Egyéb

Budweiser: focipálya újrahasznosított poharakból

Különleges futballpályát mutatott be a Budweiser: a Budweiser ReCup Arénában található fociterület 65×44 méteren várja a játékosokat az oroszországi Szocsiban. A tavalyi FIFA-n több mint 3,2 millió műanyag poharat használtak...

Tovább olvasom

Nőtt a Magyarvíz Kft. forgalma tavaly

Nőtt a Magyarvíz Kft. forgalma tavaly: a cég 2018-ban 368 millió liter, 249,2 millió palack ásványvizet adott el, így 21 százalékos növekedéssel 8,878 milliárd forint árbevételt ért el. Balog Zoltán,...

Tovább olvasom

Alimentaria és Hostelco 2020 – A vendéglátó szakma egyik legfontosabb európai kiállítása

2020 április 20-23 között már második alkalommal rendezik meg együtt Katalónia két legnagyobb élelmiszer-, illetve vendéglátóipari szakkiállítását, az Alimentariát és a Hostelcot a Fira de Barcelona vásárvárosban. A szervezők célja...

Tovább olvasom

MIZSE szénsavmentes természetes ásványvíz 1,5 l

Megújult külsővel került az üzletek polcaira a Mizse természetes ásványvíz. A szénsavmentes változatok hasáb alakú palackjai mellett további újdonságként a címkéken jelentős változások lesznek: Polli – a Mizse-reklámfilm főszereplője, természetesen...

Tovább olvasom

Így látják a gasztronómiai trendeket a skandinávok

Ha valaki kételkedett a skandináv országok gasztronómiájának hegemóniájában, azt is meggyőzi a tény, hogy a az idei Bocuse d’Or világdöntőn az első négy helyen a négy nagy észak-európai ország osztozott....

Tovább olvasom

Magazin: Gyümölcsöző időszak köszöntött a gyártókra

Egyöntetűen a piac növekedéséről számolnak be a gyümölcslészektor szereplői, a 2018-as év kedvező körülményei további fejlődési lehetőséget biztosítottak számukra. A vásárlók számára egyre fontosabb szempont a magas gyümölcstartalom és a...

Tovább olvasom

Búcsú Ekker Pétertől

Szomorúan veszünk búcsút volt kollégánktól, Ekker Pétertől, aki március 8-án eltávozott körünkből. Emlékét örökké megőrizzük. Temetése március 25-én, 13.00 órakor lesz a Szent Gellért-templom urnatemetőben (Szentsír urnatemető, a bejárattól jobbra)...

Tovább olvasom

Magazin: Velünk vagy nélkülünk

A franchise magyarországi népszerűsége – és ennek megfelelően piaca is – nagy tempóban nő. Körképünkben a szegmens néhány meghatározó képviselője mondja el, miben látja e sikeres üzleti modell értékét, mit...

Tovább olvasom

Így esztek ti…

Naiv dolog azt hinni (de elhinni is), hogy a magyar vendéglátás problémáit a háború utáni 40 évnek köszönhetjük. A problémák jó része azóta sem változott, és meg sem oldódott –...

Tovább olvasom

Tavasszal kezdődhet a Sió turisztikai fejlesztése

Tavasszal elkezdődik a Sió Tolna megyei szakaszán tervezett idegenforgalmi fejlesztések kivitelezése, a folyón az Országos Vízügyi Főigazgatóság (OVF) is több helyreállítást végez. A Tolna Megyei Önkormányzat három projekt keretében, a...

Tovább olvasom

Az első Microsoft Retail Day-en a MediaMarkt is bemutatja vásárlóbarát fejlesztését

Március 7-én, Magyarországon első alkalommal kerül megrendezésre a Microsoft Retail Day. A szoftvervállalat saját szervezésű konferenciájának központi témáját a kereskedelemben egyre hangsúlyosabb, mesterséges intelligenciát is tartalmazó, digitális megoldások adják. A...

Tovább olvasom

Fütyülős Pink Grapefruit

A frissesség és a pikáns ízvilág találkozásának csodás eredményeként született meg a Fütyülős Pink Grapefruit. A gyümölcs finom édessége és savassága, a háttérben nagyon halvány kesernyés tónussal kiegészülve kitűnő alapja lehet...

Tovább olvasom

Emberi hot pot – A nap videója

Mint tudjuk, a hot pot a kínaiak fondue-je (vagy legalábbis olyasmi) – erre hasonlít a kínai Hangzhou-ban működő First World Hotel fürdője. A kis medencét 9 részre osztották, a vendégek...

Tovább olvasom

A sherry akrobatamutatványa

Fejlődő hazai borkultúránk mellett is úgy gondoljuk, többségben vannak azok a honfitársaink, akiknek a „sherry” szó hallatán a meggylikőr jut eszébe. Szerencsére mind többen ismerik a spanyol eredetű bort, amelynek...

Tovább olvasom

A tejberizs 20 árnyalata – A nap videója

A New York-i Rice to Riches (Rizs a gazdagoknak) nevű „cukrászda”, ahová a Szex és New York szereplői is jártak, 20 féle ízben kínál tejberizst. Remekül néznek ki, de legalább...

