Horeca
New York-i luxus pizza
Dátum: 2007-03-20 00:00:00
Ezer dolláros ételkülönlegességgel kényeztethetik magukat a tengerentúli gazdagok. Van aki megveszi. A tésztát kaviár, rák, japán torma és különleges mártás borítja. A vendéglős, Nino Selimaj sajtóinterjúban elismerte, hogy a pizzája...
Tovább olvasom
Könyvbarát ötcsillagos szálloda Hévízen
Dátum: 2007-03-19 00:00:00
A Rogner Hotel & Spa Lotus Therme***** azt ajánlja vendégeinek távozáskor vigyenek magukkal egy kötetet a szálloda könyvtárából. A szálloda kérése ugyanakkor, hogy a vendég is ajándékozzon saját gyüjteményéből...
Tovább olvasom
Vidéken jobb volt a szállodák kihasználtsága
Dátum: 2007-03-19 00:00:00
Január-februárban a folyó áron számított bruttó szobaárbevétel kilenc, a nettó szobaárbevétel négy százalékkal nőtt. Az év első két hónapjában a három-ötcsillagos szállodák az előző év azonos időszakánál egy százalékponttal magasabb,...
Tovább olvasom
Papíralapú étkezési jegyek helyett elektronikus kártya
Dátum: 2007-03-13 00:00:00
A Pannon Tikett tervei szerint év végére már több mint 600 helyen lehet majd az új, kártya alapú megoldással fizetni. Az eddigi papíralapú utalványok helyett ezentúl elektronikus kártyára is...
Tovább olvasom
Thai szakácsokkal erősít az Intercontinental
Dátum: 2007-03-12 00:00:00
Március 26. és 31. között több thaiföldi séf érkezik Budapestre, hogy autentikus thaiföldi ételekkel és italokkal fogadják a keleties ízekre újabban fogékony magyar vendégeket.Az Intercontinental meghívására a hónap végén az...
Tovább olvasom
Megnyílt a világ első hétcsillagos luxusszállodája
Dátum: 2007-03-12 00:00:00
A milánói Town House legnagyobb lakosztálya 1500 négyzetméteres és éjszakánként 4000 euróba kerül.A 25 lakosztályból álló luxus szálloda vendégeit Bentley és saját sofőr várja a reptéren. A nap 24 órájában...
Tovább olvasom
Egyre népszerübb a melegétel-utalvány
Dátum: 2007-03-09 00:00:00
A tavalyi utalványforgalom elérte a 150 milliárd forintot. Az Étkezési Utalvány Forgalmazói Egyesülés (EUFE) adatai szerint az idei év első két hónapjában 70 százalékkal nőtt a melegétel-utalványok aránya az előző...
Tovább olvasom
Sikeres volt a Torkos csütörtök
Dátum: 2007-03-09 00:00:00
A Magyar Turizmus Zrt. felmérése szerint a vendéglősök többsége elégedett volt az akcióval. Csaknem százezren torkoskodtak az idei Torkos Csütörtökön, amiről most készült el a tavaly életre hívott akció ötletgazdája,...
Tovább olvasom
Bronzból ezüstfokozatra váltott az ötcsillagos Rogner Hotel & Spa Lotus Therme Hévíz
Dátum: 2007-03-06 00:00:00
A Best Health Austria (BHA) február 28-án zárta le a szálloda mintegy fél évig tartó ellenörzését és a szállodát ezüst fokozatúvá minősítette át. Ezzel a magyar létesítmény a Bad Hofgastein-i...
Tovább olvasom
AIDS ellen a kínai hotelekben
Dátum: 2007-03-06 00:00:00
A távol keleti ország egyik tartományban ezentúl megbüntetik azokat a szállodákat és bárokat, ahol nem lehet óvszert vásárolni.Csöcsiangben ötezer jüanos (130 ezer forintos) büntetést szabnak ki az ellenőrök arra a...
