Horeca
Doctor Pasta
Az ember a középiskolai kémiaórán megtanulja, hogy a különböző formájú levestészták más-más ízt adnak a húslevesnek. Kételkedik, de később rájön, hogy jobban szereti a cérnametéltet a kiskockánál, a csuszát a...
Tovább olvasom
KSH: nőtt a szálláshelyek forgalma
Júliusban 1,3 százalékkal nőtt a kereskedelmi szálláshelyek vendégéjszakában mért forgalma az egy évvel korábbihoz képest. A külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 3,8 százalékkal nőtt, a belföldi vendégek által eltöltötteké...
Tovább olvasomAz évtized sörreklámja – A nap videója
Autós üldözés gyalogosan (merthogy alkoholreklámról van szó!) és minden más, amit a hollywoodi filmeknek (sőt, maguknak a reklámoknak) a paródiájával el lehet mondani egy fergeteges spotban – a Cartlon sör...
Tovább olvasomRekord utasforgalom volt augusztusban a Liszt Ferenc-repülőtéren
Július után augusztusban is rekord utasforgalmat mértek a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren, több, mint 1,5 millióan használták a ferihegyi légikikötőt a nyár utolsó hónapjában. A CAPA légiközlekedési tudásközpont hétfői...
Tovább olvasomEgy pohár bor útközben
A borospalackokat kiváltó kisadagos borkiszerelések közül a műanyag hordozók a legjellemzőbbek a piacon. A fém- vagy műanyag fóliával lezárt plasztikpoharak mind szélesebb formaválasztékban kerülnek a fogyasztók elé. Sőt, a közízlés...
Tovább olvasom
Több mint 700 panzió és szálloda nyert támogatást szálláshelyfejlesztésre
Több mint 700 magyarországi panzió és szálloda nyert költségvetési támogatást szálláshelyfejlesztésre – jelentette be Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója, aki hétfőn hirdette ki a Kisfaludy-program keretében szálláshelyfejlesztésre meghirdetett...
Tovább olvasomSzálloda nyílhat az Andrássy úton
Bezárták és a napokban végleg el is költöztették az Oktogonhoz közeli Andrássy út 52-ből a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár fiókkönyvtárát és az épület földszintjén működő Hello Baby Bar is néhány...
Tovább olvasomKonstans instant– A nap videója
Amíg az emberek legtöbbje azon tűnődne, hol is használja, a fürgébbek már fel is találták a forró vízben feloldódó kávécsomagoló-anyagot. Fogalmunk sincs, meddig lehet „elmenni” az úgynevezett kényelmi termékek termékfejlesztései...
Tovább olvasomJustitia háta mögött
Az már eddig is köztudott volt, hogy az Amerikai Egyesült Államok a pereskedések országa: könnyen a bíróságon találja magát az a kereskedő, aki nem bástyázza körül a termékét minden elképzelhető...
Tovább olvasomCzukorárú, bisquit, s mindennemű – A nap videója
Nem „tematikus” üzlet akar lenni a stockholmi Pärlans Konfektyr édességbolt, a „díszlet és a jelmezek” inkább csak megerősíteni kívánják kézműves jellegét! Mégis, a retróra fogékony vásárló számára már-már izgató látvány,...
Tovább olvasom
Fürdőszövetség: 7 százalékkal nőttek a fürdők bevételei a nyáron
A Magyar Fürdőszövetség adatai szerint közel 7 százalékkal magasabb árbevételt értek el a szövetség tagjai idén a nyári szezonban, mint tavaly, igaz az esős időjárás miatt a vendégek száma stagnált...
Tovább olvasom
Termékünk névjegye
Aki morgott már valaha maga elé partnerei sok egyforma névjegyét rendezgetve, vagy csak egyszerűen vevő az üzleti kommunikáció kreatív eszközeire, az biztosan értékel minden jó ötletet, a megszokottól eltérő megközelítést...
Tovább olvasom
Korszerűsítik a zalakarosi fürdő gyógycentrumát
Nettó 642 millió forintos saját forrásból korszerűsítik a zalakarosi fürdő gyógycentrumát – közölte a működtető Gránit Gyógyfürdő Zrt. vezérigazgatója szerdai sajtótájékoztatón. Cziráky László elmondta, hogy az 1992-ben átadott gyógycentrum teljes...
Tovább olvasomÁtlagon felül bővült a horvátországi magyar turisták száma
Augusztusban több mint 200 ezer magyar turista járt Horvátországban, 9,2 százalékkal több, mint tavaly ugyanebben a hónapban, a bővülés több mint háromszorosa az átlagos horvátországi vendégszám-emelkedésnek – közölte a Horvát...
Tovább olvasomIATA: meghaladta a 4 milliárdot az éves légiutas-forgalom 2017-ben
Először a történelemben meghaladta a 4 milliárdot az éves globális légiutas-forgalom a Nemzetközi Légi Szállítási Szövetség (IATA) adatai szerint, miután a 2016-os szinthez képest 7,3 százalékkal többen repültek 2017-ben. A...
