Horeca
Tavaly decemberben 4 százalék volt az éves inflációs ráta Romániában
Tavaly decemberben 4 százalék volt Romániában az éves inflációs ráta, ami meghaladta a román jegybank által célul kitűzött 1,5-3,5 százalékos célsávot – derült ki kedden a román országos statisztikai intézet...
Tovább olvasom
Így kaphatnak nagyobb hangsúlyt a növények az étrendünkben
Az ideális étrend változatos, és magában foglal megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. Ezeken belül az állati eredetű alapanyagok is fontos részei táplálkozásunknak, de testünknek változatosságot és a...
Tovább olvasom
Az ipartestület új otthona
Új székházban a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete. Az ipartestület elnöksége 2017-ben úgy döntött, hogy a székhelyeként szolgáló, korábbi funkcióit elvesztett ingatlant értékesíti, és olyan ingatlant vásárol meg, amelynek átépítésével...
Tovább olvasom
Csokoládészobrok: nehezebb kitalálni, mint megcsinálni – A nap videója
A csokoládéművészet hihetetlen szintjei!...
Tovább olvasom
Újabb hollywoodi díjátadó gálán szolgálnak fel kizárólag növényi alapú menüt
Pár nappal a Golden Globe-gála után a Critics Choice Association (CCA) amerikai filmkritikus-szervezet is bejelentette, hogy díjátadó vacsoráján csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel a klímaválság elleni küzdelem jegyében. A...
Tovább olvasomEurópai Bizottság: az uniós utasok kevesebb mint fele ismeri az uniós utasjogokat
Az uniós utasok kevesebb mint fele, 43 százaléka tudja, hogy az Európai Unió (EU) szabályozza az utasokat megillető jogokat – derült ki az Európai Bizottság hétfőn közzétett felméréséből. A felmérés...
Tovább olvasom
A Bocuse d’Or hústémája a fürj, Volontér István lesz a magyar csapat coach-a
December végén látott napvilágot az információ, hogy a Bocuse d’Or 2020-as Tallinban rendezett európai válogatóján a húsétel alapanyaga a fürj lesz. Ezért a Magyar Bocuse d’Or Akadémia is megváltoztatta a...
Tovább olvasom
Rekordév volt 2019 a budapesti fürdőkben
A Budapest Gyógyfürdői (BGYH) Zrt. által üzemeltetett fürdőket és strandokat 2019-ben több mint 5 millió vendég kereste fel, ami az előző évi forgalomhoz képest közel 13 százalékos növekedést jelent –...
Tovább olvasom
Eladja a pécsi Palatinus Hotelt a Danubius
Eladja a pécsi Palatinus Hotelt a Danubius Zrt., a vevők a Hotel Palatinus Kft. és a HotelKer Szállodaüzemeltető Kft.; a vételár üzleti titok – közölték a cégek az MTI-vel pénteken....
Tovább olvasomBudapest Airport: tavaly 16,2 millió utas használta a repülőteret
Tavaly rekordszámú, mintegy 16,2 millió utas használta a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőteret – közölte a Budapest Airport Zrt. az MTI-vel. A közlemény szerint 2019-ben 8,8 százalékkal nőtt az utasforgalom...
Tovább olvasom
„Adagolós” grillzsák – A nap videója
Igazi kényelmi termék a grillezéshez kialakított fémzsák: egyszerű és szellemes, talán még a patentek is bírják a forróságot, csak az kérdés, amikor forró, hogyan lehet a tartamát kiszedni....
Tovább olvasom
Isznak-e a nők annyit, mint a férfiak?
Egy terület már biztosan van, ahol a nők elérték az egyenlőséget a férfiakkal: ez pedig az ivás – írja egy a mipszi.hu-n idézett kutatásból. A történelem során inkább a férfiak...
Tovább olvasomAz Akko részesedést szerzett egy szállodaprojektben
Egy Zamárdiban található szállodaprojektben szerzett kitettséget az Akko, a cég törzsrészvényeinek 74 százalékának megvásárlásáról döntöttek – írja a portfolio.hu. Az Akko Invest által ma közzétett közlemény szerint az a cég...
Tovább olvasom
A Starbucks vegán italokat mutat be
A világ legnagyobb kávézólánca, a Starbucks bejelentette, hogy egy zabtejből készült italt adnak hozzá a kínálatukhoz, reagálva ezzel az egyre növekvő vegán mozgalomra. A zabtejből készült kávéital az Egyesült Államok...
Tovább olvasom
Gundeldíjkiosztó gálaebéd – A nap videója
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének legjelentősebb, évente szervezett eseményéről már beszámoltunk képekben, év elejére elkészült a film is....