Tovább olvasom

Hús, hal, hüllő, avagy a kínai konyha „elméleti” alapjai

A kínaiak, ha üdvözlik egymást, nem azt kérdik: Hogy vagy?, hanem : Ettél már? Mi sem bizonyítja jobban, hogy a távoli országban az étkezés többet jelent egyszerű létfenntartásnál. Az étel...

Tovább olvasom

Csárdahistória

A csárdák a vasút előtti Magyarország kedvelt, jellegzetes, és a határainkon túl is ismert vendéglátóhelyei voltak. Közismertté a 18. Század végétől váltak. Népdalokban, betyárnótákban éppúgy fölemlegetődnek, mint a pusztai történetekben,...

Tovább olvasom

Mire használták a homárt 200 éve?

Egy nemzetközi kutatócsoport az óceánok múltjának kutatásában izotópos és más hagyományos vizsgálatok mellett szokatlan módon szerezhettek új ismereteket – a Tengeri állatok populációinak története elnevezésű projekt keretében ugyanis hatalmas munkával,...

Tovább olvasom

Magazin: A 2018. évi HUNGAROPACK Magyar Csomagolási Verseny díjazottjai

Az Anyagmozgatási és Csomagolási Intézet 1967-ben alapította meg HUNGAROPACK Magyar Csomagolási Versenyt, amelynek küldetése – a magyar csomagolóipar önzetlen segítése, az új anyagok, eljárások széles körű megismertetésével és az alkotók...

Tovább olvasom

Lendületesen kezdték az élelmiszerárak az évet

Lendületesen, közel 2%-os növekedéssel, nyitott a globális élelmiszerkosár árát lekövető FAO élelmiszerár-index (164,8) januárban.Az ágazatban hatalmas lehetőségek rejlenek Európában és Közép-Ázsiában, ezek kiaknázását azonban komoly ökológiai, gazdasági és szabályozási kihívások...

Tovább olvasom

Magazin: Nagy úr a tradíció a májasoknál

Fűszerezésben és csomagolásban meglehetősen konzervatívak a magyarok, ha májastermékről van szó. Nagy átrendeződésnek nem lehetünk tanúi, az apró változások azonban (például a kisebb méretek vagy a gyártói márkák erősödése, a...

Tovább olvasom

Franchise szuperior 2018

Január 31-én került megrendezésre a Magyar Franchise Szövetség 13. Díjkiosztó Gálája. A Szövetség gálaestje a hazai franchise-szakma legjelentősebb eseménye, ahol évről évre az elmúlt időszak legkiemelkedőbb franchise-hálózatait, valamint franchise-átvevőit díjazzák....

Tovább olvasom

Tavaly átlagosan 2,8%-kal nőttek az árak

A KSH gyorstájékoztatója szerint 2018. decemberben a fogyasztói árak átlagosan 2,7%-kal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. Az elmúlt egy évben a szeszes italok, dohányáruk és az élelmiszerek ára nőtt...

Tovább olvasom

Mindegyik növekszik 2024-re – Európai online csatornák: Top 10

Az európai online élelmiszer-kiskereskedelemben a következő öt év során is az Egyesült Királyság és Franciaország fejlett piacai dominálnak, amelyek az új csatorna révén ellensúlyozzák hagyományos élelmiszerüzleteik lassabb növekedését. Ezt emeli...

Tovább olvasom

Magazin: Szupermarketizáció vs. diszkontosodás

Az értékesítés növelésének újbóli beindítása érdekében a vezető diszkontláncok a szupermarketizáció útjára léptek. A folyamat költséges, ráadásul sikerüket megirigyelve a százéves fennállását ünneplő Tesco is épp most szállt velük versenybe...

Tovább olvasom

FAO: Stagnálnak az élelmezési és táplálkozási mutatók térségünkben

Több mint 14 millió felnőtt és mintegy 4,7 millió gyermek éhezik Európában és Közép-Ázsiában – olvasható az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) ma közreadott elemzésében. Az élelmezésbiztonság és táplálkozás...

Tovább olvasom

GKI: Munkahely-változtatók Magyarországon

A 2018 decemberében elfogadott “rabszolgatörvény” jelentős felháborodást keltett nem csak az érdekképviseletek, hanem az érintett dolgozók körében is. A kormány az eddigi 250 óráról 400 órára emelte az elrendelhető rendkívüli...

Tovább olvasom

Rontott világgazdasági növekedési előrejelzésén az IMF

Némileg veszített lendületéből a világgazdasági növekedés az IMF hétfőn közzétett frissített prognózisa szerint. Az IMF a tavaly októberben publikált World Economic Outlook (WEO) előrejelzésének felülvizsgált és kissé módosított változatában 0,2...

Tovább olvasom

Megnyitott a berlini Nemzetközi Zöld Hét

Több mint 1700 kiállítóval, 115 ezer négyzetméteren nyílt meg a Nemzeti Zöld Hét (International Grüne Woche – IGW) Berlinben, amelyen Magyarország közösségi megjelenéssel képviselteti magát. A 2019. január 27-ig tartó...

Tovább olvasom

Magazin: Minőségi kapcsolat

Az ipartestület év végi gálaebédjének egyik főszponzora a METRO volt – ennek kapcsán beszélgettünk Bősze Ákossal, a cég HoReCa-szegmenssel foglalkozó célcsoport vezetőjével. Miért döntöttek úgy, hogy támogatják az MVI gálaestjének megrendezését?...

Tovább olvasom
Oldal