Egyéb

Helit az elitnek

Séftalálkozót rendezett április 15-én a Helit Kft. a Ramada Plaza Hotel Budapestben. A közel 100 fős rendezvény aranyfokozatú támogatója a Bonduelle Nagykőrös Kft. volt, amelynek számos új zöldségkeverékéhez adott első...

Tovább olvasom

Szigorodó szabványok a biztonságos élelmiszerekért

Az elmúlt időszakban hangos volt a média az élelmiszerbotrányoktól. Valóban veszélyesek az élelmiszereink? Erre a kérdésre a válasz nem egyszerű, az viszont tény, hogy ahogy az élelmiszer-kereskedelem globalizálódik, úgy egységesülnek...

Tovább olvasom

Bizakodóbb háztartások

Négy százalékpontnyit nőtt a GfK Hungária és a Corvinus Egyetem közös komplex fogyasztói bizalom indexe 2008 első negyedévében. A javuláshoz legnagyobb mértékben a háztartások jövő évi pénzügyi helyzetükre vonatkozó várakozásai...

Tovább olvasom

Borúra derű?

Felfokozott várakozással gyülekeztek a Trade Marketing Klub rendezvényére a résztvevők április 17-én, a BKIK szilvamagtermében. A klubdélutánon Kozák Ákos, a GfK Hungária ügyvezető igazgatója, és Turcsán Tünde, a Nielsen ügyfélkapcsolati...

Tovább olvasom

A kertészek lehetnek az évtized nyertesei

A jövőben az élelmiszer is a stratégiai cikkek közé tartozik, és tartósan magas lehet az árszintje. A tavalyinál hiába kedvezőbbek az idei agrárkilátások, a piaci elemzők úgy vélik, az árak...

Tovább olvasom

Szabványváltozások

Györfi László Tamás, a TÜV Rheinland InterCert élelmiszer-biztonsági szakterület vezetőjének tájékoztatása szerint a 2008-as évben több újdonság is életbe lép az élelmiszer-biztonsági szabványok területén.Szigorodó IFS A változások az IFS (International...

Tovább olvasom

Európai Nielsen-körkép V. – Erős koncentráció, puha diszkontok Norvégiában

Skandináviában különösen koncentrált az élelmiszer-kiskereskedelem. A 4,7 millió lakosú Norvégia egész Európában élen jár a 400 négyzetméteresnél nagyobb bolttípusok penetrációjában. Ott 1 millió lakosra 442 üzlet jutott a modern csatornák...

Tovább olvasom

A nagy fogyás a trade marketingben

Ezzel a címmel tartjuk meg következő klubülésünket június 5-én 15 órától, a Szépkilátás Szamos cukrászda kertjében (Bp. XII., Szépkilátás u. 1.). Szezonnyitó rendezvényünket grillpartival egybekötve tartjuk, ahová szeretettel várjuk kedves...

Tovább olvasom

Jó parti a grillparti a kereskedelemnek is

Bár a grilleladások volumenhozó alaptermékei már évek óta változatlanok, a piac dinamikus fejlődése jó lehetőségeket teremt a kategória határainak szélesítésére, a célcsoportok, fogyasztási helyzetek minél pontosabb lefedésére. Így idén is...

Tovább olvasom

Számlák elektronikusan, olcsóbban

Az ECR Hungary szervezésében április 18-án, pénteken az elektronikus számlázás kérdéskörét vitatta meg a szakmai közönség.Az előadások sorát Balogh Ferenc, az ECR Hungary főtitkára nyitotta meg. Szerinte az elektronikus számlázás...

Tovább olvasom

Aldi-választék magyarokra szabva

A Nielsen piackutató vállalat munkatársai a legelső napon felmérték a debreceni Aldi legfontosabb jellemzőit. Azon kívül pedig mind az öt új üzletnél megkérdezték a vásárlók, illetve látogatók véleményét.Míg a debreceni...

Tovább olvasom

Göröngyös az út a vásárlóig

A forecast (előrejelzés) szerepéről és a hazai gyakorlatról hallhattak előadást azok, akik részt vettek a Karrier és Stílus Tanácsadó Kft. által szervezett április 22-i konferencián a Margitszigeti Danubius Grand Hotelben.A...

Tovább olvasom

Robbanás előtt a funkcionális étel és ital piac

Az Euromonitor adatai szerint a szegmens forgalma öt év alatt több mint 30%-al nő.  A funkcionális élelmiszerek piaca két éve 97 milliárd dollár nagyságú volt, de ahogyan idősödik az átlag...

Tovább olvasom

Magyar részvétel a Londoni Nemzetközi Bor- és Szeszesital-kiállításon

Idén 28. alkalommal rendezik meg az angol fővárosban a Londoni Nemzetközi Bor- és Szeszesital-kiállítást (The London Internaional Wine & Spirit Fair – LIWSF). A világ egyik legrangosabb borászati eseményére május...

Tovább olvasom

Dzsungelharcban a kistigrisek

Alultőkésítettség, gyűrűző nemfizetés, nehézkes banki finanszírozás, valamint irreálisan magas közterhek, kiszámíthatatlanul változó szabályozói környezet megnehezítik a hazai kkv-ek mindennapjait– derül ki a Coface Hungary és Az Üzlettárs magazin közös kA...

Tovább olvasom

Az európai vásárlók igénylik az önkiszolgáló megoldásokat

A technológiai innováció és a vásárlói magatartás változásai arra kényszerítik a cégeket, hogy alkalmazkodjanak a fogyasztókhoz, akik másképp szeretnének kapcsolatba lépni, kommunikálni és tranzakciókat folytatni velük mint korábban.Az NCR 2008-as,...

