Tag "fenntartható"

Falevélből van a tányérkája – A nap videója

Szertejük a fák leveléből készülő tányérok ötletét: látványos, kalandos, és mindenekelőtt fenntartható: használat után 4 hét alatt lebomlik. Az edények két réteg, pálmalevélrostokkal összevarrt falevélből készülnek, köztük egy réteg –...

Tovább olvasom

A nyalóka, mint a fenntarthatóság szimbóluma – A nap videója

A bioédességeket gyártó Amborella Organics találmánya az a nagyon szerethető nyalóka, amelynek az ízét adó növény magjait az édesség pálcikája is tartalmazza – ha ezt földbe teszed, új növény kelhet...

Tovább olvasom

Műanyag edények a McDonald’s-ben – A nap képe

A franciaországi McDonald’s láncban tavaly decemberben kezdték el tesztelni a műanyag, elmosogatható edényeket – természetesen a fenntarthatóság jegyében....

Tovább olvasom

Anuga Organic a fenntartható, egészséges innovációt bemutató szakvásár

A világ egyik legnagyobb biovására, az Anuga Organic a 2023. október 7-11 között Kölnben megrendezésre kerülő Anuga fontos része. Az idei esemény középpontjában a világ minden tájáról származó bioinnovációk állnak....

Tovább olvasom

A Nestlé a Royal Dairy Farmmal együtt igyekszik csökkenteni az üvegházhatású gázok kibocsátását

A Nestlé Health Science bejelentése szerint az Egyesült Államokban, Washington államban található Royal Dairy farmmal együttműködve igyekszik klímatudatos gazdálkodási gyakorlatokkal csökkenteni az üvegházhatású gázok kibocsátását. A Royal Dairy célja, hogy...

Tovább olvasom

Mindent bele, de észszerűen! – A nap képe

Sokatmondó tábla ösztönzi az ésszerű fogyasztásra az all-you-can-eat étterem vendégeit; szimpatikus, jó indulatú kezdeményezés, bár jónéhány helyen nem igazán tudnánk elképzelni....

Tovább olvasom

Kutatás: a kkv-knak több ösztönzőre lenne szükségük a fenntarthatóság javításához

Az Európa-szerte megkérdezett 1200 kis- és középvállalkozás szerint adókedvezményekkel, uniós támogatási alapokkal és oktatási kezdeményezésekkel segíthetnék a döntéshozók a vállalkozások fenntarthatósági törekvéseit.  A fenntarthatósági célkitűzések teljesülésének fő akadályaként elsősorban az...

Tovább olvasom

A fenntartható gasztronómia ünnepe a METRO-ban

A METRO 2023-ban második alkalommal adja át a fenntartható gasztronómia napja (június 18.) előtt tisztelegve a METRO Fenntartható Gasztronómiai Díjat. A díjat három kategóriában ítélik oda a fenntartható gasztronómiában élen...

Tovább olvasom

Ötödik logisztikai központját építi a Lidl Portugáliában

A Lidl Portugal mintegy 110 millió euró beruházásával épít új logisztikai raktárépületet a Lisszabon melletti Louresban, amely 2024 második negyedévére készül el – közölte a diszkontlánc. Az 54 000 négyzetméter...

Tovább olvasom

Sárgabarackmagot kínál a Coop Svájcban a mandula fenntartható alternatívájaként

A Coop a Svájcban működő kiskereskedelmi láncok közül elsőként kínál snackként sárgabarackmagot, mint a mandula fenntartható alternatíváját. A lánc a KernTec nevű start-up vállalkozással együttműködve a hulladéknak számító sárgabarackmagot mossa,...

Tovább olvasom

10 milliárd embert táplálhatnak az algák

A tápláló, fehérjedús mikroalgák szárazföldi és tengervízzel táplált akvakultúra-rendszerekben való termesztése több mint 50%-kal növelheti az élelmiszer-termelést, és 2050-re várhatóan 10 milliárd embert táplálhat – derül ki az Oceanography című...

Tovább olvasom

A termékcímkéken szereplő fenntarthatósági jelölések igazságtartalmát ellenőrzi a brit versenyhatóság

A brit versenyhatóság legújabb vizsgálatának célja megállapítani, hogy az egyes élelmiszereket, italokat és piperecikkeket értékesítő vállalatok félrevezető módon címkézik-e termékeiket „fenntarthatónak” vagy „környezetkímélőbbnek”. A hatóság úgy véli, hogy a vállalatok...

Tovább olvasom

Rendhagyó kereskedelemtörténeti programok az MKVM-ben II.

A rendrakás művészete a századfordulón – Egy polgári lakás fenntarthatósága! Ez a címe és témája a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum rendhagyó októberi tárlatvezetésének. Rendrakás? Néha óriási kihívást tud jelenteni...

Tovább olvasom

Társadalmi érdek a fenntartható gazdálkodás

A Közös Agrárpolitika jövő évtől induló és 2027-ig tartó új ciklusát úgy tervezték meg a magasabb nemzeti társfinanszírozásnak köszönhetően, hogy a vidékfejlesztési támogatásokon belül a gazdaságfejlesztési célokra négy és félszer,...

Tovább olvasom

Folyamatosan zöldülő ALDI

Az ALDI számára kiemelten fontos, hogy tevékenységének környezetre gyakorolt hatását a lehető legalacsonyabb szinten tartsa, és fenntartható, innovatív megoldásokat vezessen be. Országos, illetve regionális szinten is számos egyedülálló lépést hozott...

