Tag "MNGSZ"

Tisztújítás a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségben

Az MNGSZ júliusi tisztújító ülésén ötödik alkalommal választották meg egyhangúlag az országos küldöttek Krivács Andrást, az ország legnagyobb gasztronómiai szervezete élére. Az elnöki poszt mellett kijelölték a következő időszak alelnökeit...

Tovább olvasom

Együttműködési megállapodást kötött az agrárkamarával a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség

Együttműködési megállapodást kötött a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) – közölte a NAK az MTI-vel. A kölcsönös segítség a mezőgazdaság és a gasztronómia fejlődéséhez...

Tovább olvasom

Magazin: Újra versenyeznek a közétkeztetés szakácsai

Októberben indultak a Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2019–2020 elődöntői a Nébih, a KÖZSZÖV és az MNGSZ szervezésében. A verseny témája idén a nyári ételek. A versenyzőknek 3 óra alatt egy 3...

Tovább olvasom

Csúcsverseny közétkeztetési szakácsoknak

Az előkészületek nagyságrendjéből és a támogatók listájából kiindulva biztosra vehetjük, minden idők legnagyobb hazai közétkeztetési szakácsversenye (KÖSZ) készül, amelynek versenykiírását márciusban tették közzé a szervezők, a Közétkeztetők, és Élelmezésvezetők Országos...

Tovább olvasom

Tisztújítás az MNGSZ-ben

2018-ban az 50. jubileumát ünneplő Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség ismételten tisztújításhoz is érkezett, ahol az országos küldöttek negyedik alkalommal választották meg egyhangúan Krivács Andrást (Fenyves Szálloda és Konferencia Központ, Baktalórántháza) az...

Tovább olvasom

Magazin: Nekünk is tanul a gyerek

Csak elsőre tűnik közhelyesnek a gyermekek számára indított főzőtanfolyam; a téma sok szempontból lehet érdekes egy ország gasztronómiai fejlődése szempontjából. Nemrégiben a német szakácsszövetség indított ilyen képzést azzal a céllal, hogy...

Tovább olvasom