Alimentaria – Az innovatív élelmiszeripari szakkiállítás I.
Alimentaria – Az innovatív élelmiszeripari szakkiállítás I.
Dátum: 2013-11-25 10:32:10
2014. március 31. és április 3. között kerül sor Barcelonában a kétévente megrendezendő Alimentariára, a világ egyik legnagyobb élelmiszer- és vendéglátó-ipari seregszemléjére. A szakkiállítás nemcsak az 50 milliós spanyol piac...
Tovább olvasom
SIRHA Budapest, az iparág regionális találkozója Magyarországon
Dátum: 2013-11-25 10:27:04
2014. március 10. és 12. között új kiállítás, a SIRHA Budapest fogadja az élelmiszeripar, a sütő- és cukrászipar, a szálloda- és vendéglátóipar gyártóit, forgalmazóit és beszerzőit a magyar fővárosban. Új...
Tovább olvasom
A legkiválóbb friss alapanyagokból főztek az OKÉS döntősei
Dátum: 2013-11-25 10:22:17
Kupi Attila és Kupi Attiláné, az Elamen Zrt. szakácsai, valamint Berényi Máté és Minkó Péter a Hungast Dél-Magyarország képviseletében nyerték meg a METRO Vevőakadémián megrendezett Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) döntőjét....
Tovább olvasom
Lehet más a közétkeztetés? – Szakácsverseny a menzák hőseinek
Dátum: 2013-11-25 10:18:56
Sok szempontból sikerrel zajlott le november 23-án a METRO Vevőakadémia profi konyhájában az Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) záró fordulója. A döntőbe került tíz csapatnak három óra állt rendelkezésére, hogy az...
Tovább olvasom
Novemberben folytatódott a GKI-Erste konjunktúraindex emelkedése
Dátum: 2013-11-25 09:20:56
Novemberben a GKI (www.gki.hu) által, az EU támogatásával végzett felmérés szerint lendületesen tovább javultak az üzleti és különösen a fogyasztói várakozások. A GKI-Erste konjunktúra-index (szezonális hatásoktól megtisztított) értékének trendje 2012...
Tovább olvasom
Feldman Zsolt: növelni kell az innovációt és az együttműködést a tejágazatban
Dátum: 2013-11-22 12:35:43
A versenyképesség és a hatékonyság javításához szükség van a termelői együttműködések erősítésére és innovációra a tejágazatban – jelentette ki a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkára csütörtökön Lajosmizsén. Feldman...
Tovább olvasom
VM: nőtt az állattenyésztés kibocsátása
Dátum: 2013-11-22 12:30:27
Tavaly az élő állatok és állati termékek kibocsátása 762 milliárd forintot ért el, 8 százalékkal többet az előző évinél, ezzel 2012-ben a teljes mezőgazdaság részesedése a bruttó termelésből 35,1 százalékot...
Tovább olvasom
Magazin: Bor és sör hibridje
Dátum: 2013-11-22 11:50:34
A 21. századi „sörforradalom” idején a kézműves sörök készítői számos speciális alapanyaggal próbálkoznak különleges italaik előállításakor. Nemcsak a megfelelő hozzávalók és ízek kutatása, de az extravagancia is motiválja a sörök...
Tovább olvasom
Erősíti az önbizalmat a jó smink
Dátum: 2013-11-22 11:50:32
A nők és a smink témakörében beszélgetett Orosz Barbara színésznő, dr. Almási Kitti klinikai szakpszichológus, Lacfi Ágnes üzleti-stílus tanácsadó és Horváth Evelin brand manager a Le Maquillage első referenciaüzletének megnyitója...
Tovább olvasom
Nagy összegű adományt kapott a Mikulásgyár
Dátum: 2013-11-22 11:23:47
Összesen 36 millió forint adománnyal támogatja a Mikulásgyár működését az egyik áruházlánc, az Aldi. A karitatív akcióban idén december 6. és 22. között gyűjtik az adományokat országszerte mintegy 150 helyszínen....
