Hírek és cikkek
KSH: tovább élénkült a kiskereskedelmi forgalom
Októberben a kiskereskedelmi üzletek forgalma a nyers adat szerint 6,6 százalékkal, naptárhatástól megtisztítva 5,7 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakáét. Az adatok a forgalom növekedésének gyorsulását jelzik a...
Tovább olvasomAz előzetes adatnál is jobban, 5,2 százalékkal nőtt a GDP a harmadik negyedévben
A bruttó hazai termék (GDP) 4,9 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakit a harmadik negyedévben, a szezonálisan és naptárhatással kiigazított kiegyensúlyozott adatok szerint a gazdaság teljesítménye 5,2, az...
Tovább olvasom
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék vész kárba világszerte
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt – derült ki...
Tovább olvasom
Dr. Kántor Sándor vezeti a Magyar Sörgyártók Szövetségét
Új igazgatót nevezett ki a Magyar Sörgyártók Szövetsége 2018. októberétől. Dr. Kántor Sándor a minőségi sörözés népszerűsítését, a gyártás versenyképességének növelését és az itthoni beszállítói háttér erősítését tűzte ki célul...
Tovább olvasom
Balla Géza az Év bortermelője 2018-ban
2018. december 5-én 12 órakor, sajtótájékoztató keretében kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője Magyarországon 2018” cím nyertesét. Fotó: MTI/Szigetváry Zsolt A díj nem egy bor kiváló minőségének...
Tovább olvasom
Két kategóriában keresik idén az ország legjobb kisüzemi sörét
Immár harmadszor rendezik meg az Ország Söre nevű, – idén először szakmai kóstolóval egybekötött – közönségszavazást, amelyen IPA és „speciality” kategóriában keresik a legnépszerűbb hazai kisüzemi főzeteket. A Beerselection.hu sörszaküzlet...
Tovább olvasom
Élelmiszeripari könyvekkel segíti a tájékozódást a NAK
„Élelmiszeripari kézikönyv” című sorozatot indított el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A kiadványok a hazai élelmiszer-előállítói kör tájékoztatását, ismereteik bővítését, valamint a minőségi élelmiszerek előállításának támogatását segítik. A sorozat első...
Tovább olvasom
Nőtt a kiskereskedelmi forgalom az euróövezetben
Az euróövezetben a vártnál némileg nagyobb mértékben nőtt októberben a kiskereskedelmi forgalom volumene az előző havihoz képest. Az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat szerdán azt közölte, hogy a kiskereskedelmi...
Tovább olvasomA gazdaság digitalizációja adhat további növekedési lendületet Kelet-Közép-Európának
A gazdasági digitalizációt javasolja együttműködés keretében a kelet-közép-európai országoknak növekedésük fellendítésére az amerikai McKinsey & Company vezetési tanácsadó vállalat. A tíz kelet-közép-európai (CEE) ország, Bulgária, Horvátország, a Cseh Köztársaság, Magyarország,...
Tovább olvasomAdjon karácsonyi ajándékot rászoruló gyerekeknek – A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum „cipősdoboz-akciója”
És hogy hogyan? Íme a részletek! Keressen egy jó állapotban lévő, üres cipősdobozt! Ezután döntse el, hogy hány év körüli fiúnak vagy lánynak szánja ajándékát, és a cipősdobozt töltse meg...
Tovább olvasom
Meghirdették a Magyarország étele 2019 szakácsversenyt
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete meghirdette a Magyarország étele 2019 élőmunkás melegkonyhai szakácsversenyt, valamint az Okés Országos Közétkeztetési szakács-megmérettetést. A kormányzat számára számára rendkívül fontos, hogy az egészséges életformát a...
Tovább olvasom
Megjelent a Magyar Konyha idei Budapest Top10 gasztrokalauza
Huszonkilenc kategóriában gyűjti össze budapesti legjobb fine dining éttermeit, bisztróit, levesezőit, borbárjait, újhullámos kávézóit és egyéb vendéglátóhelyeit a Magyar Konyha magazin karácsonyi számának mellékleteként megjelent Budapest Top10 gasztrokalauz. A szerkesztők...
Tovább olvasomRomániában 5,5 százalékkal nőtt a vendégéjszakák száma az első tíz hónapban
Romániában 5,5 százalékkal, 24,848 millióra nőtt a szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák száma az első tíz hónapban a tavalyi év azonos időszakához mérten – közölte szerdán a román országos statisztikai intézet. A...
Tovább olvasom
Sörösök kampánya a szabad gondolkodásért
A közhelyektől mentes, eredeti projektjeiről ismert Tiger Beer nemrégiben elindította az Uncaged Heroes kampányát, ami az embereket arra ösztönzi, hogy kövessék álmaikat, szenvedélyüket és tegyenek valami jót a világgal –...
Tovább olvasom
Rák cheetos-ban – A nap videója
Minden azon múlik, elhisszük-e, hogy a rák nem érez fájdalmat, ha a forró olajba vagy vízbe dobják. Ha igen, akkor a puhapáncélos, cheetos-ba forgatott sült rákot egészen kellemes fogásnak fogjuk...
Tovább olvasom
Magazin: Állásfoglalás fagylalt „ügyben”
Jó ideje kavar nagy szakmai vitákat az úgynevezett albán fagylalt jelenség, azaz az egyre szélesebb körben elterjedő, túlhabosított fagyaltok kérdése. Ennek járt utána a NÉBIH Vendéglátás és Étkeztetés Felügyeleti Osztálya...