Tovább olvasom
Birtoklás helyett üzemeltetés – a Hilton új filozófiája
Dátum: 2007-03-06 00:00:00
Ingatlanokat ad el a Hilton Hotels Corp. hogy fedezze a Hilton International hiteljéhez felvett hat milliárd dollárt.A társaság 1,1 milliárd dollárért vált meg a Scandic Hotel szállodalánctól és további ingatlanokat...
Tovább olvasom
Négycsillagos szálloda épül Velencén
Dátum: 2007-03-06 00:00:00
A hatmilliárd forintos beruházás keretében hotel, étterem, élményfürdő és apartmanházak épülnek. A Velencei-tó partján megvalósuló beruházás tulajdonosa felerészben a KYRA 2000 Kft., 25 százalékban a Metalservice Zrt. és ugyanekkora részt...
Tovább olvasom
Szállodákat ad el, de továbbra is használja őket az Accor
Dátum: 2007-03-06 00:00:00
A magyarországi érdekeltségekkel is rendelkező francia Accor szállodacsoport 72 németországi és 19 hollandiai szállodáját adja el a Moor Park Real Estate-nek. A 836 millió euró értékű ügylet a Novotel, Mercure,...
Tovább olvasom
Sárváron nyílik a legújabb öt csillagos szálloda
Dátum: 2007-03-02 00:00:00
A Rogner-lánc második magyarországi hotelje színvonalas wellnesz szolgáltatásokkal várja vendégeit.A RognErdei Szolgáltató és Tanácsadó KFT-vel 2007. február 28-án megkötött szerződés alapján SPIRIT HOTEL ROGNER THERMAL SPA***** SÁRVÁR néven nyitja meg...
Tovább olvasom
Már a múltté a híres magyar vendégszeretet?
Dátum: 2007-03-02 00:00:00
A turistákkal szembeni ellenszenv jelenti a magyar turizmus leggyengébb láncszemét – derül ki a Világgazdasági Fórum (WEF) jelentéséből. A jelentés készítői 13 tényező szerint rangsorolták az országokat, ezek a szabályozási...
Tovább olvasom
Az idősek még emlékeznek, a fiatalok már felejtik a lengyel-magyar barátságot
Dátum: 2007-03-02 00:00:00
A lengyelek harmada Budapestre és a Középdunántúlra utazik, de népszerű köztük a kelet-magyarországi régió is.A rendszerváltás után az 1980-as években megszokott több milliós magyarországi lengyel látogató forgalma rohamos csökkenésnek indult,...
Tovább olvasom
Forbes magazin – lista a tíz legkülönlegesebb étteremről
Dátum: 2007-03-01 00:00:00
A gasztronómiában a minőség mellett az ételek az étterem egyedisége is fontos szerepet játszik abban, hogy a vendégek életre szóló élményt szerezzenek. A brit Bray településen található Fat Duck, vagyis...
Tovább olvasom
HoReCa: minden második üveg 0,33-as
Dátum: 2007-02-28 08:00:00
A vendéglátásban, a bolti kiskereskedelemhez hasonlóan egyre több ásványvizet adnak el. Mennyiségben a Nielsen által mért forgalom túllépett a 25 millió literen tavaly, és 5 százalékkal haladja meg az előző...
Tovább olvasom
Vízválasztó az értéktöbblet
Dátum: 2007-02-28 08:00:00
Ha valamely cég ásványvízben „utazik”, akkor az komolyan veszi küldetését, szem előtt tartja az egyre növekvő fogyasztást, és harcol is a pozíciókért rendesen. A HoReCa-csatorna még komolyabb küldetéstudatot kíván, hiszen...
Tovább olvasom
Új vezető a Hévíz Turizmus és Marketing Egyesület élén
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
Ma már nem elég csupán lefotózni a tavat, hogy eladjuk a várost – állítja Könnyid László, a Hotel Európa vezérigazgatója, az egyesület új elnöke.Hévíz a jövőben a különböző országokban más-más...