Tovább olvasom
Magyarországon terjeszkedik az Ekol
Dátum: 2013-11-22 11:21:48
Magyarországon folytatja terjeszkedését az integrált logisztikai szolgáltatások piacán Törökországban és Európában egyaránt úttörőnek számító Ekol Logistics. Az Ekol Hungary megbízható, költséghatékony és fenntartható megoldásokkal fogja ellátni ügyfeleit. Az Ekol európai...
Tovább olvasom
Konferencia a zsírsertések szerepéről az élelmiszeriparban
Dátum: 2013-11-22 11:20:50
A zsírsertésekkel kapcsolatos alap- és alkalmazott kutatások eredményeiről és ipari hasznosításáról kezdődött kétnapos konferencia csütörtökön Herceghalomban. Az Állattenyésztési és Takarmányozási Kutatóintézet (ÁTK) által immár második alkalommal megszervezett Fatty Pig elnevezésű...
Tovább olvasom
Hogyan étkezzünk okosan, de mégis örömmel az Ünnepekkor?
Dátum: 2013-11-22 11:08:15
Ha van olyan időszak, amikor a fogyókúrázni vágyók vagy a testtömeg-indexszel küzdők szeretnének eltűnni egy időre, akkor az a karácsony és a szilveszter körüli időszak. A bejglivel, ünnepi ebédekkel és...
Tovább olvasom
Ismét megrendezik a Keceli Pálinka Ünnepet
Dátum: 2013-11-22 11:06:07
Az idén november 29-30. között tartják a Keceli Pálinka Ünnepet, a pálinkák, párlatok immár hatodik alkalommal megrendezett versenyére az egész országból és határon túlról eddig 330 mintát neveztek – jelentették...
Tovább olvasom
Antibiotikum és fájdalomcsillapító egyes tajvani tejtermékekben
Dátum: 2013-11-22 11:00:57
A Tajvanon árusított összes tejtermék akár 70 százaléka is tartalmazhat gyógyszerszármazékokat, amelyek a tejet adó állatok szervezetéből kerültek a termékekbe – írja legújabb számában a Business Weekly című kínai magazin....
Tovább olvasom
Michelle Obama az egészséges táplálkozásért harcol
Dátum: 2013-11-22 10:46:12
Ha ismert politikusfeleségek nemes ügyeket képviselnek, az jó – ha ezek az asszonyok országuk első emberének feleségei, az duplán jó. Ha az USA First Lady-je áll egy jó ügy mellé,...
Tovább olvasom
Karácsonyi Időutazás – 1913
Dátum: 2013-11-22 10:45:19
Találkozzon egy múlt századi úriemberrel és merüljön el a háború előtti karácsony varázsában! – javasolja a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum, és ami tőle telik, meg is adja hozzá a...
Tovább olvasom
Mintegy 260 ezer ember üdülhetett az Erzsébet-program két éve alatt
Dátum: 2013-11-22 10:30:31
Mintegy 260 ezer ember üdülhetett két év alatt az Erzsébet-program keretében – közölte a program szóvivője csütörtökön budapesti sajtótájékoztatóján. Nagy Anna elmondta, a 260 ezer ember közül 100 ezer gyermek...
Tovább olvasom
Nagy jövő vár az ételmegosztó portálra
Dátum: 2013-11-22 10:09:10
Ételmegosztó internetes portál indult Ausztriában azoknak, akik nem szeretik kidobni a feleslegessé vált, de még használható élelmiszereket, illetve azoknak, akiknek jól jön egy doboz joghurt, egy fél doboz tojás vagy...
Tovább olvasom
Gyógyírt találtak a kéregrákra
Dátum: 2013-11-22 09:58:19
Évtizedek óta pusztítja a gesztenyéseket a Kínából származó Cryphonectria parasitica, ismertebb nevén a kéregrák. A gomba megjelenése óta több mint 1000 hektárnyi faállomány tűnt el hazánkból, lehetetlenné téve ezzel az...
