Tag "halfogyasztás"

Folytatódik a halfogyasztás népszerűsítése

Folytatódik a halfogyasztás népszerűsítése, hogy minél többen fedezzék fel a halételek egészséges, ízletes és változatos fogyasztási lehetőségeit; ezt célozza az új elemekkel bővülő, „Kapj rá!” elnevezésű kampány – közölte az...

Tovább olvasom

Újra indul a Kapj rá! halfogyasztást ösztönző kampány

A MAHOP Plusz-2.6.1-24-2024-00001 azonosító számú projekt keretében az Agrármarketing Centrum Nonprofit Kft. (AMC Nkft.) 2025. január 1. és 2029. december 31. között átfogó kommunikációs és promóciós kampányt valósít meg a...

Tovább olvasom

Bede Róbert több hal fogyasztására buzdítja a magyarokat

Az uniós átlagnál jóval kevesebb halat eszünk, pedig kiváló élelmiszer, az egyik legegészségesebbnek tartott étrend, a mediterrán diéta alapját is képezi. Van bennünk félelem a szálkás balatoni halak kapcsán, holott...

Tovább olvasom

MOHOSZ: a magyarországi vizek fogási rangsorában a Balaton az első

A Balatonból tavaly 633 tonna halat fogtak ki a horgászok, a mennyiség ugyan 9,8 százalékkal elmaradt a 2023-as értéktől, de a tó így is megőrizte vezető helyét Magyarországon a nagy...

Tovább olvasom

Egyre népszerűbb hazánkban a halfogyasztás

A karácsonyi halkínálatot és a hazai haltermelés eredményeit mutatták be az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a METRO Magyarország együttműködésével megrendezett...

Tovább olvasom

Karácsonykor esszük meg az éves halfogyasztásunk 35-40 százalékát

Bár a hazai táplálkozás szerint hetente legalább egyszer halat kéne ennünk, sajnos a magyarok egy főre jutó halfogyasztása messze az európai átlag alatt marad a kb. 7 kg/fő mennyiséggel. Ráadásul...

Tovább olvasom

A haltermelők az idei karácsonyi szezonra sem terveznek áremelést

A haltermelők az idei karácsonyi szezonra sem terveznek áremelést, amennyiben a kereskedelmi láncok is a tavalyi árréseket alkalmazzák, a családok a tavalyi árszinten juthatnak majd hozzá az ünnepi halhoz –...

Tovább olvasom

Csökken a halfogyasztás, növekszenek az árak

Az extrém időjárási körülmények és a csökkenő halfogyasztás komoly kihívások elé állítja a hazai halászati ágazatot. A halastavakban oxigénhiány, iszapgáz-felszabadulás és a halevő ragadozók jelenléte okoz jelentős halpusztulást, míg a...

Tovább olvasom

Úszik a sikerben az év első védjegyes terméke, az élő amur

Nagy öröm a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy számára, hogy 2024. első napjaiban nemcsak az új esztendőt köszönthetjük, hanem legújabb védjegyes termékünket, az élő amurt is. Gratulálunk a Ráckevei Dunaági...

Tovább olvasom

A magyarok és a hal

Az AKI Agrárközgazdasági Intézet Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) által támogatott „A 2016-2023 időszak MAHOP DCF feladatainak megvalósítása” című projekt sajtónyilvános záróeseményén bemutatták a projekthez...

Tovább olvasom

A kormány elkötelezett a halfogyasztás népszerűsítése mellett

A kormány elkötelezett a halfogyasztás népszerűsítése és a halágazat támogatása mellett, ezért 2027-ig a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) Pluszon belül 700 millió forintot fordít halmarketingre – mondta Nagy István...

Tovább olvasom

Továbbra is a ponty a főszereplő a magyarok karácsonyi menüjében

Az idei karácsonyi szezonban is magas minőségű, hazai halakkal örvendeztetik meg a fogyasztókat a hazai haltermelők. A kiemelt szerep ebben az évben is a pontynak jut, amely továbbra is a...

Tovább olvasom

Idén is kiváló minőségű magyar hal kerülhet a karácsonyi asztalra

Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is kiváló minőségű, magyar halakkal készülnek a karácsonyi szezonra a hazai haltermelők. Az ünnepi kínálat sztárja ebben az évben is a ponty lesz, amely még...

Tovább olvasom

Haltermelők: bőséges lesz a halkínálat karácsonykor

Bőséges lesz a karácsonyi halkínálat. A csapadékos időjárás kedvezett a haltermelőknek, így az idén jobb eredményt értek el, mint az elmúlt évben – közölte Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet...

Tovább olvasom

Kedvezőbb árakon lehet halhoz jutni idén

Az idei évben a haltermelők 10-12 százalékos árcsökkentést hajtottak végre, a takarmányárak jelentős csökkenése és az előző évinél csapadékosabb időjárás jó hatással volt a hazai halgazdaságokra. Annak ellenére, hogy a...

