Horeca
Velence, az Etyek-Budai borvidék kincse
Az Etyek-Budai borvidék figyelemre méltó régiója Velence – sokáig ismeretlen terület volt szőlő- és bortermelés szempontjából, pedig a Velencei-tó közelségének köszönhetően kedvező adottságokkal rendelkezik: Pázmánd, Nadap, Sukoró és Pákozd gránitos...
Tovább olvasom
Kreatív grillezés – A nap videója
Remek új holmik a kerti sütés szerelmeseinek a techinsider.com-ról. A videó itt tekinthető meg.....
Tovább olvasom
Turisztikai szervezetek: a legjelentősebb ágazati intézkedés lesz az „online szobatükör” bevezetése
Az elmúlt évek legjelentősebb ágazati intézkedésének nevezték az „online szobatükör”, azaz a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ jövő évtől tesztüzemben tervezett bevezetését a turisztikai érdekképviseletek vezetői a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány...
Tovább olvasom
Fehérjekúra vegáknak – A nap videója
Mai filmünk arról szól, melyek a nagy fehérjetartalmú zöldségek....
Tovább olvasom
A Hunguest Hotels üzemelteti majd az új sóstói szállodát
A novemberben nyíló nyíregyházi Sóstó Resort Spa & Conference Hotel üzemeltetői pályázatát a Hunguest Hotels Zrt. nyerte – közölte a szállodalánc közvetett tulajdonosa, a Konzum Befektetési és Vagyonkezelő Nyrt. a...
Tovább olvasom
A Szakmák Éjszakája legizgalmasabb programját kínálja a Danubius
Idén is országszerte megrendezik a fiatalok pályaválasztási döntését elősegítő Szakmák Éjszakája programot, ahol a látogatók a legkülönbözőbb hivatásokkal ismerkedhetnek meg testközelből interaktív programok, előadások, bemutatók, üzemlátogatások segítségével. A Budapesti Vendéglátóipari...
Tovább olvasom
Magazin: Cukrászkongresszus
2018. február 26–28. között cukrászokkal volt tele a napfény városa, Szeged: a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Hunguest Hotel Forrásban tartotta meg 22. Kongresszusát. Aháromnapos programsorozat nemcsak a hivatalos...
Tovább olvasom
KSH: kilenc százalékkal nőtt a kereskedelmi szálláshelyek forgalma
Februárban a külföldi vendégek száma 6,4, az általuk eltöltött vendégéjszakáké 7,4 százalékkal nőtt, a belföldi vendégek száma 10,4, az általuk eltöltött vendégéjszakáké 10,7 százalékkal emelkedett. Összességében 8,5 százalékkal több vendég...
Tovább olvasom
Idén átlagosan 165 ezer forintot szánnak nyaralásra a magyarok
Idén átlagosan 165 ezer forintot terveznek költeni nyaralásra a magyarok, 16 százalékkal kevesebbet a tavalyinál, a legtöbbet költők középkorúak, akik szívesen járnak vissza a bevált helyekre – ez derült ki...
Tovább olvasom
Főzzön ehető virágokból – A kert csupa pitypang
A Lásd a természet ízeit – fotókiállítás kísérőprogramjaként Halmos Monika gasztrobotanikus 4 alkalommal mutatja be a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban, hogyan lehet ehető virágokból ínyenc ételeket, süteményeket készíteni. Második...
Tovább olvasom
A Tork horeca nagykövete
Sipos Norbert, a Lajvér Bisztró konyhafőnöke lett a Tork horeca nagykövete. Franciaországban töltött közel egy évtizedes tapasztalatát hozta haza csomagjában a szekszárdi borvidék szívében található Szálkára. Mai videónkban ő és...
Tovább olvasom
Jövőre elindul a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ
A tervek szerint 2019 januárjában indul a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ tesztüzemben, a felhőalapú szolgáltatást nyújtó informatikai rendszerre statisztikai adataikat tölthetik majd fel a szálláshely-szolgáltatók – közölte a Magyar Turisztikai...
Tovább olvasom
Jönnek a német charterek Sármellékre
A sármelléki repülőtéren a Lufthansa chartergépe nyitotta meg szombaton az idényt, a németek körében népszerű járat októberig hetente közlekedik – olvasható a magyaridok.hu-n. A jövő héttől több közvetlen járat érkezik...
Tovább olvasomSommelier vizsga
A Nemzetközi Sommelier Szövetség (ASI) ebben az évben is meghirdette a nemzetközi sommelier vizsgát, amelyet ebben az évben már másodszor rendezhettünk meg Magyarországon. Ezen a megmérettetésen az ASI rendes jogú...
Tovább olvasom
Üresen konganak az észak-koreai éttermek Kínában
Kiürülnek az észak-koreai „Phenjan” étteremlánc egységei Kínában – írja az origo. A nemrégiben még telt házzal üzemelő egységekben alig van már vendég, az ott dolgozó, észak-koreai vendégmunkások – elsősorban nők...