Tovább olvasom

Bővül az NFH szankcionálási lehetősége

Várhatóan június elején kerül sor a Parlamentben a mostaninál sokkal szigorúbb fogyasztóvédelmi törvény zárószavazására.A fogyasztókkal szembeni tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat tilalmáról szóló törvényjavaslat megtilt minden olyan magatartást, amely nem felel meg...

Tovább olvasom

Továbbra is a narancs és az őszibarack ízű a legnépszerűbb gyümölcslé

A Nielsen piackutató vállalat adatai szerint 2007 február-2008 január között a gyümölcslevek kiskereskedelmi forgalma mennyiségben 1, értékben 9 százalékkel növekedett.A 46 milliárd forintos éves forgalmú piacon a fogyasztói átlagárak eltérő...

Tovább olvasom

Leginkább a hagyományos márkák és az olcsó sörök fogytak

A magyarországi sörfogyasztás évek óta stabilnak mondható: megközelítőleg 82 liter/fő körüli, de az előző évhez képest 16%-al nőtt az alkoholmentes sörök eladása.A közterhek, az energia- és anyagköltségek növekedése ellenére 2007-ben...

Tovább olvasom

Felgyorsult az élelmiszerárak emelkedése

2008. áprilisban az előző évhez viszonyítva 6,6%-kal növekedtek az árak. Idén, az első négy hónapban, átlagosan 6,8%-kal voltak magasabbak az árak, mint az előző év azonos időszakában.1 hónap alatt –...

Tovább olvasom

Márciusban nőtt az ipari termelés

A KSH adatai szerint 2008 márciusában 1,9%-kal, munkanaphatástól megtisztítva 4,3%-kal bővült az ipari termelés. A termelés volumene az év első három hónapjában 6,9%-kal magasabb volt, mint az előző év azonos...

Tovább olvasom

Legdinamikusabban a Balkánon fejlődik a kiskereskedelem

A GfK Csoport közép- és kelet-európai vásárlási szokásokat vizsgáló Shopping Monitor CEE 2008 tanulmánya szerint a régióban mára a hipermarketek váltak a vezető kiskereskedelmi formátummá. A legnépszerűbbnek a Tesco és...

Tovább olvasom

Júliustól változnak a zárjegyszabályok

Az új rendszer keretein belül a zárjegyfelhasználóknak bizonyos időközönként adatot kell majd szolgáltatniuk a termékekről, a beszerzésről, és az értékesítésről is, így könnyebbé válik a termék útjának követése a felhasználókig....

Tovább olvasom

18 millió forint értékű hamisított árut foglaltak le a Józsefvárosi piacon

A vám- és pénzügyőrség szóvivőjének tájékoztatása szerint egy pavilonban 1.100 pár sportcipőt, 800 darab ruhaneműt és több száz napszemüveget találtak, amelyekről kiderült, hogy hamisítványok.  Az ellenőrzés során találtak még kardokat,...

Tovább olvasom

Az amerikai élelmiszerek jelentős része tartalmaz génkezelt összetevőket

A legtöbb dobozolt, csomagolt áru GMO-összetevőket rejthet, de a fogyasztók többnyire nincsenek tisztában ezzel, mert a gyártók ilyen információt nem tüntetnek fel az élelmiszereken. Az Egyesült Államokban az élelmiszeráruházak termékeinek...

Tovább olvasom

3,5 milliárd forint uniós támogatás informatikára

Ettől az évtől már élelmiszeripari vállalkozások is pályázhatnak vállalati folyamatmenedzsment eszközök fejlesztésére és beszerzésére az uniós alapokból. A KMOP (Közép-magyarországi Operatív Program) és GOP (Gazdaságfejlesztési Operatív Program) által kezelt alapokhoz...

Tovább olvasom

Idén 8-10 százalékos élelmiszerár drágulás várható

Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége szerint az élelmiszerár-emelkedést leginkább a húsipari termékek gerjeszthetik, mivel ezeknél tavaly óta alig sikerült valamit érvényesíteni a magas takarmány- és élőállatár-árakból.A hazai élelmiszeripari vállalatok gondjai abból...

Tovább olvasom

Folytatódik a vizsgálódás mézügyben

Az APEH és az egészségügyi hatóság emberei 9 üzemben tartottak ellenőrzést, és 6-nál további vizsgálatot tartottak szükségesnek.Süth Miklós országos főállatorvos, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) szakállamtitkára jelezte, hogy már...

Tovább olvasom

Négy év alatt megduplázódott a hipermarketek száma

A boltszám növekedésével együtt az eladások tekintetében is erősödött a csatorna pozíciója. Tavaly 11 százalékkal nőtt a Nielsen által mért 90 élelmiszer kategória kiskereskedelmi forgalma, értékben.Idén április végén 125 hipermarket...

Tovább olvasom

Gazdasági terhek és politikai viszályok lehetetlenítik el a vállalkozásokat

A jelenlegi politika szükségtelenségéről, a törvényhozás kiszámíthatatlanságáról és az ebből fakadó problémákról beszéltek Nagykanizsán, a VOSZ „Hallatjuk a Hangunkat” fórumán és kerekasztal-beszélgetésén.A rendezvényen megfogalmazódott, hogy amíg a politika manipulatív szándékkal...

Tovább olvasom
Oldal