Tovább olvasom
Az édességgyártók 10 milliárd forint feletti decemberi és rekord éves forgalomra számítanak
A szezonális édességek forgalma 10 milliárd forint felett lehet decemberben, az éves édességforgalom pedig a tavalyi 200 milliárd forintról 250 milliárd forintra nőhet. Az ünnepi forgalomban továbbra is a csokimikulás...
Tovább olvasomA GKI 4,5 százalékra emelte idei GDP-előrejelzését
A harmadik negyedévi 4,8 százalékos, az EU-ban az egyik leggyorsabb növekedés után, más előrejelzőkhöz hasonlóan a GKI is emelte – 4,2-ről 4,5 százalékra – idei GDP-előrejelzését, ugyanakkor 2019-re fenntartja 3,2...
Tovább olvasom
Ki eszi ki a fát díszítő szaloncukrot a csomagolásból?
Rakétaként lő ki a szaloncukor forgalma karácsony előtt. A Magyar Édességgyártók Szövetsége megbízásából készült kutatás szerint a hazai fogyasztók 86%-a tervez szaloncukrot vásárolni – mondta Sánta Sándor, a szövetség elnöke....
Tovább olvasom
Nagy István: a jövőben is ösztönözni kell a szójatermesztést
A jövőben is a genetikailag nem módosított szója (GMO-mentes) termesztését kell ösztönözni Magyarországon, emellett stratégiai cél a megtermelt mennyiség belföldi megőrzése és feldolgozása is – mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn,...
Tovább olvasomKSH: számarányuknál lényegesen kisebb a kkv-k gazdasági súlya
Számarányuknál lényegesen kisebb a kis- és középvállalkozások gazdasági súlya: miközben a vállalkozási szférában foglalkoztatottak csaknem kétharmadának (65,2 százalék) biztosítottak munkalehetőséget, a hozzáadott érték 44, a nettó árbevétel 42, a nemzetgazdasági...
Tovább olvasomMészáros Lőrinc megvásárolja a Mezort Általános Befektetési Zrt.-t
Mészáros Lőrinc megvásárolja a Mezort Általános Befektetési Zrt.-t – közölte az üzletember által megbízott kommunikációs cég az MTI-vel. A közlemény szerint az üzletember magánszemélyként veszi meg a több cégből álló,...
Tovább olvasomMLBKT: lassabb ütemű bővülés novemberben
A Beszerzési Menedzser Index (BMI) szezonálisan kiigazított novemberi értéke 53,5, azaz a válaszadók az előző havinál kedvezőbb folyamatokról számoltak be, az ütem azonban lassult. A novemberi index kisebb az októberi...
Tovább olvasom
A magyar munkavállalók 14 százaléka kap év végén 13. havi fizetést egy felmérés szerint
A magyar munkavállalók 14 százaléka kap 13. havi fizetést novemberi, illetve decemberi fizetése mellé, átlagosan 332 ezer forintot, jellemzően a nagyobb tőkével működő, külföldi magántulajdonú vállalatoknál – derült ki a...
Tovább olvasom552 milliárd dollárra nőtt a globális hirdetési piac
Kiemelkedő évet zár idén a hirdetési piac, amelynek globális bevételei a tavalyit 7,2 százalékkal meghaladva rekordszintre, 552 milliárd dollárra nőnek – olvasható a Világgazdaság Online-on. A korábbi, 6,4 százalékos előrejelzését...
Tovább olvasom
Már érkeznek a fenyők az árusítóhelyekre
December első napjaiban érkeznek az árusítóhelyekre a karácsonyi fenyők, amelyek jelentős részét november végén kezdték el kivágni – közölte Biza Klára, a Magyar Kertészeti Árudák Egyesülete (MAKERT) elnöke az MTI...
Tovább olvasomTurisztikai ügynökség: már egyeztetnek a 2019-es nagyrendezvényekről
Számos nagyrendezvényt tartanak 2019-ben is Magyarországon, a jövő évi rendezvények, fesztiválok koordinációja elkezdődött – mondta Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) vezérigazgatója a szervezet rendezvénykoordinációs központja megbeszélését követő sajtótájékoztatón...
Tovább olvasomNőtt a kereskedelmi szálláshelyek forgalma Nyíregyházán
Az előző év azonos időszakához képest az érkező vendégek száma csaknem tíz, az általuk eltöltött vendégéjszakák száma pedig több mint hét százalékkal nőtt 2018 első kilenc hónapjában Nyíregyházán – közölte...
Tovább olvasom
Magazin: Higiéniai útmutató 2.0
A GHP Munkacsoport 2017–2018-ban folytatta munkáját és az időközben megjelent jogszabályváltozásokat, illetve gyakorlati tapasztalatokat figyelembe véve elkészítette a Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Gyakorlata Útmutató (GHP) 2., átdolgozott kiadását. A...
Tovább olvasomElindult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
Elkezdődött a hagyományos téli élelmiszerlánc-ellenőrzés, az akció év végig tart és szinte minden, az ünnepekhez kötődő termékre, valamint ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító vállalkozásra kitér – közölte az Agrárminisztérium (AM) hétfőn....
Tovább olvasom