok világpiaci árának növekedése következtében az agrárágazat kivitele kiemelkedően jól alakult. Ez a körülmény...
Tovább olvasom
Új lisztfélék az egészségmegőrzés jegyében
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Hazánkban a gabonafélék (liszt és rizs) egy főre jutó fogyasztása az elmúlt néhány év távlatában kis ingadozással stabilnak tekinthető, 2000 óta 87–90 kg/fő/év között mozog, ami éves szinten nagyságrendileg 1...
Tovább olvasom
Nőtt a bitter és a pálinka részedése
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az égetett szeszes italok kiskereskedelmi forgalma értékben 8 százalékkal nőtt egyik évről a másikra, és 2007. augusztus – 2008. júliusban meghaladta a 72 milliárd forintot. Mennyiségben a Nielsen plusz 1...
Tovább olvasom
Éljen a király!
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Októbertől péntek esténként Szakácskirály címmel szórakoztató műsorsorozat indul az ATV-n. A főzőműsorokon és a celebek főzőversenyein szocializálódott közönség számára mindenképpen érdekes újdonság, hogy ezúttal nem műkedvelő fakanálművészek szórakoztató „esetlenkedését” élvezhetjük....
Tovább olvasom
Tisztuló helyzet
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A vendéglátóhelyek vegyszer- és higiéniai költségei szakemberek szerint jelenleg teljes költségvetésüknek hozzávetőlegesen 1 százalékát teszik ki, pedig egy esetleges higiéniai probléma ennél sokkal nagyobb veszteséget okozhat. Körképünkben a mosdók higiéniájának...
Tovább olvasom
Eredményes volt az éjszakai műszak
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Kihelyezések Éjszakájáról 2008. júliusi számunkban számoltunk be, amikor a POPAI hazai tagozata a vásárláshelyi eladási eszközök „harcművészeinek” képzése jegyében a havonta szervezett mesterkurzus keretében három rendhagyó kihelyezést épített meg...
Tovább olvasom
David Beckham Signature
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Egy jól bevezetett, ismert márka új illatvariánsai. Férfiillat: friss, fás-orientális. Kiszerelések: eau de toilette 30 ml, deo 150 ml, after shave 50 ml. Női illat: virágos gyümölcs-orientális. Kiszerelések: eau de...
Tovább olvasom
PICK Snack kolbászok
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A praktikus, kézzel nyitható, hűtést nem igénylő, aromazáró csomagolású kolbász a nap bármely szakában és bárhol azonnal fogyasztható. A háromféle ismert ízesítés (csemege, csípős, sajtos) mellé új ízvariánst, a fokhagymást...
Tovább olvasom
IMIGe-ből POS Media
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
POS Media Hungary néven működik tovább 2008 szeptemberétől a magyar médiapiacon vezető szerepet betöltő 10 éves IMIGe. Ez a 2007-ben elindított név- és arculatváltási folyamat utolsó lépése. A POS Media...
Tovább olvasom
Pezsgők kristályokkal
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Moët & Chandon pezsgőmárka karácsonyra aranyozott Swarovski kristályokkal kirakott palackokkal készül. A rendkívül limitált mennyiségben kapható palackok gyűjtőknek és a luxus kedvelőinek igazán ideális ajándékul szolgálnak.Idén 0,75 literes díszdobozos...
Tovább olvasom
Hírmorzsák
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
HírmorzsákForgalombővülést hoztak az olcsóbb termékek a Sainsburynek. A harmadik legnagyobb brit élelmiszer-üzletlánc, a londoni székhelyű J. Sainsbury forgalma 8,4 (üzemanyagok nélkül 5,3) százalékkal nőtt az október 4-én zárult második üzleti...
Tovább olvasom
„Plusz nullából” „mínusz nullába” kerül a húságazat
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Néhány éve még félezernél is több vállalkozás foglalkozott húsipari tevékenységgel. Ma mintegy százötven vágással foglalkozó üzemet tartanak nyilván, és további kétszáz társaság végez feldolgozótevékenységet. A húsipari tevékenység egyre erősebben koncentrálódik....
Tovább olvasom
Pékáruk közül legnépszerűbb a kifli és a zsömle
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Tízből kilencen különösen szívesen fogyasztanak kiflit és zsömlét, de tízből nyolc válaszadó a fehér kenyeret is kedvenceként jelölte meg a GfK Hungária Étkezési szokásokat vizsgáló felmérésének 2007. évi megkérdezése alkalmával....
Tovább olvasom
Az első foodatech
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az idén november 18–20. között először rendezi a HUNGEXPO Zrt. Foodatech néven a nemzetközi élelmiszer-gépipari és csomagolástechnikai szakkiállítást. Az új kiállítás a Budapesti Vásárközpont legújabb, G pavilonjában kapott helyet. A...
Tovább olvasom
Magasabb szinten
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Szeptemberben a francia École Lenôtre és a budapesti Cegos Kft. együttműködésével elindult az Educatio CulinArtist® magyarországi képzési programja, amely Chef Akadémia néven vált ismertté a szakmában. Franciaország első számú, nemzetközileg...
Tovább olvasom
Augusztushoz képest már árcsökkenés
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
2008. szeptemberben a fogyasztói árak az előző hónaphoz viszonyítva összességükben nem változtak, 2007. szeptemberhez viszonyítva az árak 5,7 százalékkal növekedtek. (Az éves nyugdíjas fogyasztóiár-index szeptemberben 106,4 százalék volt.)A KSH gyorsjelentéséből...
Tovább olvasom