Tovább olvasomMi fán terem: kis segítség az étlaphoz
Bár nyilván már minden ínyenc ismeri az alábbi kifejezéseket, azért az biztos, hogy egy újszülöttnek minden szakkifejezés új. Hát összegyűjtöttünk néhányat! Blansíroz(ott): pár percig tartó vízben való forralást, illetve forró...
Tovább olvasom
Beszáll az étel- és italautomaták piacára a Luckin Coffee
Qian Zhiya, a Luckin Coffee vezérigazgatója nemrég bejelentette, hogy Kína legnépszerűbb kávézólánca beszáll az étel- és ital automaták piacára – írja az origo. Zhiya szerint ez a lépés segít a...
Tovább olvasom
A koktélbár buborékfújója – A nap videója
És mondja valaki, hogy egy modern koktélbár nem az Elvarázsolt kastély és a cirkusz keveréke! A buborékot és az ital füstös illatát kialakító pipa a filmünkben láthatónál háromszor nagyobb gömböt...
Tovább olvasomMegnyitott a Budapest Airport légiáru kezelő központja
Megérkezett az első cargo járat, egy Boeing 747 típusú óriásgép a Budapest Airport légiáru kezelő központjába, a BUD Cargo City-be, ezzel a létesítmény megkezdte működését – közölte a Budapest Airport...
Tovább olvasom
MTÜ: 2019 meghatározó volt a magyar turizmusban
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) értékelése szerint 2019 a turisztikai beruházások, a kiemelkedő ágazati bevételnövekedés, a tovább bővülő vendégforgalom és a digitalizáció éve volt a magyar idegenforgalomban. Az MTI-hez vasárnap...
Tovább olvasomÁtlépte a 16 milliót a ferihegyi repülőtér utasforgalma
Átlépte a 16 milliót a ferihegyi repülőtér utasforgalma tavaly – tájékoztatta a Budapest Airport (BA) az MTI-t. A magyar főváros légikikötőjének forgalma a 2018-as, szintén rekord 14,9 milliós utasszámot...
Tovább olvasom
Közel félmilliárd forintból épült új szaunakomplexum Zalakaroson
Csaknem kétszáz ember befogadására alkalmas szaunakomplexum épült, mintegy 450 millió forint beruházással a Zalakarosi Fürdőben. Juhász Szabolcs, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) turizmusszakmai igazgatója az avatáson azt mondta: az...
Tovább olvasomNőtt a román vendégéjszakák száma
Tavaly januártól november végéig 5,1 százalékkal nőtt a vendégéjszakák száma a romániai kereskedelmi szálláshelyeken az előző év azonos időszakához mérten – közölte hétfőn a román országos statisztikai intézet. A tavalyi...
Tovább olvasom
A világ első jéggömbkészítő hűtőgépe
Az LG Electronics egyik legújabb hűtője speciális, beépített jégkészítő technológiájának (Craft Ice) köszönhetően kiérdemelte a 2020-as Las Vegas-i CES (a világ egyik legnagyobb szórakoztató elektronikai kiállítása) legjobb innovációinak járó díját....
Tovább olvasom
Szallas.hu: szilveszterkor átlagosan 64 ezer forintot fordítanak szállásra a magyarok
A magyarok szilveszterkor átlagosan 64 ezer forintot költenek szálláshelyre, ez az összeg alig két százalékkal kevesebb a 2018 azonos időszakában mérttől – közölte foglalási adatai alapján a Szallas.hu az MTI-vel....
Tovább olvasom
Új év, szebb tányérok – A nap videója
Néhány új, egyszerű ötlet az ünnepi tányérok „előkészítéséhez”....
Tovább olvasom
Írók a gasztronómia fontos kérdéseiről
Egy-két „újévi” bon mot a világirodalomból – Bátor ember lehetett, aki először megkóstolt egy osztrigát. (Jonathan Swift) – Sajt – hatalmas lépés a tej halhatatlanná válásának útján. (Clifton Fadiman) –...
Tovább olvasom
Elkezdődött a visszaszámlálás: 2020-ban jön a S.Pellegrino Young Chef döntője
A S.Pellegrino bejelentette a S.Pellegrino Young Chef nemzetközi kulináris tehetségkutató döntőseinek névsorát. A 2015-ben indított verseny célja a gasztromómia jövőjének támogatása a konyhaművészet tehetségeinek segítésével. Idén a 18 és 30...
Tovább olvasom
Megjelent a Magyar Konyha idei Budapest Top10 gasztrokalauza
Megjelent a Magyar Konyha idei Budapest Top10 gasztrokalauza, amely huszonöt kategóriában 250 fővárosi vendéglátóhelyet gyűjt össze. Sümegi Noémi, a magazin felelős szerkesztője csütörtökön az M1 aktuális csatorna és a Kossuth...
Tovább olvasom