Tovább olvasom
Jól főzni könnyű – A nap videója
Dátum: 2013-11-22 09:23:11
…legalábbis így tűnik a NOO COOKING brazil gasztronómiai tévécsatornája főzőcsatorna klipjeiből. Mi a 3 Michelin-csillagos francia séf, Thomas Troisgros két ételének gyorsított filmes receptjét választottuk bemutatásra; remek játék, sok kreativitás...
Tovább olvasom
Megjelent az élelmiszerek transzzsírsavtartalmát szabályozó rendelet
Dátum: 2013-11-21 12:20:09
Kilencven napos türelmi idő után lép hatályba az élelmiszerek transzzsírsavtartalmát szabályozó rendelet, amely a Magyar Közlöny szerdai számában jelent meg. A rendelet lényege, hogy tilos lesz forgalomba hozni olyan élelmiszert,...
Tovább olvasom
Dohánykereskedelem: a NAV figyeli az internetes hirdetéseket is
Dátum: 2013-11-21 12:15:21
Az adóhatóság az idén hat portálról (TeszVesz, Vatera, Apród, Topapró, Expressz és Apróhirdetésingyen) összesen 1289 jövedéki törvénysértést megvalósító hirdetést távolíttatott el, ezek közül 710 – az összes eltávolított hirdetés 55,1...
Tovább olvasom
Esztergom – gasztropiac az étteremben
Dátum: 2013-11-21 12:14:58
Jakabffy László – az ismert szakember, aki jelenleg az esztergomi Prímás Pince szaktanácsadója – kétségkívül ért a szinergiákhoz! Legújabb „többfunkciós” projektje nemcsak a hagyománytisztelet és az innovatív megközelítések tőle megszokott...
Tovább olvasom
Ösztönzőleg hat az olcsó hitel
Dátum: 2013-11-21 11:15:59
A tőkeszegény kisvállalkozások számára az olcsó hitelt nyújtó programok jelenthetik a továbblépés lehetőségét, mára az elérhető konstrukciók hatására többen gondolkodnak beruházásban – hangzott el a Széchenyi Kártya Program és az...
Tovább olvasom
Tarolt a Törley
Dátum: 2013-11-21 11:14:12
Az idei Effervescents du Monde nevű nemzetközi pezsgőversenyen az öt magyar éremből négyet a Törley cégcsoport hozott haza. Az Effervescents du Monde-on elért eredmény is bizonyítéka annak, hogy megfelelő technológiai...
Tovább olvasom
A Le Maquillage megnyitotta első referenciaszalonját
Dátum: 2013-11-21 11:12:09
Ünnepélyes keretek között megnyílt Magyarország első Le Maquillage referencia szalonja a Bazilika közelében, a Zrínyi utca 14. szám alatt. Az est háziasszonya, Orosz Barbara kalauzolta a vendégeket a színek és...
Tovább olvasom
Bejelentette vételi szándékát a Praktikerre az MPF
Dátum: 2013-11-21 11:10:12
Megvásárolná és feltőkésítené a Praktiker magyarországi áruházait az MPF Holding; a cégcsoport szingapúri anyavállalata egy kínai befektetővel közösen már hivatalosan is bejelentette vételi szándékát – közölte az MPF sajtóügyekért felelős...
Tovább olvasom
Rexona F1: a versenypálya legjobbja hamarosan nemzetközi porondon
Dátum: 2013-11-21 11:01:49
A Rexona F1 installációjával nem csak a hazai POPAI Awards POP verseny „nem tartós” kategóriájának első helyét szerezte meg az Unilever Magyarország, hanem még különdíjat is nyert. A márka a...
Tovább olvasom
Az egészséges ételek fontosságára hívja fel a figyelmet a NAK
Dátum: 2013-11-21 11:00:21
A kiváló minőségű alapanyagok és az egészséges közétkeztetés érdekében lép fel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. „Ételben az élet ” címmel szervezett szakmai konferenciát csütörtökön a Mintamenza programmal és Budapest Főváros...
Tovább olvasom