Egyéb
Emelkedik a tálcás készételek kedveltsége
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A zöldségkonzerv-kategória mennyiségben stagnál, értékben kissé növekszik, míg a húskonzervek tekintetében egyértelműen szűkülő piacról beszélhetünk. Ennek hátterében a kereslet eltolódása áll a frissáruk irányába, emellett emelkedő fogyasztói árakat és a...
Tovább olvasom
Egyre több sörvásárlót vonz a hipermarket
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A sör kiskereskedelmi forgalma értékben 5 százalékkal növekedett 2007. október–2008. szeptemberben az előző hasonló időszakhoz képest, éves piacmérete meghaladja a 110 milliárd forintot. Ugyanakkor mennyiségben 2 százalékos csökkenést regisztrált a...
Tovább olvasom
Kevesebb a pulyka, és hiányzik a marhahús is
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból...
Tovább olvasom
Felnőtt a reklámmegoldások új generációja
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Júniusban önálló szervezeti egységet hozott létre a TV2 azért, hogy a televíziós hirdetési formák új generációja minél kreatívabb formában jelenhessen meg a képernyőn. A BRANDcare csoport feladata, hogy az olyan...
Tovább olvasom
Hongkong Pesten
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Élénk érdeklődés övezte kis- és nagykereskedői részről a szeptember 15–17. között rendezett Lifestyle Expo Budapest kiállítást. A budapesti SYMA Sport- és Rendezvényközpontban több mint 170 hongkongi és kantoni cég mutatta...
Tovább olvasom
Terítéken az élelmiszeripar
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
November 18–20. között megnyitja kapuit az IFE Foodapest 2. Nemzetközi Élelmiszer, Ital- és Vendéglátó-ipari Szakkiállítás, melyhez ezúttal csatlakozik a „technikás szomszéd”, a Foodatech 1. Nemzetközi Élelmiszer-gépipari és Csomagolástechnikai Szakkiállítás is,...
Tovább olvasom
Az édességre mindig marad pénz
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A közelmúlt a magyar édesiparnak sem hozott túl sok jót. Bár a fogyasztás egyetlen termékcsoportoknál sem apadt, mégis a hazai gyárak termelése mennyiségben mérve az elmúlt két évben csökkent. A Magyar...
Tovább olvasom
Év végétől beindul a bormarketing
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A tervezett négymillió hektoliternél biztosan kevesebb, inkább 3.5 millió közelében lesz az idén pincékbe kerülő bor mennyisége. A terméskilátásokat leginkább az esős nyári időjárás miatt szinte járványszerű méretekben pusztító lisztharmatfertőzés...
Tovább olvasom
Pénzügyi válság közben
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A gazdasági fejlődés külső feltételei lényegesen rosszabbak a korábbi évekénél – állapította meg a GKI Zrt. legfrissebb éves prognózisa. A világgazdaságot sújtó ársokk ugyan 2008 őszére a lassuló világgazdasági növekedés...
Tovább olvasom
Kelet-EU és Nyugat-EU
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Prémium szegmens, a fogyasztó által érzékelt hozzáadott érték és kényelmi termék. Ezek a friss áruk piacán a fejlődés aktuális kulcsszavai, ahogyan azt a húskészítmény, tejtermék és mélyhűtött áru hármas szakvásárán...
Tovább olvasom
A HÓNAP TÁBLÁZATA – Kitartanak, variálnak vagy váltanak a fogyasztók
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Hogyan reagálnak a vásárlók az emelkedő élelmiszerárakra? A Nielsen megvizsgálta az öt nagy nyugat-európai piacon: a fogyasztók mit mondanak arról, hogy mit tesznek a változó helyzetben? Ugyanakkor a Nielsen háztartási...
Tovább olvasom
IFE Foodapest
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
IFE Foodapest 2. Nemzetközi Élelmiszer-, Ital- és Vendéglátó-ipari Szakkiállítás, 2008. november 18–20.HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont Egyidejű kiállítás: Foodatech 1. Nemzetközi Élelmiszer-gépipari és Csomagolástechnikai Szakkiállítás Hasznos információk: Szakmai védnök: Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége...
Tovább olvasom
Szembemegy a negatív trendekkel az édesség
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Bár a kiskereskedelmi forgalom csökkenő tendenciát mutatott az elmúlt évben, ennek negatív hatásai egyelőre nem érzékelhetőek az édességpiacon. Sőt! Továbbra is dinamikus fogyasztásnövekedés a jellemző szinte az összes kategóriára. A...
Tovább olvasom
Fesztiválok emelik a pezsgőkultúrát
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A pezsgőpiac az elmúlt egy évben kismértékű növekedést mondhat magáénak. A Nielsen felmérései alapján az időszakról időszakra történő növekedést csak egy-egy visszalépést mutató intervallum töri meg. A keresletben jelentős változások...
Tovább olvasom
Szuper szuperek
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Bár a fogyasztók fizetőképességük mérséklődése miatt az olcsóbb árukat és alacsonyabb árakat kínáló üzleteket keresik, a szupermarket-csatorna 2008 első hat hónapjában mégis 1,8 százalékpontos piacrész-növekedést produkált. Eközben a hipermarketek stagnáltak...
Tovább olvasom
Kötődnek a PICK márkához a németek
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
– Magyarországon is megvan az a fogyasztói réteg, amely hajlandó is, képes is megfizetni a téliszalámi vagy a többi magas minőségű szárazáru árát. Sőt, prémium vörösáruból is növekszik az értékesítésünk...
