Tag "hús"
Drasztikusan átalakul az élelmiszerfogyasztás: húst hússal eszünk majd
Az élelmiszertermelés komoly kihívás előtt áll, mivel a következő évtizedekben az élelmiszer iránti kereslet 70%-kal is nőhet, miközben jelentős étrendváltozás történik. A jövőben hús hússal lesz a menü, és a...
Tovább olvasomNyolcszázezer csomag húst dobnak grillre a Tesco vásárlói
A Tesco tapasztalata alapján évről évre nő a grilltermékek népszerűsége, a vásárlók pedig egyre inkább a magas minőségű termékeket keresik. Az áruházlánc a májustól szeptemberig tartó grillszezonra 800 ezer csomag...
Tovább olvasom
Kilenctonnányi húst foglalt le a Nébih
Csaknem kilenc tonna jelöletlen, szabálytalanul tárolt, illetve lejárt fogyaszthatóságú húst foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Komárom-Esztergom megyei nagykereskedésben. A közlemény szerint a Komárom-Esztergom megyei cég az előírásokat...
Tovább olvasom
Százötvenmillió forintért talált gazdára a Pikker Kft. bólyi húsüzeme
Százötvenmillió forintért – a meghirdetett 300 milliós irányár feléért – talált gazdára a mohácsi Pikker Kft. 2011-ben átadott, 1,2 milliárd forintos beruházással kialakított bólyi húsfeldolgozó üzeme – erősítette meg az...
Tovább olvasom
Hat és fél tonna füstölt árut foglalt le az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal
Mintegy 6,5 tonna füstölt árut foglaltak le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy fővárosi húsüzlethez tartozó egységben, higiéniai és nyomon követési hiányosságok miatt az egység tevékenységét felfüggesztették, elrendelték a...
Tovább olvasom
Húsiparosok: 4,5 százalékkal nőtt a húságazat teljesítménye
Elsősorban a baromfi ágazat átlag feletti növekedésének köszönhetően tavaly 4,5 százalékkal bővült a húságazat teljesítménye, meghaladva az ipar és az élelmiszeripar átlagos növekedését is – közölte Éder Tamás, a Magyar...
Tovább olvasom
FM: fokozottan ellenőrzik a Brazíliából származó húsokat a magyar határállomásokon
A Brazíliából érkező hústermékek fokozott vizsgálatát rendelte el Bognár Lajos országos főállatorvos – hasonlóan uniós kollégáihoz – miután a brazil hatóságok súlyos szabálytalanságokat tártak fel a múlt héten az ország...
Tovább olvasom
Romlott hússal etették a világot a brazilok
Óriási botrány rengette meg az amúgy is megrendült brazil gazdaságot: a múlt héten kiderült, hogy több mint 30 húsfeldolgozó nagyvállalat elfogadhatatlan minőségű vagy szalmonellával fertőzött húst adott el szerte a...
Tovább olvasom
Hús a kamerák kereszttüzében
Ki állítja, hogy az autentikus hentesbolt falai, csempéi fehérek, és a dísztelenség vagy a húsok közé rakott állatfotók és a műanyag petrezselyemcsokor határozhatja meg egy ilyen üzlet enteriőrjét. A Sydneyben...
Tovább olvasom
Lesz elég hús az asztalunkon?
A népesség és az életszínvonal emelkedése egyaránt növeli az állati fehérje fogyasztását, miközben a fenntartható fejlődés hatékonyságnövelést sürget az állattenyésztőktől. Mindez komoly kihívást jelent az állattenyésztők számára, és új alternatívák...
Tovább olvasom
Enyhén csökkentek a világpiaci élelmiszerárak
Enyhén csökkentek novemberben a világpiaci élelmiszerárak: az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által számított árindex 0,4 százalékkal 171,3 pontra csökkent az előző havi 172,0 pontról, megszakítva az augusztus óta...
Tovább olvasom
Megjelent a Nagy Húskönyv a SPAR jóvoltából
Különleges kiadvánnyal ajándékozza meg a háziasszonyokat karácsonyra a SPAR. A Nagy Húskönyv részletesen bemutatja, amit a friss húsokról mindenkinek tudnia kell, emellett hasznos tanácsokkal, receptekkel és tippekkel segíti a legfinomabb...
Tovább olvasom
A Távol-Keletet célozza a húsexport
A távol-keleti export átveszi a kiesett orosz piac szerepét, és az alacsony felvásárlási árak is segítettek a feldolgozócégeknek – írja a Világgazdaság Online. Új exportcélpontokat talált az uniós húsipar azt...
Tovább olvasom
Nébih: fél tonna húst foglaltak le a Hold utcai piac egyik húsboltjában
Fél tonna jelöletlen, tiltott módon lefagyasztott húst foglaltak le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai a fővárosi Hold utcai piac egyik húsboltjában. A hivatal szerdai közleménye szerint a múlt héten...
Tovább olvasom
Rendszeres fogyasztásra válasszunk inkább soványabb sonkaféléket
A húskészítmények dietetikai megítélése több más tényező mellett a zsírtartalmuk szerint történik, rendszeres fogyasztásra elsősorban a soványabb sonkafélék (pl. pulykamell sonka) ajánlottak. A sonkák népszerűsége az elmúlt évtizedben megnövekedett,kifejezetten keresett...