Tovább olvasom
1200 éves cukorfigura-stílus – A nap videója
Amezaiku a neve a japánok cukorfigura-művészetének, amit a hírek szerint 12 évszázada űznek a szigetországban. Ehhez képest mi az a 45 év, amióta filmünk hőse, Shinobu Ichiyanagi űzi a mesterséget!...
Tovább olvasom
Nemzetközi sommelier vizsga
A Nemzetközi Sommelier Szövetség (ASI) ebben az évben is meghirdette a nemzetközi sommelier vizsgát, amelyet ebben az évben már másodszor rendezhettünk meg Magyarországon. Ezen a megmérettetésen az ASI rendes jogú...
Tovább olvasom
Ahol a street food átmegy beach foodba – A nap videója
Mexikói foodporn az ország egyik nyugati oldali népszerű tengerpartjáról, Bahía de Banderasról!...
Tovább olvasom
A kalóriabevitel nem függ az éhségérzettől
Úgy tűnik, nincs összefüggés aközött, hogy valaki mennyire éhes, illetve mennyi kalóriát fogyaszt el az evés során. A Sheffield Egyetem szakemberei arra világítanak rá, hogy az étvágycsökkentő hatással reklámozott termékek...
Tovább olvasom
Geodétatorta – A nap videója
Mi találtuk fel a kőlevest, ám az amerikaiak nem nyugodtak, és megcsinálták a kőtortát. A miénk olcsóbb, mert a kőtorta ára 900 dollárnál kezdődik! Katt ide a videóért…...
Tovább olvasom
Magazin: Kellem és praktikum
Bár a hazai vendéglátós teraszbútor-választását még mindig elsősorban a tőkehiány határozza meg, évről évre egyre több jól tervezett, igényes kivitelű terasz várja a vendégeket. Trendekről, vevői tudatosságról, minőségről kérdeztük a...
Tovább olvasom
Viking sörök a MONYO konyhájából
A magyar sörpiac márciusban egy újabb szereplővel bővült, méghozzá olyannal, amely a könnyű sörök kategóriájában kíván minőséget nyújtani. A Red Viking Co. két sörrel lépett a piacra – egy vörössel...
Tovább olvasom
Több mint 670 milliós gyógyhelyfejlesztés indul Szigetváron
Több mint 670 millió forintos beruházással, túlnyomó többségében európai uniós forrásból komplex gyógyhelyfejlesztés kezdőik Szigetváron – hangzott el a projekt keddi nyitórendezvényén, a baranyai városban. A szigetvári gyógyfürdő és a...
Tovább olvasomNégycsillagos kategóriában bővíti hotelportfólióját a Konzum Nyrt.
A Konzum Befektetési és Vagyonkezelő Nyrt. (Konzum Nyrt.) négycsillagos hotelekkel bővíti portfólióját, a társaság a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján tette közzé szerdán, hogy a Konzum Nyrt. tulajdonába kerül az Egerszalóki...
Tovább olvasom
Jägermeister-balzsam – A nap videója
Ahogy tegnap is írtuk, az amerikaiak imádják a bolondok napi viccelődést; ma megmutatjuk milyen „szezonális” reklámfilmet készített a Jägermaister április 1-ére....
Tovább olvasom
Új Nespresso kiszerelések
A Nespresso amilyen rendszerességgel kínál újdonságokat kávéi ízében, annyira ritkán változtat azok értékesítésének koncepcióján – például a kiszerelésen. Így talán még kellemesebb a meglepetés, hogy a cég most különleges kávécsomagokat...
Tovább olvasomAz év elején is jelentősen nőtt a Horvátországba látogató magyarok száma
Az év első három hónapjában jelentősen nőtt Horvátországban a magyar turisták száma, a bővülés közel 50 százalékos – tájékoztatta a Horvát Idegenforgalmi Közösség budapesti képviseletvezetője kedden az MTI-t. Marin Skenderovic...
Tovább olvasom
A nagy Whopper-átvágás – A nap videója
Még a magyar sajtó egy részét is átvágta a Burger King április 1-i Chocolate Whoppere, pedig a filmet és a képeket nézve azért jónéhány helyen kilóg a lóláb. Az amerikaiak...
Tovább olvasom
Tejet márpedig inni kell!
Az Amerikai Csontritkulásos Betegségek Társasága szerint a 25 éven aluliak mintegy ötöde nem fogyaszt tejterméket. Mindez rendkívül súlyos veszélyeket hordoz magában, hiszen csak egy szűk rétegük képes megfelelően gondoskodni a...
Tovább olvasom
Hogyan lesz a maradék spagettiből pizza – A nap videója
Kérdés: a tésztahívők nem nyughatnak, vagy azok féltékeny konkurensei? A tésztafánk után ezúttal had’ mutassunk tésztapizzát....
Tovább olvasom