Piaci Hírek

Húsvéti sonkák megbízható minőségben

Mind a Nielsen adataiból, mind a gyártók tapasztalataiból úgy tűnik, a tavalyi húsvét végre pozitívabb fejleményeket hozott a hazai sonka számára. Ebbe minden bizonnyal belejátszott, hogy a Hússzövetség épp 2007...

Tovább olvasom

Rohamosan nő a láncokban a bioválaszték

Egész Európában bioforradalom van: az üzletág évente két számjegyű növekedést produkál. Magyarországon ennél jóval szerényebb az előrelépés, de azért nálunk is bővül a biopiac. Gazdálkodási okok miatt kevesebb ugyan a...

Tovább olvasom

Sokan igényelnek régiós Nielsen-adatokat

Egyre fontosabbak a kiskereskedelmi forgalom regionális adatai. A disztribúció javításához, az ellátási lánc nagyobb hatékonyságához a piac egyes szereplői újfajta bontásban kérik a régiós adatokat. A Nielsen ügyfeleinek 80 százaléka...

Tovább olvasom

Tejcsokoládéból tojás a legnépszerűbb

A húsvéti édességek kiskereskedelmi forgalma megtorpant tavaly: a mennyiségi eladások 9 százalékkal csökkentek a tavalyelőtti ünnepi időszakhoz képest. Értékben a piac egy százalékkal bővült 2007. március–áprilisban az előző hasonló periódushoz...

Tovább olvasom

Mesél a termék

A kis kétéves gyerektől egészen a felnőttekig mindenki célcsoport lehet a rajzfilmekből vett mesealakokkal támogatott akciókra, vagy a „saját ne­ve­lésű” figurákra. A választástól sok függ, például a termék sikere. Egyáltalán...

Tovább olvasom

Joanna Blythmann: Shopped, the shocking power of Britain’s supermarkets

Joanna Blythmann Anglia egyik legismertebb élelmiszer-szakírója. Ebben a könyvében a modern kereskedelmi modellek terjedésének negatív következményeit domborítja ki. Amit Joanna Blythmann eleve figyelmen kívül hagy, az, hogy az emberek életmódja...

Tovább olvasom

Gyorsuló átrendeződés a figuráknál

A tavalyi év adataiból úgy tűnik, a szezonális édességek piacán a nugátosok térvesztése visszafordíthatatlan. A tejcsokoládék jobb ízén és a márkázottság erején kívül minden bizonnyal azért is, mert a fogyasztók...

Tovább olvasom

Tízéves korig nyerő a mesefigura

Alapfelvetés, hogy a vásárlói döntés – amennyiben olyan termékekről van szó, amelyek a gyermekeket, elsősorban a tíz év alatti korosztályt célozzák meg – mindig a szülő és a gyermek között...

Tovább olvasom

Hatályban marad az etikai kódex

A Gazdasági Versenyhivatal a kereskedelemről szóló 2005. évi CLXIV. törvényben foglaltak alapján 2008. január 11-i határozatával 2010. június 30-ig meghosszabbította a Kereskedelmi Etikai Kódex kereskedők és beszállítók kapcsolataira vonatkozó részének...

Tovább olvasom

Több majonézt, ketchupot és mustárt adtak el

Mindegyik nedves ételízesítő piaca bővült 2007. december–2008. novemberben, mind mennyiségben, mind értékben. Legnagyobb szegmens a majonéz és a tartár; a Nielsen plusz 7 százalékot regisztrált, ami több mint 4,5 milliárd...

Tovább olvasom

Fékeződő agrárárak

Az agrártermékek termelőiár-szintje 2007. novemberben 35,3 százalékkal haladta meg a 2006. novemberit. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 60,2 százalékkal, az élő állatoké és állati termékeké 9,4 százalékkal növekedett.2007. novemberben...

Tovább olvasom

Rendszerbe foglalt mennyiségek

A termékek párhuzamos mennyiségi egységben történő kezelése speciális követelményként jelenik meg az élelmiszeriparban. Erre az igényre tökéletes megoldást nyújt az SAP CWM funkcionalitása, amely meghatározó részét képezi a HostLogic Kft....

Tovább olvasom

A majonéz fejlődik leginkább az ételízesítők közül

Erős bolti aktivitásokkal és az egészségesebb táplálkozásra törekvés trendjére figyelő innovációkkal tartják a lépést a vezető gyártói márkák a kereskedelmivel a nedves ételízesítők piacán. Az egyes részpiacok (ketchup, mustár, majonéz,...

Tovább olvasom

A tejesekre jó napok várnak

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) nyomon követi, és a rendszeres kiad­ványaiban közreadja a világ élelmiszer-piaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer ada­taiból még a rövid távú...

Tovább olvasom

Promóciók és hatékonyság

Tavaly a legnagyobb kategóriák esetében a forgalom akár 40 százalékát is adhatta a promóciós értékesítés. Vásárlói megkérdezések alapján a mai magyar fogyasztó kifejezetten igyekszik promócióban vásárolni (82%), illetve figyeli a...