Tovább olvasomNőtt a külföldi turisták száma Romániában
Az idei első hét hónapban 4,3 százalékkal, 1,591 millióra nőtt a külföldi turisták száma Romániában a tavalyi év azonos időszakához mérten – közölte a román országos statisztikai intézet. A kereskedelmi...
Tovább olvasomModern gésák a tokiói kávézóban
A címben szereplő hölgyek nem hordanak tradicionális gésaöltözetet, és nem nyújtanak semmiféle szexuális szolgáltatást, ám – ezt feltehetően csak Japánban lehet így megszervezni – megfelelő ellenszolgáltatás fejében együtt alszanak a...
Tovább olvasom
Sárkányok úsznak az asztalomon – A nap videója
Februárban nyílt Párizsban a Philippe Starck által tervezett, kizárólag más Philippe Starck éttermekkel összehasonlítható Miss Ko étterem. Ha valaki nem hallotta volna még a francia ipari formatervező nevét, azt bizonyára...
Tovább olvasomTöbben utaztak külföldre nyaralni
A ki- és a beutaztatók is rendkívül jó forgalmat könyvelhettek el idén nyáron – tudta meg a Világgazdaság a turisztikai ágazati vezetőktől. A külföldön nyaraló magyarok változatlanul a horvát, a...
Tovább olvasomBorotvált jég
A világ legrégebbi fagylaltja az édesített jégforgács, állítólag már az ókorban is készítettek ilyet. Történetét mindenesetre a harmincon felüliek legalább a 20. század elejéig vissza tudják vezetni: a Távolban egy...
Tovább olvasom
Módosul az MVI alapszabálya
Az MVI módosított alapszabályát a testület augusztusi közgyűlése fogadta el. Ennek legfontosabb elemei közül most az ipartestület céljait és feladatait emeljük ki. Az MVI célja a magyar vendéglátás mint szolgáltatás szakmai...
Tovább olvasom
Óriási és aprócska ételek a maláj múzeumban – A nap videója
A malajziai Penang város Wonderfood nevű múzeumában Gulliver egyszerre érezné magát a róla szóló sorozat két részében: Lilliputban és az óriások országában – a látogatók egyrészt a tradicionális helyi ételek...
Tovább olvasom
Szállás.hu: a rongálás a szálláshelyek üzemeltetőinek leggyakoribb problémája
Négy szálláshelyből háromban már legalább egyszer előírást sértett a vendég, ezek közül a leggyakoribb a rongálás volt, ezt követte a szobába, apartmanba becsempészett nem fizető plusz vendég, míg harmadik helyen...
Tovább olvasomA kocka gömbösítése – A nap videója
Elképesztő formagazdagságban készülnek jégkockák (azaz már régen nem kockák) a világban, vagy egy tucatnyit mi is bemutattunk korábban, mégis van új a nap alatt – nemcsak az elkészítés technikáját, de...
Tovább olvasomTudd, hogy mit eszel!
Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás, bár megfogalmazói aligha gondolhatták, hogy lesz, aki az étkezőknek ennyire didaktikusan fogja a képébe vágni a kritikát. Már ha azokat érdekli, és...
Tovább olvasom„Pince” a víz alatt
A chilei tengerpart egy szakaszán üzemelő éttermekből a közelmúltban a borrendelés beérkezésekor búvárokat küldtek le a megfelelő palackért. A filmbe illő jelenetet elsősorban a látványosság kedvéért rendezték, főként az amerikai...
Tovább olvasomKisosz: nőtt a forgalom az idei szezonban a Balatonnál
Jelentős forgalomnövekedésről, súlyos szakemberhiányról és szerintük túlzó hatósági ellenőrzésekről számoltak be a dél-balatoni kereskedelmi és vendéglátó vállalkozók a balatoni nyarat értékelő fórumon, Balatonszárszón. A Somogy Megyei Kisosz (Kereskedők és Vendéglátók...
Tovább olvasomÍgy lehet kezetlenül-eszetlenül hamburgert enni – A nap videója
Állítjuk, a Puerto Ricóiaknak kell, hogy humorérzékük, mert ők találták ki a kéz nélkül ehető whoppert, pontosabban az ahhoz szükséges eszközt. Arra is nagyban mernénk fogadni, hogy az erről készült...
Tovább olvasomBor és lábfétis
A bor a képzőművészetben soha nem állt távol az erotikától. A művészek persze nem érzik fontosnak, hogy ezt a tényt értelmezzék, annál többet magyaráznak rajta a marketingesek, a reklámszakemberek. Pedig...
Tovább olvasomBalatoni Kör: 50 százalékkal nőtt az egész évben nyitva tartó vendéglátósok száma
Az elmúlt öt évben legalább 50 százalékkal nőtt azoknak a vendéglátó egységeknek, borászatoknak a száma, amelyek egész évben nyitva tartanak – áll a borászok és vendéglátósok alapította Balatoni Kör közleményében....
Tovább olvasom