Tovább olvasom

Sejtalapú hús előállításáról és forgalmazásáról állapodott meg a Migros és a SuperMeat

A svájci Migros egyetértési megállapodást írt alá az izraeli élelmiszer-technológiai start-uppal, a SuperMeattel a laborban növesztett hús előállításának és kereskedelmi méretekben történő forgalmazásának felgyorsítása céljából. A megállapodás értelmében a legnagyobb...

Tovább olvasom

A fesztivál, ahová a MATE gyakorolni ment – A nap videója

Úszómedencét kitevő mennyiség marad körforgásban az EFOTT-on keletkező hulladékból, a házigazda Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) fesztiválzöldítő törekvéseinek köszönhetően. A fesztiválon használt 170 000 komposztálható műanyag poharat és minden biológiai...

Tovább olvasom

Szép új világ – A nap videója

A címet ugyan Aldous Huxley majdnem százéves disztópiájából kölcsönöztük, de mi nagyon komolyan gondoljuk, hogy az algaalapú 100%-ban lebomló, sőt, akár meg is ehető palack egy szép új jövő része...

Tovább olvasom

Fenntarthatóság mester szinten

A Fenntartható Gasztronómia Napján debütált a Felelős Gasztrohős új minősítési rendszere. 2017 óta június 18. a Fenntartható Gasztronómia Napja az ENSZ, a FAO és az UNESCO kezdeményezésére. A hazai fenntartható...

Tovább olvasom

Nincs többé automatikus blokknyomtatás a svájci Coop üzletekben

A svájci Coop fenntartható stratégiájával összhangban az elmúlt két évben beszüntette a pénztárossal üzemelő kasszáinál az automatikus blokknyomtatást, és ezzel évente több mint 400 tonna papír felhasználását iktatja ki működéséből. A...

Tovább olvasom

Mondja el locsolóverssel! – A Nébih az élelmiszerpazarlás ellen

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja húsvét alkalmából összegyűjtötte azokat a tanácsokat, amelyekkel mérsékelhető a vendégvárással járó élelmiszerpazarlás. Emellett a program Húsvét zöldítő hímes-rímes címmel tojásfestő és locsolóvers-író...

Tovább olvasom

200 új termékkel bővült a Tesco tudatos táplálkozást támogató termékválasztéka

Napjainkban egyre többen keresik az egészségtudatos, illetve fenntartható táplálkozásba beilleszthető élelmiszereket egészségügyi megfontolásból vagy életmódjukból adódóan. A Tesco ezért nemrég megújította az ilyen igényeket kiszolgáló választékát, mintegy 200 új terméket...

Tovább olvasom

Magazin: Prémium minőség, extra környezettudatosság: itt a Nature Ville by Herbow

A fenntarthatóság és a környezettudatos fogyasztói szokások motiválták azt az új márkát, amely Nature Ville néven mutatkozik be a prémium kozmetikumok és tisztítószerek piacán. A márka a prémium minőségű, környezettudatos...

Tovább olvasom

Fenntartható alternatíva a tojásfehérjékre

A tojásfehérje fontos szereplője az élelmiszeriparnak, mivel számos termékben fehérje-összetevőként jelenik meg. 2020-ban 1.6 millió tonna tojásfehérjét használtak fel az élelmiszer-kereskedelemben, gyakran por formájában. Ennek azonban jelentős környezeti hatása van....

Tovább olvasom

Búcsút mond a műanyagnak az Ikea

Minden termékénél beszüntetné a műanyag-csomagolást az Ikea. A bútoráruházlánc 2025-re tűzte ki azt a célt, hogy az új termékeken megszünteti a csomagolást, a már meglévő termékek plasztik csomagolásának kivezetését pedig...

Tovább olvasom

Vegán hús- és fehérneműalap lesz a holland banántermésből származó hulladékból

A Neder Banaan holland melegházában nemrég szüretelték le az első 1600 banánfáról a termést. Az „ültetvény” rendkívül fenntartható: nem csak a gyümölcsöt, de a héját, sőt, a növények fás szárát...

Tovább olvasom

A Henkel javít a gépi mosogatógélek fenntarthatóságán

A Henkel Laundry & Home Care üzletága új csomagolási koncepciót vezet be a Somat gépi mosogatógél termékcsaládja számára, és egy új Somat All in 1 Gél ProNature termékkel rukkolt elő....

Tovább olvasom

Organikus burgonya mellett kötelezte el magát a Waitrose

A Waitrose & Partners a első olyan nagyobb brit retailer, amelyik feliratkozott az Egyesült Királyság Robust Potato Pledge-ére. A program lényege, hogy a cégcsoport a réztartalmú gombaölőszerekről áttérjen a friss,...

Tovább olvasom

Bővíti klímasemleges termékválasztékát a Lidl Italia

A Lidl Italia több mint 20 klímasemleges árucikkel bővítette választékát. A kínálat bővítésének célja pozitív hatást gyakorolni a klímavédelem és – következésképpen – a biodiverzitás, valamint a természetes erőforrások megőrzése...

Tovább olvasom

A műanyagtörvény nem hozott áttörést a vendéglátásban

A júliusban életbe lépett, az egyszer használatos műanyag eszközök korlátozását szabályozó kormányrendelet bevezetése is kihívások elé állította a vendéglátást. Az Indepack Kft. közel 13.000 ügyfele között készített felmérést arról, milyen...

Tovább olvasom
Oldal