Tovább olvasom
Több mint fél tonna igazolatlan eredetű gyros húst találtak Barcson
Mintegy hatszáz kilogramm, eredet nélküli gyros húst találtak a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei egy szlovén hűtőautóban Barcson – tájékoztatta a NAV somogyi adó- és vámigazgatósága hétfőn az MTI-t....
Tovább olvasom
Lejárt szavatosságú húst vont ki a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai mintegy 13 tonna jelöletlen, lejárt húst zároltak Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, az egyik cég közintézményeknek is szállított a termékből – közölte a hatóság kedden az MTI-vel....
Tovább olvasom
EP-képviselők kötelezővé tennék a tej- és hústermékek származási helyének feltüntetését
Az Európai Parlament (EP) képviselői a csütörtöki plenáris ülésükön elfogadott nem kötelező érvényű állásfoglalásban azt javasolták, hogy a tej- és hústermékek címkéin kötelező legyen feltüntetni a származási országot is. Az...
Tovább olvasom
Húsnagykereskedés, Pest Megye, 2015 – A nap videója
Egy pest megyei húsnagykereskedést ellenőrzött december elején a NAV Pest Megyei Adóigazgatóságának megkeresésére a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI). Az eljárás során összesen több mint 22 tonna terméket foglaltak le...
Tovább olvasom
Garantált minőségű magyar hús a Tescóban
A Tesco hetente mintegy 1 millió kilogramm friss húst értékesít. Az áruházakba kerülő baromfihús 100, a hal 90 és a vörös húsok 60 százaléka hazai beszállítóktól származik. A vállalat emellett...
Tovább olvasom
FAO: zuhannak az élelmiszerárak
Augusztusban szinte az összes alapvető élelmiszer-alapanyag olcsóbb lett a világpiacon, így a FAO élelmiszerár-indexe a júliushoz képest mért 5,2 százalékos csökkenéssel az elmúlt hét év csaknem legnagyobb esését produkálta –...
Tovább olvasom
Honnan származik a hús?
Április elsejétől pontosabb adatokat kell feltüntetni a csomagolt friss, hűtött és fagyasztott húsokon az Európai Unióban. A származásnál a legtöbb esetben konkrétan meg kell jelölni, hogy az állatokat mely országban...
Tovább olvasom
Magazin: Egy pár, két pár, grill
Kezdődik a grillszezon, a versenyzők megteszik a tétjeiket. Az eladások volumene minden évben nagymértékben függ az időjárástól, de alapvetően bizakodásra ad okot a tavaly óta folyamatosan emelkedő fogyasztói hangulat. Az...
Tovább olvasomAz áfacsökkentésnek a fogyasztói árakban is érvényesülnie kell
A kormány a sertéshús áfájának csökkentésével lehetővé teszi, hogy a fogyasztói árak ténylegesen csökkenjenek, fontos, hogy a kereskedők ezt ne nyeljék le – mondta Pankucsi Zoltán, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM)...
Tovább olvasom
Az őshonos állatok húsa is megjelenhet a közétkeztetésben
A közétkeztetésben is meg kellene jelenniük az őshonos állatok húsának – hangoztatta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. A mostani uniós költségvetési ciklusban több forrás juthat az őshonos állatokra, főként a szürkemarhára,...
Tovább olvasom
Húsvéti ellenőrzések: csökkent a szabálytalanságok súlya
A március elején indult húsvéti fogyasztóvédelmi ellenőrzések során 7,5 millió forint bírságot szabtak ki a hatósági ellenőrök, a tavalyi 43 százalékkal szemben az idén az ellenőrzött üzletek 46 százalékában találtak...
Tovább olvasom
Kedvelik a magyar húst a távol-keleti „tigrisek”
A távol-keleti országok közül az agrártermékeink iránti fogadókészség tekintetében Japán és Dél-Korea kiemelkedik. Számunkra egyáltalán nem közömbös, hogy olyan, prosperáló gazdaságú és komoly népesedési mutatókkal rendelkező országok piacain tudtunk gyökeret...
Tovább olvasom
EP: a felhasznált hús származási helyét is fel kellene tüntetni a csomagoláson
Az Európai Parlament (EP) azt várja az Európai Bizottságtól, hogy készítsen olyan jogszabálytervezetet, amely kötelezővé tenné, hogy a friss marhahúshoz hasonlóan a feldolgozott élelmiszerek, így például a fagyasztott pizza és...
Tovább olvasom
Három és fél tonna húst foglaltak le egy fővárosi nagykereskedésben
Több mint három és fél tonna lejárt, illetve ismeretlen eredetű húst foglaltak le egy fővárosi húsnagykereskedésben, a bírság várhatóan milliós nagyságrendű lesz – tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal hétfőn az...
Tovább olvasom
GMO-mentes tej, hús és tojás előállítására készül Magyarország
Génmódosítás-mentes, (GMO-mentes) tej, hús és tojás előállítására készül Magyarország, az ehhez szükséges első lépéseket a tej esetében már meg is tették – jelentette be a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára a...
Tovább olvasom