Tovább olvasom

Mint hal a vízben

Számtalan érvet lehet felhozni a hal gyakori fogyasztása mellett. Az egyik ilyen, hogy rengeteg pozitív élettani hatással bír. A másik, hogy november 21. a Halászati Világnap, és ezt érdemes megünnepelni...

Tovább olvasom

Innen érkezik a legtöbb hal az Unióba

Az Európai Unióban 2021-ben több mint 1,1 millió tonna vízi élőlényt fogtak ki és tenyésztettek, de Norvégia egymaga túlszárnyalta az EU 27 tagállamát. Az aquafarming (akvakultúra) az EU-ban egyre nagyobb...

Tovább olvasom

A minőségi akvakultúra a vidékfejlesztés fontos pillére

A hazai akvakultúra fejlesztése magával hozza a helyi vendéglátás, valamint a gasztronómia fejlődését is, nagy mértékben járul hozzá az ökoszisztémák fenntartásához, ezáltal az európai zöldítési célokhoz – emelte ki megnyitó...

Tovább olvasom

A balatoni hekken túl

Ha azt mondjuk, Balaton, mindenkinek a hekk jut eszébe. Paprikás lisztbe forgatva, olajban kisütve. De a Balatoni halak napját hekk helyett, ünnepeljük inkább süllővel! Az legalább tényleg balatoni. Bár, mi...

Tovább olvasom

Mohács is felkerült a magyar halgazdálkodás és –fogyasztás térképére

Magyarország képzeletbeli térképén a hazai haltermelőknek és fogyasztóknak köszönhetően már rajta van a „Szilvásváradi pisztráng”, az „Akasztói szikiponty” vagy a „Balatoni hal”, ahol a helyi értékre és minőségre építve megpróbálják...

Tovább olvasom

Közösen tesz a halágazat erősítéséért a MA-HAL és az MBH Bank

Stratégiai együttműködést kötött a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet és az MBH Bank. A megállapodás legfőbb célja a magyar haltenyésztés hatékonyabb banki finanszírozása és a termékpálya versenyképességének növelése, ezzel...

Tovább olvasom

A spanyol DIA a Pesca Españával népszerűsíti a halfogyasztást

A DIA a Pesca Españával együttműködve közös projektben népszerűsítik Spanyolországban a halfogyasztást mint az egészséges táplálkozás fontos összetevőjét. A kezdeményezés összhangban áll a DIA elkötelezettségével, miszerint minőségi, egészséges és megfizethető...

Tovább olvasom

Hatból öt család idén sem hagyja ki az ünnepi halat

A haltermékek árának 35-40 százalékos emelkedése ellenére a magyar családok 84 százalékának ünnepi asztaláról idén sem fog hiányozni a hal – derül ki Agroinform.hu friss felméréséből. Azon közül, akik halat...

Tovább olvasom

Folyamatosan szállítják a halakat a boltokba a hortobágyi halastavakból

Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból – mondta a cég vezérigazgatója az MTI-nek. Simon Károly hozzátette, hogy már szeptemberben...

Tovább olvasom

Lesz elég hal az ünnepekre

Az utóbbi években lassan, de folyamatosan nő a hazai halfogyasztás; a nehézségek ellenére van elég hal, és mindenki megtalálja a karácsonyi asztalra valót az üzletekben – mondta Nagy István agrárminiszter...

Tovább olvasom

A hal szinte teljesen eltűnt a magyar gasztronómiából

Az 1880-as évek végén az egy főre eső átlagos éves halfogyasztás alulról verte a másfél kilót, ami az 1930-as évek közepéig gyakorlatilag megfeleződött. Bár az államszocializmus évei alatt történt e...

Tovább olvasom

A hazai halak fogyasztására hívja fel a figyelmet az agrárkamara

A halászati ágazat már készül a karácsonyi szezonra, idén is kiváló minőségben, nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni – hívta fel a figyelmet keddi közleményében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK)...

Tovább olvasom

Milyen hal kerüljön az ünnepi asztalra?

Karácsony közeledtével jelentős forgalmat bonyolítanak le a halboltok. Egyáltalán nem mindegy azonban, hogy mi kerül az ünnepi asztalra. A MATE segít eligazodni a halvásárlás és -fogyasztás élelmiszerbiztonsági kérdéseiben. A Magyar...

Tovább olvasom

Nagy István: folyamatosan növekszik a halfogyasztás

Az utóbbi években lassan, de folyamatosan nő a hazai halfogyasztás – mondta Nagy István agrárminiszter hétfőn a halfogyasztást népszerűsítő sajtótájékoztatón, Budapesten a Központi Vásárcsarnokban.   Kiemelte, hogy a halfogyasztás növekedésének...

Tovább olvasom

Magyar hal kerül a karácsonyi halászlébe

Lassan de biztosan nő a hazai halfogyasztás, ráadásul a hazánkban megtermelt édesvízi halak kiváló beltartalmi értékük révén az egészséges táplálkozás részei. A halhús nemcsak diétákba és kímélő étrendekbe illeszkedik, hanem...

Tovább olvasom
Oldal