Tovább olvasom

Népszerűek a dresszingek

A tavalyi első kilenc hónapjában a magyar háztartások több mint fele vásárolt mustárt és majonézt, de a ketchup is népszerű kísérője az étkezéseknek a GfK Hungária Piackutató Intézet ConsumerScan adatai...

Tovább olvasom

Idén gyorsul a növekedés

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint 2008-ban a gazdasági növekedés – a rendkívüli okokból is alacsony 2007. évihez képest – számottevően élénkül, de a régió...

Tovább olvasom

Széthúzók

Ismét szétszakadni látszik a magyar élelmiszer-gazdaság. Pontosabban egyre jobban jár az a mezőgazdasági termelő, aki olyan tömegárut termel, amire külföldön is van vevő. Nagy sikereket értek el tavaly, ugyanis szinte...

Tovább olvasom

Új csillagok a tejúton

Izgalmas hónapokat él át a hazai tejpiac. Az izgalmakért részben a világpiaci tendenciák, részben a hazai gazdasági események, no és persze a tejszektor instabilitása tehető felelőssé. Míg a nyers tej...

Tovább olvasom

Több külföldi, kevesebb ideig

Csekély mértékben (0,9 százalékkal) nőtt csupán a kereskedelmi szálláshelyeken a külföldi és a belföldi vendégek által eltöltött éjszakák együttes száma 2007. január–novemberben az előző év azonos időszakához képest. A KSH...

Tovább olvasom

A HÓNAP TÁBLÁZATA – Csökken az üveges, növekszik a dobozos

Tavalyhoz képest tovább növekedett a dobozos sörök aránya az üvegesekhez képest. Míg a dobozos sörök mennyiségi értékesítése növekszik, addig üvegből kevesebb fogy. Oka elsősorban, hogy kedvező árakon kaphatók bizonyos dobozos...

Tovább olvasom

Őszi reakciók

Németországban a tej fogyasztói átlagára 2007 szeptemberében mintegy 30 százalékkal ugrott meg tavaszhoz képest. Erre a fogyasztók azonnal a tejfogyasztás visszafogásával válaszoltak – derül ki a GfK-csoport németországi panelvizsgálatának adataiból.A...

Tovább olvasom

Megbarátkoztunk az online vásárlással

A magyarok vásárlási hajlandósága a neten megfelel a 86 százalékos nemzetközi átlagnak, állapítja meg a Nielsen piackutató vállalat 48 ország internetezői körében végzett kutatása. A magyar internethasználók 82 százaléka vásárolt...

Tovább olvasom

Szívügy a márkakampány

Immár a kilencedik márkakampányt szervezte 2008 februárjában a Magyar Márkaszövetség. Az idei mintegy 360 millió forintos költségvetésű kampány tíz jól ismert márkát sorakoztatott fel 3300 óriásplakáton és citylight poszteren. Ebben...

Tovább olvasom

Továbbra is lendületben a hajfestékek

Folytatódott a hajfesték fellendülése a kiskereskedelemben. A forgalom meghaladta a 6 milliárd forintot 2006. november–2007. októberben, és 12 százalékkal emelkedett az előző hasonló időszakhoz képest. Többek között ezt állapítja meg...

Tovább olvasom

Európai Nielsen-körkép II. – Svájcban a nagy szupermarketek dominálnak

A svájciak nagyon gyakran járnak hiper- vagy szupermarketbe vásárolni. Havonta átlag tizenhétszer. Ebből a szempontból Európában csak az osztrákok előzik meg őket. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen nemzetközi...

Tovább olvasom

Ananász narancsból

Magyarországon első ízben került megrendezésre január 27. és február 10. között a Téli Gyümölcskarnevál, amelynek a Spar konszernhez tartozó Europark adott otthont a fővárosban. A Téli Gyümölcskarneválon gigantikus méretű, több...

Tovább olvasom

Hódít a természetes barna, de kedvelt maradt a szőke is

A hajfesték szegmens évek óta folyamatosan bővül, míg az elmúlt két-három évben a legmerészebb hajszínek voltak divatban, mostanra ismét a természetes színhatásé a főszerep, a gyártók varázslatos árnyalatokkal csábítják hajszínváltoztatásra...

Tovább olvasom

Az árhullám élén a liszt és az étolaj

2007. decemberben az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 0,4 százalék volt, 2006. decemberhez viszonyítva pedig 7,4 százalékkal növekedtek az árak. Az elmúlt évben átlagosan 8 százalékkal voltak magasabbak, mint 2006-ban. A 2006...

Tovább olvasom

Vetélkedő a környezet védelméért

Környezetvédelmi vetélkedőt hirdetett meg februárban általános iskolák felső tagozatos diákjai számára a Tetra Pak Magyarország és a WWF Magyarország. Ennek célja, hogy a gyerekek figyelmét felhívja a környezet védelmével összefüggő...

Tovább olvasom
Oldal