Tovább olvasom
Szeptemberhez képest alig emelkedtek az árak
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
2007. októberhez viszonyítva az árak 5,1%-kal növekedtek. Idén, az első tíz hónapban, átlagosan 6,5%-kal voltak magasabbak az árak, mint az előző év azonos időszakában. Egy hónap alatt – 2008. szeptemberhez...
Tovább olvasom
Jövő júliustól ismét piac konform a görbe uborka
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
Az EU várhatóan megszünteti a gyümölcsök és zöldségek méretére és formájára korábban elfogadott szabályok jó részét. Az Európai Bizottság. Csupán tíz termék esetében hagyná még a közösségi szabványokat. A bizottsági...
Tovább olvasom
Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy díjátadó a Hungexpon
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
November 18-án az IFE Foodapesten kerül sor a 2008. év díjazottjait bemutató sajtótájékoztatóra, valamint az azt követő díjátadó gálára és állófogadásra. Hungexpo Budapesti Vásárközpont, EU központjában megrendezésre kerülő esemény keretében...
Tovább olvasom
11%-os üzleti hangulat romlás az eurózónában
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
Az Ifo müncheni gazdaságkutató intézet adatai szerint tizenöt éves mélypontra esett az üzleti hangulat mutatója idén ősszel az euróövezet országaiban. A negyedévente elkészített mutató októberben 50,9 pontra csökkent, az előző...
Tovább olvasom
Fókuszban az innováció és kutatás a spanyol Bta-n
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
A 2009. május 11-15 között zajló Barcelonai Élelmiszeripari Kiállítás (Bta) 12. évadjához érkezik. A nagyszámú kiállítót ezúttal is több szekcióban és alkiállításon találhatják meg a látogatók. A Tecnoalimentaria az élelmiszeripari...
Tovább olvasom
Lettországban elszabadultak az árak
Dátum: 2008-11-13 00:00:00
Az EU 27 tagországában 2008. szeptemberben a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan 4,2%-kal voltak magasabbak, mint 2007. szeptemberben. A legkisebb áremelkedést Hollandiában (2,8%), illetve Németországban (3,0%), a legnagyobbat...
Tovább olvasom
IFE FOODAPEST – FOODATECH – konferenciákkal övezve
Dátum: 2008-11-12 00:00:00
A megújult HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban 2008. november 18-20. között zajlik az első FOODATECH és a második IFE FOODAPEST. A közös kiállítást egy sor szakmai konferencia kíséri. A FOODATECH kiállításon a...
Tovább olvasom
Gyenge jövő évre számít a Német Kereskedelmi Szövetség
Dátum: 2008-11-11 00:00:00
Sajtóértesülések szerint a szervezet 2009-re a német kereskedelem stagnálását vetíti előre, a közelgő karácsony kapcsán a szövetség optimistán nyilatkozott, az idei évben összességében 1,5%-os forgalombővülésre számítanak. A HDE vezetője Josef...
Tovább olvasom
Javul a pénzügyi egyensúly, de a gazdaság stagnál 2009-ben
Dátum: 2008-11-10 00:00:00
A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint a radikálisan megváltozott világgazdasági körülmények között a magyar gazdaság is teljesen új pályára kerül. E pálya fő jellemzője, hogy...
Tovább olvasom
Romlik a külkereskedelmi egyensúly
Dátum: 2008-11-10 00:00:00
A KSH első becslése szerint – a kivitel értéke 1612 milliárd forintot (6724 millió eurót), a behozatalé 1576 milliárd forintot (6583 millió eurót) ért el idén szeptemberben. Euróban számolva a...
Tovább olvasom
Az Európai Kereskedelem Napja
Dátum: 2008-11-06 00:00:00
A Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége (VOSZ) által kezdeményezett, immár negyedik alkalommal megrendezett esemény témája eredetileg a kereskedelem ez évi eredményei lettek volna, ám a gazdasági folyamatok felülírták a szervezők...
Tovább olvasom
A vásárlók nagy része érti a különböző tápérték-jelölési rendszereket
Dátum: 2008-11-06 00:00:00
Az átlagos európai fogyasztó 30 másodpercet fordít egy élelmiszertermék kiválasztására. A legtöbb fogyasztó ennek ellenére nem tekinti elsődleges fontosságúnak, hogy megkeresse a tápértékkel kapcsolatos információkat. Az Európai Élelmiszer-információs Tanács (EUFIC)...
Tovább olvasom
Egyre több sajátmárkás termék szerepel az akciós újságokban
Dátum: 2008-11-06 00:00:00
Az akciós újságok, azaz leafletek piacának fejlődése továbbra is töretlen – derült ki a GfK Hungária Piackutató Intézet Leaflet Monitorának legfrissebb jelentéséből. A GfK Hungária Piackutató Intézet 2003 óta kíséri...
Tovább olvasom
Hamisított takarmánnyal került melamin a kínai tojásokba
Dátum: 2008-11-06 00:00:00
A baromfitápot előállító Shenyang Mingxing Feed Factory szándékosan, egy másik összetevő hiányában keverte termékeibe a mérgező anyagot. A hatóságok egy héttel ezelőtt betiltották a Hanwei csoport (Kína vezető tojásipari vállalata)...
Tovább olvasom