Tag "pékáru"
„Tanuljunk együtt! – sütőipari gyakorlati napok” a kovászos technológiáról
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatósága a tagi igények alapján újabb témakörben indít „Tanuljunk együtt!” programot. A sütőipar szereplőinek szánt ingyenes szakmai program keretében a közvetett (kovászos) technológiával előállított...
Tovább olvasom
Norvégiában már rovarlisztből készült kenyér kapható
A norvég kereskedelmi lánc, a Meny élelmiszer-innovációs törekvéseinek jegyében márciustól 22 üzletében részben lárvalisztből készült kenyeret kínál. A durva textúrájú Mjølmums márkájú kenyér 2,1 százaléknyi, azaz cipónként kb. 100 lárványi,...
Tovább olvasom
Hivatalosan is áron alul értékesíti a sütőipar a legfontosabb pékárukat
Megvizsgálta a sütőipar legfontosabb pékáruinak önköltségét és jövedelmezőségét az Agrárgazdasági Kutatóintézet. A hazai sütőipari vállalkozásokra reprezentatív vizsgálatban a vizes zsemléről, a félbarna és fehér kenyérről bizonyosodott be, hogy átvételi áruk...
Tovább olvasom
Teljes kiőrlésű purpur vekni az ALDI-nál
Igazi különlegességgel, a helyben készült, teljes kiőrlésű purpur veknivel is találkozhatnak az ALDI vásárlói az áruházlánc Azon melegében pultjainál. A purpur ugyan egy ősi búzafajta, ám sokáig feledésbe merült, míg...
Tovább olvasom
Sajtkrémes rúd az ALDI pékségében
Az ALDI frissen sütött pékárúinak választéka júliusban tovább bővült – ezúttal sajtkrémes rúddal. Az Azon melegében pultjaiban megtalálható leveles tészta alapú rúd gazdag, ízletes sajtkrémet rejt, amely kiválóan harmonizál a...
Tovább olvasom
Magazin: Új kenyér!
A modern kenyerek világa hihetetlenül gazdag: óriási a választék wellness, „mentes”, csökkentett szénhidráttartalmú, rostban gazdag, funkcionális, teljes kiőrlésű gabonából vagy rozslisztből készülő, zöldséggel vagy zöldség/gyümölcsliszttel a gabonát helyettesítő fajtákból. Hogyan...
Tovább olvasom
Édes és sós újdonságok az ALDI pékségeiben
Az ALDI Azon Melegében pékségei folyamatosan fejlesztik termékkínálatukat, legutóbb egy édes és egy sós péksüteménnyel gazdagodott a szortiment. A gianduja eredetileg Olaszországból származik: még Napóleon uralkodása alatt született meg Torinóban,...
Tovább olvasom
A pékáru áfacsökkentése a fejlesztést segíti
A Magyar Pékszövetség évek óta szorgalmazza a sütőipari termékek mint alapvető élelmiszerek áfájának csökkentését. A szervezet üdvözli, hogy meghatározó ágazati képviselők, vezetők támogatják a pékáru áfájának 5 százalékra mérséklését. Közleményükben...
Tovább olvasom
Pékáruk az Év Termékei között
Az ALDI hét saját márkás terméke, illetve termékcsaládja nyerte el az idei Az Év Terméke Díjat, amelyet a GfK Hungária 2000 fős közvélemény-kutatása alapján ítéltek oda. A nyertes kínálatba pékáruk...
Tovább olvasom
Befektetés a fagyasztott pékáru piacon
Kelet-Közép-Európa egyik legnagyobb magántőke-társasága befektet az adriai térség egyik legnagyobb fagyasztott pékáru-gyártójába – írja a portfolio.hu. Az Enterprise Investors által kezelt Polish Enterprise Fund VII magántőkealap megállapodást írt alá a...
Tovább olvasom
Mintegy 31 milliárd forintos árbevételt ért el a Fornetti
Közel 40 százalékos növekedést ért el a Fornetti Csoport a 2015 nyarán történt tulajdonosváltása óta, így a 2017. július 31-én zárult üzleti évében 100 millió eurós, 31 milliárd forintos árbevételt...
Tovább olvasomBővül a Tesco egészséges pékárukínálata
A Tesco évente 330 millió darab pékárut értékesít Magyarországon. Az ország egyik legforgalmasabb pékségeként az áruházláncnak fontos, hogy egyre több egészséges termék közül választhassanak a vásárlók, ezért január végén chia...