Tovább olvasom
Aranynap-díj a legjobb konferencia- és wellness szállodáknak
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
A második éve kiosztott díjat a hazai és nemzetközi konferenciákat szervező Day Holiday Kft. alapította.Az elmúlt években több szálloda felismerte a konferencia turizmusban rejlő lehetőségeket és átalakította kapacitásait: szobákat, appartmanokat...
Tovább olvasom
Középkori vízimalom romjain épül a legújabb Design Hotel
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
A hamarosan megnyíló Lánchíd 19 szálloda a Várhegy alatt található. 45 szoba és három lakosztály várja az eredeti építészeti megoldások iránt érdeklődő turistákat. A négycsillagos Lánchíd 19 nevű szálloda a...
Tovább olvasom
Monarchiabeli álomvilág a hévízi Rognerban
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
XIX. századbeli határállomást formázó kapon lépnek be a vendégek a szállodába, ahol nyalka huszárok karddal szalutálva köszöntik az érkezőket. „A hétköznapok valóságát kiváltani valami egészenkülönlegessel és átvezetni a vendéget a...
Tovább olvasom
Caffeteria – 400 ezer forintos éves maximum
Dátum: 2007-02-26 00:00:00
Magyarországon jelenleg 180 ezer forint az éves átlagos cafeteria-keret, de a felső határ 400 ezer forint lenne.Számos cég, a béremelések helyett – vagy azok részeként – adja az emelkedő összegű...
Tovább olvasom
Csak egy napra ugranak be hozzánk a külföldi turisták
Dátum: 2007-02-23 00:00:00
A 2006-ban Magyarországra látogó több mint 38 millió turista háromnegyede csupán egyetlen napot tölt el nálunk. A tranzitutasokon kívül a kirándulók tartózkodása is lerövidült tavaly. A legfőbb tranzitutasok a szomszédos...
Tovább olvasom
Pénzbüntetéssel az ételpazarlás ellen
Dátum: 2007-02-23 00:00:00
Egy új kezdeményezés keretében néhány honkongi vendéglátóhely az étlapon nemcsak az étel, hanem a tányéron maradt ebédért fizetendő büntetés árát is feltünteti. A cél a pazarlás, a szemét visszaszorítása. Hongkong...
Tovább olvasom
Állatvédő hatóságok tiltakoznak egy gyorsétteremlánc csomagolóanyaga ellen
Dátum: 2007-02-22 00:00:00
Az amerikai Checkers zacskójából macska-trikót lehet készíteni.Az állatvédelmi hatóságok nem lelkesednek a Checkers gyorsétteremlánc legújabb merchandise-ötletéért. Az étterem ugyanis olyan zacskókban adja az elvitelre szánt ételt, amelyekből az előre bejelölt...
Tovább olvasom
Torkos csütörtök – 50 százalékos kedvezmény a csatlakozó éttermekben
Dátum: 2007-02-21 00:00:00
Jókedvű hagyományőrzés a Velencei-tónál. Idén az Agárdi Pálinkafőzde Látogatócentruma is részt vesz a Magyar Turizmus Rt. által meghírdetett rendezvényen. A látogató centrumban felelevenítik a farsangi szezon végét jelző farsangfarkához kapcsolódó...
Tovább olvasom
Kettőt fizet hármat kap a szállodákban
Dátum: 2007-02-21 00:00:00
A Magyar Turizmus (MT) a Magyar Szállodaszövetséggel (MSZSZ) közösen promóciót indított a belföldi turizmus élénkítésére. Az akcióban több mint száz hazai szálloda vesz részt.Az akció keretében február 20-a és március...
Tovább olvasom
Microsoft részvények helyett Four Seasons
Dátum: 2007-02-14 00:00:00
3,7 milliárd dolláros befektetéssel régi-új tulajdonosok szállnak be a Four Seasons szállodaláncba. A luxusszállodalánc az áprilisi közgyűlés után három befektető: Bill Gates, Al-Waled Bin Talal szaúdi herceg és Isadore Sharp,...
Tovább olvasom