Tovább olvasom
Sütőipari terméket fejleszt a Pr1mer Kft. és a B.S. Plastic Invest Kft.
Több mint fél milliárd forintból fejleszt tartós pékárut és pizzát a Pr1mer Kft. és a B.S. Plastic Invest Kft., a fejlesztéssel 8 kutatói munkahelyet teremtenek – közölte a Pr1mer Kft....
Tovább olvasom
A Tesco meghallgatta vásárlóit, megújul a pékáruk kínálata
A Tesco legfőbb célja, hogy napról napra többet nyújtson az európai vásárlóknak, ezért ősszel megújítja, és még izgalmasabbá teszi pékáruit. Az áruházlánc visszatér a kenyérsütés ősi hagyományaihoz: megnöveli a kovásszal...
Tovább olvasom
Tesco: Vigyázzunk a kenyerünkre!
Megint kiszáradt a kenyér? Elszámoltuk magunkat, és megpenészedett a maradék? Senki sem dob ki szívesen ételt, pedig sajnos minden háztartásban keletkezik felesleg, és a tapasztalatok azt mutatják, hogy leggyakrabban a...
Tovább olvasom
Tesco pékáruk: Minőség és választék
A Tesco az ország egyik legforgalmasabb péksége: évente több mint 330 millió darab pékárut értékesít. A hazai piacon a legnépszerűbb termék a vizeszsemle, amelyből tavaly 104 millió darab fogyott. A...
Tovább olvasom
A pékszövetség áfacsökkentést és tiszta piaci viszonyokat szorgalmaz
A Magyar Pékszövetség az általános forgalmi adó (áfa) csökkentését és tiszta piaci viszonyok megteremtését szorgalmazza a sütőiparban, annak érdekében, hogy a magyar pékségek jövedelmezően működhessenek, és elláthassák az embereket jó...
Tovább olvasom
A pékszövetség a kenyér áfájának csökkentését kéri
A Magyar Pékszövetség azt kéri, hogy kenyérre és a pékárura is a kedvezményes áfakulcs vonatkozzon – tájékoztatta a szövetség szerdán az MTI-t. Emlékeztetnek, hogy 2017-től csökken a tej, a tojás...
Tovább olvasom
Év Terméke Díjat nyert a Lidl Fit&Well termékcsaládja
A Lidl Magyarország egészségbarát Fit&Well termékcsaládja nyerte el „Az Év Terméke Díj 2016” elismerést a pékáru kategóriában. A kiváló termékminősítést fogyasztói döntések alapján érdemelték ki az összetételüket tekintve fehérjeforrásnak és...
Tovább olvasom
Fornetti: mintegy 12 százalékos árbevétel-növekedés 2015-ben
Az előzetes adatok szerint a Fornetti csoport árbevétele 25 milliárd forint körül alakult 2015-ben, ami a 2014-es 22 milliárd forinthoz képest mintegy 12 százalékos növekedést jelent – közölte hétfőn a...
Tovább olvasom
A Fornetti 600 millió forintos fejlesztési programot indított
A Fornetti 600 millió forintos fejlesztési programot indított, amelynek első elemeként kialakított egy bútorüzemet Kiskunfélegyházán, 20 új munkahelyet teremtve – jelentette be Sebastian Gooding, a Fornetti Csoport ügyvezetője csütörtökön Kiskunfélegyházán,...
Tovább olvasom
Legalább 10 százalékos árbevétel-növekedésre számít a Fornetti
Legalább 10 százalékos árbevétel-növekedésre számít a kecskeméti Fornetti cég az idén – mondta Sebastian Gooding ügyvezető igazgató csütörtökön, a Coop-Rally második állomásán. Az ügyvezető igazgató az MTI-nek elmondta: a múlt...
Tovább olvasom
A Fornettit felvásárolta a svájci Aryzta AG
A fagyasztott pékárut gyártó és forgalmazó Fornetti Kft.-t értékesítették a svájci Aryzta AG-nak – jelentette be Szabó József, a Fornetti Kft. korábbi ügyvezetője, Sebastian Goodinggal, a Fornetti új ügyvezető igazgatójával...
Tovább olvasomMegújul a Tesco pékáru-választéka az új kenyér ünnepének alkalmából
Az új kenyér ünnepének alkalmából megújul a Tesco pékáru-választéka, melynek során közel 20 új termék kerül a polcokra. Az áruházlánc kínálatának bővítése során törekszik az egészséges táplálkozás és a vásárlói...
Tovább olvasom